Estofado de Ternera guisada con patatas | Receta tradicional muy fácil

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Tonio Cocina

Tonio Cocina

Күн бұрын

Пікірлер: 103
@manahathp.r.1901
@manahathp.r.1901 7 жыл бұрын
jooo se me hace agua la boca. Tonio con ver sus recetes y como las explicas, son una delicia. voy a engordar solo de verlas! Demasiado de Buenas.
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Ja, ja, ja... Muchas gracias por tu apoyo, me alegra que te gustase 👍👍👍 Un saludo!!!
@osanasuarez6477
@osanasuarez6477 7 жыл бұрын
muy rico se ve su plato ya lo tendre en cuenta para hacerlo para gin de semana gracias y tenga buen dia y siga poniendo recetas
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias por tu apoyo Osana, me alegra que te gustase 👍👍👍 Un buen día para ti también!!!
@martamiguel128
@martamiguel128 3 жыл бұрын
Te felicito, un plato que sienta bien, que todos disfrutan que hasta quieren repetir, no es complicado y no tarda mucho tiempo en hacerse, para ser un estofado de ternera! Muchas gracias y saludos desde Barcelona!
@anita7517
@anita7517 6 жыл бұрын
Excelente!!! Lo hice me encantó fácil y tico
@MariaM-xm6ub
@MariaM-xm6ub 2 жыл бұрын
Deliciosos lo acabo de cocinar pasado a paso según tu receta graciassss
@pabloyalul8489
@pabloyalul8489 4 жыл бұрын
La acabo de hacer.. súper simple y exquisita!!!
@isabelgonzalezfernandez2912
@isabelgonzalezfernandez2912 7 жыл бұрын
una receta deliciosa !😍😍😍 como todo lo que preparas ...👍👍👍
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias por tu apoyo Isabel, me alegra que te gustase 👍👍👍 Saludos!!!
@patriciarestrepo9938
@patriciarestrepo9938 7 жыл бұрын
hola buenos días ese plato se ve delicioso lo haré este fin de semana saludos para ti y tu familia y bendiciones desde Colombia gracias
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias por tu apoyo Patricia, me alegra que te animes a prepararla 👍👍👍 Saludos!!!
@andres3838
@andres3838 5 жыл бұрын
Muy buena la receta¡ Gracias desde Bs As
@mariaesther8972
@mariaesther8972 7 жыл бұрын
que bárbaro,menuda pinta👍👍👍👍
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Ja, ja, ja... Muchas gracias por tu apoyo María Esther 👍👍👍 Saludos!!!
@anamariaavendano7045
@anamariaavendano7045 7 жыл бұрын
Hola Tonio, así mismo preparo yo este guiso, la carne de aguja es muy tierna y jugosa, y chascando las patatas, muy bueno, gracias y saludos
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Hola Ana María, estoy de acuerdo contigo en que es una preparación muy tierna y jugosa!!! Saludos!!!
@ml.a3944
@ml.a3944 7 жыл бұрын
querido Tonio creo que hasta pude sentir el delicioso olorcito del guiso.... seguro lo preparo!! saludos bolivianos y gracias por compartir
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Ja, ja, ja... no me extraña Teresa porque está de vicio!!! Saludos!!!
@karinasolorzano8620
@karinasolorzano8620 7 жыл бұрын
muy rico Tonio gracias por todas esas delicias que preparas fiel seguidora. 👌👍😙
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias por tu apoyo Karina 👍👍👍 Un saludo!!!
@Delaollaalamesa
@Delaollaalamesa 7 жыл бұрын
Que arte tienes cortando las verduras, esa carne tr ha quedado de lujo!!
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Ja, ja, ja... Muchas gracias Sita 👍👍👍 Saludos!!!
@maribelcarrillo8821
@maribelcarrillo8821 7 жыл бұрын
me encanta 😜😝😛,sabrosa ,invité jjjjj,saludos y bendiciones
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Ja, ja, ja... por supuesto que está invitada Maribel. 👍👍👍 Saludos!!!
@carmen-w5q
@carmen-w5q 7 жыл бұрын
Gracias Tonio se ve espectacular y delicioso​
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por tu apoyo Carmen, me alegra mucho que te gustase 👍👍👍 Un saludo!!!
@karinarodriguez3159
@karinarodriguez3159 7 жыл бұрын
Que delicia y que vista tan apetecible!!! 😍 Me parece una receta sencilla de preparar pero cargáda de un sabor exquisito, saludos!
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias Karina, me alegra que te gustase y además puedes estar segura de que está muy rica. 👍👍👍 Saludos!!!
@mariajosemillansieira7348
@mariajosemillansieira7348 6 жыл бұрын
Hola Tonio me encantan tus recetas ,Muchas gracias por compartir ,Besos
@TonioCocina
@TonioCocina 6 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por tu apoyo María José, me alegra mucho que te gusten estas recetas (👍⚈‿⚈)👍 Besos!!!
@zafiroazulzafiroazul8735
@zafiroazulzafiroazul8735 7 жыл бұрын
Que delicia un platillo rico y facil.
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias, me alegra que te gustase 👍👍👍 Saludos!!!
@CristinaGonzalez-gb5uf
@CristinaGonzalez-gb5uf 7 жыл бұрын
Hola Tonio!! muy rico se ve ese plato ....ademas de fácil y con cositas q siempre tenemos en nuestra cocina!! Besitos desde Argentina!
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Me alegra que te gustase Cristina. Muchas gracias por tu apoyo 👍👍👍 Saludos!!!
@perlavelazquez144
@perlavelazquez144 7 жыл бұрын
Hola que tal!!!!Es un gusto saludarte y decirte que se ve deliciosa tu receta ya tengo mucho que no cocino ternera y me encanto tengo que ponerme manos a la obra mmm.Saludos,abrazos y besos.bye
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Buenos días Perla, un placer saludarte también. Me alegra que te gustase y que te animes a prepararla 👍👍👍 Saludos, abrazo y besos Perla!!!
@jayk9435
@jayk9435 7 жыл бұрын
Gracias, tiene buena pinta, mañana mismo lo preparo
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias Yay, me alegra mucho que te gustase y que te animes a prepararlo 👍👍👍 Saludos!!!
@luisarojas9271
@luisarojas9271 5 жыл бұрын
Simplemente espectacular, una delicia.
@consuelolozanolopez328
@consuelolozanolopez328 7 жыл бұрын
Rica y sencilla de hacer .La boca se me hace agua !!! Buen trabajo
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Ja, ja, ja... Muchas gracias Consuelo me alegra que te gustase 👍👍👍 Saludos!!!
@jcarloscamargo
@jcarloscamargo 7 жыл бұрын
Qué rico!! Ideal en este finde con el bajón de temperaturas, anda que no apetece ni ná! Muy fan del slow cooking. Imagina en cocotte...
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Ja, ja, ja... Estoy de acuerdo contigo Juan Carlos. 👍👍👍 Un saludo!!!
@agustinasanchezavellaneda7455
@agustinasanchezavellaneda7455 7 жыл бұрын
Me encanto !!!!!Gracias Tonio un abrazo
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Hola Nadia, me alegra mucho que te gustase 👍👍👍 Un abrazo!!!
@amandaescobar2115
@amandaescobar2115 4 жыл бұрын
Me gusto hoy lo hago super
@JOHAsmile1
@JOHAsmile1 7 жыл бұрын
Muy bueno !!! Me hizo recordar a mi estofado de pollo como le decimos en Perú pero muy bueno!!!
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Me alegra que te gustase. Lo cierto es que esta preparación con pollo también está deliciosa 👍👍👍 Un saludo!!!
@juliadeparedes2786
@juliadeparedes2786 7 жыл бұрын
hola Tonio !!!!! que pinta a de estar deliciosa !!! me apunto el sábado lo cocino para la comida , yo le pongo una pizca de nuez moscada y le da un toque especial ,,,, Chapó ,,, besos ,,,
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Hola Julia, estoy de acuerdo contigo en que la nuez moscada le queda muy bien. Otra especia que le queda bien es el clavo... Besos!!!
@mariajosesantoshernandez290
@mariajosesantoshernandez290 7 жыл бұрын
que buena pinta, me encanta
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Hola María José, me alegra mucho que te gustase 👍👍👍 Un saludo!!!
@irmagriseldaurquillaclimac6466
@irmagriseldaurquillaclimac6466 7 жыл бұрын
Me encanto pues tiene verduras es un platillo completo con una guarnición de arroz blanco para que pedir más saludos y bendiciones
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Hola Irma, estoy de acuerdo contigo en que el arroz blanco es una buena opción de acompañamiento 👍👍👍 Saludos!!!
@irmagriseldaurquillaclimac6466
@irmagriseldaurquillaclimac6466 7 жыл бұрын
Gracias señor
@elsacarrillo2486
@elsacarrillo2486 7 жыл бұрын
hola tonio esto es una delicia ya se k voy a aser de comer hoy me encanta todo todo lo k cosinas eres el mejor te kiero 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😘😘😘😘👏👏👏👏👏
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias Elsa, me alegra mucho que te gustase la idea 👍👍👍 Saludos!!!
@cocinadelayayalucha
@cocinadelayayalucha 5 жыл бұрын
Muy rico ,
@TonioCocina
@TonioCocina 5 жыл бұрын
Muchas gracias Lucha, me alegra mucho que te gustase (👍 ❛ ͜ʖ ❛ )👍 Un abrazo!!!
@chelogodinezgraciasporlasr6263
@chelogodinezgraciasporlasr6263 7 жыл бұрын
Muchas gracias..ya tienes otra nueva suscriptora.
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias por tu apoyo Chelo y bienvenida al canal, espero que disfrutes de las recetas que hay en él 👍👍👍 Un saludo!!!
@acocinarconluisenrique5069
@acocinarconluisenrique5069 4 жыл бұрын
enorabuena el proximo finde semana lo subire a mi canal.. que es cuando cocino GRACIAS POR LA RECETA . ME LO APUNTO
@josefamorales9846
@josefamorales9846 6 жыл бұрын
Buenisimo!!!
@TonioCocina
@TonioCocina 6 жыл бұрын
Muchas gracias Josefa, me alegra mucho que te gustase (👍͠⚈‿⚈͠)👍 Un besito!!!
@angelicaduca2105
@angelicaduca2105 4 жыл бұрын
Muchas gracias corazón por tu receta muy rico. Felicidades corazón Te deseó una maravillosa día llena de Bendiciones!! 😘💖💝
@TonioCocina
@TonioCocina 4 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por tu apoyo, eres muy amable!!! Bendiciones!!!
@giovannarodriguez4005
@giovannarodriguez4005 7 жыл бұрын
Apetitoso plato, muchas gracias Tonio ;)
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias a ti por tu apoyo Giovanna 👍👍👍 Saludos!!!
@gloriaamattito3021
@gloriaamattito3021 2 жыл бұрын
Qué rico, humm
@noeliamarisolsilva4881
@noeliamarisolsilva4881 7 жыл бұрын
Hola tonio k delicia t receta..te seguimos siempre ..ah keremos ver t precencia tu cara..besos
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Hola Noelia, antes de nada me gustaría darte las gracias por vuestro apoyo!!! Besos!!!
@VitoBertaudeau
@VitoBertaudeau 7 жыл бұрын
gracias y compartido
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias Vito 👍👍👍 Saludos!!!
@cocinatradicionalconcarmen
@cocinatradicionalconcarmen 7 жыл бұрын
Muy rica ..!!! Cuánto tiempo ha estado cocinandose la carne? Gracias
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Hola M. C. en total cocinamos unos 50 minutos. Puedes encontrar muchos más detalles en mi blog: cocinaenvideo.com/estofado-carne-ternera-guisada-patatas/ Un saludo!!!
@mariajesuslopezmolina7098
@mariajesuslopezmolina7098 7 жыл бұрын
pienso hacerlo, ya te contaré
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
OK Maria Jesús me alegra que te animes a prepararla 👍👍👍 Saludos!!!
@Avalokitesvara007
@Avalokitesvara007 3 жыл бұрын
Cuanto tiempo en total , esta la carne al fuego ?
@TonioCocina
@TonioCocina 3 жыл бұрын
Hola Amparo, para que la carne quede blandita, necesita un mínimo de unos 50-60 minutos en una cazuela normal. Esta preparación en total ronda los 60 minutos de cocción. Te dejo un enlace a mi blog para que puedas ver todos los detalles: toniococina.com/estofado-carne-ternera-guisada-patatas/ Un abrazo!!!
@Avalokitesvara007
@Avalokitesvara007 3 жыл бұрын
@@TonioCocina Muchas gracia Tonio Un saludo
@chelogodinezgraciasporlasr6263
@chelogodinezgraciasporlasr6263 7 жыл бұрын
muy rica receta pero se puede hacer en olla rápida es por el tiempo Gracias.
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Hola Chelo, por supuesto que también de puede hacer en olla rápida. En mi blog hay un apartado de trucos donde explico cómo hacerla en olla exprés: cocinaenvideo.com/estofado-carne-ternera-guisada-patatas/ Un saludo!!!
@espelazare
@espelazare 5 жыл бұрын
Hola Tonio, la verdad es que se ve delicioso 😋👍, yo lo hago muy parecido. Pero yo a este plato le llamaría guiso, no estofado. En el estofado de pone todo junto y se cuece de una vez, el guiso es cuando vamos añadiendo y cociendo, cómo has hecho tú. Pero bueno lo has hecho genial con mucho amor y buenos ingredientes.
@TonioCocina
@TonioCocina 5 жыл бұрын
Muchas gracias Espe, me alegra mucho que te gustase. ( ͡❛ ͜ʖ ͡❛) Un abrazo!!!
@mariadelvalorozco4708
@mariadelvalorozco4708 4 жыл бұрын
tiene muy buena pinta yo la voy hacer a ver si tengo suerte y me sale blandita porque siempre que hago carne guisada me sale muy dura ....si yo le añado caldo de carne es conveniente que la eche caliente .encantada y un saludo
@marilorosasarrion3969
@marilorosasarrion3969 7 жыл бұрын
en mi caso, prefiero las patatas fritas pero seguro q así tb están bueniiisimas
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Hola Marilo, las patatas fritas es otra opción que también le queda perfecta a esta carne guisada... Un saludo!!!
@isabelgonzalezfernandez2912
@isabelgonzalezfernandez2912 7 жыл бұрын
👄👄👄👄👄👄
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias!!! Besos!!!
@maryleon9286
@maryleon9286 7 жыл бұрын
Super deli; hablas poco vas al grano; esta son las recetas q me gusta ver"": no son para nada aburridos
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias Mary, me alegra que te gusten estas recetas. Eres muy amable. Bienvenida al canal 👍👍👍 Un saludo!!!
@yasminthergomez2894
@yasminthergomez2894 4 жыл бұрын
Esta receta para cuántos comensales es?.
@susanavieitez4553
@susanavieitez4553 3 жыл бұрын
Yo le tengo muchísimo respeto a la ternera. Siempre q hago algo con ternera la carne queda dura🙈. A ver si pruebo esta receta.
@mariaantoniamendezviera5938
@mariaantoniamendezviera5938 4 жыл бұрын
Tonil ri quisimoguay ñero auita la 3vena al laurel amarga las comidas esta de escandalo
@bienvenidagomez7934
@bienvenidagomez7934 7 жыл бұрын
Ñ
@TonioCocina
@TonioCocina 7 жыл бұрын
Muchas gracias Bienvenida 👍👍👍 Saludos!!!
@virgiliodelagua5322
@virgiliodelagua5322 3 жыл бұрын
Ñ sw
@magdalenamorales2820
@magdalenamorales2820 5 жыл бұрын
¿ Que vino se le agrega ?...............................
@TonioCocina
@TonioCocina 5 жыл бұрын
Hola Magdalena, un vino blanco le queda espectacular. Cuanto mejor sea su sabor, mejor quedará en este guiso... Un abrazo!!!
@lizperez5059
@lizperez5059 4 жыл бұрын
0
@javiervelasco7404
@javiervelasco7404 5 жыл бұрын
Seguí los pasos ,y la carne me quedó dura
@TonioCocina
@TonioCocina 5 жыл бұрын
Hola Javier, en principio no debería quedar dura... si has hecho el sellado y has utilizado carne de la parte de la aguja de ternera y seguido los demás pasos, tendría que quedarte super jugosa y tierna... Te dejo un enlace al blog par que puedas ver los detalles por si te sirve de ayuda: cocinaenvideo.com/estofado-carne-ternera-guisada-patatas/ Un abrazo!!!
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