Pulpo a la parrilla por El Parrillada

[@luismiguelvillacaballero9755]

El Ben Affleck de la Parrilla, cuando un programa pero de Picaña, sería bueno que expliques también porque los cortes en el extranjero no tienen los mismos nombres acá? Picaña(Anca o Cadera) etc etc etc

[@elparrillada2920]

Gracias por la suegerencia Luis Miguel, pronto haremos un especial sobre cortes de carne...saludos !!!

[@ezequieldominguez2966]

El pulpo si lo marinas con aceite de olivo y jugo de piña salsa soya e inglesa agarra un sabor superrrrrrr. Te lo recomiendo. El mismo proceso que estás explicando y lo marinas como te lo mencioné. Saludos. Dese El Paso texas

[@BRASASPATAGONICAS]

Se agradece esta fantástica receta, y cada uno de sus vídeos,se agradece también la paciencia para cada vídeo entregado a sus seguidores,un afectuoso saludo para UD máster y a todos sus seguidores...desde el último rincón del mundo en América del Sur, Punta Arenas, Chile...Bendiciones

[@tefanny29]

Que alegría q al buscar recetas de pulpo también hayan buenos vídeos de Perú… aunque hirviendo no estaba el agua cuando lo asustó porque cuando está hirviendo los tentáculos se enrollan…

[@SeintoSady]

Se ve espectacular!! Y ese chimichurri se ve poderoso! La canción de fondo Elástica de Catervas que buena.

[@RobertoLopez-wk9zw]

Muy bueno. Perú tiene los mejores pescados y mariscos del Pacífico. Saludos de Argentina.

[@akane9245]

Clarín por eso consumimos bastante pescado y productos marinos. Saludos y Argentina tienes buenas carnes jeje

[@elcaminante2169]

Me entró el bichito de parrillero gracias a ti Varón ,estoy esperando más tips y recetas ,y cierto pásate en alto los comentarios negativos de los trolls ,a las justas hierven agua y se les evapora todavía ,Saludos desde Pisco .

[@claudioaranibar8040]

Saludos desde Chile. Aquí lo metemos adentro de una cámara de neumáticos. Si y lo machacamos 15 golpes al piso cambias mano y 15 más. Agua hirviendo y otro con agua con hielo. 3 veces los remojo y luego a hervir por 45 min. El dato de congelarlo como dices tu es bueno igual si me ah dado resultados.✌️

[@milagrosbustamante4351]

Jajajaaj me gustó eso de ASUSTAR AL PULPO...👻😱 PRIMERA VEZ K ESCUCHO UN FONDO MUSICAL " CANTADO" ESTA MUY BUENO....

[@Drugotopia]

Aquí si que te luciste... 10 puntos. Lo hago el domingo junto a un arroz con mariscos.

[@alfredomeza9926]

Acabo de ver el video.. nunca intenté hacer una parrilla de pulpo aunque si la he probado en restaurantes.. gracias a tu video intentare hacer una .. gracias...

[@lacocinademarco376]

Espectacular!!! Felicidades por tu canal, excelente

[@mariadelvalle5814]

No lo he probado pero se ve a otro nivel seguiré viendo me encanto su manera de cocinar bendiciones

[@Nerimoxfire]

estaba buscando una buena forma de prepararlo y me encontré tu canal. te ganaste un nuevo suscriptor sigue asi con la buena onda en tus videos. saludos desde Ec

[@crisomar1000]

Gracias x compartir los vídeos bro... los pongo en practica.👍👆🔔

[@litaalban4705]

Hay tanta gente mal intencionada ...sino les gusta los videos ..simplemente no los miren ..asi de fácil.......pero dejen que otros los aprovechemos ....(sufren por que quieren ).

[@javiercr8864]

Habia un canal peruano de parrilla, que bueno y justo por estos días quiero hacer por primera vez un pulpo a la parrilla.

[@elparrillada2920]

Gracias por el comentario Javier, también nos puedes seguir por Instagram y Facebook. Saludos !!!

[@brocolipower]

Que casualidad

[@muchachon2008]

ALCTV es un canal de cocina y tiene el programa"ponlo a la parrilla" conducido por Cristian Bravo, el que muchas veces quema lo que prepara, pero tiene buenos capítulos.

[@yesicaespinozajaldin5243]

Muy buena la preparación 👌🤗

[@miguelonpenacaceres4309]

EL pulpo se asusta cuando el agua esta muy caliente.... Todo excelente muy deli brou

[@franciscabasurto8824]

Muchas gracias, me encantó 😋

[@martinramos5787]

Parrillada tienes excelentes recetas

[@juanjovselogro4307]

Hoy tocara ponerlo en práctica... Saludos

[@uwdia]

Delicioso......muy buena idea, felicidades

[@luisz2813]

Te felicito por tu programa!!!!!!!

[@elcaminante2169]

Este año me compro todo mi juego de parrilla si o si.

[@bladimirnarvaez5356]

Si te lo compraste crack??

[@krote3145]

Que fue lo compraste o solo fue floro

[@mariateresafuenmayor9098]

Se ve muy rica esa receta

[@ComiendoFeliz]

me gusto , yo en mi canal prepare un pulpo salteado con pimientos morrones muy sabroso y gourmet , lo herbi antes de saltearlo y me quedo temendo.

[@Jeep79]

Wao espectacular bro saludos desde Tampa Fl

[@guillermorobles7347]

Una consulta donde conseguiste esa calabaza para el pure.

[@liltoti3085]

Parrilla has un videos de una parrila con menos de 20 lucas o algo que salga barato pa esos días que andas sin plata pero con ganas de una buena bajada.... vibras desde arequipa parrilla exitos

[@elparrillada2920]

Tomando nota...fijo-fijo que la hacemos, gracias por la sugerencia !

[@ethanantar9357]

@@elparrillada2920 . Una pregunta: donde conseguiste tu cuchillo,me pareció que es uno de acero damascus,nunca he tenido uno en mis manos,pero dicen que de la vista nace el amor y la verdad es que si quisiera adquirir alguna de estás joyas. Por otra parte, quisiera tu finísima opinión acerca de esta maravilla. Sinceras gracias.

[@nikolaspacheco990]

Es verdad

[@lucreciamora1389]

Delicioso , que hambre .

[@catilocuevas3145]

Lo maximo ! Y dime esa locación , donde es en Lima ? Es tu cocina ? Me encantan tus recetas !

[@KarloValdivia]

Todo genial; en mí p. vida he visto una semilla de cilantro.

[@MrWalter1961]

Pregunto... cuanto tiempo lo dejas en la parrilla? Excelente video

[@ciprianogomez7691]

Al pulpo lo asustaste mal el agua tiene q estar mal caliente para q los tentáculos se enrollen y tengan más estética al servirlo no esos tentáculos queden sin forma como el tuyo sino enrollados. Sin ofender solo es una observación saludos

[@elparrillada2920]

Gracias por tu comentario, Cipriano...de hecho lo tendremos en cuenta para un próximo intento con el pulpo. Saludos !!!

[@hugocervantes3635]

Acá por mi tierra se llama asustar al pulpo sumergirlo tres veces. En la primera se introduce el pulpo hasta el primer tercio de los tentáculos... Y se retira...En la segunda hasta el segundo tercio... Y en la tercera los tentáculos completos. Para finalmente dejar al pulpo cocer... Saludos!!!

[@everardoamgle7355]

tienes toda la razon, ademas de que no debió de ponerle sal al agua porque lo hace duro. Consejos de la Capital

[@bukowski777777777777]

De acuerdo con los comentarios anteriores.. y lo de ponerlo en hielo no se que tanto ayude el cambio de temperaturas tan drástico .. yo lo hubiera llevado de la olla a la parrilla

[@luisangelmamanichambi6665]

Buena observación

[@djbvoscar]

Ese pulpo se carcajeó nunca se asustó

[@marylatorre4871]

Buenazo !!!!!

[@raulrayhuamanivacas843]

Lo máximo loco

[@edgarramirez-wc3qw]

ese pulpo no se asusto... creo que se cago de la risa

[@danielrv4410]

Excelente, me suscribo 👍

[@JorgeTorres-bf7gr]

Parrillada buen video ! Saca uno como dicen , una parrillada con poco presupuesto

[@elparrillada2920]

Gracias...seguimos apuntando la sugerencia, saludos !

[@BJ-ck9sc]

Favor, ¿Cuanto tiempo en la parrilla?. Gracias por la receta!

[@Pacotavara]

Tantos comentarios de “expertos” que no preparan ni un pan con jamón. Muy buenos videos brother, sigue así!

[@dr.rockas5745]

Me encanta este canal saludos

[@cervandoortegaluna7715]

Muy bien gracias.Lo haré

[@alexgonzales574]

Tío me suscribo... Pule un poco más tu preparación y presentación, ah y no te olvides de probar al final. Por último pasate por los huevos las opiniones negativas de los trolls.

[@elparrillada2920]

Gracias por seguirnos y por el comentario, compare...saludos !!!

[@rodrigorodrigo3436]

Por no leer completo pensé que decías pasate por los huevos el pulpo jajaja

[@user-il1sp7vr1s]

Jajajajaj asustaste el pulpo con el agua fría 😅

[@joseantoniomiravalcrovetto1441]

👍👍👍👍

[@cristianmartinezrosado9032]

Soy nuevo en tu canal. Buen video mi estimado saludos y exito a tu canal.

[@elparrillada2920]

Gracias por la buena vibra, Cristian...saludos !!!

[@xtianux]

Buena chino Miyashiro!

[@mariomansilla6401]

Cuanto tiempo de coccion de la calabaza? Gracias

[@ivannakloe87]

😊

[@Chepogil]

El agua tiene que estar hirviendo cuando se asusta para que se enrollen los tentáculos, como le hiciste el agua estaba fría prueba con el agua hirviendo y veras la diferencia

[@hariethbc]

Nueva seguidora!! Una pregunta dónde compro semillas de cilantro? No encontré ni metro, ni Tottus. Se puede reemplazar por hojas d cilantro ?

[@robertobermudez3520]

Excelente. Cuanto tiempo en la parrilla...?

[@susimeyregalado720]

Le has hechado aceite de oliva tbm verdad?... Voy hacer ese púlpito, quería saber.

[@leslyechicoma8932]

Buenote!!!

[@miguellucero9394]

Ese pulpo no se ve asustado 🤣

[@linobonilla7597]

los mariscos son para los millonarios aki en república dominicana son carisimos

[@kimhan3864]

Que rico se ve. ¿Dónde es?

[@gabrielpachecoramos508]

compañero Parrillada al asustar el pulpo los tentáculos tienen que enroscarse si no es como meter el pulpo en agua solo.....un consejo y mi opinión...saludos desde España

[@kevinaragon9951]

Si no le quedo como se debe!

[@videossinningunfin8160]

Cuando te llega la placa?

[@JessOpinaporquepuede]

Muy fancy para mi

[@ricardoorellanathomas973]

Recién estoy siguiendo tu canal y está bastante bueno. Una pregunta podrías compartir los soundtrack que te acompaña en tu video

[@montsevaldes4725]

La banda se llama "Catervas"

[@joelarmando8676]

Esa técnica de asustar como k no te salió bien era q este más caliente el agua .mm

[@pishychnl]

El culantro es a lo que llamamos achiote en Mexico, verdad?

[@cruzadojorge1]

Buena, que banda es la que suena de fondo.

[@javiergarcia-bn2mq]

saves quisiera saver como preparar calamar zarandeado

[@xGranGx]

Excelente receta Aldo, para cuando la picaña?

[@elparrillada2920]

Pronto una clase maestra con la Picaña, atento...saludos !

[@elbellopubico6120]

Si compro ya el pulpo cocido congelado es necesario ponerlo de nuevo en agua hirviendo?

[@nelsontorres7240]

Donde compraste tu mortero?

[@franzramos9477]

Debes probarlo es la obligación moral del cocinero

[@enriquecardenas5229]

Para cuando parrilla de piraña??? Jajaja

[@jesusadolfofranquisgomez4028]

Buen intento hermano pero ese pulpo mas que asustado lo has dejado atropellado jejeje...debes probar con agua casi hirviendo y al introducirlo vas metiendo en el agua cada tercio en intervalos separados con par de segundos de diferencia entre si para que veas un mejor resultado, lo demás ya es a gusto. Saludos desde Venezuela P.D vivo en el oriente del país específicamente, tierra de pescadores. La sal no ayuda en la cocción mas bien lo endurece, prueba dando unos golpesitos suaves a los tentáculos con la cacha del cuchillo, piedra o martillo y veras mejor resultado. Suerte y que sigas mejorando

[@paris8790]

Lo voy a hacer pero lo voy a dejar con ese chimichurri 24 horas reposando mmmmm que delicia

[@sds8857]

De dónde de Paraguay ??

[@ramirotapia2217]

Morí cuando le echaba aceite a la parrilla

[@martinseccogarcia6833]

Una pregunta, ¿la cabeza del pulpo, se come? Gracias

[@yomayraalcantara3376]

Si

[@yolandaruzalonzo3724]

Para asustar al pulpo el agua tiene que estar hirviendo y es para que el pulpo quede suave

[@carlozzherrera7134]

La sal en la cocción de tu pulpo hace que sea dura la carne. Lo metiste mal tambien, el agua debe estar hirviendo.

[@cuarentenademierdaups6360]

Vos sabes de lo que hablas.. El pulpo no se asusto mucho

[@Chepogil]

El agua con hielo solo enjuagas los sabores y le quitas el sabor al pulpo solo una observación lo mismo con los camarones se ponen en charolas para esparcirlos y se ponen el la nevera para que se enfrien

[@luissoto6773]

Se ve muy bueno, pero creo que no asustaste bien al pulpo!!!!!

[@diegoflores8139]

No tienes idea como hacer un pulpo bro pero el chimichurri de albaca se ve bueno

[@alejandrocastillo9313]

Lo sumergió 3 veces literalmente jajajajaja que buena broma, en realidad es sumergirlo 1 segundo, después 3, y tercera vez lo dejas. Este man es un chiste jajaja

[@alejandrocastillo9313]

Y el agua tiene que estar hirviendoooo jajajajajaja

[@trinomaldonado2361]

Y la sal al pulpo?

[@nneissenn]

Aldo Miyashiro eres tú ???? o.O

[@Aspergillio]

Hola tío parrilla esta paja tu mortero donde lo conseguiste???

[@jesusdanielsierragomez2310]

Mal asustado Exito

[@cholitadelosandes]

No hay que depredar el mar, a los pulpos bb hay que respetarlos, por favor.

[@eduardogalindo1477]

Alguien sabe el nombre de la cancion de fondo?xd

[@mbamalaka]

me parece o el pulpo ni se inmuto...esta hirviendo el agua?

[@CrisAdonesFotografia]

Espero que hayas lavado la tabla para picar los vegetales.

[@judithguerra8543]

Dicen que al pulpo no se le echa sal al cocinar porque se pone más dura la carne. 😊

[@carlosalbertosiesquenpizar7981]

Da los datos bien ps los tiempos y cantidades

[@alanflores860]

No lo asusto bien jaja

[@estebanr4031]

Para contraer los tentáculos del pulpo el agua debe estar hirviendo.

[@백제은]

English sub plz... I want your recipe😢

[@user-il8fn7ly9i]

El pulpo destrosado

[@angelicamendoza6807]

Porque ese pulpo quedo bien rojito y en otros videos q he visto queda cafe muy oscuro????

[@ricardoriverarojas1039]

Amigo hay que golperlo si o si,he probado de todo las tecnica y llegue a la conclucion de golpear dentro de una camara de auto