EP21 Comment l'alimentation influence notre santé mentale?

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Le Dr Guillaume Fonds, psychiatre et auteur de "Bien manger pour ne pas déprimer", explore les liens entre alimentation, microbiote intestinal et dépression. Il met en lumière les bienfaits des régimes méditerranéen et anti-inflammatoire, ainsi que l'importance des oméga-3 et de la vitamine D. Dans ce podcast, le Dr Fonds aborde également l'impact du jeûne et du gluten sur la santé mentale, et présente des thérapies émergentes comme la pleine conscience et la gratitude.
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00:00:02 Introduction et parcours du Dr Fonds
00:00:40 L'axe du stress et les troubles mentaux liés au microbiote
00:06:08 La dépression et son traitement
00:15:59 Alimentation, régimes et compléments alimentaires
00:34:30 Le gluten et l'intolérance alimentaire
00:46:08 Le jeûne et l'hydratation
00:58:47 Inspiration et croyances du Dr Fonds

[@sarahmontgrain5983]

Quelle merveille qu'il existe des gens comme lui, son intelligence et son niveau de conscience donne de l'oxygène et fait du bien, qu'il puisse multiplier ses enseignements afin de changer la face du monde de déni où nous vivons... Merci Guillaume💗

[@bloomingyou7240]

@@sarahmontgrain5983 🙏

[@yanischool4359]

Une personne extraordinaire qui a radicalement changé ma vie . Je vous le recommande sans hésiter.

[@bloomingyou7240]

🙏

[@elodiechavanne3070]

Je suis tombée par hasard sur cet vidéo, je ne connaissait pas du tout ce docteur qui m’a boulersee autant dans sa demarche scientifique que dans sa vision de l’individu. J’ai un petit garçon de 6 ans, j’espere pourvois lui transmettre votre savoir et vos lignes de conduites. Merci beaucoup pour votre Travail et votre bienveillance .

[@bloomingyou7240]

Merci pour vos bons mots ! Suivez-vous notre podcast ?

[@barbarafalques5463]

Merci pour cet entretien passionnant. Je pratique l'Ayurveda, la médecine traditionnelle indienne, qui fait le lien entre la digestion physique et mentale, et sur l'interdépendance du vivant et de l'environnement. Merci de faire le lien entre la science moderne et les sciences ancestrales.

[@bloomingyou7240]

Merci pour vos bons mots. Il s’agit là de notre passion aussi.

[@chrysteltoupin5262]

J adore ! Merci infiniment de cette approche globale qui considère le physique, le mental, le contexte familial et societal. Bref une approche humaine plutôt que technicienne, merci infiniment. Comptez sur moi pour partager ce podcast sans modération

[@bloomingyou7240]

Merci beaucoup pour vos encouragements 🙏

[@laetitiagrigoletto5295]

MerciiiIIIIiiiiii pour ce moment d'espoir et d'optimisme constructif

[@bloomingyou7240]

@@laetitiagrigoletto5295 🙏

[@isabelletricot]

Merci pour toutes vos informations et... toute votre humanité

[@bloomingyou7240]

@@isabelletricot merci à vous pour votre écoute et vos encouragements

[@AngelaVetere]

Merci Monsieur, j'ai acheté et lu votre livre l'année dernière, un livre qui m'a beaucoup inspiré. Heureuse de vous avoir réécouté je vais certainement le relire, c'est tjrs plus imprégnant la 2e fois. Vous êtes un grand monsieur sincère avec un grand coeur ❤ Merci

[@bloomingyou7240]

Merci pour votre partage !

[@thomasdupuy79]

Très enrichissant merci

[@bloomingyou7240]

@@thomasdupuy79 merci pour écoute et vos bons mots !

[@najatjask3384]

merci beaucoup pour cet explication pertinent et bravo

[@bloomingyou7240]

Merci 🙏

[@mellySS]

Quelle belle personne ! Le sujet est passionnant ! Merci.

[@bloomingyou7240]

@@mellySS merci pour vos encouragements

[@denise-respir]

C’est bien qu’un médecin parle de ce domaine. Raymond Dextreit, André Passebecq, Désiré Mérien… et plus proche, LE Thierry C poursuivit en justice pour les mêmes dire, l’ont fait bien avant tout en étant décrié. L’autisme EST guérit par un changement alimentaire strict, donc du microbiote. Le manque de tryptophane dans certaines habitudes alimentaires de pays (prédominance du poulet et maïs au Mexique, par exemple) favorise le comportement violent et le manque d’empathie. ETC. Continuez d’informer, MERCI🌹

[@bloomingyou7240]

@@denise-respir merci beaucoup pour vos encouragements !🙏

[@stephaniedelacasa4423]

Merci beaucoup pour cette interview. J'avais découvert le Dr Guillaume Fond survla chaîne Utube de Fabrice Midal. Ici, dans le dernier quart dheure, il va plus loin, en proposant des politiques éducatives et une spiritualité inspirante 🙏 merci beaucoup !

[@bloomingyou7240]

Avec joie !

[@Nathan_backflip]

Très belle interview,très inspirant,je vais m empresser de me procurer son livre. en espérant que son message résonne aux plus grands nombres ❤

[@bloomingyou7240]

Merci 🙏

[@marie30883]

Merci pour cette vidéo très qualitative

[@bloomingyou7240]

avec joie !

[@carinedm9781]

Magnifique ! Merci docteur

[@bloomingyou7240]

Merci pour votre écoute !

[@rsfmr4851]

Waouh non seulement il est Brillant mais LA voix est très agréable ! Gratitude ! < j’ai besoin de consulter un Médecin psychiatre comme vous tellement suis pas bien > trop de souffrances j’essaye de m’alimenter le plus naturellement possible mais suis pas au top du tout psychologiquement ! D’où l’importance de me faire aider par un médecin comme Vous ! 🙏🏽 Merci beaucoup De votre conseil

[@bloomingyou7240]

@@rsfmr4851 merci pour vos encouragements 🙏

[@dominiquedelannoy3634]

Merci Monsieur...

[@bloomingyou7240]

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[@EmmanuelleW]

Super intéressant :)

[@bloomingyou7240]

Merci

[@emilienneengoung418]

Merci beaucoup docteur

[@bloomingyou7240]

@@emilienneengoung418 merci pour votre écoute !

[@esther.f.g]

Dormir bien, faire du sport et l'alimentation aident en général, mais dans certains cas la médications est aussi nécessaire

[@bloomingyou7240]

Vous avez raison, bien dormir, faire du sport et une bonne alimentation sont essentiels. Cependant, il est important de ne pas hésiter à consulter un professionnel de santé si vous ressentez le besoin d'un soutien supplémentaire.

[@Val_2.00]

Bonjour, Quelle belle découverte ce Docteur. Quels sont les meilleurs laboratoires pour commender tout ces compléments ? Merci beaucoup

[@bloomingyou7240]

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[@Abcd20246]

Pour la Choline, manger des endives

[@bloomingyou7240]

Miam !

[@catherinerousseau9960]

Vidéo très intéressante , merci 🙏 à tous les 2 🤩

[@bloomingyou7240]

Merci à vous pour vos encouragements !

[@murielcalvia9827]

J ai jeune pendant 11 jours que de l eau , du charbon et de l argile , pour absorber tous les gazs que j avais dans mon ventre, le jeune m a permis de relancer le bon fonctionnement de mon transit.

[@murielcalvia9827]

Je vais changer mon petit déjeuner, je vais bannir la tartine de pain , beurre et confiture Ce matin j ai pris deux oeufs au plat, un skyr, un cafe je dois perdre mon tour de taille et le sucre se transforme en graisse

[@bloomingyou7240]

Miam!

[@bloomingyou7240]

Connaissez-vous le jeûne intermittent ?

[@agnes3682]

Santé mentale

[@bloomingyou7240]

on y est !

[@marabella5184]

Mercci seigneuramen

[@bloomingyou7240]

@@marabella5184 🙏

[@beatricedetourrettes9979]

Dommage d'avoir une faute de grammaire (santé "mental" au lieu de santé "mentale") sur la photo !

[@bloomingyou7240]

Oui c'est vrai ! Merci nous allons corriger asap...

[@katogan4087]

Et Dieu sait que ça va grandement changer le Fond du Sujet😆

[@bloomingyou7240]

@@katogan4087 😂🌸☀️

[@brigittelabrbob7177]

Bonjour, j'avais vu que les gélules en oméga 3 n'étaient pas absorbées par le corps, dans un reportage sur les compléments alimentaires ?? Qu'en est il? Merci

[@bloomingyou7240]

Merci pour votre question. Il est important de vérifier les informations provenant de reportages ou de sources non scientifiques, car elles peuvent parfois être inexactes ou incomplètes. Les gélules d'oméga 3 peuvent effectivement être absorbées par le corps, mais cela dépend de plusieurs facteurs : Qualité du produit : la pureté et la qualité des gélules d'oméga 3 varient selon les marques et les fabricants. Assurez-vous d'acheter des compléments provenant de sources fiables et reconnues. Forme des oméga 3 : les oméga 3 peuvent être présents sous différentes formes, comme les triglycérides, les esters éthyliques ou les phospholipides. Les formes de triglycérides et de phospholipides sont généralement mieux absorbées par le corps que les esters éthyliques. Prise avec des repas : prendre des oméga 3 avec un repas contenant des graisses peut améliorer leur absorption. Problèmes digestifs : certaines conditions médicales ou des problèmes digestifs peuvent affecter l'absorption des compléments alimentaires. Dépollution : Les oméga 3 d'origine marine peuvent contenir des contaminants environnementaux comme les métaux lourds ou les polluants organiques persistants. Les fabricants de qualité utilisent des procédés de purification pour éliminer ces contaminants et assurer la sécurité du produit. Vérifiez que les produits que vous achetez sont certifiés dépourvus de contaminants. En résumé, les gélules d'oméga 3 peuvent être absorbées efficacement par le corps si elles sont de bonne qualité, prises sous la forme appropriée, consommées avec un repas gras et dépourvues de contaminants. Si vous avez des doutes, il peut être utile de consulter un professionnel de la santé ou un nutritionniste pour des conseils personnalisés. N'hésitez pas à poser d'autres questions si vous avez besoin de plus d'informations!

[@brigittelabrbob7177]

Bonjour, merci de cette réponse très détaillée. Je souffre de dysbiose et du syndrome du côlon irritable. Je ne supporte pas les légumineuses, de façon exceptionnelle en boîte. Beaucoup de légumes m'irritent comme les aubergines, les choux, parfois les poireaux et les avocats. Je dois forcément manger du riz blanc pour consommer les avocats et les poireaux. Très peu de fruits frais à part des bananes et des myrtilles. C'est compliqué de bien s'alimenter avec ces symptômes. Auriez-vous des conseils pour les personnes qui sont dans cette situation ? Merci d'avance de votre réponse, je crois que beaucoup de gens souffrent de cela, çà paraît s'amplifier à la ménopause. Bonne journée Cordialement, B.

[@bloomingyou7240]

@@brigittelabrbob7177 Il est essentiel de maintenir un suivi médical régulier et de consulter un nutritionniste. Ce dernier pourra vous accompagner dans vos choix alimentaires et prendre en compte vos contraintes spécifiques, tout en vous conseillant éventuellement sur l'utilisation de probiotiques. En attendant, assurez-vous de bien vous hydrater en buvant suffisamment d'eau, pratiquez une activité physique régulière et évitez l'alcool, qui peut être très irritant pour votre système digestif. Nous organiserons bientôt une conférence sur ce sujet. Abonnez-vous à notre newsletter pour être informé de nos événements et de nos actualités. En espérant vous être utile !

[@brigittelabrbob7177]

Merci beaucoup de votre réponse, je viens de m abonner à la chaîne. À bientôt pour de bons conseils 😊

[@marie30883]

Êtes-vous la sœur d'Anne Ghesquières ? Votre voix lui ressemble énormément

[@bloomingyou7240]

Merci pour le compliment !🌹

[@audedesede8020]

🎉

[@bloomingyou7240]

🥰

[@murielcalvia9827]

Je suis deprimee et un petit appetit

[@bloomingyou7240]

Je suis désolée que vous traversiez cela. Prenez soin de vous, même avec de petites choses. Si besoin, parlez-en à quelqu'un de confiance et à un médecin. Vous n'êtes pas seule💛

[@Cmichael972]

Merci pour la vidéo, malheureusement j'ai l'impression que écologie passe avant la santé.

[@bloomingyou7240]

Merci pour votre commentaire. Il est important de comprendre que l'écologie et la santé ne sont pas des priorités opposées, mais plutôt des éléments intrinsèquement liés. Une approche écologique vise à protéger notre environnement, ce qui, à long terme, bénéficie également à notre santé. Par exemple, la réduction de la pollution de l'air et de l'eau a un impact direct sur la diminution des maladies respiratoires et autres problèmes de santé. De plus, un environnement plus sain contribue à la qualité des aliments que nous consommons, ce qui améliore notre bien-être général. L'objectif est donc de trouver un équilibre où les initiatives écologiques et les préoccupations de santé se renforcent mutuellement, pour créer un avenir plus sain et durable pour tous. Encore merci pour votre vision, et pour avoir pris le temps de partager vos réflexions.

[@pierdi7513]

Une quantité de pubs intenable. Dommage.

[@bloomingyou7240]

@@pierdi7513 ah bon ? Notre média est 100% sans publicité. Avez-vous essayé de l’écouter via une autre plateforme ?

[@chantaldelvaux3573]

Omega 3 pourquoi ignorer les graines de lin ?

[@bloomingyou7240]

Merci pour votre question. Les graines de lin sont riches en oméga 3 sous forme d'ALA, mais notre corps les transforme mal en formes actives (EPA et DHA). Elles peuvent aussi perdre leurs bienfaits si elles ne sont pas bien conservées. De plus, manger beaucoup d'autres graisses peut diminuer cette conversion. Enfin, les poissons gras et huiles marines donnent directement les formes d'oméga 3 dont notre corps a besoin, sans conversion.

[@Susan-vk6rj]

Oui mais le trauma....

[@etainegauvain9080]

J'ai arrêté la vidéo ai moment du gavage d'eau. 2 litres par jour!A part un marathon en plein désert (et là encore, le sel est plus utile pour fixer l'eau) quel intérêt de diluer ses sucs gastriques et ses électrolytes en fatiguant ses reins en ingurgitant autant de flotte, avec ses micro-plastiques si elle est en bouteille et ses résidus de pesticides et de médicaments si elle vient du robinet?

[@bloomingyou7240]

Merci pour votre commentaire et pour avoir partagé votre point de vue.

[@GinLebowski]

Je bois plus de deux litres d'eau par jour sans même m'en rendre compte et sans me forcer, juste par soif donc ça n'a rien de déconnant en fait 🤷‍♀️ (je précise que je ne suis pas diabétique)

[@etainegauvain9080]

@@GinLebowski vous faites bien ce que vous voulez avec vos reins.

[@sabine5360]

​@@GinLebowski Idem depuis mon enfance et à bientôt 60 ans aucun problème de reins (ils sont là pour ça en fait).

[@sabine5360]

D'ailleurs il faudrait peut-être éviter de respirer pour ménager nos poumons 🤔🤔