Enkel och god tomatsås och Pizza Margherita - Pizzaskola

Ok! Degen har kalljäst och nu är det dags att göra en god Pizza. Kolla in hur jag gör en kallmixad supergod tomatsås. Och så ska vi baka en superhärlig Pizza Margherita.
De andra avsnitten i Pizzaskolan hittar du här:
DEL 1: • Hur gör jag min Pizzad...
DEL 3: • Pepperoni Pizza och Pi...
DEL 4: • Pizzaskola DEL 4 - Hur...
Klicka här för att prenumerera: goo.gl/fjq4Ow
Följ mig på Facebook: / amirmatochsant
Följ mig på Instagram: / amirkheirmand
Filmning och efterbehandling: Min ständige sekreterare, rådgivare och högra hand Alfred.

[@95Sainful]

Följde ditt recept och pizzan vart magiskt god. Dina videos är så sjukt mycket kvalité! Fortsätt med det du gör för det är så sjukt bra!

[@MrStolGaming]

Brukar vanligtvis inte kommentera på något, men måste säga detta. Lätt den bästa kanalen här på youtube! Underhållande, informativ, intressant och sist men aboslut inte minst, otroligt "hemmatrevlig" och go stil. Sjukt glad att jag hittade er, keep it up

[@Jollofloff]

KZbin behöver göra en "älskar-knapp"😍😍

[@saiframiz174]

Dominos borde göra detta

[@peluzarodriguez]

Det här är en riktig pizzadeg ....precis va jag lättade efter !!!! Tack för det!!!!!

[@thomadmolling7059]

Ser ju brutalt gott ut

[@94emha77]

Testa kaffe, kommer kommentera på varje video tills du gör det!

[@rattratt]

Älskar folk som är ihärdiga. Upp till bevis mannen. :)

[@Patrizio99]

Åhh det ser sååå gott ut

[@esraamini3611]

Jag upptäckte din kanal för några dagar sedan och har redan kollat på alla dina klipp. Blir lite förvånad över alla bra tips som du delar med dig, inte många som gör det... fortsätt med det du gör! 👍🏻👏🏻

[@zorannikolic2605]

Rätt Rätt, du har helt rätt. Du har rätt på så sätt, att du gör allt lätt som ett plätt.

[@rattratt]

Vilken skönsång. Tack!

[@kallekarlsson2954]

Fan vad bra dina videor blivit, ge oss mer! Test av burktomater i alla dess former vore asnajs, och mer matlagning! 🍖 🍕 🌭 🍔 🍟 🥙 🌮

[@rattratt]

Hej Kalle! Tack! Det här med burktomater är sjukt svårt. Det är så mycket säsongvariation och kvalitet av skörd så jag vette fan om testet skulle vara rättvisst.

[@kallekarlsson2954]

Ah ok. Paolo Roberto har dock fått mig att tjacka San Marzano-burkisar och jag inbillar mig(!) nånstans att de verkligen smakar bättre! Lidl har svenskodlade San Marzano, har du testat dem och i sånt fall, vad tycker du? Åter igen, jäklar vad din kanal utvecklats, fortsätt så snälla Amir. Du e grym fan! 👍❤️

[@Shooba1000]

Tack! Detta ska jag testa nästa gång

[@kohsamuimannen]

Tack! Väldigt bra! Testa gärna müsli.

[@gurk2k]

Jag gillar att ha på parma (när man tagit ut pizzan) och lite ruccula, ibland ströslar jag på lite riven (smakstark) parmesan för lite mer smak. Nu har jag fått väldigt bra tips på en tomatsås så jag ska testa detta som du visade här, ser otroligt gott ut. Bra med mozarella-tipset! Tackar för en väldigt bra pizza-skola.

[@fredrikhedmark2039]

Fan vad gott det där ser ut att vara ☺

[@user-sh7ge5lj3x]

Tästa olivolja snälla!!!!

[@kallekarlsson2954]

Vad betyder tästa, är det ens svenska?!

[@user-sh7ge5lj3x]

Testa My bad

[@Funken97]

Gillar din kanal! Du borde få fler views och prenumeranter. Bra inehåll och kvalité!

[@bertilsvensson8089]

Mycket bra video. =) Intressant detta med pizza då man i princip kan leva på att äta pizza! Jag äter själv pizza minst 2 gånger i veckan, skulle gärna vilja äta det varje dag, men man måste tyvärr tänka på vikten :( Bra och trevlig video som alltid! Din kanal och Matkoma och Matgeek är de bästa kanalerna här på KZbin. :) (Y)

[@holidaysinsweden]

Ananas! 👌 Skoja! 😆

[@LuckyBuckshot]

Skäggbiff är min favvotopping fö

[@kamraskog5289]

Hur kan en tomat vara trevlig?

[@TheMannykala]

Älskar dina videos, Du borde testa olivolja!

[@tobbew9417]

bra klipp...

[@ackne]

Är Pizzasten att rekommendera eller funkar det med vanlig plåt som fått varit inne tills den är jätte varm?

[@Mathildaasbeauty]

pizza med bara banan (och ost såklart) och sen doppar man i vitlökssås 😍

[@jennyfalk1133]

Superbra pizzaskola!!! Har du något tips på god salami att ha på pizzan? Gillar supertunna skivor som liksom nästan blir lite knapriga i ugnen

[@johanhallgren8403]

Ugnen verkade intressant. Vad är det för märke och modell?

[@rattratt]

+Johan Hällgren det är Neffs ugn med ånga och hela faderullan. Jag är sjukt nöjd med den.

[@dux2508]

Skinka, Salami, Svamp, Lök, Gorgonzola. Och ibland, men då utan Gorgonzola, Annanas.

[@rattratt]

Jävlar va gott på allt utom ananas

[@Diabolus1978]

Du borde testa Pizzastål. Pizza i hemma ugnen på 2:30 min.

[@fetintercooler]

Du lär testa kaviar nån gång,finns ju så många olika varianter och märken osv,vilken är bäst enligt dig😉👍

[@orawanaalebring2058]

tack så mycket

[@albundy1956]

En standard sicciliana med skinka och bacon, rå lök på efter den tagits ur ugnen... super recept på degen *thumbs up*

[@sammirabhi7415]

Kan du göra ett test av alla estrelas chips som du hittar i affären👌

[@dux2508]

Fler Chips än esterella, så som olw eller Gårdschips!

[@tiildiisen]

Banan på pizzan är livet! 😍

[@deniva2273]

Testa San Marzano tomater till tomatsåsen. Bästa tomaterna!

[@rattratt]

Helt rätt Dennis! Men inte så lätt att hitta i butikerna.

[@mikedelsolvti]

Jo Amir, Mutti har.. Hittar du inte i butik så beställ på Delitea :)

[@Bagan95]

Testa kaffe!

[@teamline]

Vilken ugnstemperatur har du? Använder du pizzasten? PS! Tack för din pizzaskola

[@rattratt]

Kör det högsta du kan ha i din ugn. Ju högre desto bättre. Och använd gärna pizzasten.

[@davve_cr7]

Kan du testa saltgurka och smörgåsgurka? :))

[@jordantorell3913]

Jag älskar din pizza

[@neootioo9807]

grym pizza !!!! :D kan du snälla göra en Mexican, vore grymt och veta hur såsen blir till det samt vilka topping du kör med och vilka kryddmix så det inte blir jätte stark men ändå tillräckligt stark samt gott :D

[@Zeec0o]

Hur länge kan man ”spara degen” i kylen?

[@AndreasErikOrre]

Tjena! Gillar extremt att du nördar ner dig! Tänkte faktiskt köra efter dina tips i helgen. Om jag såg rätt så fick du ut fyra pizzor av detta recept. Jag har ett ganska stort gäng som kommer över till mitt plejs. Kan jag bara dubbla satsen eller måste jag tänka på något speciellt då? mvh Andreas

[@rattratt]

Tjena mannen. Det går alldeles utmärkt, men om du ska kalljäsa degen får du nog sätta igång nuuuuu.

[@kennetandersson4027]

Kan man lägga i lite vitlök i tomatsåsen :P

[@anthonytian6114]

Vad heter basilikasorten? Bra pizzaskola!!

[@user-bt8mo8ss9r]

Anthony Tian han har egen odlad

[@Yeshirl]

Hittar inte testet av burktomater, blev den av?!

[@GizLee]

Du borde göra en pizzasås på san marzano tomater, det blir så mycket godare. Man behöver bara lite lite salt i den och inget annat, den piffar upp smaken på hela pizza som bara den. Torr-mozzarella som du river själv gör det ännu godare kan jag lova.

[@Alex-lr5vw]

Men... är jag blind eller missade ni mozzarella länken 😲. Tid är kärlek som Amir sa. Grymt jobbat!

[@Andersson1993]

Kanske missade det, men hur länge hade du pizzan i ugnen?

[@MrBierbanger]

Det finns ingen sådan tidsgräns, det beror på din ugn.

[@Andersson1993]

Mr Bierbanger Det är givet. Är ändå nyfiken på hur länge hans var inne.

[@rattratt]

+Andersson93 min var inne 5-6 minuter på en asvarm pizzasten.

[@michaelpolgar7420]

Vilken pizzasten använder du? Har du någon att rekommendera? Det finns ju en uppsjö där ute.

[@Nessa-939]

Michael Polgar kopiöst många

[@TheMrlavalava]

Testa olivolja!

[@mrkongo21]

Brukar, liksom du, också ha ganska mycket färsk basilika i och mixa ner. Blir örtigt och härligt. Men jag gillar hög syra så balsamvinäger är ingen ovanlighet de dagarna på året jag orkar göra pizza. Och lite vitlök för att hålla vampyrerna på avstånd. Ska absolut testa att kalljäsa nästa gång. Tack för underhållande videos!

[@rattratt]

+mrkongo21 balsamvinäger är inte alls dumt i tomatsåsen. Då får du både syra och sötma. Man får bara passa sig så den inte tar över. Speciellt om man ska ha lite schysstare ost och topping.

[@tonyasplund]

SALAMI

[@rogerpettersson7696]

Hur länge var den i ugnen?

[@bankabaver4583]

Brukar köra in pizzan med tomatsås först , sedan ta ut och lägga på mozzarella. Ett tips för att få mozzarellan att släpp vattnet är att pressa ut den på en tallrik , och värma i mikron en kort stund. Mitt tips på en mindre vattnig pizza, på pizzasten.

[@spartanjoe7867]

hur mycket salt ????

[@samsschool3639]

Burkar alltid ta Chark Pizzan

[@michaelpolgar7420]

Min favoritpizza är en simpel margherita fast med Ibericoskinka på, enkelt, gott och man känner alla smaker, behöver inte vara svårare än så! :D

[@rattratt]

+Michael Polgar you had me at hello kan man säga. Precis en sån pizza är bland det bästa som finns.

[@henriksorensen82]

Jag har sett några stycken film här på youtube där dom använder sig av två pizza stenar en mellan borten och mitten på ugnen och en högst upp, är det något som du har testen?

[@stureedgren4057]

Min favorit-topping är curry-banan, och även lite jordnötter, tycker alla borde testa det

[@oskar.lind16]

Det skulle uppskattas om du testade färdiga mackor som man kan köpa i affärn

[@joqazi]

Jag brukar ha köttfärs som topping

[@filipfransson7586]

Kan du testa coleslaw

[@Gotlandspinglan]

Filip Fransson Han har redan testat det, kolla in hans spellista med blindtester så hittar du den :)

[@hakanvall6996]

Kan du inte prova att göra tomatsås på Peckas körsbertomater, dem är såå smakrika. Dem finns nu i hela Stockholm med omnejd, Ica, Coop, Lidl. Snälla gör det så jag kan få en god tomatsås till min hemma pizza..

[@mrspelmanen]

Kan man halvera receptet ? :)

[@rattratt]

+Sam wester självklart!

[@miliansnekkerbakken5776]

Testa bryggkaffe

[@evelinaekholm1866]

Mio

[@ifkjons]

Väntar fortfarande på testet av krossade tomater :(

[@zekevarg3043]

Gäddpizza med vaniljsås är inte så dumt. Glöm inte oreganon!

[@rattratt]

+Zeke Varg det är ju en klassiker. Mycker Gädda ska det va

[@LuckyBuckshot]

"Så här gör jag pizza med grejer du inte har råd med eller kan få tag på"

[@TheNmattsson]

Vad var det som var så dyrt här? Har du bara en pressbyrå där du bor?

[@TheCameltotem]

Inga zan marsano tomater? Inget stål att göra pizzan på? Skulle inte ens kalla det där pizza.

[@HS1891]

Brieost!

[@rattratt]

+HS1891 sjukt gott!

[@HS1891]

Du får gärna jämföra några nån gång ;)

[@acke8761]

först

[@valmetbmable]

Du missar ju en detalj pizzasallad

[@rattratt]

+Marcus sannestal det får la bli en egen video kanske.

[@kaaaaaak1604]

Vad JAG sku vilja se är massvis med glutenfritt bröd- och pajbakande :-)

[@testhobo5838]

En fråga är du Muslim?