Episodio 05: JUJUY y SALTA - Proyecto Tierras - Temporada 2024 (21/06/2024)

En este episodio de Tierras, el chef Germán Martitegui nos lleva a recorrer el Norte Argentino: una plantación de legumbres en Salta y una finca donde crecen frutas exóticas como la pitaya y la papaya. También conoceremos un alga muy particular: la espirulina, uno de los suplementos dietéticos más importantes.
Telefe presenta Tierras 2024, con Germán Martitegui, quien liderará una emocionante odisea gastronómica por Argentina.
En esta esperada cuarta temporada, el renombrado chef se sumergirá en la federalización de la cocina nacional, explorando las diversas provincias en busca de talentosos cocineros y apasionados productores locales. Su misión es descentralizar la gastronomía, preservar tradiciones y compartir inspiradoras historias culinarias.
A lo largo de la travesía, Martitegui resaltará la diversidad culinaria del país, conectándose con productores, agricultores y comunidades. La temporada promete potenciar la producción de ingredientes locales, descubrir nuevas aplicaciones en la cocina nacional y fortalecer los lazos con la escena gastronómica local.
En esta nueva edición, cada capítulo tendrá como cierre una receta realizada por Germán en su restaurante Marti, utilizando productos de los destinos recorridos en esa emisión.
Tierras es una producción de Centralia Media & Content del grupo ComunicAccion ideas publicitarias.
Con este ciclo podremos disfrutar de una experiencia única que celebra la riqueza de la tierra argentina y la creatividad ilimitada en la cocina.
#proyectotierras
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[@tomcarlosgeertsen5094]

Hola German, hoy vi tu visita a Salta, yo hace 18 años que regresé a Salta después de 31 años en Dinamarca y me puse a llorar de ver cómo la gente vive en este país en 2024 , igual que cuando era chico y recorría el valle de Lerma en Jerp con mí padre 😢 Hermoso programa con gente buena y trabajadora que es lo que más tiene a este sufrido país 👌🏻

[@sakurafujifuji1713]

Felicidades por un programa sumamente entretenido e informativo ..exitos y buena salud .adelante🌟🌟🌟🌟🌟🌟

[@ramonalvarez6960]

Gracias Germán por tu visita al norte.Gracias por mostrar al mundo nuestras riquezas tradiciones y costumbres.Ya quedamos deseosos de tus ñoquis de poroto alubia.Felicitaciónes por todo tu trabajo !👍

[@user-st3ol5wn3l]

❤gracias bendiciones

[@Lily-ue7kg]

Vivo en Jujuy y no tenía idea que se producía espirulina!! Gracias por el programa!¡

[@florapadron9005]

Gracias por compartir,muy interesante el vídeo

[@saracharif1215]

Excelente programa! Gracias por darnos la oportunidad de ver lo que tenemos en Argentina ❤

[@anamariazubeldia7073]

🙋‍♂️🇦🇷.😊GRACIAS !!!

[@elsavitulich3084]

Hermoso el programa C/la espirulina..

[@user-et9ti8oj5f]

Que programa espectacular,gracias☀️

[@elsavitulich3084]

Hermoso programa.. Me encanta tu programa..❤

[@isabelseminario5740]

Gracias German y Alicia , por mostrar este lindo trabajo! Quisiera consultarles, con los procesos que recibe la spirulina, sigue conservando sus propiedades primigenias?

[@cristinapegoraro60]

Excelente

[@carolinach9463]

👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@Chancla-wo4tr]

Asi q todos estos exportan el 99 porciento de la cosecha y nosotros pagamos unos porotos a precio internacional... vaia vaia.

[@fiestaxfiestatv]

RE FLASHERA LA FRUTA ESA