No video

EP1|奶泡苦手必看 手把手教你做出細緻奶泡

  Рет қаралды 37,081

文鳥咖啡

文鳥咖啡

Күн бұрын

Пікірлер: 27
@whatsoulever
@whatsoulever 10 ай бұрын
很用心的教學!謝謝🤍
@shashaya4375
@shashaya4375 10 ай бұрын
原理都講了 很好
@Hendrick.W
@Hendrick.W 11 ай бұрын
感谢分享,我再试一试,希望下次成功
@hiuyinhui3401
@hiuyinhui3401 11 ай бұрын
超美的,好仔細的分享
@bunchocoffee
@bunchocoffee 11 ай бұрын
謝謝你~
@breath-so4gl
@breath-so4gl 11 ай бұрын
第一杯真的不夠美,第二杯快要溢出來了,很想幫忙喝一口🤣
@bunchocoffee
@bunchocoffee 11 ай бұрын
哈哈哈哈哈哈 為了拍攝 用一個很不自然的姿勢 超難啊
@monkk5851
@monkk5851 11 ай бұрын
學習了,感謝分享🙏
@bunchocoffee
@bunchocoffee 11 ай бұрын
以後會繼續分享其他小教學唷
@zaraivanova5528
@zaraivanova5528 11 ай бұрын
谢谢😊看起来很好做,但是我实际上总是做不好😢
@bunchocoffee
@bunchocoffee 11 ай бұрын
眼睛總是最先學會的🤣
@user-wx1ui2jg6m
@user-wx1ui2jg6m 2 ай бұрын
老師能否教學單孔蒸氣打奶泡? 謝謝
@bunchocoffee
@bunchocoffee 2 ай бұрын
單孔 一樣方法唷~ 要點是方向不要變來變去 持續讓衝擊力往同一個方向衝產生旋渦 如果覺得蒸汽力道不足 可以在產生旋渦的時候 慢慢把蒸汽頭往旋渦中心移一點
@lancelotkiraka5697
@lancelotkiraka5697 4 ай бұрын
想問一下較fruity的咖啡,拉花是不是比較難?我用nutty中深炒的咖啡都比較容易成功😢
@bunchocoffee
@bunchocoffee 4 ай бұрын
要看萃取出來的油脂 也可以嘗試把水果感到豆子烘深一點點 不過拉花的成功與否 還是看奶泡跟手法 如果拉花要更進階挑戰難度高的圖型 那對於濃縮咖啡的要求就比較高 要對應適合拉花的濃縮咖啡
@anniehui7068
@anniehui7068 2 ай бұрын
你好我想學,請問在那里可以學到?
@bunchocoffee
@bunchocoffee 2 ай бұрын
可以私訊文鳥咖啡fb專頁唷
@fangfang6969
@fangfang6969 11 ай бұрын
😊😊😊💯💯💯💯💯💯
@au169083
@au169083 3 ай бұрын
請問奶從冰箱拿出來是否不行?看打奶約十多秒那咖啡是否熱度不足?
@bunchocoffee
@bunchocoffee 3 ай бұрын
打奶的時間要依實際狀況調整唷 沒有固定的時間 “奶從冰箱拿出來是否不行” 這句話我無法理解想問什麼問題 能否說得詳細一點?
@au169083
@au169083 3 ай бұрын
@@bunchocoffee 奶在冰箱拿出來是冰凍的,是否要打泡的時間要長一點。
@bunchocoffee
@bunchocoffee 3 ай бұрын
@@au169083 打奶的時間沒有固定唷 要加熱到55-60度 最多70度 時間要自己拿捏
@au169083
@au169083 3 ай бұрын
@@bunchocoffee 謝謝解說🙏
@user-tp1rj7zv1w
@user-tp1rj7zv1w 10 ай бұрын
超級棒👍但易学难精。
@imaginemadmacao9705
@imaginemadmacao9705 11 ай бұрын
奶太水 不夠棉
@bunchocoffee
@bunchocoffee 11 ай бұрын
奶泡量越多 流動性越差 影片的狀況其實奶泡很細緻 是 量 沒有很多 為的是保持流動性 量太多的話 即便很綿 也流不動
@skywalkerold
@skywalkerold 6 ай бұрын
@@bunchocoffee 沒錯阿,流動性好的奶才能拉出溶合性好的拉花,奶泡過多,恐怕連前面的混合都很難做好😂
Latte Art For Beginners: How To Pour Heart (Latte Art Tutorial) 🖤
8:08
European Coffee Trip
Рет қаралды 1,5 МЛН
完美拿鐵的製作法!奶泡打發的重點是什麼?日本咖啡達人示範 打發技巧全解說
7:06
Ito atsuomi / 日本咖啡職人興京都的咖啡狂人們
Рет қаралды 201 М.
Schoolboy Runaway в реальной жизни🤣@onLI_gAmeS
00:31
МишАня
Рет қаралды 3,7 МЛН
My Cheetos🍕PIZZA #cooking #shorts
00:43
BANKII
Рет қаралды 28 МЛН
居家拉花初學者常犯的五個錯誤
13:40
維堤咖啡Vetti Coffee
Рет қаралды 161 М.
大咖小课堂--打出丝滑奶泡的秘密
17:16
大咖啡测评
Рет қаралды 110 М.
零基础拉花入门|需要了解的8个要点
6:36
Goose Ben Peake Coffee Co., Ltd.
Рет қаралды 16 М.
奶泡必勝秘訣/新手拉花基本功/實心圖(不藏私分享)
6:56