🔴Enseñanza del Proceso de Horneado - 🔥Curso de Pollos a la brasa

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Family Gourmet

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Күн бұрын

Пікірлер: 106
@ronaldjesuscuadrosruiz1322
@ronaldjesuscuadrosruiz1322 2 жыл бұрын
CAPOS DE CAPOS BRAVO HERMANO JUSTO MAÑANA ENTRO PRIMER DIA DE HORNERO EN NORKYS SIN MIEDO AL EXITO💪😈
@daniel876_danyys6
@daniel876_danyys6 Жыл бұрын
y como te va
@Gervontatankdavis67
@Gervontatankdavis67 11 ай бұрын
​@@daniel876_danyys6lo votaron 😂😂😂😂😂😂
@MakutoerickMuromeinel
@MakutoerickMuromeinel 9 ай бұрын
Jajajajaja..bien mi amigo esa es la actitud yo no sé nada pero dijo si se jajaja aver que sale gracias por el videito sigue la lante
@Maxna.
@Maxna. 5 ай бұрын
Y como te va ?, espero tu respuesta
@JosecarlosCassanoM
@JosecarlosCassanoM 2 ай бұрын
Pública pe pasaste !! O noooo 😮😮😮😮 hablaaa o Nancy !!
@manuel-k8y4n
@manuel-k8y4n 3 ай бұрын
Viendo desde españa!!! Encontre trabajo de hornero Ahora solo falta aprender lo que dije que sabia
@EfrainRamirez-.-BAD
@EfrainRamirez-.-BAD Жыл бұрын
Que bravo eres broder!! De tido los videos el tuyo family gourmet tiene buen argumento, bendiciones... A ti a todo tu equiño de trabajadores
@frankrios356
@frankrios356 Жыл бұрын
Yo tambi3n soy hornero, pero siempre es bueno aprender de alguien, excelente
@Gervontatankdavis67
@Gervontatankdavis67 11 ай бұрын
Y cuanto ganas mano
@yeltpz2933
@yeltpz2933 7 ай бұрын
​Un buen hornero esta con 2 mil soles a hasta 2300 soles o hasta más ​@@Gervontatankdavis67
@alexanderarmejohuarhua2979
@alexanderarmejohuarhua2979 Жыл бұрын
Gracias muy buena técnica del horneado. Felicitaciones. 👍🎼😀
@fabianlee4682
@fabianlee4682 Жыл бұрын
Estoy empezando como ayudante de horno, muchas gracias por sus consejos y por enseñar su método de horneado y el precocido de las papas🎉🎉🎉
@Gervontatankdavis67
@Gervontatankdavis67 11 ай бұрын
Que tal te fue renunciaste?
@javiermark123
@javiermark123 2 ай бұрын
Gracias Bro, a poner en practica esta semana tus consejos. ♥️
@edithticse471
@edithticse471 Жыл бұрын
Gracias por compartir sus enseñanzas
@hernanjesuscrisostomoramos906
@hernanjesuscrisostomoramos906 Жыл бұрын
😮😮me gusta tu enseñanza
@tomnytm5534
@tomnytm5534 2 жыл бұрын
Esto es oro señores!..
@jesusosorio92
@jesusosorio92 7 ай бұрын
Muchas gracias por la explicación 🤠 quiero dar el gran paso de ser hornero de pollo gracias
@ManuelAndrango-ur6lw
@ManuelAndrango-ur6lw 6 ай бұрын
Hazlo no solo hables mmh
@hernanjesuscrisostomoramos906
@hernanjesuscrisostomoramos906 Ай бұрын
gracias por explicarnos
@magalyulloa2098
@magalyulloa2098 3 жыл бұрын
Excelente lo que buscaba buena explicación 🙂
@roberthpenaranda2916
@roberthpenaranda2916 3 ай бұрын
Jeje si amiga
@carloscondecordova8858
@carloscondecordova8858 Жыл бұрын
Gracias maestro 😊
@kattyoyola1891
@kattyoyola1891 2 жыл бұрын
Gracias por su excelente esplicacion
@rubenmelgar5784
@rubenmelgar5784 Жыл бұрын
Excelente explicación
@pierrediazsalinas6526
@pierrediazsalinas6526 Жыл бұрын
Buen video, corto y precisó
@LeyaChallacarita
@LeyaChallacarita 10 ай бұрын
Yo si quiero ese hornero nuevo donde lo compro kero 9 pollos y sus papas canchas 😮😮😮😮😮 ahí q rico yo compro papa medianas cancham
@yoelircoihuallancca407
@yoelircoihuallancca407 3 жыл бұрын
Nada mal ..bueno cada pollería tienes su rubro de trabajo ...su manera de procesamiento ...
@dennysjerryavelinocortez9816
@dennysjerryavelinocortez9816 2 жыл бұрын
Bien dicho mi estimado 👍
@joseluismalquifalcon2625
@joseluismalquifalcon2625 2 жыл бұрын
CADA UNO TIENE SU ESTILO TÉCNICA Y PROCEDIMIENTO PERO EL FUNDAMENTO ES EL MISMO.
@wilsonchiquian3898
@wilsonchiquian3898 7 ай бұрын
Aún no tengo mucha experiencia pero tengo oportunidad laboral que me aconsejas...me llevo gran tutorial 😊
@jhonshuayanayostos4836
@jhonshuayanayostos4836 Жыл бұрын
Que gran videooooooooo.....
@evelyncruzhuertas6603
@evelyncruzhuertas6603 3 жыл бұрын
Exelente explicación ..💞💞💞
@jonhatanrivera4892
@jonhatanrivera4892 3 жыл бұрын
Me gusta su curso
@JeonJungkook-mn4ry
@JeonJungkook-mn4ry Жыл бұрын
Oro puro
@mazzyngames
@mazzyngames 2 жыл бұрын
Se ve delicioso
@jozepchvlogs1395
@jozepchvlogs1395 3 жыл бұрын
Muy buen video, los exponentes deberían usar micrófonos de solapas para escucharlos mejor,
@pabloleon6588
@pabloleon6588 2 жыл бұрын
Exelente
@eloybaitugwajai4759
@eloybaitugwajai4759 Жыл бұрын
Dónde se puede comprar estos encendedores
@Guillerm0cc
@Guillerm0cc Жыл бұрын
Que asador me recomiendan, para 300 pollos de 1.5 kg???
@ycnb1902
@ycnb1902 6 ай бұрын
Alguien sabe donde puedo conseguir un horno de estos en Estados Unidos?
@wilsoncueva4076
@wilsoncueva4076 2 жыл бұрын
Que tipos de papas utilizaste
@edwincansayacastro7858
@edwincansayacastro7858 3 жыл бұрын
Hola, al dia cuantos kilos de carbon se utiliza
@JeronimoRamirez-lg8yh
@JeronimoRamirez-lg8yh 9 ай бұрын
Muy bueno pero al prender es mas rapido con soplete y el enbarrelado de pollo a ese estilo no deja sacar mucho yo soy hornero y saco 12 pollos en 2 barrillas y tiene ser ordenado x que sino no se puede sacar es incomodo todo pollo de salir x pecho no x espalda
@ximenageraldinehilariovald3349
@ximenageraldinehilariovald3349 3 ай бұрын
Tengo una pequeña polleria, empecé viendo videos la sazón es buena, pero tengo problemas al momento de querer mantener caliente el pollo lo dejo en el horno y se seca como puedo solucionar este inconveniente muchas gracias.
@Guicix2534
@Guicix2534 11 ай бұрын
/sale muy rico con algarrobo, lo realmente malo es la deforestación de los mismos en el norte, especialmente olmos, están totalmente depredados, está olmos un desierto, los que talan los arboles no siembran, y es muy dificil porque el algarrobo podría decirse es una plante nativa y de muy lento crecimiento.
@rodrigitogreen
@rodrigitogreen 3 жыл бұрын
Felicitaciones :3
@arielramiro-gi1ks
@arielramiro-gi1ks Жыл бұрын
Puedo preguntar algo?
@berenissebordaquispe5742
@berenissebordaquispe5742 2 жыл бұрын
cual es el peso exacto del pollo para brasa?
@cinvicflores8773
@cinvicflores8773 Жыл бұрын
Q ingredientes usan
@AnaMarielaNietoLopez
@AnaMarielaNietoLopez 5 ай бұрын
Cuantos Kilos de Carbón, metiste ahi aprox? y de cuantos pollos es el horno, gracias
@matrz15
@matrz15 4 ай бұрын
5 kg de carbón y 12 pollos
@marciaquispe762
@marciaquispe762 2 жыл бұрын
Hola dónde consigo los mecheros ?
@roberthpenaranda2916
@roberthpenaranda2916 3 ай бұрын
Dónde venden carbón los venden
@danielcat4484
@danielcat4484 2 жыл бұрын
Busco informacion acerca del horn9
@jjhr1985
@jjhr1985 2 жыл бұрын
Buen video una Consulta Para 24 pollos cuantos kilos de carbón.. Por favor
@mazzyngames
@mazzyngames 2 жыл бұрын
Si por 5 kilos hace 12 pollo por 10 kg saca 24 pollos
@jademx9921
@jademx9921 Жыл бұрын
Pa eso no se necesita clases 😂😂 yo aprendí trabajando komas
@Belfegot
@Belfegot 5 ай бұрын
Casi te preguntamos bro...
@jorgericardosucno2754
@jorgericardosucno2754 8 ай бұрын
GRACIAS PROFESOR...USTED da CLASES TALLER...si PORFAVOR
@paolagutierrez9410
@paolagutierrez9410 3 жыл бұрын
Como de llaman las ligas que usan y donde las compran???
@ronaldorobinferminsarmient2895
@ronaldorobinferminsarmient2895 Жыл бұрын
Liga gastronómica
@yordimeneneses9351
@yordimeneneses9351 2 жыл бұрын
Por donde esta
@novacabina8576
@novacabina8576 3 жыл бұрын
Ok
@yaniradecossiodevoto2845
@yaniradecossiodevoto2845 2 жыл бұрын
Hola …. Quisiera tomar un curso de pollos a la brasa como te contacto
@maydaespinozacaro5544
@maydaespinozacaro5544 2 жыл бұрын
Buen día, excelente explicación una pregunta porque me sale crudo el pecho y la pierna
@rudyyohneehuachallaarosqui2705
@rudyyohneehuachallaarosqui2705 2 жыл бұрын
Muy intenso la temperatura de tu horno
@eddyherrera2404
@eddyherrera2404 Жыл бұрын
xq no le das el tiempo suficiente... en lo que se rompan las piernas ya esta el pollo dura aproximadamente entre hora y media y 2 horas dependiendo de cuanta llama tenga el carbon.
@juandedios1659
@juandedios1659 Жыл бұрын
Imagínate amarrar 40 o 70 pollos a ese ritmo . Uyyyy 😁😁
@johndelgado3678
@johndelgado3678 3 жыл бұрын
Xfa que tiempo lo dejas en el orno
@jesushilarion8687
@jesushilarion8687 2 жыл бұрын
1 hora dependiendo del peso de pollo
@nnkomm
@nnkomm 2 жыл бұрын
No me quedo claro la amarrada del pollo
@hernanjesuscrisostomoramos906
@hernanjesuscrisostomoramos906 Жыл бұрын
la musica no deja escucharlo bien.profesor..le.sugiero que no haga bulla.
@arturorivera8737
@arturorivera8737 Жыл бұрын
Todo bien amigo pero tu pollo estaba volando 😂😂
@juancarlosfuentescancino8555
@juancarlosfuentescancino8555 2 жыл бұрын
Con que marina el pollo ,,? Gracias
@hernancarpio2845
@hernancarpio2845 Жыл бұрын
Paga el curso y te da la receta. No todo es gratis.
@lucyvasquez1801
@lucyvasquez1801 2 жыл бұрын
De qué tamaño es ese horno qué estás trabajando hoy!
@aristofenesgaitan4485
@aristofenesgaitan4485 2 жыл бұрын
1.5 kilos 3 libras
@milagrospena9752
@milagrospena9752 Жыл бұрын
Osea el aceite tiene que estar en temperatura.. durante todo el tiempo? Cuánto dura ese aceite y cuánto litros y la marca será? Me refiero a la forma ee freír las papas.
@reyes13r
@reyes13r 6 ай бұрын
Cuál es el propósito de la música tan alta ?? No se escucha
@rosmaryponce8861
@rosmaryponce8861 3 жыл бұрын
Lo mas dificil es amarrar
@jhampoltuanama7274
@jhampoltuanama7274 3 жыл бұрын
No todos los pollos es necesario amarrar , con el calor del carbón el pollo va se pegando solito😉👍
@yoelircoihuallancca407
@yoelircoihuallancca407 3 жыл бұрын
Más recomendable es amarrar con pabilo y más seguro ... Seguro por q...por q el pollo cunado ya una ves cosido se puede caer en el horno ...
@jesushilarion8687
@jesushilarion8687 2 жыл бұрын
Facil es
@simeoncharquivelazques4869
@simeoncharquivelazques4869 10 ай бұрын
No me convence como principiante si pero para que me de clase no
@yeltpz2933
@yeltpz2933 7 ай бұрын
La parte del pecho el hueso de ve con sangre. 😂
@ManuelAndrango-ur6lw
@ManuelAndrango-ur6lw 6 ай бұрын
Escribe bien
@winerlucena2494
@winerlucena2494 2 жыл бұрын
No se ve bien como lo amarra!
@guiclalu3376
@guiclalu3376 Жыл бұрын
Porque siempre solocitan a un hombre para ese puesto ,creen que las mujeres no pueden hacerlo? , yo trabaje como cocinera y cuando no venia el hornero yo hacia su trabajo atendia la cocina y el horno al mismo tiempo ...porque sera que siempre buscan a un hornero???
@babilonia7943
@babilonia7943 Жыл бұрын
Y por qué no?
@yeltpz2933
@yeltpz2933 10 ай бұрын
Fácil porque te mueres horneando 300 pollos sábados y domingos, La mujeres no están preparadas para ese nivel de adrenalina
@taniaquispemejia3489
@taniaquispemejia3489 2 жыл бұрын
Porque no lo prendes con cartón de huevo y le echas ensima una leñita de las verduras compradas encaja y después le echas el carbón
@juancarlosbecerranavarro6805
@juancarlosbecerranavarro6805 7 ай бұрын
Quieres que tu pollo lleve cartón?
@roberthpenaranda2916
@roberthpenaranda2916 3 ай бұрын
Buena idea amiga, osino un poco de papel remojado con aceite 🙂
@robertroqueayala875
@robertroqueayala875 3 жыл бұрын
Ese pollo estaba con sangre le faltaba cocinar
@tonysalas3291
@tonysalas3291 2 жыл бұрын
Hay una diferencia entre pollo macho y hembra ,este último tiende a ponerse rojo haci este bien cocinado por eso algunas pollerias prefieren el macho para evitar malos entendidos
@unpocodetodo3536
@unpocodetodo3536 Жыл бұрын
🎉tuuui7
@robertogarcia2340
@robertogarcia2340 2 жыл бұрын
El carbón de algarrobo está prohibida su venta
@liltot701
@liltot701 2 жыл бұрын
por?
@hernancarpio2845
@hernancarpio2845 Жыл бұрын
@@liltot701que significa por? Estas multiplicando? 2 por 2
@babilonia7943
@babilonia7943 Жыл бұрын
​@@hernancarpio2845a buen entendedor, pocas palabras
@drigglack
@drigglack Жыл бұрын
Esa cámarografo es la kgada te firma la espalda y no el proceso de la colocación del carbón
@kerkotell
@kerkotell Жыл бұрын
😂😂😂 cierto.
@relampagoazul-gy2ko
@relampagoazul-gy2ko Жыл бұрын
Todo mal novato ala.vista
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