Empanadas de queso (pasteles)

[@perlazywicz4684]

Que Rico Pastelitos.😊

[@Chefleon18]

Gracias 🤗

[@anfadesu5468]

desde Argentina saludos . extraño mucho los platos de mi país . así que muchas gracias por compartir tus recetas con nosotros .

[@patriciasejas4745]

Excelente Chef Leon, lo felicito y le agradezco por compartir sus recetas, son faciles y sencillas, me encantan y ahora que estoy fuera de Bolivia no sabe cuanto me ayudan.

[@tulipanesbs5181]

chef Leon me encanta su forma de cocinar muy tradicional excelente gracias por enseñar muchas comidas Bolivianas 👍

[@afull8655]

Fro

[@afull8655]

Ok

[@afull8655]

Okis byee

[@lyngoag7389]

Hola ,gracias por tu receta, enamorada de bolivia....saludos desde colombia😍

[@sharymenabisuteriayalambri7818]

Riquisimo siempre hagonesta receta maravillosaaa

[@ximeflorescelis9436]

Muchas gracias Chef... Realmente muy buenas sus recetas y super bien explicado.

[@estherdiaz1042]

Amo las empanadas de queso, uuuy que ricas se ven.. gracias por la receta... 😘

[@mariaelenaalejoflores6805]

Mentira

[@elvacaraballosanchez3469]

Me salieron muy ricas!! Gracias por la receta! ❤

[@saraelizabethmendoza3628]

Estan buenusimas las recetas de lechon y las empanadas de queso

[@Chefleon18]

Sara Elizabeth Mendoza gracias por el comentario y no te olvides de compartir los vídeos. Saludos!!

[@M_I_K_Y_CLUP_B_U_L_LS]

Me suscribi me encanta pastel boliviano

[@sprcpsrl522]

Chef Leon siga haciendo recetas tradicionales con ingredientes fáciles de conseguir feliciddades

[@jhosetg.7378]

El agua tiene que ser tibia fria o caliente.. Y si podria poner azucar tb... ???

[@mariadelcarmengutierrez3509]

a %8$+"+"(%8484duxkfkfkfkfkckfkflfovjcicigkgkckvjcjcjhjg30

[@jacquelinemoreno970]

gracias chef Leon por esta receta

[@evahuanca2150]

El pastel le quedo increíble les recomiendo que vean este video

[@litadex]

no puedo creer que me haya encontrado este video, gracias genio soy tu nueva fan!

[@Chefleon18]

litadex Gracias amiga, me alegra que disfrutes de las recetas. Saludos!!!

[@frankiriver1551]

Hola bueno me gusto me encanto q sigas asi y amigos solo suscribance

[@jsstudiosdejorgesalas]

Excelente la receta..... Abrazos.

[@cindycastro1908]

Me encantó tu técnica, sin ninguna complicación y con ingredientes prácticos; sólo que creo que le faltó sal; hice tal y cual pero la masa no tenía sabor a pesar de que le haya puesto queso .

[@danielaugartegutierrez1096]

Le falto el azúcar a la masa

[@ronaldsoria9453]

Muy ricos

[@nicolhveliz7202]

Buena receta

[@claudiamarquina6382]

Muchas gracias chef ayer lo ice me salio muy rico un saludo,

[@gabrielabirbuet9967]

Buenas tardes, la harina debe ser preparanda? Es decir debe tener royal?

[@rickycorsmusic]

Que tipo de queso usas en Estados Unidos?

[@maudsmith5072]

Beautiful dough, Chef. From Las Vegas, Nv

[@gualbertomegustaoliveracla3738]

Me encanta las 😀❤ empanadas

[@iveriho7710]

Comida Boliviana muy rica como siempre!!!

[@reinamendoza4866]

Ey te queremos sigue adelante

[@jennybeccar8506]

Primera vez en su canal, se ven muy ricos los pasteles, por favor si pudiera traer la receta de empanadas con jigote seria una maravilla...

[@Shadine7]

Salteñas?

[@cianaveronicajacobsen412]

Hola Leon para cuantas empanadas alcanzan las medidas que tu diste? gracias y saludos paceños.

[@ceciliacruz1436]

Hola que queso usas para esa empanadas??

[@willymirandaurquidi8490]

Hola Chef León. Quería comentar en el video de las SALTEÑAS, Pero lo tienes desactivado.... Te felicito por tus acertadas y excelentes recetas que siempre compartes. Ya hice las salteñas de carne que están en tu canal de KZbin, PERO por favor podrías enviarme las del jigote de fricasé?? Gracias -

[@silviacanul8890]

Hola nelson muy buenas tus recetas 😊una sugerencia el puchero y la ranga de panza,grasias!!!

[@Chefleon18]

Hola Silvia, que bueno que estés siguiendo los vídeos. Tengo planeado hacer algunos platos con panza y también preparar un rico puchero..... Atenta a los vídeos.

[@natalypaucara8424]

Holaaaa soy nueva viendolo soy su nueva fan y quiero desilte q esta buenisino siga asi q esta bueno Solo queria desirle si puede aser queperi al horno

[@anamariaroncal-lahman6620]

Hola. Aparentemente para el api morado en Oruro usan la harina morada "Culli" y para el api amarillo la harina "Isumi" (no se si estoy deletreando correctamente)quisiera saber si Ud. podria por favor traducir estas palabras para poder comprar la harina aqui en E.E.U.U. muchas gracuas

[@helenalba4869]

Esta rico

[@jordanahr9000]

Buenas el agua tiene que ser fría o hervida?

[@fbjvch]

Hola Chef León....por favor me puedes decir qué tipo de harina debo usar???? en mi país hay 2 : una que se llama HARINA PREPARADA que contiene polvo de hornear o levadura y la otra se llama HARINA SINN PREPARAR que no contiene polvo de hornear o levadura......agradeceré tu pronta respuesta ....GRACIAS

[@marielaynasaavme6788]

como esta muy bueno su canal.. una pregunta..para 3 tazas de harina si o si tengo poner mantequilla?? puedo reemplazar con manteca?

[@Chefleon18]

Hola amiga, claro que si puedes usar manteca, mucha gente también utiliza manteca en vez de mantequilla. Saludos amiga.

[@sandrarocioparedesdance7928]

Es harina preparada o sin preparar

[@mariaelenaalejoflores6805]

Se puede aser con harina de trigo

[@melissaizabellleferrreira8642]

Puedo hacer sen huevo ?

[@gretelcitacuellar5416]

Se ven súper buenas... las haré hoy haber q tal me salen... saludos me encanta q hayan canales de youtubers bolivianos!!!

[@Chefleon18]

+Gretelcita Cuellar muchas gracias! seguro que te quedaran muy deliciosas, te invito a seguir disfrutando de mis demas videos.

[@mariadelcarmencastillogarc5000]

Cuantas taza de arina y de azucar

[@edgartyson]

amigo ya vivo años en brasil y casi me olvide de cocinar mas lo que te pido por favor es como se prepara la carne del silpancho y de antemano te lo agradesco

[@Chefleon18]

Hola Edgar! aqui podes ver el video del Silpancho que prepare, te aseguro que te quedara delicioso. saludos hasta Brasil! kzbin.info/www/bejne/rZusl4Soh7mlp7c

[@edgartyson]

hola leon muchisimas gracias de verdad ahora me preparare par hacerlo gracias gracia gracias me salvaste

[@yohanadigiacomo5037]

Edgar Santos

[@mariadelcarmencastillogarc5000]

Cuanto es de arina

[@floraromerob.2330]

No se escucha el video....

[@anabellaburgos3719]

Muy buena! Gracias por la receta. Saludos desde Buenos Aires, Argentina

[@mariacovarrubiasmiscompras3002]

Hola de ven riquisimas, pregunta, el agua debe ser fría o tibia, gracias, tengo una cuñada Boliviana muy linda, así que he aprendido a preparar algunos platillos,

[@Chefleon18]

Maria Alfaro Hola Maria, me alegra que mis recetas te sean muy útiles. El agua puede ser al tiempo o tibia, no hay problema. Saludos!!

[@brandonthiagozapatalimachi4125]

buenisimas las empanadas una duda chef se puede preparar en la noche pal dia siguiente

[@Chefleon18]

Mariela Aquino Hola Mariela, si podes dejar para el día siguiente, pero recuerda de guardar envueltas con un plástico oh un envase cerrado, ya que si lo dejas sin cubrir la masa puede volverse dura.

[@brandonthiagozapatalimachi4125]

disculpe q lo moleste la agua q usa es normal la de caño o es agua mineral

[@Chefleon18]

Mariela Aquino No es molestia, de preferencia utiliza agua regular de botellón, también agua hervida y luego la pones a enfriar.

[@brandonthiagozapatalimachi4125]

y una ultima la harina la de trigo normal o la q tiene leudante o las especiales como blanca flor

[@Chefleon18]

Mariela Aquino Harina normal. 😉

[@carlosalto8577]

Es necesario sernir la harina

[@ericas1120]

Chef nelson Muchas grasias por este video.Esta masa de empanadas sirve para al horno tambien? grasias saludos desde England.

[@Chefleon18]

Ladybugxx Hola, gracias por escribir. Este tipo de masa es exclusivamente para freír. Más adelante enseñaré cómo hacer las empanadas al horno. Espero que te encante la receta.

[@alejandraruthguzman5578]

Que queso utilizas?

[@erikal.6845]

se ve bien las empanadas , pero no necesita poner azucar a la masa?...Gracias

[@gracechambilla6179]

Hola! Puede enseñarnos a hacer llauchas?

[@juanmachaca9524]

Hola.. pregunta.. se añade azúcar o es mejor sin azúcar..?para q salga mejor xq. en el video no indica. eso ..

[@669demonio]

un buen pique que te haga recordar la infancia xD

[@Chefleon18]

Ivan Choque Hola Ivan, gracias por tu comentario. Tengo un video de “pique” espero que te guste. Saludos!!!

[@bettyma9017]

Se usa cualquier mantequilla?

[@OUcarito]

Después de mil recetas por fin una que me funciona perfecto, gracias! Tienes masa de salteñas? :)

[@carlosernestosantillan1588]

salteñas?

[@normaalejandracondori2706]

@@carlosernestosantillan1588 otro tipo de empanadas. Pero estas se ornean

[@cindyeipril8330]

Se puede conjelas las empanadas..?? ya crudas ..solo sacra y freír??

[@camilanunezroman]

Hola te queria pedir la receta del fricasé

[@aleidaarevalo2909]

como hace para que levante porque no vi que le hecho levadura ni royal?? quiero hacerla pero tengo esa duda

[@Chefleon18]

Aleida Arevalo Hola Aleida, no necesitas royal o levadura. Al freír las empanadas se inflan y las retiras cuando ya estén doradas.

[@afull8655]

Hola 🙎🙎🙎🙎

[@janettlupacaoliva4325]

chef Leon que harina tiene que usarse ? cualquier porcentaje de gluten ? gracias

[@Chefleon18]

janett lupaca oliva Hola Janett, puedes utilizar cualquier o tipo de harina. Si tienes alergia al gluten, pues necesitarías usar la harina que no tenga gluten.

[@asprosbc]

excelente :3

[@elizabethlipa6113]

me gustaria saber como se hacen las llauchas

[@MariaRene73]

Si están muy ricas las empanadas hay que echarle azúcar ,levadura y una pizca de sal, solo qué la masa hay dejarla reposar media hora para ke se inflen cuando las fritas. Vale. ...un saludo

[@yaninaarandagutierrez3006]

Se puede remplazar la mantequilla con margarina o manteca?

[@Gaby-uy2er]

Manteca no, saldrá raro. Manteca es mas para pan o cosas así.

[@richardblogsinani6101]

Una pregunta ay k dejar reposar k tiempo

[@marcoramos9443]

No le puso levadura así que no...

[@melissaizabellleferrreira8642]

Necesita poner huevo ?

[@melissamontan9300]

Que mantequilla uso?

[@pamelopez4230]

Es harina común?

[@guzmanbertita]

Cheff, solo le pudo la harina que usa aca

[@kaichambi6391]

me suscribi por este video espero que subas como se hacen los cuñapes saludos :)

[@Chefleon18]

Hola Kai, gracias por seguirme... Tenemos el vídeo de cuñape, lo podes ver en mi canal. También me puedes seguir por FB @chefLeon. Muchas gracias y saludos!!!

[@kaichambi6391]

bueno gracias por tomarte la molestia de contestarme ahora lo voy a ver saludos

[@evarodriguesdemomtero7477]

Chef Leon cuñape

[@roberto.dcuellar.s5783]

Chef Nelson ,podria hacer EMPANADA DE JIGOTE ,please, son tipicas de Santa Cruz

[@Chefleon18]

Roberto! estan en la lista, te prometo que las hare, estoy tratando de cumplir lo mas pronto con todas las sugerencias, un saludo!

[@bettyosuna9779]

Chef Leon excelente, Dios lo bendiga mucho, y de donde es Ud. Sr. Chef? Porque si, sabe hacer de todo, felicidades.

[@lourdesvalenciaherbas3841]

Chef Leon hola

[@Sandra-tz1uw]

Betty Osuna

[@brunitobarbosa8118]

Rodore empanadas

[@virginia7276]

Cuenta harina? (Gramos)

[@saidyhuanca536]

Agua fria o tibia?

[@litadex]

chef Leon por favor haga humintas, tambien ponga un link de su facebook, instagram, gracias por tan buenas explicaciones en cada receta, un abrazo desde Georgia !

[@Chefleon18]

litadex Hola, estoy tratando de experimentar con el choclo congelado que venden aquí en EEUU, pero también trataré con el maíz amarillo a ver si salen bien. En FB puedes búscame cómo “chef leon” e Instagram estoy como “chef_leon18” Gracias por escribir. Saludos desde CT

[@angelicaavendano9219]

Podría hacer las yemitas por favor gracias

[@jhenyb.r4712]

👏👏👏👏👏👏💚🌳

[@nicolabigailgonzalesromero5825]

Me podria decir las medidas exactas de cada ingrediente?

[@liliansecko5135]

Por favor puede decir cuantos gramos porque yo tengo tazas de todo tamaño. Gracias

[@nancyc2764]

Asi de ricas son las empanadas en Bolivia, como las hace Nelson C.

[@Chefleon18]

+Nancy C muchas gracias! sigue disfrutando de las demas recetas. un saludo!

[@anibonita6305]

Y azúcar en que momento se pone

[@julietadulce939]

Es harina preparada o sin preparar ayuda! Chef :)

[@Chefleon18]

Liz Juliet Huillcacuri Ormachea Hola Liz, es la harina regular común.

[@maricarvalino7334]

Chef, Can you please translate in English the ingredients and the procedure method. Thanks!

[@ivanhuallpa4131]

Cuatos gramos de arina y de queso nesesita

[@Chefleon18]

Ivan Huallpa Hola, son tres tazas de harina que equivale a 120-130 gramos y el queso es la cantidad que desees...las empanadas son mucho más deliciosas cuando tienen bastante queso.

[@yositrujillo1908]

x fa puedes aser pirit

[@jonathansmith6301]

La harina puede ser all purpose

[@eleanapolanco4170]

Muy ricas!

[@ybericaherbas3917]

podes preparar tujure amarillo

[@shirleypumacayo7638]

Es solo con azúcar impalpable no se le hecha antes ?:/

[@jenniferalejandracerezoher8152]

Y le puedo echar leche

[@Chefleon18]

Jennifer Alejandra Cerezo Herrera Hola Jennifer, te recomiendo que utilices agua que sería más conveniente. Pero si tú quieres experimentar con leche creo que no habría ningún problema. Déjame saber cómo te salieron y cómo las preparaste. La idea es experimentar en la cocina. Saludos.

[@margaritacespedes8710]

Harina 000, 0000 o leudante?

[@rocionaranjo5385]

Es necesario poner el huevo

[@escafandramar]

Gracias qqq

[@Rebel-qq6hz]

Laic

[@susanazuleta9570]

la receta del mocochinchi porfaaa!!!

[@rolandobustos58]

Durazno deshidratado, canela, clavo de olor y listo.

[@vidamita3629]

Esta bien el tutorial pero realizarlo con el anillo puesto es antigienico.

[@marceloduran91]

Cuando se cocinan con la fritura mueren todas las bacterias incluidas las que vienen con el queso.😃

[@afull8655]

Hola

[@adelasalas8694]

cuando hara las tostadas fransesas

[@erika__bd]

Leva azúcar el pastel

[@xmen4051]

Esta receta es de bolivia