Receta Ternera en salsa con verduras en olla exprés rápida - Recetas de cocina. Loli Domínguez.

Ternera en salsa con verduras en olla exprés rápida. #Recetas #cocina #comidas #tutorial #carnes Riquísima receta de carne de ternera, un guiso tradicional que al cocinarla en olla rápida además de un resultado exquisito nos ahorra mucho tiempo en la cocina, este guiso es estupendo para días de frio pero en cualquier época del año es una deliciosa opción.
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Ingredientes:
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1 Kg Ternera (Yo he empleado Jarretes, también se conoce como zancarrón o morcillo)
Guisantes
Champiñones
2 Tomates medianos
2 Zanahorias medianas
1 Puerro
1 Cebolla mediana
2 Hojas de laurel
4 Dientes de ajos
Tomillo
Romero (Opcional)
250 ml Vino tinto de buena calidad
500 ml Agua (Aproximado, lo suficiente para cubrir el guiso)
Al gusto sal
Al gusto pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra
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[@user-rt9yx1ue7j]

Loli Dominguez una chef de lujo al alcance de las neofitas en cocina, gracias

[@mariajosefaroscases4134]

Hola Loli! Una de mis asignaturas pendientes,es la cocina y gracias a tí estoy aprendiendo mucho. Eres una gran cocinera. Muchísimas gracias

[@antonasalazar1994]

Es muy completa la receta carne y verduras

[@visitacionrodriguezsanchez3098]

La felicito por sus platos y lo bien que los explican hace un saludo

[@ananavarro2072]

Hola Loli!! Me encantan tus recetas, son muy variadas y están muy bien explicadas, no me pierdo ninguna!!Gracias x compartir tu tiempo con nosotros,un beso 😘

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Ana por tu comentario, me alegro mucho que te gusten mis recetas, un abrazo.

[@javieralonsobarroso6159]

LOLI BELLEZON ME ENCANTA COMO LO EXPLICAS APRENDO UN MONTON CONTIGO . GRACIAS POR TODO . UN GRAN BESAZO .

[@ISABELGARCIA-pc8te]

loli me encanta tu manera de cocinar y además lo explicas superficie bien ,he aprendido un montón gracias

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Isabel que alegria me das al saber que te e ayudado , un abrazo.

[@carmencuesta5765]

Hola Loli que buena pinta tiene, la ternera se ve muy tierna ahora mismo la hago. Muchas gracias por tus recetas. Un saludo desde Valencia.😘

[@juliadeparedes2786]

Hola Loli magnífica chef , estoy encantada con tus recetas , tengo torres de libros de cocina , pero ahora con tus recetas No necesito los libros un abrazo ,

[@LoliDominguezJimenez]

Julia me alegro muchisimo de servirte de ayuda, muchisimas gracias por tu comentario tan amable, un abrazo enorme!!!

[@ellenrosalbaramirez1210]

Que rico!!! Gracias Loli por compartir tus recetas y enseñarnos tus trucos.

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Ellen por tu comentario, un beso.

[@mariolaruizmonci5296]

Me encantan estas recetas de toda la vida, buenisimo el plato, gracias Loli espectacular como siempre.Besos.

[@LoliDominguezJimenez]

Mariola la verdad es que si, receta tradicional de toda la vida y muy rica, gracias por tu comentario, un abrazo.

[@carmenrodriguez1428]

Un guiso de toda la vida , riquísimo y sanisimo ,gracias por tus recetas Loli

[@angelessaez6613]

Sale perfecto.. Yo loo hice en olla y hoy lo volveré hacer.. Más rápido con todos sus juegos

[@esmeraldarivero7747]

Estupenda receta. De las de toda la vida. Me encanta. Con el temporal que tenemos en el norte de España, la haré mañana. Gracias por compartir tus recetas.Saludos desde Laredo Cantabria.

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Esmeralda, si, para este tiempo es una estupenda opcion para preparar esta receta, gracias por ver mis videos, saludos !!

[@matthewfranjkovic8274]

Hola Loli , hice esta receta hoy con una olla normal y cocine la carne durante 2 horas - quedo riquissima con las verduras, muchas gracias. Saludos !

[@pilartorres703]

Loli te agradezco tus recetas porque están riquísima y lo esplica todo muy bien Dios te bendiga

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Pilar, bendiciones para ti también, besos.

[@dulcetalamante4792]

Hola loli deliciosa esta ternera no la he probado pero pronto la probáremos en casa espero me quede deliciosa cómo a usted besos y abrazos para usted y su familia

[@LoliDominguezJimenez]

Seguro que si Dulce, te quedara deliciosa y espero que os guste a todos, bendiciones para ti y tu familia.

[@matyes9340]

Loli buenisima la ternera como todo lo que haces gracias y muchos besos

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Maty, un abrazo.

[@angelessaez6613]

Lo explicas muy bien.. Eres un encanto.. Gracias

[@rafimolina3870]

como todo se ve delicioso lo haré tengo olla exprés y aún no la he extremado. muchas gracias un abrazo

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias a ti Rafi, espero que me cuentes como te a quedado , un abarzo.

[@ChicaPerez89]

loli me encanta tu canal. gracias x compartir estas ricas recetas que quedan de rechupete. Saludos 😘

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Viper por tu comentario, saludos.

[@patriciarivera2922]

sra.loli q receta tan deliciosa q se me antojado y lo voy a preparar y como siempre una explicacion maravillosa

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Patricia, ya me diras si te gusto, un abrazo y garcias por tu comentario.

[@emr766]

Me han regalado una olla expres y tengo ganas de estrenarla así que voy a probar la receta, a ver como me sale jeje GRACIAS x compartirla, Loli!

[@felicarrionsanz7051]

Me gustan muchísimo tus recetas. Gracias.

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias a ti Feli, un abrazo.

Que rico ese guiso, te doy un super Like. Saludos nos vemos.

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias !!!!

[@feanor5666]

Muuuy rico se ve!! Gracias hermosa!!

[@m.nievesgarcia9818]

Muy buena receta. gracias Loli.

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias a ti M.Nieves por tu comentario, saludos.

[@chelogodinezgraciasporlasr6263]

Hola Loli que bien me a venido tu receta y además en olla rápida.. tengo la carne preparada para empezar te lo agradezco Saludos desde Cartagena.besss

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Chelo por tu comentario, deseo que te guste, un abrazo.

[@elenapena7520]

Genial receta y explicación. Gracias!!

[@caminourcera5686]

que buena, y sana la receta,yo prácticamente lo hago así, la diferencia que yo le echo pimiento también,muy buena idea lo del atadillo, lo haré, gracias por tus recetas, me encantan

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Camino, un abrazo!!!

[@alexandravillavicencio3912]

Hola mi bella Señora....muy deliciosa su receta....la preparé!!! gracias.

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias a ti Alexsandra por tu comentario, saludos.

[@amparoibaneznaya6595]

Riquísimo Loli,como siempre genial

[@000000rober]

estupenda receta. me encanta como nos lo explicas. Saludos

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias por el comentario, saludos 000000rober.

[@pilarferrer2910]

Me gusta tus recetas. Algunas ya las he hecho. Gracias!

[@LoliDominguezJimenez]

Pilar me alegra mucho saber que haces mis recetas, gracias por compartirlo, un abrazo.

[@marinasanz2580]

Que guiso más rico Loli

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Marina por tu comentario, saludos.

[@embrujomagico4062]

Este finde la hago.. graciasssss

[@LoliDominguezJimenez]

Ya me conatras como te quedo , un abrazo !!

[@monicacaballero4804]

Hola Maria José!!gracias por ayudarme a salir de la duda, soy del l Estado de México, un saludo

[@LoliDominguezJimenez]

Me alegra que nos ayudemos unos a otros, saludos.

[@mariaisabelmandadomartin2910]

cómo siempre de diez🌹💋

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Maria Isabel !!!

[@spiny2154]

Deliciosa, muchas gracias!

[@elenasempere1985]

Hago la misma receta con carrillera, aunque yo no le ponía champiñones, lo probaré😃

[@LoliDominguezJimenez]

Ya me contaras si te gusto con los champis!! Gracias por tu comentario Elena, saludos.

[@ebarrio5958]

Loli, me ha salido riquísima. Estoy aprendiendo mucho contigo. Muchas gracias por tu excelente trabajo

[@milaocanasanabria7315]

9

[@milaocanasanabria7315]

9

[@antonioescobar8992]

De lujo, Loli

[@mariadelcarmengarciabaeza6328]

muy buena receta gracias loli besitos

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias a ti por ver mis videos Maria del Carmen, besos!!!

[@asuncionfernandez3224]

riquísima la receta Loli

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Asuncion, un abrazo.

[@monicacaballero4804]

Gracias Loli,un beso.

[@LoliDominguezJimenez]

Otro beso para ti Monica y muchas gracias!!

[@finaquesada7156]

Que buena cocinera Loli

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias Fina, un abrazo.

[@Aprendeacocinar10]

Ole Loli rico rico rico... me encanta. Un saludo.

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias !!! saludos.

[@amparoibaneznaya6595]

Gracias por responder.Lo haré 😜😜

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias a ti Amparo por ver mis videos.

[@anonimoanonimo4991]

Gracias Loli por t respuesta

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias a ti por ver mis videos, saludos.

[@mariaisabelcerqueirotoribi9559]

Riquísima, Loli, muy parecida a cómo yo la hago!. Un abrazo :*

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Guapa, un besazo!!!

[@berthaibarra1211]

hola!! 👍me imagino ke esta deliciossaaaa!! y me gusto lo del jitonate rayadoo!👏👏 buena idea. se me hace mas practico con el rayador!! saludos!!😘😘

[@LoliDominguezJimenez]

Muchas gracias por tu comentario Bertha, un abrazo.

[@VitoBertaudeau]

gracias y compartido

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias A ti Vito!!

[@itnaseyre96]

Yo he preferido hacerla sin expres pues una vez una me revento y salio todo el guiso volando por las paredes, el techo , las ventanas ...alli el unico que no lo provo fui yo porque alli asta el gato ... Por eso ahora con olla normal y me ha quedado riquisimo muchas gracias loli y tened mucho cuidado con las expres de limpiarles muy bien las válvulas y de que no seandefectuosas como la mia .

[@marisierraporrasgarcia3038]

Hola ,,,que buena pinta !!! Puedo utilizar otra parte de la ternera . Redondillo de ternera .? cuánto tiempo lo tengo que cocinar lo en la olla expres

[@abjaihsan2882]

como siempre genial

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Abja, un abrazo.

[@yoyirodriguez9754]

Que ricooooooo, lo voy hacer.👍👍👍🌹💋❤️

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Yoyi, saludos.

[@franciscoespinozacastillo9207]

cuando suves una reseta reseta de pierna de serdo en binada Gracias saludos

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias por la sugerencia Franciasco, saludos.

[@franciscoespinozacastillo9207]

Gracias Loli

[@user-qi7nj9bm6i]

Jesús que barbaridad que rico que tiene que estar por los clavos de cristo😂😂😂😂😂

[@elisagonzalez4774]

como siempre Loli receta riquisima un abrazo

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias Elisa, otro abrazo para ti y muchas gracias por ver mis videos.

[@anonimoanonimo4991]

Q pinta más deliciosa.Se puede prescindir d la verdura q has hechado al final?

[@LoliDominguezJimenez]

Si se puede si no te gusta, no estara igual, pero seguiira muy rico tambien.

[@lolahinojosaruiz1642]

Que parte de la ternera de la ternera tiene menos grasa y me salga tierna, gracias

[@sensegalaxy9932]

riiiiiiquisimo

[@LoliDominguezJimenez]

Graciasssss!!!!!

[@luismg6316]

Eso si que es ingeniería y lo demás un juego. Que barbaridad!!!!!!.....y que agotamiento. Imagino que esa receta es para personas que tienen mucho tiempo libre. Que dolor de cabeza por dios!!!!!!

[@rosamariadelvallegonzalez1559]

Hola Loli. Yo creo k esa receta es un raggout d ternera, pero d cualkier manera tiene una pinta estupenda. Un abrazo wapa.

[@LoliDominguezJimenez]

Rosa Maria , si es similar al ragu, gracias pro tu comentario, otro abrazo para ti.

[@isaalfambra4506]

Loli no hay una receta que salga mal yo lo hago todo y es un exito loli que vino le as puesto ?

[@LoliDominguezJimenez]

Gracias por tus comentarios. El vino use tinto de crianza, pero como digo en el video uno de buena calidad. Un abrazo.

[@monicacaballero4804]

Gracias Loli se ve que queda riquisima,si no consiguiera ternera,lo podría sustituir por carne de res,? un saludo.

[@sevibetica58]

Monica Caballero no se en q parte del mundo estas Mónica pero a mi entender la carne d ternera y la d res es lo mismo la diferencia puede ser q ternera es más joven y res ya es una vaca. saludos desde España

[@LoliDominguezJimenez]

Monica, Maria Jose tiene razon, ternera y res es lo mismo y como es para guiso seguro que te queda deliciosa, saludos.

[@Monal_isa]

❤️

[@manuelgarridolopez6068]

bueno llacogo lareceta. de laternera llatedire como keda un saludo

[@LoliDominguezJimenez]

si Manuel ya me contaras como te quedo, espero que te guste, saludos.

[@manuelgarridolopez6068]

tengo tureceta lo are el sabado para la familia y. misnietos un saludo

[@enmadiaz2966]

Hola loli me encantó esta receta ...Haz hecho chicharones para q quen crujientes !??!poq me suscribí hace poco no lo sé !bendiciones

[@LoliDominguezJimenez]

Enma gracias por tu comentario, chicharrones no he hecho aun, saludos.

[@pabloa5628]

Buenas para cuando una receta de calamares rellenos？ Un saludo, buen canal.

[@LoliDominguezJimenez]

Asot x ya tengo una receta de calamares rellenos publicada, pero mas adelante hare otra, gracias por tu comentario, saludos.

[@neider22]

Loli yo tengo olla a presión pero de la normal de siempre que cuando empieza a salir el vapor se le pone la pesa entonces en mi caso cuanto tiempo debería de estar cociendo la ternera??

[@LoliDominguezJimenez]

Neider 22 en ese caso ponle un poco mas de agua y deja cocer de 45 a 50 minutos, te quedara estupenda, ya me diras , saludos.

[@cristinaoropeza9348]

Lolis . Saludos ,dime si no encuentro ternera puedo utilizar carne de res.gracias asta pronto va 🇲🇽🌍🐮👈👋🏼

[@LoliDominguezJimenez]

Cristina la ternera es carne de res, aqui en españa se dice ternera pero es la misma carne, saludos.

[@ismeniaaraya.7173]

En Chile que corte sería.

[@LoliDominguezJimenez]

Robert!111k tiene razon Ismenia, es el osobuco pero sin hueso, saludos.

[@yolimariaromero79]

Se puede poner cerveza en vez de el vino?

[@LoliDominguezJimenez]

Yoli si que puedes poner cerveza.

[@dianasolis5250]

que rico desearía hacerlo pero la carne de ternera no puedo comerla no me gusta sólo el olor y el sabor de la carne no puedo será que se pueda hacer con carne de puerco

[@LoliDominguezJimenez]

Claro que si con costillas de cerdo queda deliciosa tambien, pruevala y ya me contaras, saludos.

[@chelomartinbellido9910]

Diana Solis si.pero cocinar la mitad de tiempo.sino se cogería demasiado

[@nisamateo7950]

Reseta de loli dime conejo alajillo

[@amparoibaneznaya6595]

La garreta a veces esta hilos a ,que otra parte de la vaca me aconsejas aguja,veneta .....

[@LoliDominguezJimenez]

Amparo la verdad es que lo puedes hacer con la parte que mas te guste, con aguja te quedara muy buena, ya me diras que tal te fue, saludos.

[@anamarifernandezdelamo2855]

loli, no le echamos pimiento de ninguna clase, ni rojo ni verde?

[@LoliDominguezJimenez]

Ana Mari yo a esta receta no le pongo pimiento, pero seguro que te queda también muy rico si quieres ponerle pimiento, un besito.