發不出好奶泡?比較三種不同蒸汽管埋入角度,你就知道奶泡怎麼打才會好,拉花入門者必看! EP7

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大安與美拉的咖啡實作課

大安與美拉的咖啡實作課

4 ай бұрын

拉花常常失敗嗎?
很大原因是因為奶泡沒打好
這次用三種不同的蒸汽管埋入角度
帶你瞭解為什麼奶泡常會太厚或太薄
怎樣才是剛剛好的角度,讓大安哥來教你
拉花入門者必看
#拉花 #奶泡
#咖啡教學

Пікірлер: 28
@baobaohuang3913
@baobaohuang3913
太棒了❤️
@zhongtingshih
@zhongtingshih
很詳細的介紹 優質頻道希望可以持續是出片🎉🎉
@aka7333
@aka7333
這影片太讚了謝謝分享!!!
@kingyung1689
@kingyung1689
Thank you for your sharing!
@ewirjadi
@ewirjadi
谢谢大哥!
@user-qt5ew6jc3b
@user-qt5ew6jc3b
感謝分享
@taoyuanwang8886
@taoyuanwang8886
很喜欢这个视频! 请教: 您提到的"牛奶甜度就不能打发出来"是什么意思? 不太理解打发奶泡和牛奶甜度有什么关系,请解释一下,谢!
@user-lt4yg3xg9e
@user-lt4yg3xg9e
請問蒸汽管要插入多深比較恰當,我一直抓不到位置,尤其是鋼杯裡面奶泡變高之後更難看出現在的管子插入到牛奶液面的哪裡
@user-pc6ub6de5f
@user-pc6ub6de5f
最近遇到打奶泡的瓶頸
@bennychung7912
@bennychung7912
第三種的好處是給take away cup 的 他是奶泡很薄但是他是牛奶裏面是最棉最滑的 第二種的話食堂吃奶泡跟咖啡比較分明適合拉花
@tttsai3437
@tttsai3437
重點就是讓奶旋轉起來
@hkiceman001
@hkiceman001
首先你三杯奶泡已經放了不同的時間,所以我覺得有點問題⋯因為奶泡打好後就會很快的分離⋯ 是否每打一次奶泡就即時用濃縮咖啡去分
不会拿铁拉花是手笨?是因为你没明白底层原理!
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