Ep-311ทำมอสซาเรลล่าชีส กินเองได้ง่ายๆแค่ 10 นาทีด้วยส่วนผสมเพียง 2 อย่าง Mozzarella cheese by mine

#mine #mozzarella #cheese
มาแล้วค่า ใครชอบชีสยืดๆ มาทางนี้ ปูเสือนั่งดูสูตรกันได้เลย สูตรมอสซาเรลล่าชีส ทำเองได้ง่ายๆด้วยส่วนผสมแค่ 2 อย่าง หาส่วนผสมที่มีในบ้านมาทำได้เลยจ้า #ทำชีสทานเอง
ส่วนผสม
น้ำนมดิบ 1 ลิตร / 1000 ml fresh milk
น้ำส้มสายชู 1/3 ถ้วยตวง/ 1/3 cup vinegar
มีแค่นี้จ้า ไม่ได้โม้ ไม่กั๊กสูตรด้วย ทุกอย่างบอกในวีดีโอหมดเเล้วนะคะ ใครดูจบ ส่งการบ้านใต้ดพสด้วยนะจ๊ะ
.....................................................🌷
*คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
Follow Me! 💗💗
If you like us, follow us:
👉KZbin : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook Fanpage : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : / mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Tiktok : mine_kasli
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
ติดต่องาน:
➡️ Email :[e-mail]

[@duangduen6752]

สอนทุกอย่างละเอียดดีมาก ขอบคุณมากๆค่ะ

[@user-mx9qm8tc9o]

ขอบคุณข้อมูลดีๆค่ะ

[@user-bz6wk7um2j]

น่าทานมากเลยค่ะ🤤🤤

[@user-it9ux7ms1j]

สุดยอดมากค่ะ. น่ารักด้วย💕💕

[@cartoonleeminho]

เห็นแล้วหิวเลยคะ ขอบคุณมากนะค่า

[@otra8899]

ขอบคุณมีนามากเลนค่ะ เก่งทุกอย่างเลยค่ะ☺️

[@deewila4647]

ทคนิกดีที่สุดเท่าที่เคยดูมาค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@user-gi5qx4yc3t]

ขอบคุณ คุณมีนาสำหรับสูตร จะลองทำดูนะคะ

[@angsumarinsoomrup6491]

ชอบมากค่ะ

[@richas6898]

อยากทำเป็นค่ะชอบมากค่ะ จะทำให้ได้ค่ะ คุณเก่งค่ะ ยอดเยี่ยมไปเลยค่ะ

[@user-tp6ch9ij3g]

ขอบคุณค่ะ🙏💕

[@nattapongkr7480]

ขอบคุณมากค่ะทึ่แบ่งปัยความรู้ต่ะ

[@plengmini2712]

เคยไปตุรก เขาเสริฟเมนูนี้บนเครื่องเปนสแนค ไปไม่ลืม มันอร่อยมากกก

[@user-cg4kv5zp2y]

ขอบคุณค่ะ 🥰🥰🥰

[@phuangngoen]

ขอบคุณมากๆค่ะ คุณมีนา ชอบที่คุณบอกสอนให้ละเอียดมากค่ะ สนใจทำชีสครั้งต่อไปอีกค่ะ 🥰💖

[@user-hk8up7em9t]

❤❤ขอบคุณค่ะ

[@user-nx9sk5ie4d]

ขอบคุณค่ะ ติดตามการทำชีส ต่อไป

[@mine.k]

ลงสูตรไว้ให้แล้วยะ อีก 2 ตัว ลองเลื่อนดูบนๆนะคะ

[@kaka.kukkuk6477]

ลองนมกล่องแล้ว ใช้ได้ แต่ไม่ยืดมาก ทำแล้วกรองออกมา นำเก็บตู้เย็น ไม่ต้มซ้ำ ไม่นวด ใช้ได้นะ เพียงแต่ไม่ยืดมาก

[@thaibman]

Thank you so much for Sharing I’m going to make it ❤️❤️

[@mine.k]

💕🥰

[@user-hj3zq5fu9o]

ดูทั้งวันค่ะ

[@pons1194]

ชอบมาก

[@royfu8188]

ขอบคุณค่ะ สำหรับการสอนทำขนม ทำชีสต่างๆ เพราะมันง่ายดูทำตามได้ค่ะ

[@user-kv6nc6nr1n]

ขอบคุณที่ทำคลิปออกมา ดูจริงใจไม่มีกั๊ก พูดน่าฟัง ฟังสนุกไม่น่าเบื่อ ขอบคุณคะและจะติดตามตลอดนะค่ะ

[@mine.k]

ขอบคุณค่า

[@HHisham-gi5zs]

เก่งมากเลยครับ

[@user-nv9zl7wr5t]

พี่คะเก่งจังคะ ชิบทานมากๆคะที่บ้านไม่มีขาย เย้ๆๆๆจะทำสลัดทานเสียดายจังมะเขือเทศบ้านเราไม่มีมะเขือเทศยุโรป ดีใจๆจะลองทำคะ

[@chintana_yuionkaew7226]

ขอบคุณคะจะลองตามคุณมีนาดูคะ เคยทำแล้ว2 รอบ ไม่ได้แบบนี้ มันไม่ยืดคะ ไม่เกาะกันเป็นก้อนแบบนี้ ขอสูตรชีสอื่นๆต่อๆไปด้วยนะคะ

[@user-xq5vr8li1c]

ดีม่กๆเลยคะ อยากให้ทำวิธีนำไปใช้ให้ดูคะ

[@pimvipa8515]

น่าทานจัง เก่งมากเลยค่ะ

[@mine.k]

🥰🙏

[@nutchacha825]

อยากดูพี่สอนทำชีสอีกค่ะ ชอบมากทำได้จริง สอนละเอียด

[@mine.k]

ได้เลยจ้า

[@user-bm2su9mt9d]

ขอบคุณค่ะ

[@saosordchannel7040]

คุณมีนา.. เป็นแม่บ้านที่เก่ง​ ทำได้ได้ทุกอย่างเลยค่ะ​รู้แล้วก็แบ่งปัน​ ขอบคุณ​ค่ะ

[@mine.k]

🥰💕

[@urairatchaijaraspong5830]

สวัสดีค่ะมีนาที่น่ารัก💜🎉 ขอบคุณที่บอกวิธีละเอียด ชอบดูมีนาพูดและทำค่ะ😊 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@mine.k]

ขอบคุณค่า

[@piengjaipimsagul221]

คุณคือสุดยอดแม่บ้านชื่นชมค่ะ

[@mine.k]

ขอบคุณค่า

[@user-jh8lk8ct5f]

บุคลกคุณดูจริงใจมาก คนจริงใจทำอะไรก็มักจะประสบควาสำเร็จ น่ารักกกก (เมืองไทยค่ะ)

[@mine.k]

ขอบคุณมากค่า💕☺️🙏 จริงใจจริงๆค่ะ ทุกอย่างมาจากใจ

[@arischannel5576]

น่ากินอีกแล้วค่ะ

[@mine.k]

ขอบคุณค่า

[@richas6898]

สนใจทำชีสมากค่ะทุกตอนค่ะ เป็นธรรมชาติดีค่ะแบบนี้แหล่ะค่ะ ..ขอบคุณค่ะ

[@mine.k]

🥰❤️

[@user-nc8zf7hw2h]

ชอบมากก ชอบพี่มากตามจากเพจมาค่ะ ดูแล้วไม่ต้องไปลงไปเรียนเสียงตังเลย

[@mine.k]

ขอบคุณมากค่า กดติดตามทางนี้ด้วยสิคะ ปกติมีนาลง ยูทูปก่อนเพจ🥰

[@kunlak9398]

สวัสดีค่ะ 👍น้องมีนาคนเก่ง ถึงแม้ว่าไม่ทำพี่ก็ชอบดูจนจบ ดูแล้วเพลินสนุกสบายใจ คุณเก่งขึ้นเยอะมากมากมากเลยค่ะ หวังว่าคงจะจำพี่ได้ พี่อยู่เมกาเมื่อหลายปีก่อนพี่ยังนินทาเลย ว่าสอนอะไรไม่ยอมลงทุนเล๊ย 555 แต่ผลสุดท้ายพี่เป็นแฟนที่เหนียวแน่นมากๆ แชร์ให้ลูกหลานดูว่า ใครทำขนมปังไม่เป็น ดูคนนี้แล้วจะทำได้ง่ายที่สุดเลยค่ะ ของให้ เจริญรุ่งเรืองยิ่งยิ่งขึ้นนะคะคนเก่ง😍😘😘😘

[@mine.k]

ขอบคุณมากค่า ดีใจจังเลยที่มี fc ที่น่ารัก🥰💕💕💕

[@kaewmunkong1167]

เก่งค่ะ👍

[@mine.k]

ขอบคุณค่า

[@littlepiglet2099]

ยืดๆ น่าทานมากๆค่ะ

[@mine.k]

🥰✌️

[@user-fc5hn9ge1s]

คุณมีนา เก่ง ขยัน สะอาด ความเป็นลูกผู้หญิงที่ ครบ เป็นแบบอย่างกุลสตรีไทยที่น่าภาคภูมิใจ ทุกๆคนในครอบครัวคงรักและหวงแหนนะคะ ...🥰🥰🥰🥰🥰

[@mine.k]

🥰💕

[@leounclenckingdom2767]

ขอบคุณมากคับ ผู้ชายหัดทำกินเอง ดูคลิปคุณมีนาทำแล้ว รู้สึกมีกำลังใจทำกินเองมั่ง 555 ชอบมากๆๆครับ ขอเปนกำลังใจให้คุณมีนาสร้างสรรค์ทำคลิปดีๆต่อๆไปนะคร้าบ 👍👍👍

[@mine.k]

ขอบคุณคร่าาาา ติดตามต่อไปเรื่อยๆนะคะ

[@suwak.p.5899]

บอกสูตรและเทคนิคแบบละเอียดทุกครั้งเลย ขอบคุณมากนะค๊าาา

[@maimob]

รอคลิป เชดด้า ชีส นะคะ..🥰🥰

[@user-xq5vr8li1c]

อยากให้ทำใส่พิซซ่าคะ

[@chayaneesingsopa2879]

ขอบคุณทุกคลิปมากๆๆคะน้องมีนา สุดยอดค่ะ ไม่หวงสูตร บอกละเอียดยิปเลยจ้ะ ขอบคุณมากๆๆจ้ะคนสวย

[@mine.k]

🥰✌️

[@user-em2bg6wj6u]

สนใจค่ะมีแบบเจไหมคะ

[@pilaipornsa-ngaruttanapima4891]

ถ้าทานเจใช้นมอระไรดีค่ะ

[@sunquicklim5339]

ดูคุณมีนาทำง้ายง่ายครูคนเก่งจริงขอบคุณที่บอกสูตรค่ะ👍👍💕💕🙏

[@Sandy-crazy.1579]

ดูแล้วทำง่ายมากเลยนะคะ แต่จะไปหานมสดจากเต้าที่ไหนดี 😁 ขอบคุณคุณมีนามากนะคะน่ารักที่สุด

[@mine.k]

ซื้อทานง่ายกว่าจ้า ที่บ้านมีนา ข้างตึกเค้าขายนมสดจากเต้าเลยจ้า 🥰

[@natureoflove5793]

ขอบคุณสำหรับสูตรและเคล็ดลับดีๆ ค่ะ 🙏😊 ส่วนตัวชอบฮาลูมีชีสมากๆๆ ค่ะ ถ้าคุณมีนาจะทำคลิปสอนกราบบบบขอบพระคุณล่วงกน้าเลยค่าาา 🙏😆😍

[@mine.k]

ชีสย่างนี่ค่ะ อร่อยยมากมีนาก็ชอบเดี๋ยวไปค้นหาาูตรมาให้นะคะ แต่ยังไม่เคยเห็นเลยนะ

[@natureoflove5793]

@@mine.k รอเลยค่ะ 🙏😊💚 คนที่ซื้อมาฝากถ้าจำไม่ผิดเขาก็ว่าซื้อจากตุรกีนะคะ ชอบมะกอกดองกับชีสฮาลูมี่ที่เขาเอามาฝากมากๆๆ ค่ะ คิดถึงจนทุกวันนี้ 😆😍

[@walaonsaengnarit2005]

รอคำตอบนะคะ

[@saosordchannel7040]

ขอบคุณ​ค่ะชอบมาก​ แต่ที่บ้านหาน้ำนมดิบอยากมาก​ค่ะไม่ได้อยู่ใกล้ฟาร์มและไม่ได้อยู่ในเมืองค่ะ.

[@redminote9s302]

ดีงามมากๆเลยฮะ เราเปิดร้านพิซซ่า อยากประหยัดต้นทุน(ซื้อชีสแต่ละทีพันกว่าบาท)ขอบคุณมากเลยคุณมีนา อุณหภูมิที่ต้มนมฆ่าเชื้อได้กับนมทุกประเภทนะฮะ นมแพะ นมวัว นะฮะ ลงสูตรเชดด้าชีสด้วยนะฮะ

[@mine.k]

เชดด้าลงแล้วจ้า เลื่อนดูEp สามร้อยกว่าๆอะ

[@seenabahwaeda-oh8830]

เชดด้าชีสต้องมาแล้วค่ะ

[@mine.k]

ได้ค่า

[@sakornpornpairat221]

น่าทานมากเลยค่ะเก่งจังเลยค่ะขอบคุณมากนะคะที่ทําคลิปให้ดูละเอีอดมากเลยค่ะ

[@nartphanchatchai9647]

อยากทำจังเลย แต่ไม่มีนมดิบค่ะ

[@sommaiburakon9000]

ทั้งเก่งทั้งน่ารักแบ่งปันความรู้ดีมากๆคะขอบคูณนะคะ

[@user-hw3il1cg9x]

นมดิบแถวบ้านไม่มีคะแต่อยากทำให้ลูกทานใช้นมปรติได้ไหมค่ะ

[@pilaipornsa-ngaruttanapima4891]

น่าจะใช้นมถั่วเหลืองได้ค่ะ

[@mine.k]

ยังไม่เคยลองเลยจ้า

[@lamaileonard8178]

ขอบคุณที่แชร์นะคะสุดยอดจริงๆคาวมรู้ล้วนๆๆๆ❤

[@panitaprasansook8509]

จะรอการทดลองทำมอสซาเรลล่าชีสด้วยนมกล่องค่ะว่าผลจะเป็นอย่างไร(อยู่ไทยหาน้ำนมดิบยากค่ะ)

[@mine.k]

ได้ค่ะเดี๋ยวมีนารีบทำให้เลย

[@SamSung-er1ls]

ขอบคุณค่ะ พี่ซื้อสำเร็จมา มันไม่ยืดค่ะ

[@mine.k]

ต้องโดนความร้อนนะคะถึงจะยืด พอเย็นแล้วก็ไม่ยืด ถ้าอบแล้วไม่ยืด น่าจะเปลี่ยนยี่ห้อดีกว่านะคะ

[@nattapongkr7480]

แล้วถ้างั้นคุณมีนาสอนทำเนยด้วยมั้ยคะ

[@oohlamduan]

เก่งจังค่ะ อธิบายละเอียดยิบ 👍👍 รบกวนถามนิดค่ะ เคยไปกินร้านอิตาเลียน เขาวางมอสเซอเรลาบนpizza 1 ลูก พอผ่าปุ้ป มันก็ melt ออกมา แต่ข้างในเหมือนมีไส้ด้วย เราสามารถใส่ไส้อะไรลงไปตอนทำชีสแล้วค่อยเก็บใช่ไหมคะ?

[@mine.k]

ขีสแบบนี้เป็นมอสซาเรร่าสดค่ะ ต้องแช่น้ำเวย์หรือแช่น้ำไว้

[@Jaaa637]

พอดีทำตามแล้ว แต่ว่ามันแตกออกจากกันเป็นเหมือนครีมชีสเลยค่ะ ไม่เกาะกกันเป็นก้อนเลย ไม่แน่ใจว่าทำผิดตรงไหน ใช้นมโรงเรียนกับน้ำมะนาวค่ะ

[@user-uj4ub4ej5q]

สุดยอดมากคะชอบกินอาหารต่่างชาติมากคะอร่อยคะ

[@user-ut3fd5uq6k]

"ซื้อทานเถอะค่ะ " 55ขำคุณมีนา แต่เมืองไทยแพงม๊าก!!

[@mine.k]

555 ที่นี่ก็แพงค่ะแต่เค้าเป็นปัจจัย4 เลย ก็ค้องซื้อกิน 😁💕

[@suwak.p.5899]

รอดูคลิปทำเชดดาชีสต่อนะคะ 🥰

[@mine.k]

ได้จ้า

[@rungkhankassanuk8896]

สนใจสูตรเชสด้าชีสด้วยค่า....ขอบคุณมากค่ะที่แชร์ จะลองทำตามนะคะ

[@mine.k]

สูตรเชดด้าขีสค่า kzbin.info/www/bejne/qp_EZ5KGd8mfhrs

[@HHisham-gi5zs]

ใช้นมไทยเดนมาดได้ไหมครับ

[@mine.k]

โดยส่วนตัวขอตอบว่าไม่ได้จ้าต้องนมดิบที่ไม่ผ่านการต้มมา แต่คนมีคนเคยนำนมพาสเจอร์ไรส์มาทำเค้าบอกตอนดึง ดึงชีสไม่ได้นะ แต่ตอนนำมาทำอาหารขีสก็พอยืดอยู่ ลองทำดูนะคะ

[@user-pz5bd5vj4q]

เอานมสดแบบพาสเจอร์ไลน์ได้ไหมค๊ะ. แบบนมหนองโพนมโคแท้ๆค่ะ

[@mine.k]

ใช้ได้ค่ะ แต่ต้องไม่พร่องมันเนยนะคะ

[@AnisPowernics]

ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆครับ สอบถามนิดนึงครับ ไม่ทราบว่า น้ำนมดิบ 1 Litre สามารถใช้ทำ Mozzarella ได้กี่กรัม ครับ

[@malineesaebug9299]

ในคลิปบอก 85 กรัมค่ะ

[@suwanneev.2880]

ง่ายจริง ชีสยืด

[@paraneecharoenphatarapasat1576]

ทำค้างคืน แล้วไว้ในตู้เย็นได้หรือเปล่า​ค่ะ​

[@mine.k]

ทำค้างคืน แล้วไว้ในตู้เย็นนะคะต้องแช่เย็นจ้า

[@wasnatingtungwong407]

คุณมีนาสอนละเอียดดีพูดน่าฟังมากค่ะ ใช้นมกล่องทำได้ไหมค่ะ

[@mine.k]

นมกล่องที่พาจเจอรไรทมาแล้วทำไม่ได้นะคะ ต้องนมดิบ

[@user-pg1ud8fz6z]

นมโลนึงได้เท่าไร มันแพงไปค่ะหัวหน้า

[@phuangngoenprasomsap5630]

สวัสดีค่ะคุณมีนา สนใจทำชีสและสูตรที่คุณนำมาสอนทุกๆสูตรค่ะ ชอบมากค่ะทุกอย่างที่คุณมีนาลงมาให้ได้ฝึกทำค่ะ

[@mine.k]

ลองทำดูนะคะ เดี๋ยวมีนาลงให้อีกสูตรนะคะ เป็นชีสนมสีขาวที่เป็นก้อนๆ ที่มีนาใช้ทำไส้ขนมปังบ่อยๆ แม่บ้านที่นี่นิยมทำกัน

[@Dr.Kesorn9249]

โอ๊ยยยย ใจละลายอีกแล้ว เคล็ดลับดีดีส่งถึงกันเสมอเลย ขอบคุณ ขอบคุณ ขอบคุณ @minaสะใภ้ตุรกี ปล.คงต้องรอนานนนเลยค่ะนมดิบจากเต้า ไปรีดเอาเองเดี๋ยวแม่งัวจะโกรธเอาได้ 😀😀(หยอกๆน้าาาา)

[@mine.k]

🥰💓 เดี๋ยวลองทำนมกล่องให้นะคะ

[@user-sg2pf8wg1u]

@@mine.k ดูจบทุกตอน การทำค่ะ

[@mine.k]

นมกล่องทำไม่ได้ต้าไม่ยืดลองทำแล้ว

[@Asssoso2888]

อยากรู้วิธีทำชีสเส้นบ้างครับ

[@mine.k]

เดี๋ยวทำให้นะคะ

[@user-mx6nb5wn7o]

น่ากินจุง. ที่เป็นเส้นๆ ฝอยๆ ต้องเอาไปขูดหรือหั่น ใช่มั้ยครับ

[@mine.k]

ทำได้หมดจ้า 🥰

[@namwhannamwhanderpy4372]

อ้าวววววแล้วเราจะไปเอานมดิบที่ค่ะ ที่ไทย

[@mine.k]

รอมีนาทำนมกล่องนะคะ เดี๋ยวรีบทำให้

[@namwhannamwhanderpy4372]

@@mine.k ขอบคุณมากๆเลยค่ะ✌️👍🙏

[@PpPp-fw7jf]

ขอบคุณคุณมีนาที่ให้ความรู้ที่เป็นประโยชน์มาก ติดตามมานานและรู้สึกขอบคุณทุกครั้งที่ได้เรียนรู้จากคุณ

[@yaraauthai8872]

นมวัวแดงไทย + น้ำมะนาวได้มั้ยพี่

[@mine.k]

นมเิบทำได้ นมพาสเจอร์ไรส์ทำไม่ได้จ้า

[@afnandakae6819]

ใช่นมแพะทำอย่างไรหรอค่ะ ลองทำแล้วเหมือนครีมชีสเลยค่ะไม่ยืด

[@mine.k]

นมแพะที่เป็นนมดิบนะคะ มีไขมันมากๆ จะทำได้

[@vongkhamxaoluttanavun4024]

❤❤❤

[@kp1369]

มอสซาเรลล่าชีส คนที่แพ้แลคโตส ทานได้ไหมคะ น้ำเวย์ที่ออกมามันรวมแลตโตสที่ออกมาด้วยไหมคะ

[@mine.k]

อันนี้ไม่ทราบเหมือนกันค่ะเรื่องแบตโตสที่ออกมา ลองถสมคุณหมอหรือดูในกูเกิ้ลจะดีกว่า เพราะถ้าแพ้แบบนี้ มีนาไม่แน่ใจเหมือนกัน ต้องขอโทษด้วยนะคะ🙏

[@HuaweiYpro-zd9qe]

สนใจขั้นต่อไปค่ะขอบคุณค่ะ

[@mine.k]

เดี๋ยวลงคลิปให้นะคะ

[@wantuliu7138]

น้ำส้มสายชูใส่1/3หรือ3/4ถ้วยตวงกันแน่ครับ?

[@mine.k]

ถ้านม 1 ลิตรใส่ 1/3 ถ้วยตวงค่ะ แต่ถ้านมไม่แยกตัวก็ค่อยๆใส่เพิ่ม

[@user-xq5vr8li1c]

วัดอุณภูมิ45องศา. แต่นมไม่เกาะตัว ต้องเพิ่มน้ำส้มสายชูอีกใช่ใหมคะ

[@mine.k]

ต้องเพิ่มน้ำส้มสายชูนะคะถ้านมไม่เกาะตัว ใช้นมอะไร และแบบไหนทำคะ นมกล่อง นมพาสเจอร์ไรส์ หรือน้ำนมดิบ

[@TheoGijbels]

จะหานมสดๆแบบนี้ได้ที่ไหนน้อ หายากเหลือเกิน🇳🇱

[@mine.k]

ร้านที่ขายนมสดตักเป็นถุงๆนะคะ น่าจะมี

[@kanokwanpromjiam4103]

ทำกับหัวเชื่อmayaแล้วเคิร์ดมันแข็งเหมือนฟองน้ำเกิดจากอะไรคะ

[@mine.k]

ใส่เยอะไปหรือเปล่าคะ ใช้นมดิบ ต้มให้ได้อุณภูมิ ใส่หัวเชื้อ

[@yayajanya9801]

ไม่มีนมดิบใช้นม​กล่องทำได้มั้ยค่ะ (full fat) ขอบคุณ​ค่ะ​🙏

[@mine.k]

มีนาเคยยทำแล้วทำไม่ได้นะ ชีสไม่ยืด ลองทำดูนะคะ ถ้าได้ผลยังไง เขียนบอกด้วยนะคะ

[@charitat451]

สอบถามค่ะทำแล้วทำไมไม่จับเป็นก้อนแต่เป็นก้อนเล็กกระจายค่ะ

[@mine.k]

ต้องเอาไปบีบน้ำออก และนำก้อนชีสไปต้มอีกทีจ้า บางทีเพราะนมที่ใช้ไม่มีไขมัน มีน้ำเยอะมากก็จะเเตกแบบนั้น

[@pemikaruangsiri238]

ใช้นมจืด พาสเจอไรส์ที่ขายในห้างฯได้มั้ยคะ

[@mine.k]

มีนาลองทำแล้วนะคะใช้ไม่ได้ ลองทำดูนะคะ

[@pemikaruangsiri238]

@@mine.k แล้วนมดิบจะหาซื้อได้ที่ไหนคะ ในกทม แนะนำหร่อยค่ะ🙏

[@user-te2og8ut3o]

แถวบ้านไม่มีนมสดคะใช้เป็นนมเลไลตามเชเวนได้ไหมคะ

[@mine.k]

นมที่ผ่านการต้มเดือดมาแล้ว ไม่ได้จ้า

[@nattapongkr7480]

ทุกขั้นตอนคือต้องทำร้อนๆ เวลาบีบน้ำออกก็ต้องร้อน(แบบพอทนได้) ใช่มั๊ยคะ

[@mine.k]

ทุกขั้นตอนคือต้องทำร้อนๆ เวลาบีบน้ำออกก็ต้องร้อนจ้า

[@kwarapha]

เมืองไทยจะซื้อนมดิบได้ที่ไหนคะ

[@mine.k]

มีคนบอกว่า ลองดูใน อินเตอร์เน็ตนะคะ สมาคมฟาร์มหนองโพ ถามพวกขายนมสดที่ต้มในหม้อตอนเช้าๆก็ได้ค่ะ

[@user-cm7vq1mk9u]

Like like like.

[@ToueSohot]

คือขนมปังที่คุณมีนากินใช่ชีสที่ทำจากนม1ลิตรทั้งหมด หรือไม่หมดนะคะ เหมือนถ้าอยากทำเก็บไว้ต้องใช้นมเยอะเลย

[@mine.k]

มีนาใช้ชีสไม่หมดนะคะในนม 1 ลิตร ปกติชีสนี่ต้องใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ และชีสที่เค้าแพงก็เพราะ เค้าใช้นมเยอะในการทำแต่ชีสออกมาได้นิดเดียว

[@user-xq5vr8li1c]

ตอนนี้แช่น้ำเวใส่เกลือเอาไว้คะ

[@mine.k]

จะดึงได้ก็ต่อเมื่อชีสร้อนนะคะเอาไปจุ่มน้ำร้อนจนเค้านุ่มดึงได้