ЕЛОВЫЙ МЕД

Пока есть возможность, соберите маленькие еловые побеги и сделайте еловый мед. Очень вкусный и полезный. О пользе почек, побегов, цветокв и молодых листиков , всего, что дарит нам природа в мае-начале июня много информации в интернете, так давайте воспльзуемся дарами природы, пока у нас есть такая возможность.

[@ИнгаКайтанова]

Возьму на вооружение!!! Спасибо за рецепт!!!!!

[@homedecor3257]

Интересная идея!

[@Mio28100]

да . можно ...но это сваренное -полезности - 0 . я эти побеги разбила блендером . добавила мед и всё! ....даже еще и заморозила на зиму .....мммм красота . вкусненькоооо

[@ОльгаАлексеева-х3ж]

Я также сделала.

[@ЗиляШарифуллина-у4з]

Полезность остаётся это точно, у меня муж очень сильно кашлял(до блевотни прям, извиняюсь) варю мед из молодых сосновых шишек и очень даже помогло.. Кашля больше нет!!! Так что полезно, люди! Готовьте и будьте здоровы!!!!

[@elcamino7580]

А куда деваются микроэлементы? Варка это ведь не атомная реакция.

[@MaryPoppins-tu1ms]

@@elcamino7580 В мёде теряются все целебные свойства при нагревании выше 70 градусов.Что касается хвойных продуктов...может смолы какие-то выходят в мёд при нагревании и варке..

[@моиподелки-ъ2п]

Даже не знала а я делаю тоже самое только с одуванчиков

[@NataliyaOsen]

Любой сироп это сахар со вкусом какой то ягоды или чего то еще. Пользы ноль. О какой пользе вы говорите? Там все сварилось и убилось. Вкусно это верно, но пользы нет.

[@recipesforlife6439]

А варенье мы зачем варим?

[@ЛЮБОВЬ-к1щ1х]

Я когда-то давно варила, но собирала во время образования на ветках смолы и специально ходила в лес, подальше от дороги.

[@Александр-о9к7ф]

Люди, только не собирайте побеги и шишки с деревьев растущих совсем уж у дороги. А вместо лимона - хороший мандарин, который послаще. Пару штук на килограмм.

[@ЛилияРощина-ь8д]

Если из сосны,шишек молодых,то можно лимон,но я не добавляю никогда

[@nadejdanaumova7279]

Собирать побеги надо было раньше

[@ЛЮБОВЬ-к1щ1х]

Согласна.

[@AjdinGasanov]

не мед, а сироп или патока

[@КакТак-ю9д]

вот да . а я ищу рецепт именно чтобы мёд и еловые побеги

[@MaryPoppins-tu1ms]

@@КакТак-ю9д Тогда вместо сахара--в мёду томить на очень маленьком огне.Мысли были.Мёд свой и ёлка.Может и попробую.Но, мёд теряет свои качества при нагревании выше 50(некоторые источники утверждают--70) градусов нагревания.Поэтому не знаю. А реально, чтобы пчёлы собирали не нектар с цветов, а еловые,сосновые смолы , так это паску надо в лес перетащить, полагаю. Продают Алтайский мёд, но ...не верю. Всё это подвергалось нагреву, расфасофке...