{ENG SUB} ★ 葡汁焗四蔬 ★ | Vegetables in Coconut Curry Sauce

[@jonnisalee]

最喜歡看張媽媽教煮嘢食，教學簡單清晰，好味，又專業

[@mamacheung]

謝謝你的支持！：）

[@danielglobal]

My household ...we need to eat more veggies for better health but they don't like it very much... ....I will try to cook it this weekend. I hope they will like it...

[@mamacheung]

+danielglobal Thanks for watching. I hope they like it!

[@winghom9972]

Hi，張媽媽：這個葡汁焗四蔬，材料簡單易學，多種蔬菜，咖哩及薑黄粉等又益處 多多，真是喜歡及给讚！（早前煮泰粉要用的羅曼子，跑了两間華人超市都找不到呢）。

[@mamacheung]

+Wing Hom 謝謝你的讚賞和支持， Wing Hom。如果找不到羅曼子，可以試試找羅曼子醬。

[@hauyilau9386]

Mama Cheung ，我想問下葡汁雞扒點煮架?

[@chankiwi85]

very good cheng mama

[@mamacheung]

Thank you very much !😊

[@advtolatonylawchannel1654]

First time i m here 第一次到訪

[@mamacheung]

你好👋歡迎到訪！謝謝支持👍祝新春愉快！身體健康🧧😊❤️

[@advtolatonylawchannel1654]

非常感謝

[@puiiho8435]

一定好好味的。

[@mamacheung]

你好！味道香濃，請試試！多謝收看！😊

[@puiiho8435]

我會試試，謝謝張媽媽。

[@mandykong4345]

👍👍，第一次做就成功，謝謝你😃

[@mamacheung]

你好👋真係叻😊👍👍💕

[@yuq1265]

好吃呀！！多谢张妈妈，问问 那个塑料锅铲煮东西也可以用？ 塑料的安全吗？谢谢！

[@mamacheung]

你好！那塑膠鏟是可耐高温那種。多謝收看和提問。😉

[@z120328]

hi 張媽媽，我想問下你平時用邊一隻芝士架^^?

[@mamacheung]

+mei chan 我今次用水牛芝士， mozzarella。這種芝士很香。

[@z120328]

+Mama Cheung 我都係用依種芝士但唔明白點解溶得冇咁靚

[@wongs8578]

為甚麽要用低筋麵粉？ All purpose flour 可以嗎？ 酱汁稀杰程度會不一樣？ 謝謝你！

[@mamacheung]

Wong S 你好！all purpose flour 都可以，稀杰程度一様，謝謝支持和收看😊

[@wongs8578]

多謝你的回覆！

[@ey1790]

期待张妈妈的各种美食啊～😁😁支持你！陈阿姨拍视频多笑一笑啊，人都会开心点

[@mamacheung]

你好！會留意笑多些，多謝收看和提點。😀

[@marbbchan9049]

+emma yu 同學。她是姓張的。

[@joyjoyoo]

是张妈妈哦～

[@ey1790]

不好意思，谢谢提醒！

[@Вампосылка-з4э]

very good.)

[@mamacheung]

Thank you !😊

[@userwl2850]

looks good but cheese sauce with these vegetables in England.

[@mamacheung]

+userwl2850 Cauliflower cheese?

[@userwl2850]

Mama Cheung yes mama. Carrot broccoli and leeks also nice with cheese.

[@lamtommy985]

用薯仔，红羅白，白菜，青瓜可以嗎？

[@mamacheung]

你好！是可以的。多謝收看！😊

[@ching316hk]

張媽媽，你好，首先想講很喜歡你介紹的食譜，想問家中冇焗爐，是否不能煮到這個餸，有设有其他方法代替?

[@mamacheung]

你好！不放入焗爐都可以，祇不過沒有焦黄的顏色，但味道都很濃香，如想有焦黄的顏色都可以用火熗做出來的。多謝收看！😊

[@yonglandie]

有幾樣菜都係煮3分鐘點解唔一齊煮? 有原因嗎?

[@mamacheung]

+yonglandie 你好，分開煮可以保留返蔬菜原色，但是不是必要的。

[@winglee3889]

用中筋麵粉得唔得呀

[@mamacheung]

你好👋可以呀！謝謝支持😊👍💕

[@Bee-uy4xh]

我想食

[@mamacheung]

你好！多謝收看和支持！😊

[@joyjoyoo]

原来葡汁系甘做噶。thx!

[@mamacheung]

+joyjoyoo 請試試啊！：）

[@ding1414]

麵糊唔係咁做。。。

[@laufongtak7720]

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[@mamacheung]

Thank you for your support 😊👍💕