Четыре деликатеса из подаренной щуки

[@stalin2112]

Николай Иосифович, благодарю за многие премудрости при разделке щуки! Интересен именно Ваш совет по засолке щучьей икры.

[@benBASIL74]

вроде бы ничего нового, но просто приятно смотреть как неторопливо, основательно и досконально дядя Коля разбирает на запчасти рыбину. большие пальцы вверх! Дядя Коля, ждём урок по варке правильной ухи.

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Понял Юра

[@benBASIL74]

@@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА Илья)

[@volkoff1818]

Это где такие водятси?У Васи с Нижнего,но нижний чего?)Новгород?)) Эта щука наверно с медалью внутри. За оборону Ленинграда,ветеранша!=))))

[@ВладимирАлександрович-ы2р]

А что уметь? - - наливай да пей😃

[@АлексейГарькавый-щ2ф]

Ну какая из щуки уха? Тиной воняет и жирности мало.

[@taphash4828]

Здоровья Бабульке , внучатам и Вам . Мир Вашему дому 🤝

[@jokerxuligan8813]

Супер!!!, классный душевный дядька, повезло вашим детям и внукам с таким отцом и дедом, респект и моё уважение вам дядя Коля, здоровья вам, вашим близким и долгих лет жизни...

[@minqahramanov3314]

обожаю этого человека!! великолепный писатель...классный рассказчик...сама доброта❤❤❤❤❤❤

[@АлексаедрЛебедев-ж9т]

Спасибо родной когда тебя вижу тепло на душе

[@Руслан-к4з1у]

Николай Иосифович, дай вам Бог здоровья и долголетия

[@nemezida2046]

Душевные короткометражки. Аж на душе тепло и спокойно.

[@ОльгаПравдина-м5е]

Здоровья вам Николай Иосифович, спасибо за интересное видео.

[@Анатолий-ш8с3ъ]

Здравствуйте Таёжная Обитель 👋 Дядя Коля спасибо вам огромное за ваши знания и опыт . Спасибо большое что делитесь своим опытом с нами молодыми , лично мне ваш опыт очень помогает в жизни , и каждый ваш ролик для меня это не оценимый вклад в меня и будущее моих Трёх Сыновей 🤝🙏❤

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

УдачиТолик вам и всей вашей семье . Приятно,что опыт Эвенков подхолит и многим из нас

[@Елена-ж2у8и]

Хороша рыбеха и икорочка!!! Но рыбка свежая только из воды не сравнится ни с чем. Слизь- ерунда, она чистится отлично, а вкус... А вот после заморозки мясо похоже на вату. Мира и здоровья Вам!!!

[@МихаилТрапезников-э8с]

Дядь Коля здоровья тебе и всём близким

[@nemezida2046]

Здесь столько полезного у дедушки в рассказах! Спасибо за науку наш дедуля! ❤

[@Sonmz]

Никлой Иосифович, дорогой наш дядя Коля, благодаря вам, я научился ловко разделывать замороженную рыбу. Отдельное спасибо за детальный рецепт хе в одном из выпусков(готовил уже 4 раза). Всего самого доброго, вам, вашим родным и близким. Продолжайте и дальше радовать нас вашими увлекательными историями и житейскими премудростями.

[@АллаКозлова-у8г]

Что это за рецепт ХЕ , первый раз слышу

[@GRIGORII001]

Дядя Коля спасибо за жизненные уроки молодёжи!!!Я горжусь что я живу во времена таких талантливых добрых и воспитанных людей как ты!!!У МЕНЯ ПРИ РАЗДЕЛЫВАНИИ ХИЩНИКА САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ КИШКИ!!!ВСЕГДА ИНТЕРЕСНО КТО ОТТУДА ВЫЛЕЗЕТ!!!ОДНАЖДЫ ЗОЛОТОЙ КАРАСИК ЖИВОЙ ВЫШЕЛ)))

[@НатальяБарышева-щ2ж]

Какой приятный дедуля, как родной, спасибо Вам за науку и вообще спасибо, на Вас приятно смотреть и интересно слушать

[@АлексейЧернышов-п3м]

Какой вы молодец здоровья вам всем счастья и благополучия вам всего самого хорошего

[@Slava-1981]

Очень бережное отношение к продукту. Большое спасибо за науку.

[@МаксимСкороваров-ж2с]

Дядя Коля. Спасибо вам за ваше творчество.

[@user-akwaisrael]

Классный дед,нет и не было у меня такого,а какая мечта,чтоб научил всем примудростям природы,и цивилизация не нужна,тайга всем накормит.Здоровья вам и вашей семье!

[@ИринаЛевченко-г5п]

Богатый подарок, с икрой! Спасибо дКоля!

[@ВасилийВоробьев-ч3л]

Книга жизни!!! Не оторваться...

[@АлександрЗудилин-в7щ]

С какой же любовью и нескрываемой радостью человек разделывает рыбу). И про бабулька свою помнит)).

[@Sha-Meduza-More-blizko]

Душевно так. По домашнему. 40 минут как будто с дядь Колей за столом посидел👍

[@serleogen]

Всегда с удовольствием смотрю дяядю Колю

[@ЕкатеринаИ-л1ц]

Шикардос👍👍👍Преподали нам, Николай Иосифович, мастер класс

[@МаксимФедоров-р2н]

Мне нравится смотреть. Хотя, я уже и видел. Правильно дядя Коля говоришь. Повторение, мать учения...👍

[@ВладимирХомяков-ж6г]

Первый раз вижу такой способ разделки . Спасибо . Век живи век учись😊

[@VasyVasutkin1]

Смотрю Вас, ещё с Вашего Эвенкийского ножа охотника !Золотой вы наш Человек! Спасибо!

[@ИринаН.З]

Спасибо за классический мастер-класс по разделки щуки! Все аккуратно и деликатно!

[@ОляОленька-г5ж]

Если покупаю большую щуку, не только жарю и уху варю, делаю котлеты и пельмени, добавляю в фарш немного сало, тесто на пельмени делаю на кефире. Вам здоровья с супругой и долгих лет жизни❤

[@ВикторАгафонов-в7с]

Щукой да налим, собак кормили сами ядим.

[@ЮрийКлимов-г1в]

Здоровья вам дядь Коля👍👍👍👍👍👍👍

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Взаимно Юра !!!!

[@МакДак-б6и]

Господи Боже мой как приятно посмотреть рабочие руки мужик настоящий движение Дай Бог тебе здоровья человек

[@alexbondarev8986]

да, то же отметил. Удивительная координация рук. Так приятно смотреть как люди рукастые работают. Причем все равно что делают: топорище ли тесают или часы ремонтируют. А если еще человек с большой душой, так вообще благодать.

[@БорисФилатов-й2ю]

Д.Коля у вас кулак как столярная киянка👍👍👍

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Руки разбиты работой физической

[@НадеждаСуслопарова-ю7ф]

Приятно наблюдать за работой, еще бы и рыбки такой отведать.

[@СидяковЮрий]

Молодец дядя Коля, сказочник высшего класса! У меня аж слюньки потекли от вашего рассказа! Уж как я ушицу из щуки уважаю, но вот желудки и кишки раньше не клал, а теперь точно буду! Благодарю вам!

[@ДмитрийБеляков-п8с]

Николай Иосифович,спасибо Вам огромное за познавательные видео!Спасибо что делитесь Вашим опытом и знаниями!Много нового узнал для себя!Здоровья Вам Вашим близким и процветания каналу!!!🤝

[@ВладимирМошков-л3б]

Я тоже охотник уже почти 40 лет.смотрю Вас.молодец д.Микола.много для молодежи полезного делаете.спасссибо Вам.если не мы,то кто кроме нас.☝️😄

[@7oxic88]

сам ты Микола!

[@ЮрийЕнисеев-р3з]

д. Коля, Спасибо за урок.

[@jonson3751]

Дай вам Бог здоровья !

[@СергейМокеев-с6ф]

у Николая не только сила , но и ум в руках !!!. ... и руки подчиняются уму,.....

[@ВладимирМошков-л3б]

Здравия вам дед Микола.покажи пож-та бабульку любимую свою.сними сней видео как нибудь.привет ей от деда Вована☝️🖐️

[@ae5655]

Николай.

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Володя ! Я бы рад показать свой надёжный тыл. Но она ни в какую не хочет

[@ГазинурГимранов-ч1о]

Скромная девушка 😂

[@ОльгаКириллова-ч9з]

Вы-наш, русский,настоящий, как будто с отцом пообщалась,и дед мой,который до Берлина дошел,похож был на Вас,потому и откликается в душе всё,что Вы вещаете ,душа отдыхает ,спасибо Вам ❤️

[@ВадимКнязь-ч8у]

@@slanasik1187 ну он смесь похоже. Не чистый эвенк. Но, это не должно играть роли, как национальности. главное, что человек хорошим был

[@ГамальШильдибаев]

Хотелсказатьсязыкасорвал

[@blakccoffe7196]

При чём здесь Берлин, ёпта?!

[@ВадимКнязь-ч8у]

@@blakccoffe7196 ну потому что до Берлина)) если б до Вашингтона, то до Вашингтона. А если серьёзно, советую почитать книгу Эрика Берна "игры, в которые играют люди. Люди, которые играют в игры" вот это одна из игр. Похожи на моего деда, дошедшего до Берлина и бравшего Рейхстаг

[@ivankerber9784]

Здравствуй дядя Коля очередной раз Молодец да Еда должна быть трудное тогда Она вкуснее

[@leonidtolchin8667]

Батя балуешь внучат... Большие уже дяди. Спасибо за позитив.

[@АлександрВанин-ж8е]

Здравия вам дядя Коля ... вроде все прекрасно знаю и понимаю , как разделать щуку , но очень распологающий вы к себе человек ... ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ БАБУЛЕЧКЕ ...

[@salniksergey9293]

Николай ты используеш руку как кувалду, наградил тебя Господь

[@ПавелЖитяйкин-в1ш]

Привет дядя Коля разделал щуку красива но когда по обуху стучиш кулоком я аж глаза закрываю кулак что кувалда по молодости наверно не однаму мазги отбили😄

[@dik589]

Спасибо дед, опыт по разделке переняли👍крепкого здоровья Вам

[@ЮрийКурмач]

Коля , я смотрю твои ролики ещё с канала " тайга моя заветная". И всё равно нахожу , что-то новенькое . Тебе нужно ещё раз показать разделку глухаря . Я теперь так разделываю уток . Просто замечательно !!! Спасибо за науку !

[@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА]

Юра, глухарей в тайге почти не стало.Не могу найти

[@pashtak8714]

@@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА это к вопросу об охоте! Охотников стало тьма! и лес вываливают нещадно, такими темпами скоро и рябчика не будет!

[@ЮрийКурмач]

@@ТаежнаяобительНИКОЛАЯАБОИМОВА Очень жаль . Жаль , что такое состояние тайги . Очень жаль , что молодые охотники не узнают , как потрошить дичь .

[@Jakobloon]

Есть ссылка на разделку глухаря?!

[@lb-dk8dq]

​@@ЮрийКурмачвот молодые охотники как раз и убивают глухарок

[@АлексейКорнев-в3б]

Дядя Коля боготырского здоровья вам и вашей семье удачи, успехов

[@СергейКузьмин-х4с]

Спасибо ! Очень познавательно , здоровья Вам Иосифович !

[@СержИванович-й7с]

Полезное и интересное видео ! Всем здоровья,удачи,радости !

[@АлексейСукачев-я1ъ]

Девиз до ста лет, батя мой такой же хозяйственый, с рыбой управляется, и с дичью , одна беда вторая половина ушла из жизни , мама наша , царствие небесное ей. А отец как, руки у него рабочие такие же как у тебя. Будь здоров.

[@viktortupchik4802]

Вы добрый человек! Уважуха! Ваша супруга , ангел! Очень ее уважаю

[@хай-э4у]

Берегите себя с уважением из Казахстана ещё раз берегите себя с любовью вы честь гордость и совесть русского народа берегите себя с любовью благодарю

[@ViktorMurzik]

Так приятно было смотреть ваше видео! Такой опыт по разделки щуки я получил! Спасибо вам большое! Здоровья вам и всем вашим близким!

[@irinahveth7138]

Здравствуйте,просто завораживает ваша разделка рыбы.Здоровья вам и вашей семье.

[@ЕвгенийТёплый-х6ж]

Душевный вы человек дядь Коль

[@СергейРадионов-х2и]

Здоровья вам. И долгой жизни. Удачи и любви.

[@РомановВладимир-я1ш]

Здоровья д.Коля Вам и вашим близким !!! 👍👍👍

[@Htirlicsergey]

"А, сколько песен спели, а сколько рыбы съели, одних пятнистых щук, поймали сорок штук!" отрывок из песни, которую мы пели в детском саду . Бравые солдаты с песнею идут. А мальчишки следом радостно бегут! Эх левой, левой. С песнями идут! Эх левой, левой радостно бегут! Всем добра!

[@Antashewscky]

Спасибо! Напомнили эту песенку и дошкольное детство👍😄!

[@Всёкакулюдей-ю3я]

Спасибо большое, что делитесь опытом. Многое усвоил и применяю. Низкий вам поклон.

[@сашапопов-т9ъ]

Очень доходчиво деда обьясняет.даже до оленя дойдет.процветания вашему каналу

[@misterr5525]

Как красиво объясняете 👍. Слюньки текут !

[@ЖеняКарпов-в9щ]

спасибо дед , легко это тока твои слова , ну чесно правда ну не так просто почистиь щуку окуня крупного , но кому надо почистят , здоровья тебе и долгих лет , ну и конечно снимай видео , и еще хочу подарить тебе нож из подшипника который у меня уже 15 лет и поправлял я его за все время 2 раза , тоесьть подправил один раз в 7 лет .

[@Hastor27]

Бабулька...как звучит то..эх.. Люблю Вам и долгих лет

[@piligrim1897]

Хорошая рыбина !!!

[@alexanderkalinin1828]

Благодарю Отец за науку и за пожелания. Подписался. С Богом!

[@Max_KHV]

Самый простой способ чистки: достаем замороженную щуку. Оттаивает несколько минут, срезаем плавники, делаем надрезы по брюху и хребту, а также вокруг жабер. Берем пассатижи (у меня длинногубцы) и просто сдираем шкуру. Быстро, чисто и аккуратно

[@МишаНик-к4з]

Да да! Я мороженную в раковину, водой полил, шкуру содрал. А потом полежит минут 40, и уже разбирать полумороженную, как тут показано. Всё чистенько.

[@dusha75055]

Не шкуру а чешую я так понимаю, шкура то ещё и вкусная.

[@RchimnQ]

Налима так сподручнее тоже

[@lb-dk8dq]

Я шкуру люблю жареную😊

[@Галина-ш8л9у]

Я только гляжу, как замороженную рыбу разделывают, а уже у меня руки ломят. Сколько ее перечистила, но на улице, у воды, летом. А дома не могу и не хочу.

[@ЕвгенийСлуженикин-г1п]

Здравствуйте дядя Коля! У нас кишки обрабатывают также но потом жарят с печенью - на рыбалке мировая закуска ! Рекомендую попробовать всем ! Жарить без масла чисто на жиру с кишок .

[@neTpoBu4_8]

Жаренные щучьи кишки это объедение, с полевым луком и немного соли и перца 😋

[@vladimirpolulyakhov4217]

Здравия всем добрым людям какой молодец все поделу казалось бы рыбы много разделай лишние выкень но нет же человек думает и окружаещей природе и вообще у него отходов нет молодец.

[@НадеждаСтепановна-у1с]

Обо всех думаете. Сороки съедят. Как-то в наших каменных джунглях забывать стали о наших самых меньших.

[@КотОборотень-з2ц]

Спасибо, дядя Коля! Хорошая наука.

[@АндрейФ-ю7й]

Дай Бог Вам здоровья и долгих лет!!!!! Спасибо, что делитесь с нами своим жизненным опытом.

[@СергейФедулкин-ы6и]

Замечательное видео.Как будто в гости зашёл к старому товарищу!!!!

[@Vladimir75rus89]

Голосом душу успокаивает..

[@РобикРобик-й1и]

Дядя Коля здравствуйте. Знатная рыбёшка! Дядь Коля даже в ресторанах так чисто и аккуратно не разделывают рыбу как сделали вы. А на счёт задолбал, всегда интересно послушать вас и смотреть ваши выпуски, Я даже завидую тем кто пишет что не давно попал на ваш канал, я тоже пересматриваю ваши выпуски, но они будут смотреть ваши передачи в первые, а это столько впечатлений, эмоции и много интересного. Дядь Коля спасибо за занимательный и интересный выпуск, здоровья вам и вашим близким.

[@sergeipozdnyakov5774]

Дааа сразу видно Людей СССР они настоящие и с душой всё показал рассказал без всяких понтов старенькими ножичками а сейчас только и хлещутся своими инструментами....Мира Добра и Уважения вам и всей вашей семье Отец

[@ДмитрийБогомолов-ъ5о]

Спасибо. Приятно было смотреть.

[@PevtsovaOlga67]

Вот сколько раз угощали щукой,замороженной .И размораживада,чтобы почистить.А так гораздо чище .Разрезать так тоже впервые увидела .Век живи ?век учись 💯👍Обязательно буду помнить Ваши советы и по разделке ,и по пришотовлению щуки🦈

[@tltltt]

Всего доброго и хорошего Вам!

[@РустамХадисов-х3щ]

Спасибо Большое Николай ! Всегда жду ваших выпусков .

[@niknamekolomin9873]

Молодец отец! Все как надо рассказываешь))) приятно глядеть!

[@николайревенок-ш6ъ]

Дед молодец... У хозяина все в ход идет... Способ супер... возьму на заметку!! Здоровья вам)

[@Vladimir_Pushkarev]

дети как у меня не подавятся- 40 45 годков как у меня)) зачет д.Коля!!! а вот разделать по "льду" давно мечтал... спасибо за наглядный урок)

[@Антоха-к1п]

Молодец дя Коля разобрал всю щуку по запчастям 😁👍

[@СергійЯковчук-л3щ]

Хороший подгончик для дяди, рад за него

[@Андрей-е7ф9ж]

Красота 🙌

[@МихаилБирюков-ъ5л]

Девушка, молодец!!! Так держать 🔥🔥🔥👍👍👍

[@АлександрШаманников]

Дядя Коля, волшебник, и уха с потрошками, что может быть вкусней. 😊

[@Zhannagus63]

Спасибо за науку❤

[@zeltytepletinskaja2471]

Здравия желаем! Благодарим за полезные советы!Нам часто бывшие сослуживцы привозят щуку.Но как её по умному разделать ,узнали первый раз.На днях привезли большую свеже замороженную 10кг весом . Оказывается это так просто.Не даром говорят-век живи и учись!Всего самого доброго и светлого Вам!До новых встреч!С уважением семья отставных военных пенсионеров Плетинских ❤

[@Елена-ж5б3й]

Первый раз вижу такой способ снятия чешуи. Спасибо, буду применять новый опыт❤❤❤

[@ВадимПавлович-д8я]

Дядя Коля, спасибо тебе за все! Привет из Новосибирска.

[@RIBAK911]

Спасибо за видео. Очень интересного много

[@jk-yi6ll]

д. Коля дай вам Бог здоровья

[@valerakhen690]

Доброго дня.., или вечера д. Коля! Очень оригинальная разделка...! Беру на заметку!!!!!!! Спасибо за канал, очень познавательно! 😊

[@ПетрВырин-х4ш]

Сам перечислил кучу всякой рыбы но с удовольствием смотрю как чистят другие и что то находишь новое для себя Николай молодец показывает и рассказывает так что учимся пока такие спецы живы

[@Vstrpr]

Дядь Коль, спасибо за подробное видео! Не слушайте тех, кто говорит "задолбал". Из каждого вашего видео есть чему научиться. Каждый раз раскрываются какие-то нюансы, которых не было в прежних роликах по этой теме. Теперь я тоже буду использовать потроха для приготовления ухи. Вот бы ещё видео "уха от дяди Коли", с вами в главной роли 😊

[@ГалинаКузнецова-ц9с]

Смотрю запоем уже неделю вас дядя Коля, продолжайте свое дело, здоровья вам и вашим близким❤❤❤❤❤

[@rosberg2085]

здравствуйте тоже в детстве зачитывался ЗВЕРОБОЯ смотрю с удовольствием

[@АнатолийПанов-з3д]

Привет Дед с Казахстана !!! Перинял твой опыт спасибо огромное не болейте!!! 👍👍👍