Erdäpfelwirler mit Maibock - Kochen mit Alex

Heute haben wir ein richtiges "Zillachtola" Gericht, das viele von euch bestimmt noch aus früheren Zeiten kennen, für euch 😍 Nach dem Motto „Wenig im Kühlschrank, viel am Tisch“ zeigt euch Alex im heutigen Video, wie ihr aus wenigen Zutaten Erdäpfelwirler mit Maibock ganz einfach daheim zubereiten könnt 🍴 Viel Spaß beim Nachkochen! 🙌

[@edwinaichner2954]

Ich bin jedesmal wieder begeistert, wie Alex das Kochen präsentiert ! So richtig "zum Angreifen", mit grossem Können und -ohne TV-Starallüren, wie angenehm ! Nur eines, Alex: nicht nur im Zillertal gibts den Wirler! In meiner Kindheit und Jugend gabs bei meiner Mutter in Schwaz - wöchentlich einmal mindestens dieses Gericht! Zwar ohne Fleisch, dafür mit viel Zucker für uns Kinder. Herrlich! Danke Alex !!

[@franksmoba]

Hallo, .... die Füsse eingeschlafen beim Essen... 😂😂😂 ... wenig im Kühlschrank und viel am Tisch.... Recht hat er, genau so war es und so ist es meist auch heute noch. Die einfachen Gerichte von Oma waren und sind die besten. Danke für's Zeigen, bzw. "vorkochen". Gruß Frank

[@BestofzillertalAtforme]

❤

[@canislupus8995]

Da ich selbst sehr gern und durchaus häufig koche verfolge ich diesen Kanal schon eine ganze Weile; allein schon, um mich mitunter inspirieren zu lassen und dazu zu lernen. Das hat immer gut funktioniert. Allein schon die an den Tag gelegte Begeisterung ist absolut ansteckend und sympatisch. Dieses Viedeo haut dem Fass allerdings komplett den Boden aus: gibt es etwas Tolleres, als authentische, landesspezifische Küche, dargeboten mit solcher Verve? Eindeutig: schöner und leckerer geht es einfach nicht! Himmelherrgott, beim Zuschauen erwächst Freude und der Magen knurrt wie ein tollwütiger Hofhund. Abo ist Pflicht! Ist es nicht herrlich, mit wenigen einfachen Zutaten solch einen Schmaus zu zaubern? Vielen Dank für diese ganze Reihe wunderbarer lukullischer Freuden, die man beim Zuschauen bereits schmecken kann; und BITTE mehr davon.

[@BestofzillertalAtforme]

VIELEN DANK für die herzlichen Worte 😍😍 Das freut uns wirklich sehr ❤

[@danielksiazkiewicz6766]

Jawohl, Super 👍💪😎👊 Beste Grüße Servus 🙋

[@BestofzillertalAtforme]

Liebe Grüße zurück 🥰

[@mellima7202]

Das stimmt, die einfachen Gerichte von früher geraten in Vergessenheit. Danke für die tollen Rezepte

[@BestofzillertalAtforme]

🥰

[@berndschwarz5545]

einfach der total sympathische Mensch, egal was du kochst, hab immer sofort Lust es nachzumachen und bekomme richtig Appetit. Super, weiter so

[@robertfellwock7878]

Wiedermal ein klasse Video. Wird nachgemacht 😁✌️

[@BestofzillertalAtforme]

Viel Freude beim Nachkochen 🥰

[@stefanmorgen5235]

Mit wieviel Freude du kochst, überragend.

[@BestofzillertalAtforme]

❤

[@roswithalarcher7469]

Ich liebe deine Art zu kochen,interessantes Gericht

[@BestofzillertalAtforme]

❤

[@michaelkoppernock8508]

Alex, ich liebe deine Sendung

[@BestofzillertalAtforme]

🥰

[@antonmiller9815]

Ich liebe diesen tollen Dialekt überragend besser wie ides Kauderwelsch und drecks Denglish. Klasse. 😻😻😻😻

[@brucebanner3549]

Servus Alex, hab für meine Frau zu ihrem Geburtstag ein "Südtiroler Buffet" zubereitet: Kaspressknödel, Schliachtanudeln, Kasspotzn, Erdäpflblattl... alles nach Deinen Rezepten! Des war klasse!! Bist oana vo de guadn und wohl auch a feiner Kerl! Blei wiasd bist!! Scheene Griass aus Bayern!! 🙋🏻‍♂️

[@BestofzillertalAtforme]

Das freut uns! Liebe Grüße zurück ❤

[@antonmiller9815]

Klasse gemacht und überragend rüber gebracht ein Traum zuschauen dem koch ist wie Urlaub. Dankeschön ❤

[@BestofzillertalAtforme]

Freut uns sehr ❤

[@erichreval9106]

Erdäpfelwirler😄 Herrliches Rezept, einfach gschmackig.

[@BestofzillertalAtforme]

🥰

[@elkejahn7101]

Ist bestimmt saulecker. Den Alex höre ich so gerne ❤

[@BestofzillertalAtforme]

😍

[@ulrikereinwald7054]

Prima 👍 Wird Alles nachgekocht....

[@BestofzillertalAtforme]

❤

[@mexx3211]

So ein köstliches Gericht😊 brauch gar kein Fleisch dazu,wir lieben diese einfache Hausmannskost. Danke fürs zeigen😍

[@BestofzillertalAtforme]

😍😍

[@lordflatusvanritz]

A so a Grotscha. Wer putztn dir die Kuchl? Is Rezept is guat. 😉

[@st.nikolaus_nxt.gen.]

schaut super lecker aus ... gibt's bei uns bestimmt bald mal

[@BestofzillertalAtforme]

😍😍

[@hubsda7883]

diese Leidenschaft! herrlich

[@BestofzillertalAtforme]

Traum 😍

[@gabrielehackl1232]

Das ist bei uns so auch in Ôsterreich in der Guten so Kûche in der Steiermark Kartoffelschmarrn 🙋‍♀️😀❤️❤️❤️👍👍👍💋 Danke Alex 💋

[@LuziaPayr]

Einfach nur suuuper !!!! Alle anderen Kochsendungen nicht zum vergleichen (gebe normal keine Kommentare)🥰

[@theresiaoperenyi2582]

Danke ❤

[@BestofzillertalAtforme]

❤

[@doritertsen1994]

Bei uns in Bayern heisst es "kartoffelzwurler". Ein kartoffelgericht meiner Oma war "zaemaeta": Salzkartoffeln kochen, in der Zwischenzeit baconwuerfel auslassen mit etwas Schmalz anreichern, Kartoffeln stampfen, zum Speck und dem Schmalz dazugeben, mit dem Löffel in der Pfanne immer wieder glattstreichen, Salat und Buttermilch dazu , mmmmmh

[@dietmarschlichtherle7061]

Alex du bist einfach super! Liebe Grüße von einem Lechtaler der viele Jahre in Wien gearbeitet hat und jetzt seine Pension in Innsbruck erlebt...mit Kochrezepten von Alex...DANKE dir da

[@BestofzillertalAtforme]

❤

[@ulrichschiele3111]

Alex, verdammte Axt, kommt das lecker rüber. Das koch ich nach, aber mit Lamm ;)

[@petermaier8637]

Was für ein geniales Gericht! LG aus Graz!

[@BestofzillertalAtforme]

Vielen Dank & liebe Grüße zurück ❤

[@hag9917]

Ich liebe Wirler! ich arbeite das Mehl aber immer während des Reibens ein, also eine Kartoffel, Mehl drüber, dann "Schwenken" und wiederholen bis man die gewünnschte Menge hat. Ganz wenig Handarbeit (eher mit zwei Gabeln durchmengen), dann wird er noch fluffiger!

[@JuliaMeister-p5d]

Bei ins im Oberland hoasst des Tarpl😊

[@ЮлияСолдатова-ь1ж]

❤❤❤

[@BestofzillertalAtforme]

❤

[@ivomusician]

“Rauf auf die Hüften!“ 🙃😊

[@susannebuchter8159]

In Bayern heißen Sie Zwuler! LECKER😊❤

[@BestofzillertalAtforme]

So lecker 😋

[@SILENTMAN1971]

Und wer macht die Küche sauber?