ЖЕЛУДОЧКИ КУРИНЫЕ С ПЕРЛОВКОЙ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В АВТОКЛАВЕ "ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ"

[@dom-standart]

Добро пожаловать на наши каналы на площадках Яндекс Дзен и Рутуб: RuTube - rutube.ru/channel/23961595/ Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/id/6227dcd1463741558b8d1dec?lang=ru

[@irinairinina2709]

Да, очень вкусно, я желудки очень люблю, и делаю с гречневой крупой, с рисом, с картошкой, и без всего, просто желудки. стоят шикарно, когда без всего, то можно отварить вермишель, открыть банку с желудками, и на сковороде поджарить их. Очень чудесно. Когда делаю с гречкой, и рисом, то добавляю пере-жарку. В общем тут можно как угодно варьировать, все будет вкусно!

[@elenachetvertnova3006]

Обожаю как перловку, так и желудочки. Классное сочетание!!! Вкусняшка.

[@ОльгаЛеонова-ы5я]

Супер❤

[@andrewrepetiy6627]

Вот здорово! Как раз лежит пакет с желудочками от домашних кур. Завтра же займусь. Спасибо Вам!

[@ОксанаМолчанова-ч7э]

Добрый вечер. Прекрасный рецепт. Спасибо.

[@РизидаЗубаирова-ь1ъ]

Спасибо за вкусный репцепт❤👍👍👍👍👍

[@ИринаПриход]

Рома, привет! Готовила желудочки с нутом и с зажаркой, очень вкусно получилось. Зажарка придаёт аромат и цвет, а нут вкус насыщенный. 👍 Попробуйте с нутом, Вам понравится.

[@андрейбирт-е4щ]

Роман огромное спасибо за рецепт, очень его ждала. Бегу готовить. Ирина

[@МаринаРакова-п4ю]

Я делала желудки с луком и морковью и добавила соуса краснодарского. Очень вкусно получилось.

[@ЛарисаПроскура-ф6о]

Благодарю! 😊💯👍

[@ВикторМинеев-ь1с]

Вместо смальца я бы добавил сливочное масло, удачи

[@ТатьянаВолодина-е4ш]

А мы неделю назад делали желудки с томатом, домашним кетчупом, просто с овощами и только с луком. С кетчупом были самые вкусные. Теперь надо попробовать с перловкой.

[@ЕвгенияГаськова-ъ7ж]

Следующая закладка будет желудочки с перловкой! Сейчас тефтельки. Прям слюнки текут... Зажарку сделаю один лук, мне кажется, что не будет лишним. Спасибо за рецепт!

[@вячеславщербаков-с3в]

Рома добрый день! Желудочки с красной фасолью , порезанным лучком и натертой морковкой тоже очень вкусно.

[@АннаШатанкова]

Вам процветания! 😊🤗

[@ХижанМагомадова-ц7ч]

Роман, очччччень хочу автоклав! Но пока возможности нету, спасибо за ролик и рецепт! Желаю удачи!

[@ГлафираСобинова]

Добрый день! Желудочки это тот продукт, который будет дружить с любым гарниром и любым соусом.

[@Сергей-ь6э1з]

Здравствуйте. А подскажите пожалуйста, какой диаметр контакта датчика температуры на ЭБУ? Хочется понять понять, подойдёт ли он для моего автоклава.

[@dom-standart]

Здравствуйте! Диаметр контакта датчика температуры на ЭБУ 6 мм.

[@Сергей-ь6э1з]

@@dom-standart спасибо!

[@НадеждаНиколаева-ь9р]

Очень все аппетитно.Могу подсказать как без проблем и без диет убрать животик

[@Дан-ъ7д]

Как?

[@ГлюзаВафина]

Здравствуйте, а покажите принцип работы на личном поваре?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Принцип работы такой же, как и у Классического автоклава 🙂 В автоклаве мы готовили кабачки kzbin.info/www/bejne/anqxnKSKbpKafMU, а также подробно рассказывали о данной модели здесь kzbin.info/www/bejne/aKevhHihmdWrbNE

[@ТатьянаМашошина-е3и]

Здравствуйте. Сделайте обзор на обычный автоклав т.к. у большинства обычный автоклав на газу

[@dom-standart]

Здравствуйте=) Газовый и электрический автоклавы полностью одинаковы. Единственная разница в том, что нагрев на газовом вы регулируете мощностью пламени на плите, а на электрическом стоит регулятор мощности нагрева тэна=)

[@ТатьянаМашошина-е3и]

@@dom-standart вот людям и интересно какая нужна пламя

[@Salo-meya]

1:08 жарить совсем не обязательно достаточно протушить на воде

[@ТаняТаранова-ш1и]

Рома а желудки надо чистить внутри??

[@ЛюдмилаЛиханчан]

Да бывают поподаютмя желудки не чищеные

[@dom-standart]

Здравствуйте=) Промышленные желудочки уже пополам разрезанные и очищенные, их нужно только промыть. От домашней птицы да, надо разрезать и полностью чистить изнутри, в т. ч. снимать жёлто-зелёную плёнку

[@ТаняТаранова-ш1и]

Рома а лук и морковь надо?

[@dom-standart]

Здравствуйте=) Всё по желанию=) Если хотите, то, конечно же, можете добавить) Так и со своими любимыми специями)

[@ПавелЧикарев]

Сколько желудков то ложить?

[@dom-standart]

Здравствуйте=) Мы клали желудочки до середины банки=)

[@andrewrepetiy6627]

Все получилось! Только желудочки обжарили,так и белок сварили и от нутряного запаха избавились.

[@saschabaylyak4320]

В последнем видео, ставил вопрос, можна купить даньій автоклав в Украине.

[@dom-standart]

Здравствуйте! В некоторые страны на данный момент отправка за рубеж затруднительна. Мы рекомендуем вам связаться с нашими специалистами и уточнить вопрос по доставке: 1. Написать в чат на нашем сайте домашнийстандарт.рф 2. Написать нам в Whatsapp/Viber на номер 8-991-190-70-86 3. Написать нам личное сообщение в нашей группе в Одноклассниках ok.ru/domstandart или во Вконтакте vk.com/dom_standart Наши специалисты всегда с радостью ответят на ваши вопросы!

[@СветланаДума-т3б]

Почему каша перловая с мясом при той же температуре 120,готовится 100 минут, а пупки с перловкой 75 мин?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Если вы о желудочках, они достаточно нежные, а мясо более плотное по структуре. Поэтому каши с мясом мы готовим дольше, чем желудочки с перловкой

[@СветланаДума-т3б]

@@dom-standart ок. Тогда ещё вопрос : почему тушенка готовится 75 мин, а каша с мясом 100?

[@serzhmamon5104]

Почему 4л. воды вы заливаете,если в инструкции написано на пару 1 л. воды?

[@sergeipestryaev5583]

Сказано ведь, что в электроавтоклав заливают 4л воды, а в обычный - 1л.

[@ИринаБалахонова-в1й]

Потому что автоклав электрический, там нужно тэн закрыть.

[@dom-standart]

Здравствуйте. 1 литр воды заливается в автоклав, который работает на газу. Мы же использовали электрический автоклав (работает от сети), в него заливается 4 литра, для того чтобы вода полностью покрыла тэн.

[@serzhmamon5104]

@@dom-standart спасибо

[@Павел-р8л3т]

Вместо смальца что можно?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Можно использовать растительное масло

[@вячеславтимофеев-я1к]

Каша удалась.