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El #omega3 ha sido durante mucho tiempo un tema de interés en el ámbito de la salud y el bienestar.
En el episodio 7 de “El podcast de ekilibra”, Adolfo Alvarez, host de este espacio, sostiene una interesante plática con el Dr. Héctor Bolio, médico cirujano egresado de la Escuela Nacional de Medicina y Homeopatía I.P .N., acerca de los misterios y beneficios de este suplemento nutricional. Aquí resumimos los puntos más importantes de su diálogo.
El Dr. Héctor Bolio comienza su explicación remontándose a la historia evolutiva de la humanidad, destacando cómo la migración de los primeros humanos hacia las costas proporcionó una fuente de alimentos marinos, ricos en Omega 3. Esta conexión con el mar y su dieta, influyó en su desarrollo cerebral, convirtiendo al Omega 3 en un nutriente esencial desde tiempos antiguos.
Los ácidos grasos Omega 3 son un tipo de grasa poliinsaturada que nuestro cuerpo no puede producir por sí mismo. Son esenciales para la salud y el bienestar, y desempeñan un papel crucial en una amplia gama de funciones corporales.
Los ácidos grasos Omega 3 ofrecen numerosos beneficios para la salud, que incluyen:
• Salud cardiovascular: reducen el riesgo de enfermedades cardíacas al disminuir los triglicéridos, la presión arterial y la formación de coágulos sanguíneos.
• Salud cerebral: mejoran la función cognitiva, la memoria y el estado de ánimo, y pueden reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson.
• Salud ocular: protegen la salud de los ojos y pueden reducir el riesgo de enfermedades oculares relacionadas con la edad como la degeneración macular.
• Salud inflamatoria: reducen la inflamación en todo el cuerpo, lo que puede ayudar a prevenir o aliviar enfermedades como la artritis, el asma y las enfermedades autoinmunes.
• Salud mental: pueden mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de depresión y ansiedad.
El Omega 3 tiene propiedades únicas que lo hacen esencial para la salud:
• Son componentes esenciales de las membranas celulares: ayudan a mantener la estructura y la función de las células en todo el cuerpo.
• Son precursores de eicosanoides: son moléculas que desempeñan un papel importante en la inflamación, la coagulación sanguínea y la función inmunológica.
• Son esenciales para el desarrollo del cerebro y los ojos: son particularmente importantes durante el embarazo y la infancia.
El Dr. Héctor Bolio enfatiza la importancia de elegir suplementos de Omega 3 de alta calidad, con una proporción óptima de DHA (ácido docosahexaenoico) y EPA (ácido eicosapentaenoico). También señala la necesidad de evitar los suplementos contaminados con metales pesados y solventes.
Se recomienda una dosis diaria de 1.5 gramos de Omega 3, preferiblemente con una mayor proporción de DHA. La duración del consumo puede variar según los objetivos individuales y la respuesta al suplemento, pero se destaca su importancia desde el útero hasta la vejez para mantener la salud cerebral y general.
El diálogo entre Adolfo y Héctor ofrece una visión clara y práctica sobre el Omega 3 y sus beneficios para la salud y el bienestar. Se subraya la importancia de elegir suplementos de calidad, dosificar adecuadamente y considerar los objetivos personales al incorporar el Omega 3 en la dieta diaria.
Nota: Este artículo es sólo para fines informativos y no debe considerarse como un consejo médico. Siempre consulte con su médico antes de comenzar cualquier nuevo suplemento.
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