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Ist die ayurvedische Küche gleichzusetzten mit der indischen Küche? Lass uns gemeinsam einen Blick auf die Gemeinsamkeiten - und die Unterschiede - werfen.
#asiatischeKüche #ayurvedischeKüche #GesundeErnährung
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Begriffe in diesem Video:
👨🏫 Rasās = die 6 Geschmacksrichtungen
▪ Madhura = süß
▪ Amla = sauer
▪ Lavana = salzig
▪ Tikta = bitter
▪ Katu= scharf
▪ Kashāya = herb
👨🏫 Rodha = Blockade der Zirkulation
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In diesem Video:
00:00 Die ayurvedische Küche
17:19 Die indische Küche
Dieses Video ist ein Ausschnitt aus unserem Studienmodul Ayurveda Ernährung und Pflanzenheilkunde. Sei beim nächsten Kurs dabei: www.ayurvedamedizin.de/ausbil...
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