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@JusticiaSiete4 ай бұрын
Dr Restrepo todos sus vídeos son muy buenos pero hoy no tiene comparación gracias me encanta el pan y es mi pecado capital un millón de likes Dios lo bendiga
@Leti-qn7qd4 ай бұрын
Que todos sus consejos y enseňannaz se le regresen en bendiciones ❤
@joseluisbarrera38744 ай бұрын
¡ GUAU ! Adoro el pan pero por cuestiones de salud ya no puedo consumirlo,con esta maravillosa información que usted nos proporciona, podré, con moderación por supuesto,volver a disfrutar de esta delicia. Dr Restrepo, gracias a los seres de luz que han puesto en los senderos de la población a seres tan mágicos y tan iluminados como usted. Sin más, mil gracias y bendiciones para usted.
@franciscarebollo2904 ай бұрын
En España en la Panadería tradicional se trabaja como antaño ,pero tenemos la comodidad de la gente y el desconocimiento de la mayoría les hace comprar en los super el pan industrial ,malísimo para el intestino ,en España se llamaba la creciente ,soy hija de panadero...gracias por tan buena información 😊
@elvirasigala80484 ай бұрын
Receta completa x fa 😊
@NorisSanchez-fd4hf4 ай бұрын
Saludos amigo voy a ver si puedo aprender hacer mása madre 🇻🇪🇻🇪☺️
@rubenramos23124 ай бұрын
Este video vale oro puro❤❤muchas gracias!!
@mauriliadasilva30534 ай бұрын
Hola! TENGO formación profesional en panaderia y los Elaboro panes con masa madre, pero no se debe mezclar semillas porque se añade más de 1 carbohidrato al pan. Gracias desde España .
@MaryMtz-eu1io4 ай бұрын
Buenas .mi prioridsd es ahorita tfngo dolores muy fuertesdevla fibromialgia y una gripa mal cuidad que puedo hacer y aparte alguna dieta y y medicamento natural que me pueda recomendar ...Dios le Bendice ...tambien sise puedeun tipo excercicio para la Fibromialgia
@marilynmartinez62074 ай бұрын
Q proporción en grs. De masa madre y harina?
@nicolarubicondo14694 ай бұрын
@@MaryMtz-eu1io Dieta keto para aumentas las cetonas y no comas nada de harinas reinadas, sigue al dr Bayter en las redes.
@katherinemontes4184 ай бұрын
Hola, tu observación de la mezcla de semillas tiene que ver con la convergencia molecular del Dr Ramirez de Colombia?
@virginiarobayo38874 ай бұрын
Sí. Es la contravención alimentaria que el médico nutriólogo Benjamín Ramirez denomina "convergencia molecular"; es "oro molecular" solo incluyendo una harina que para el caso sería el trigo.
@Miirr194 ай бұрын
Me encanta ese pan. Pero no sabía cómo prepararlo. Gracias x compartir su conocimiento y desear q todos tengamos mejor salud.😊😇😇👍
@carmenreyes99974 ай бұрын
Gracias, lo haré, un abrazo desde Piura Perú
@jackiegilmore80074 ай бұрын
Buenas tardes doctor Restrepo saludos cordiales para usted y familia,buen tema pan masa madre,lo escucho doctor like y compartido 👍👍👍mil gracias un fuerte abrazo 🩷🩷🩷
@selvaperezparra65134 ай бұрын
Buenas noches Dr. Exelente su informacion se le agradece como siempre y siga iagual un saludo para ud. Desde Chile .
@ceciliamegson91934 ай бұрын
Gracias porque innorabla todo lo que está diciendo muchas gracias le agradesco porque me gusta mucho . Bendiciones
@irmalopez4024 ай бұрын
Que el SEÑOR lo bendiga grandemente mi querido Dr. Restrepo por cuidar de nuestra salud con tanta dedicación. He aprendido mucho de Ud ❤ Muchas gracias 🙏
@luiseduardoandradereyes1544 ай бұрын
Aqui en Colombia no saben que es ese proceso de masa madre, le agregan una gran camtidad de levadura para que la masa leude rapido y por eso vienen los problemas de salud en el colon.
@GladisGuaiza4 ай бұрын
Si saben lo venden por encargo..pero toca trigo germinado porque es gluten
@andresmurgueitio47673 ай бұрын
En el colon y en el cerebro.
@sandrasaga69092 ай бұрын
@@luiseduardoandradereyes154 y es fácil de hacer!! Para que lo intentes el cana @glutenmorguen lo explica súper completo ✌
@anatapia2584Күн бұрын
En Bucaramango ahi una panaderia Artisanal....Buscala....Saludos desde Chicago I'll...A y Tambien tiene classes...
@adaagosto54264 ай бұрын
Excelente información!! Voy a comprarlo.!! Muchas gracias doctor.!! Dlb 🙏✝️
@alfonsotejada3854 ай бұрын
Super interezante ,felicitaciones dr .sus aportes edifican los mejores conocimientos para consolidar la gastronomia universal.
@marcelapalacios57824 ай бұрын
Suelo hacer Pan integral con semillitas dr Restrepo 👍 bendiciones 🙏 desde Argentina 🇦🇷
@michellesz4651Ай бұрын
Muchas gracias 🙏 por la información🌟🙌🌺
@nelsygutierrez84244 ай бұрын
Doctor buenas tardes, me gustó que explicara la importancia de este pan, bendiciones 🙏☺️
@edithdelcarmensegoviamoral79774 ай бұрын
Me encanta el pan de masa madre...consumo muy poquito pan. Y compro con frecuencia el pan mencionado. Gracias dr.Restrepo. No conocia sus propiedades😋🇨🇱
@rosabarrera42164 ай бұрын
Donde lo consigo
@edithdelcarmensegoviamoral79774 ай бұрын
@@rosabarrera4216 en Chile se vende hasta en Supermercados(Jumbo).
@GladisGuaiza4 ай бұрын
Poquito..si por rque..hay gluten.carbohidrato.azucar..
@MayaVera-e2g4 ай бұрын
Muy buenos sus consejos y sugerencias, me gustaria mucho nos informara sobre la alimentación adecuada para personas celiacas, ya que padezco intolerancia a la lactosa y gluten. Muchas gracias. Bendiciones!!! Soy nueva suscriptora. Bueno muy bueno sus programas.
@AnalibiaOrozco4 ай бұрын
Gracias por compartir tan nesesaria informacion Dios lo tenga en Su Santo Reino
@arieljhonnyerciliaportillo18894 ай бұрын
Muchas gracias querido doctor, por tanta información útil para mejorar nuestra salud..saludos..🤗🤗🤗
@italamarquezdelgado84454 ай бұрын
Excelente Dr, riquísimo 👍 gracias , es verdadero , rico, lo podemos consumir, abrazos Dr,🤲🪟✌️
@MinisterioISYL4 ай бұрын
Me encantó, gracias por compartir, algo tan bueno y saludable, como siempre lo ha hecho. Saludos desde Indianapolis.
@carmentorrescubelos22594 ай бұрын
Muchas gracias 😊
@أمكوثر-خ7ل5نАй бұрын
Muchas gracias doctor Moi je prépare toujours mon pain levain à la maison et c est un délice Merci beaucoup 🙏🌷
@ceciliaramirez83622 ай бұрын
Pensé que ud. Iba a enseñar hacerlo !gracias por la información
@Jorlopez-h2c4 ай бұрын
Muy bueno el pan de masa madres yo lo consumo arriba doc
@ConsueloLeano-j2g4 ай бұрын
Doctor vi su video del pan de masa madre graaaaaccccciassss mi hijo lo preparo para mi que me gusta el pan
@davidtoribiobarretoАй бұрын
MUY BUENO EXELENTE VIDEO
@paulataveras99414 ай бұрын
Gracias. Dr Oswaldo yo vis ese pan pero no savia que era tan inportante, gracias por su información sobre el pan madre
@mariaroa83214 ай бұрын
Grasias doctor ❤
@martabohoyo93002 ай бұрын
Harina integral y agua. Mezclar y dejar reposar en el ambiente. Ir añadiendo más agua y harina diversos días. Una vez fermentado, tras 48 horas ir añadiendo a lo largo de varios días agua, harina y sal. Amasar y estirar. Dejar reposar en un lugar cálido (6-24 horas). Dar forma y volverlo a dejar fermentar en el ambiente. Horneado: precalentar y hornear.
@marticagomez80742 ай бұрын
Martha, muchas gracias
@Lila-cd9ve4 ай бұрын
Gracias excelentes programas 👍👍👍👍👍👍👍💙💙
@gracielaarancivia64234 ай бұрын
Graciassss desde Perú...yo compro el pan " BIMBO" . Y tiene para escoger.clases de semillas...muy rico..
@ceciliaramirez83624 ай бұрын
Ay ! Entonces aprenderé a hacerlo., gracias dr Restrepo
@amparorojas30592 ай бұрын
Gracias por por la reseta
@RosalbaAlvarado-kk6ux4 ай бұрын
Gracias gracias
@rivkahfranco97944 ай бұрын
Gracias
@Espiritualidad95018 күн бұрын
Buenisimoo
@Lizamario4 ай бұрын
Gracias ! Sigamos cuidando el planeta tierra ❤
@martajarquin67134 ай бұрын
Muchas Gracias siempre actualizándonos lo probaré y le daré mi experiencia Dr Restrepo
@adrianacontreras40624 ай бұрын
Buenas noches doctor, gracias por la información, yo aveses lo compro es muy bueno, ya que no consumo pan blanco.. saludos desde chile 🇨🇱
@AdrianaVirginiaTramontin4 ай бұрын
Habrá que probarlo! 🥖😋
@josepecanocano15874 ай бұрын
Aqui en España es muy normal comer pan de masa madre, es super rico pero un poco mas caro 4€ ELPAN GRANDE , pero merece la pena, saludos desde Malaga ESPAÑA
@jarecounago4 ай бұрын
@@josepecanocano1587 El que venden en muchos sitios es mezcla, no es integral, no está fermentado durante mucho tiempo. Ya lo denuncio en un programa el cocinero Chicote. El que es muy bueno, es el que venden en dietéticas, o en supermercados ecológicos, y los que hacen los de la secta de las 7 tribus. En Donosti tienen tienda y varios negocios. Yo les he visto en una casa que tienen en el monte, amasando la masa en la calle. Se nota que lo hacen de forma tradicional y que no tiene que ver con el que venden en muchas panaderías. Es de levadura madre, y lo venden con y sin semillas.
@ramonromero85224 ай бұрын
Muy buen video Doctor con el muy buen consejo de hacer pan de masa madre eficaz y nutritivo , mil gracias por compartir este gran aporte , un gran abrazo desde Argentina y muchas bendiciones .
@sorayarochell48704 ай бұрын
Muchas gracias por cuidarnos y cuidarse muchas bendiciones ♥️♥️♥️
@luisvenegas76042 ай бұрын
No tenía ni idea. Probaré
@veronicavalinoarias63854 ай бұрын
Que increible. Gracias Dr. Yo creia que era malisimo por el gluten y la harina... Se puede conservar en el freezer?
@haroldcordoba97242 ай бұрын
MIL GRACIAS DR .. UNA PREGUNTA DONDE SE CONSIGUE ❓
@fernandogill776218 күн бұрын
cual es la mejor harina para hacer el pan,gracias y por favor deseo su respuesta,,vivo en chicago
@frankalbertomendozasalas98384 ай бұрын
Eso lo boy a tener muy encuento
@CarmenEscalante624 ай бұрын
Mil gracias, por todos y cada uno de sus videos, tengo una pregunta, yo soy alérgica al gluten, como puedo usar la masa madre, si en harina sin gluten no se puede hacer la masa madre ?
@dinavazquez53872 ай бұрын
Gracias Doctor le pregunto yo soy intolerante al trigo este pan me serviría? Gracias me podría responder por aquí
@yolandapineda86254 ай бұрын
Es él pan integral qué venden los vegetarianos, gracias Dr Restrepo, excelente explicación para el consumo del pan de mada madre, bendiciones
@luzangelamejiacollazos75664 ай бұрын
arina integral sal y agua entendí 😊
@FerdinandSantiago-c7q3 ай бұрын
Saludos! Dr Le pregunto si de casualidad usted sabe si aca en Puerto Rico venden este pan?
@julissadecastillo36513 ай бұрын
😊 muchas gracias, el problema pienso yo es la calidad de la harina, hay muchos cruces genéticos con el trigo, busquemos trigos lo más apegado a la naturaleza y en España y otros países tienen la bendición de tener personas milenarias en sus campos que comen y cultivan sus alimentos como antaño, y enriquesen su entorno con las valioso conocimientos, usemos productos de productores campesinos son mas orgánico y sembremos en maseta en la medida de lo posible. Un abrazo gracias!
@litagaete27612 ай бұрын
Dice harina integral pero no de trigo?
@patriciaespinosa59314 ай бұрын
El pan OatWheat que venden en el supermercado es bueno?
@niraguillermo43173 ай бұрын
Cómo se prepara la masa madre yo soy de Uruguay nunca lo hice y quiero aprender gracias 🫂🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
@blancarosaolivamartinoluva72904 ай бұрын
Buenos días Doctor Restrepo. Me gustaría saber donde se compra ese pan? Pan?
@lolismedina25612 ай бұрын
Será bueno hacer pan von leche kefir fermentado
@AlbertoHernandez-wz3sb4 ай бұрын
Cuales son los elementos para preparar insulina vegetal
@MariaReyes-m9x8t4 ай бұрын
Donde se consigue ho nos puede mandar la receta si la tiene por favo. Muchas gracias
@blackzodiac99914 ай бұрын
Aquí hay una receta ---> kzbin.info/www/bejne/ZmaXiph9gbZgnJosi=AX4imy8GSqLiqNHU
@Luciernaga673 ай бұрын
Si usted busca en KZbin pone cómo hacer pan de masa madre y le dan un sín fin de recetas que son las mismas en distintas personas
@rosabarrera42164 ай бұрын
Donde se consigue porfavor
@anaf.l.13074 ай бұрын
....tomo Eutirox para tiroides puedo tomarlo? Bendicion ❤ gracias ☁️🕊️☁️
@JoséA.IglesiasT4 ай бұрын
Muy buenas tardes el pan que esta mostrando es el famoso bolillo o que pan es
@mariadelaluz99894 ай бұрын
👏👏👏👏👏👏
@elcracksitoperro9944 ай бұрын
Buenas noches doctor donde se puede conseguir el pan masa madre Gracias
@angelsuarez90953 ай бұрын
Donde puedo conseguir ese tipo de pan? inf.
@sorayarochell48704 ай бұрын
Buenas tardes bendiciones para usted y familia. Dr pan de masa madre no lo conozco. Le escucho un fuerte abrazo ♥️♥️♥️
@AlbaDelSol4 ай бұрын
Doctor saludos y gracias .por enseñarnos .pues e mandado un comenterio .y por lo visto se a perdido ..
@elenacaballero35224 ай бұрын
Dónde consigo, masa madre y cómo hacer la fermentación para la masa.
@cristiballarrota67934 ай бұрын
Hola dr. En donde se consigue ese pan de masa madre en Bogotá??
@paty25852 ай бұрын
En cali donde lo venderan ni idea
@dorisvasquez25284 ай бұрын
Hola Dios los Bendiga y guarde...cual es la masa madre El Señor los Proteja usted dice harina osea la de trigo?
@adaagosto54264 ай бұрын
En inglés se le conoce como Sour dough bread.
@mireyabonilla5894 ай бұрын
Bueno Dr ,donde se consigue ese pan? Jamás lo he oído mentar,diga dónde está ese pan
@cruzs.lmadretierra3 ай бұрын
Hay doctor que pelón ! Jejeje así nooooo..lo de la masa madre!😂..todo lo demás , óptimo !😊 Gracias
@luzangelamejiacollazos75664 ай бұрын
ay que aprender me habían prohibido el pan
@casildacanino-salgado20944 ай бұрын
Sourdough bread!
@miriamgil70564 ай бұрын
Doctor oswaldo, gracias. Y si el gluten es tan dañino , como puede ser este pan tan saludable. Nos puedes explicar esto??? Bendiciones
@yanetclaros94794 ай бұрын
Donde se consigue la masa
@aliciamontilla72754 ай бұрын
Donde se consigue
@katherinemontes4184 ай бұрын
Alguien sabe si se puede hacer de otras harinas que no sea trigo?
@RamónDelValleHernándezGuev-u9y4 ай бұрын
Buenas la Información Dr. Como se hacé el pan o receta para el pan de masa madre.???
@AlejandroAlaksandri4 ай бұрын
Ve al canal gluten Morgen busca pan de masa y listo mi pana ahí te enseñan hacerlo
@liliaamaya73543 ай бұрын
Donde se consigue la masa madre
@melbajimenez37484 ай бұрын
En resumen cua tos dias se deja reposar.?
@jorgegodoyponce13 ай бұрын
Y cómo está de azúcar?? Sirve para diabéticos??
@mariamejia83124 ай бұрын
Min 7.52 dice como hacer la masa madre 😉
@GVLS01012 күн бұрын
❤❤
@alidaboscolo75404 ай бұрын
👍❤
@rocioordonez50794 ай бұрын
Y el trigo 🌾 el gluten
@victoriadiazmateo38124 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@margaritanoguera57484 ай бұрын
Ustedes no están escuchando como se prepara ? Cuánto tiempo dura la preparación?
@anacanas4898Ай бұрын
Xy esta masa no contiene gluyen?
@jeannetteperez88814 ай бұрын
Saludos. Pregunta ¿Ese pan tiene GLUTEN? Gracias por contestar. Un abrazo desde Puerto Rico 🇵🇷 y bendiciones
@eldamariacamargo5934 ай бұрын
Si
@juliarodriguez75143 ай бұрын
Una receta facil please
@francystellaidarragazapata66034 ай бұрын
Y el gluten que? Quiero saber dicen que es malo para la salud?
@marias19554 ай бұрын
Donde se encuentra la receta?
@AlejandroAlaksandri4 ай бұрын
Te recomiendo el canal gluten Morgen ellos son obsesionados con ese tema y te lo enseñan hacer
@katherinemontes4184 ай бұрын
Se puede hacer con trigo sarraceno?
@AlejandroAlaksandri4 ай бұрын
@@katherinemontes418 según lo que he visto sobre la masa madre se puede hacer de cualquier harino que no esté tan altamente procesada y sin levadura y sin agregados.
@katherinemontes4184 ай бұрын
Muchas gracias por su respuesta. Ya encontré el canal de Gluten Morgen 😊 y qué maravilla!!...aprenderé a hacer mi pan especial. 🍞 Estaré experimentando en la cocina!! ❤
@AlejandroAlaksandri4 ай бұрын
@@katherinemontes418 con mucho gusto me alegra haberte ayudado,Dios te bendiga