حفظ اللبن الزبادي طول السنة بدون براد معقول ؟! دوبيركة | ماستي كاموندي

[@atlalskitchen9925]

يسلم ايديك يارب بتشهي اول مرة بسمع فيها عنا باميركا ولا مرة شفت حليب غنم بس حليب بقر

[@Z-o-h-o-o-r_]

ودياتك يارب حبيبتي شيف اطلال نورتيني دخيل قلبك

[@atlalskitchen9925]

@@احمدامير-ن4ح اة هلا منعمل اللبن لبنة بس طريقة الشيف زهور اول مرة بسمع فيها مختلفة تماما

[@أصلححالنايارب]

اي نحن بحلب منعملها كثير طيبة

[@halaaraji297]

@@Z-o-h-o-o-r_ 1111

[@atlalskitchen9925]

@@أصلححالنايارب الف صحة وعافية يارب

[@shamelasil]

ماشاء الله ولاقوة الا بالله راااائع الله يعطيكم العافية اخت زهور

[@Z-o-h-o-o-r_]

تسلم يارب شيف ابو احمد شكرا لمرورك الكريم اهلا وسهلا فيك تحياتي لك ولأسرتك الكريمة

[@bayan4641]

كل البركة فيكم استاذ شام الأصيل انت و الاخت زهور و كل اللي منرفع راسنا فيهم من السوريين اللي بيضو وشنا الله يبيض وجوهكم دنيا آخرة

[@سامي-غ3خ]

شام الأصيل انا بحبك كتير و متابعة إلك ولزهور وللشيف عمر

[@jamilkhalil9585]

يعطيكم العافيه أخواتي.. بنصحك بآلة تحريك اللبن .شفت شام الاصيل بيستخدمها وراسلتو ودلني على مصدرها وهي من شركة saki جيبيها بتريحك كتير بتحريك اللبن

[@user-dk6wx9yg7h]

منور شيف

[@قيثارةالليل-ح8ز]

موستي كامونديي مشهورة عنا بعفرين نستخدمها للفطائر كمان الله يرحمك ياستي كانت تسويها طعمة طيبة مع الشاي ع لحطب تسلم ايدكن وصحة وعافية

[@omanas2526]

عآآجل انطلقت سـفينة الصلاة على النبي 🌸 محمدﷺ 🌸 فاركب معنا ولا تكن من الغافلين 🥺

[@هيفدامحمد-ذ7ث]

نحنا كل سنة منساويها انا كردية من منطقة عفرين وكل اهل عفرين بيعملوها ويسلم ايدك يارب

[@NassemBahr]

اختي بتطلع مالحة شو نعمل

[@RayhanRayhan-sh7qm]

هاد اللبن نحن الكراد مابيخلى بيت منو وكتير طيب😋يعطيكي العافيه

[@jihanhassan7934]

كنت اعمل ٦٠ كيلو لبن ونطبخها عالحطب بطنجرة نحاس كبيرة كانت احلى أيام . نحنا بالغربة مافي لبن غنم

[@عمرفاروق-م7ص]

😣

[@momomomo-ln2ss]

ونحنا نفسك نحرمناها

[@mirvaWK840]

انا بكندا عم بشتري سطل خمسة كيلو لبن غنم ب ٥٠ $ اذا كنتى بمونتريال بعطيكي العنوان

[@tariqmakefit8441]

الله يوفقك اختي. اخواتي نزلت فيديو اللذي طلبتوه مني عن كيفية خسارة 300 سعرة حرارية في اليوم الشيء اللذي سيمكنك من خسارة 5 كيلو في 10 ايام كحد اقصى . كما اريد ان استشير معكم انزل فيديو عن كيفية تجنب احساس بالعياء بسرعة اثناء التمرين. الله يوفقكم يارب.

[@storm2146]

يعطيكن الف عافية اخت زهور رجاااااءا بدنا طريقة اللبن الجامد يلي عملتو ام ابراهيم عنجد شي بشهي ابدااااع

[@user-sd9oc4oo96]

لايوجد.اكل افضل من اكلات سورية ولا نظافة متل نظافة اهل سورية وشرف وامانة سبحان الله اشوفها اكتر شيء ب اهل سورية انا اخوكم من الامارات والاصل فلسطيني

[@gsanahalabe5025]

ييي هي دوبيركي ....طيبه كتير يمي يمي نحن من ريف ادلب ومشهورين فيا

[@user-ss4wj7up6e]

مافي احلى من بلدنا وخيراتها الله يحرمه الجنة يلي حرمنا منها💔💔

[@jihanhassan7934]

يسلم ايديك ام ابراهيم انا كردية من عفرين بعمل موستي كاموندي كل سنة ونعمل سمبوسك دوبيركة مع بصل مقلي طيبة كتير كتير

[@mhyar9321]

ياعيني شي بيشهي أن دقتها عند خوالي بسهل الغاب كمان بيعملوها جد طعم خرافي الله يعطيكن العافيه يارب ....😘 مافي مثلك سوريا ولا في مثل خيراتها 😔

[@fatimaharrowdhi7861]

يا الله شو هالحلاوة فعلا فطور ملكي وخيرات الشام رهيبة

[@temo_Rosh]

واخيرا لقيت حدا يعرف الدوبيركة غيرنا 😂😂😂😂

[@karwanyassen9169]

من كردستان العراق تحية طيبة لحضرتچ دائمآ مميزة انتي في اعمالك تمنياتي لحضرتچ بالنجاح الدائم

[@rozh.h6885]

اهل عفرين مشهورين فيها اسمها ماستي كاموندي عنا ما بدها ملح ظاهر و بكون خليط بين لبنه و لبن و اذا كميه كتير ما بضر ولا بصير لونه احمر عنا بيعملوه اساسي للمونه الشتويه بالربيع و هو سخن دغري بينحط بالمطربانات (قطرميز ) شكراً و يسلمو دياتكون

[@يتيمةأب-ت7غ]

ونحن منعبيا دغري هيه وسخنه ومنكتر ملح

[@muhammedalbin0058]

وين اهل عفرين مشهوره في هي اكله عربيه والاكراد سرقوها من العرب لما اجوا لاجئين على سوريا لا تنسوا اصلكم يا اكراد انتم فقط لاجئين في سوريا

[@serena2844]

تسلم ايديكي ست زهور وام ابراهيم بعد اذنك بدنا طريقة طريقة حفظ اللبن بالقناني برا البراد لو سمحتي

[@678912345]

يسلم ايدك ست زهور اي عنا بالكردي موستي كاموندي للطبخ وعالفطور كتير طيب

[@حنينالورد-ذ8ج]

الف صحة وهنا. كمان نحنا اهل إدلب عندنا طريقة تانية نضغطها وهيي سخني بدون مانحط زيت علوجه بتضاين سنتين طريقة مضمونة انا عاملها كتير . ادلبية وافتخر ..

[@هبهعلي-ث6ب]

وانا من حلب كمان قلتلون مبارح عطريقه قالتلي الاخت زهور بيفقس اللبن وبيفرط هيك بس نحنا عاملينا غلي وضغط لافرطتت ولاشي والمي الي بتغقس من اللبن هيي الي بتخلي يضل لسنين

[@sssh5083]

انا من ريف ادلب ... ولهلأ بنعمل دوبيركة .. بحلب مابيعرفوا الدوبيركة عرب تركيا (لواء اسكندرون انطاكيا) على حدود ادلب بيعملوها ... بس اطيب شي الدوبيركة بتنعمل سندوشة مع زيت ونعناع وسخنها على الصوبيا مع الشاي شي لذيذ او فطاير على التنور مخلوطة دبس قليقة .. شي ناهي وسلام ل ام ابراهيم

[@shamsshhade4770]

طبعا بيعرفوا بحلب ونحن بلادقية منعملا و بأغلب الارياف موجودة بس اهل المدن ما كتير بياكلوا

[@farahfajr3964]

صح لانو دورت عليا مالقيتا ولا حتى بمحلاتن بإسطنبول …

[@بشورةالامورة-م5ك]

اجا الفيديو بوقتو رح اجربا ويارب تنجح معي وتصير وصفتي المعتمدة كل سنة وجعلها الله بميزان حسناتك انتي والاخت ام ابراهيم يسلم دياتكن حبيباتي

[@noor98-77]

ياريت تعملي قائمة خاصة للمأكولات الي تحفظ خارج البراد لسنة من البان وخضار ولحوم ومربيات والطرق الصحيحة لتخزينها واكون شاكرة لكي

[@mariaas3ad606]

هم هم هم طيبي والله انا من ادلب ومقيم في لبنان بعملا كل سنه اكلي شتوي بتجنين والله يا اخت زهور يسلم ايدك وايد اخت ام براهيم نعم متل ماقالت بتصير لون اسمر كل ماكانت قليل بتصير بيض متل البنه يسلم ايدكن

[@farahmouhammad7511]

اهل ادلب مية الف لايك لزهور يلا شباب وصبايا

[@H.l5163]

يسلموا دياتكم. الدبيركة كانت الفطور اليومي المفضل عندي، و لأكثر من ثلاثة سنوات دراسية في مرحلة دراستي الثانوية حيث كنت بعيداً عن أهلي. 19:24 كطعم ونكهة أطيب من اللبنة ب كثير و خاصة بعد إضافة التتبيلة😋

[@saed94]

أكثروا من الصلاة على الحبيب المصطفى محمد صل الله عليه وسلم 🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

[@babykids772]

اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد صل الله عليه وسلم

[@LoloLolo-ug5mk]

نحنا من ادلب ومنعملا بنفس الطريقة بس بحطا وهيي عم تغلي بمضربانات ضغط ومنسكر فورا ومنقلب المضربان على تمو وبدو يكون معقم والغطا جديد بيضل سنتين وبعدين حتى لو كان اللبن سميك منصفيه ما بياكل طبخ كتير وبيضل لونو ابيض وبالنسبة للفطاير منحطلا بصل وفليفلة حمرة يابسة مطحونة وزيت ونعنع يابس ومنشوي الاقراص بالصاج ع الناشف وبعدا منقليا بالزيت بتطلع شي غرام وزعتر بري ونعنع يابس

[@LoloLolo-ug5mk]

وقت بنحطا بمضربانا الضغط بتحسي انو فيا مي ع الوش ما بتخوف يعني لا تفتكرو انو انتزعت هيي هيك اصولا

[@rmm573]

اذا حابه اعملا عطريقتك مافي داعي حطلا زيت؟؟ وبتركا طب لوقت بدي استخدمها ولا بس لتبرد؟ وفي مشكله اذا ماكان مطربات ضغط؟ ولكي جزيل الشكر

[@sanaalbark2537]

@@LoloLolo-ug5mk وأنا من ادلب وبعملا بنفس طريقتك يعني بعبيا وهي عبتغلي وبدون زيت بضغطا وهيك بضل سنتين مابتخرب باذن الله

[@sanaalbark2537]

@@rmm573 لازم تنحط بمضربان ضغط بلور حصرا ويكون الغطا جديد حتى مايسحب هوا

[@hamzadarm1171]

الف صحة وهنا والله يعطيكم العافية يارب ويطول بعمرك ياام ابراهيم بدنا طريقة الشاي ياست زهور

[@الواثقهفيالله-ع6ه]

كتير عجبني قوام اللبن احنا نقلو خاثر بالشاوي بدي اعرف طريقتو تختيرو الصحيحه لو سمحتي يا زهور وسلامي لام ابراهيم

[@nouralhooda7080]

طريقه يتجنن وفادتتي كتير لان بحب البنه كتير وماكنت بعرف خزنا بس هيك تمام كتير يسلمو

[@NoorAhmad-pe9vj]

بس زيادة بدها تصفاية وبدك تحطي مع اللبن بوظ او مي بارة حتا يطلع المصل منها وماتصفر

[@للجنةنسعى-ص7ع]

اي زهورة نزلي الشاي كل شي من ايدك جميل الله يجزيكي الخير .

[@sabahhmada6315]

تسلم ايدك ونعمل مع هذا اللبن مع بصل ونعناع وكمون وبابريكا فطاير كتير طيبة بس شوي

[@أمعبدالرحمن-ز1ك]

عاشت ايدكم ربي يوفقكم لكل خير ان شاءالله اجربها متابعه جديده من العراق

[@liliha4364]

يسلم ايديكن انتي وام ابراهيم انا من ادلب كمان منعمل من الدوبيركة فطاير منحطلا بصلة مقلاية بزيت الزيتون والبهارات الي زكرتوها بتطلع بتاااااخد العقل😍😍

[@z1a2h3r4a5]

ماحدا بيعرفا هلاكلة غير الادالبة والكعك الادلبي ولا اطيب ادلبية

[@um_lshaq]

عنا بحلب منعمل الدوبيركة كمان

[@farahfajr3964]

والله نزلت من المانيا وسألت اغلب محلات حلب بتركيا بإسطنبول وما عرفوها …إلا محل واحي عرفوه عهالاكلة الادالبة والأكراد اخواننا

[@habeh7976]

انتي فنانه في الطبخ وتنزلي بأستمرار ماشاء الله الله يسعدك 🤍 احلى وحده اتابعها 🤍

[@sahmgnjo1152]

ياحبيبيت البي من أكتر من تنعشر سنة مااكلتة عنا بحلب منطبخة بالشتا لبنية وششبرك وخاصة أهل الريف بعملو كمية كبيرة

[@sihamsello3730]

الكعك المالح عملتووطريقتو كتير ناجحة ورح اعمل الدوبيركة كمان

[@shamali4305]

نحنا بريف حلب بنقلها دوبيركة وهلق ت عرفت انها كردية الكلمة بس كانو يحفظو اللبن بكيس خام ابيض كزا يوم وبعدين تنشف شوي تنطبخها بتظل سنين مابتخرب

[@املالحياة-ز4ل2ص]

دوبيركة كلمة ادلبية قح وعند الاكراد غير اسم والله يرحم جداتنا اديش عملوها

[@muhammedalbin0058]

هي الاكله حلبيه والاكراد اصلا لاجئين في سوريا سرقوا الاكل من السوريين العرب الاكراد ما عندهم شيء لا عندهم بلد ولا عند الاصل ولا عندهم تاريخ

[@amfl9990]

أول مرة منعرف هالاكلة ماشاء الله تسلم الأيادي بدي جربها إذا قدرت جيب لبن غنم 👏👏👏

[@ahmetseyhelasra4821]

اااااه ذكرتونا بايامنا احلا ايام غلي اللبن

[@yildizdelli1649]

بيشهي وبيجنن وبياخد العقل الله يعطيكم الف عافية وتسلم دياتكم والله يجزيكم الخير ع تعبكم ويجعل في ميزان حسناتكم وربي يسعدكم دنيا واخرة يارب 😘😘😘😘😘😘

[@alaasy599]

يسلمو ايديكن يارب، بس لو اللبن سميك وشغل بيت لازم يتصفى وبعدين بينطبخ مع التحريك الدائم وينسكب سخن بالمطربانات حتى مايضل فراغات ان اتعلمتو من وحدة بتشتغلو كتير ممتاز وبتبيع منو كتيرين بيشترو منها

[@زينبعمر-ك2ذ]

صح لسانك نحنه أكراد منسوي منصفي من مي بيصير لبنه شي يوم منصفيه وتني يوم نطبخو على نار مع تحريك مستمر حتي يطلع فقعات وبعدن نسكبو وهو سخن وهي كتير طيبة وعنا باكردي اسمو مستي كاموندي

[@زهرةادلب-ط3و]

مافي احلا من البساطة😍😍✌✌✌✌👍👍👍👍 يسلم ايديكي انت وام براهيم اهل ادلب اثبتو وجودكم

[@sawsannashashebi4767]

ممكن المرحله الاولى كيف ترويبه قبل هاي مرحله الطبخ

[@monaya40]

الله يعطيها الف عافية وياريت تعلمنا طريقتها بعمل اللبن بوعة ماشاء الله

[@بشرىحاجعلي]

يسلمو ايديكن ست زهور وست ان ابراهيم...حبيت أفيدكن بمعلومة ماحدا ذكرها قالولي ياها أهل ريف ادلب..أنه عندهم وعاء يقال له بسطين .وهو من ألمنيوم..متل الطشت عندنا بحلب😅بيكون واسع وقليل العمق.وهاد شرط تاني ليطلع لون الدبيركة أبيض..وهنن بحطوا الملح بآخر خمس دقايق وحسب الذوق.مو ضروري يكون ظاهر مابتخرب ولاشي. وأنا طبختها مرتين هون بالريف الادلبي وكتير نجحت والحمدلله..وطبعا لبن الماعز أطيب وأخف أو خليط الغنم والماعز. وعفوا عالاطالة😊

[@mailafood3336]

جزاك الله خير معلومة مفيدة 👍

[@alieleeas5862]

اختي انت بتصفي اللبن شي

[@عبدالسلامالشمري-ي3ص]

هل ممكن نعملها بقدر الاستيلس وتعمل من لبن الزبادي ينفع او لا

[@arabickitchen6343]

طشت نحاس انا من ريف إدلب وبعرف كنت شوف ستي الله يرحمها تغليه بطشت النحاس عالحطب بتطلع ولا اروع بتشهي القلب

[@بشرىحاجعلي]

@@arabickitchen6343 👍

[@للجنةنسعى-ص7ع]

هذه الوصفة المنتظرة وصفة ستي وماعم اعرف اسويها الله يجزيكي الخير اخت زهور الك ولأم ابراهيم شكرآ كتير الكن..

[@Z-o-h-o-o-r_]

🌹🌹

[@haifaahussein5333]

هاد اللبن ع طريقتنا نحن من التراث الكردي القديم من قرون قديمة 😋

[@messeyh2940]

يعطيكي العافيه يارب نحنا منعملها كتير طيبي بتصير للفطور وبتصير للطبخ وخاصة شيشبرك بطلع رووعة

[@nisreenhasan4994]

وانا عم اقرا اسم الفيديو قريت ماستي كاموندي وعم اقرا زهور السخني استغربت كلمة كردية وزهور السخني😳 يعطيكون العافية طريقتنا منصفي اللبن بكيس قماش لتروح كل المياية وبعدين نغليه كل واحد الو طريقة خاصة

[@sasasuri924]

كمان نحنا ادلب جسر الشغور منصفي اللبن ومنغسل اللبن كل يوم بسكب الماء على كيس ااقماش لمدة يومين او ثلاثة ايام وبعدين منغليه عالنار بطنجرة كبيرة منسميها ( دست )

[@عبدعبد-ظ6ض5ح]

اي صح كلامك وانا بصفي اول شي

[@AbdoAbdo-sg2tq]

يعطيكي الف عافيه انتي والست ام ابراهيم فعلا نفس طريقتنا لو سمحتي بعد ازنك بدنا طريقه تختير البن وكيف طلع بهابكثافه وطريقه الشاي ومشكورة سلفا

[@roudinaaljawabra5336]

يعطيكي العافيه لو سمحتي أديه أخدت وقت عالنار تقريباً ؟ و بالنسبة لنشرا بعد الطبخ لازم بالشمس ولا المهم بالهوا ؟؟

[@رائدالنور-ض6ف]

ماشاء الله يسلمو دياتكن تبارك الرحمن اختي ياريت تعملينا طريقة القريشة والله يجزيكي الخير

[@emelb3209]

ياريت طريقة حفظ الكوسا للمحشي بالفريز وكيفية استخدامها بالشتا

[@alhayathoms9540]

يسلم ايديكم شيف زهور وأم ابراهيم عنجد وصفة ولا ارووووووع وانا صح حمصية بس عايشة بإدلب كتتتير طيبة ورح ساويها بكرة ع طريقتك🌹🌹🌹🌹🌹

[@nomasafi9915]

شكرا لكما معا أول مرة بسمع فيها فعلا عيش كتير بتسمع كتير

[@EmanMohamed-ug7mj]

هي مونة منساويها متلها متل باقي مونة الشتوية وبتنتشر أكتر شي بالارياف ليستفادو من موسم اللبن ومايحتاجو يشترو بالشتوية

[@يتيمةأب-ت7غ]

من وين انتي كاني مو من سوريا

[@Samsung-ft1ut]

وصفة متميزة وجزاك الله كل خير وبارك الله فيكي شيف زهور والف صحة وهنا يارب شيف ومبدعة دائما في كل وصفاتك الرائعة جدا على اليوتيوب والله يعطيك العافيه يارب

[@املحاجيحسين]

الاكراد بيعملوها اكتر شي 👍👍👍

[@muhammedalbin0058]

وين الاكراد بيعملوه اكثر شيء هي الاكله العربيه والاكراد لما اجوا لاجئين على سوريا سرقوها من السوريين يعني لا تنسوا الاكراد اللاجئين في سوريا ليس اكثر لا اقدر اكل ولا عندهن اصل ولا عندهم بلد

[@coach-Eman]

اول مره بشوف هاي الوصفة سبحان الله مل بلد اله وصفات خاصه فيه الله يوفقك يا زهور

[@كليومتلاوة-ر4غ]

ماشاءالله شي مرتب ونظيف يسلمو ست زهور وام ابراهيم سوريا ام الاكل

[@Question.and-Answer179]

ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك حبيبتي

[@user-bp8kb3sg9i]

بدنا طريقة ترويب اللبن من ام براهيم ما شاء طالع معها قرص 😍

[@abrahemalshmal8811]

ماشاءالله ياام ابراهيم شو هالنضافة والعدالة يلي عليكي صلاتك يامحمد عهل لبن يسلموووووو دياتك.. ياسلاااام ان شاءالله مأكول الهنا لك دخيل ربا لأدلب يلي طالعتك

[@محمدبوظو-ك6ل]

هيك عنا بعفرين منعملا يسلم هل إيدين

[@enasmohamed2473]

تسلم ايديك وايد ام ابراهيم شئ رائع بيشهي بجد بس ياريت تعرفنا ام ابراهيم ازاي طريقتها بعمل اللبن كده جامد بدون ماء ماشاء الله الله يعطيكن العافيه

[@mazen123mail]

حليب الغنم بيكون دسم كتير ولما بتحطي للحليب لبن(زبادي) بيتحول كل الحليب لزبادي وبكون بهذه الجمادة لان حليب الغنم معروف انه دسم جدا... وطبعا لازم يكون حليب موثوق مش مغشوش من البائع

[@خلود-ض9ذ]

بنات ادعولي ببيت مستقل عن بيت حماي لعل الله يجيب دعوت احد فيكم الدعوة في ظهر الغيب عظيمة 😭

[@تالاووة]

الله يفرجها عليكي اقرأي سورة البقرة وشوفي العجايب

[@orobanasanagha4349]

ريتو الف صحة و عافية ربي يرضى عنك و عن ست ام إبراهيم تحياتي لكما انا من إدلب و تفرجت على الفيديو و دعيت لكم انا عايشي في بلد مافيها لبن غنم ولا ماعز حتى الحليب تبعهم قليل الوجود و إزا وجد بيكون اكثر من نصف الكمية إضافات أُخرى ربي يعطيكم الصحة والسعادة في الدنيا و البرزخ و الآخرة آمين

[@Z-o-h-o-o-r_]

نورتي حبيبتي شكرا جزيلا لمرورك العطر

[@rokaiabeder8847]

من مر من هنا فليصل على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم

[@ghada_com123]

عليه الصلاة والسلام

[@almanara70]

عجبتني وكان عندي 6كيلو حليب بقر بروبة لبن غنم فساويتها معكم . شكرا ماعاد نخاف من قطع الكهربا وفساد اللبن بالبراد

[@Z-o-h-o-o-r_]

تمام صحة والف هنا

[@Fstka-shamyiaaa]

لا بتركيا مافي هيك شي نهائياً ولا حتى ما موجودة بكل محافظات سورية لااا ... اهلي كانوا يشتروها فقط من مدينة ادلب الخضرا وكنا نمون منها للشتوية ولكن هي اختراع ادلبي بحت والله يفرج علينا وعليهن يارب❤

[@احمدالحمود-ج7د]

ضحكتيني هي اصلها للشوايا اهل المواشي عملتيها لادلب 😏

[@farahfajr3964]

@@احمدالحمود-ج7درحنا الرقة ودير الزور والميادين والحسكة وماحدا عرفها إلا الأكراد بقا لاشو التكذيب ..وادلب ما ناقصها خضار ومراعي

[@royalgoldstones6594]

يا سلام ع موستي كاموندي كانت ستي بعفرين الكردية تعملها تسلم إيديكون و بالعافية

[@nourayassine3974]

انا كل سنة. بعملها مابخليها تسمك هيك بس ستوت وعقدت من الطنجرة عالقترميز فورا. هي وسخنة وعمتغلي. وبضغط القترميز وبدون زيت عالوش بتبقا اطيب واحلا واسهل للدهن والطبخ… يسلم. ايديكي.

[@amalalzoubi4039]

كيف بتعرفي انها استوت ؟ لانه نوع اللبن بيختلف عندي اللبن خفيف كيف اعرف انه استوى؟

[@عبدالسلامالشمري-ي3ص]

شكرا علي الوصفه شيفتنا، ياليت ام ابراهيم تقدم لنا وصفه الزبادي واللبنه والجبنه وعمل اللبن الادلبي من حليب الماعز فقط ولكن جزيل الشكر 🌹

[@ماءالمطر-ي4ث]

الله يعطيكن العافة كمان عنا بادلب بتصير بلبن البقر منعملا ومنحطلا شوية نشا عشان ماتفرط بس اللبن منصفي ليصير لبنة ومامنحط الملح لحتى يستوي اللبن ومنعبيها بقطارميز ضغط وبدون زيت بس منعبيها سخنة

[@taniaarwady650]

ممكن الطريقه بالتفصيل لو سمحتي بلبن البقر لان ما عنا غنم

[@ماءالمطر-ي4ث]

بصفيه متل البنة وبحطو بالطنجرة وبحطلو نشا بعد مادوبا بالميي وبحركا لحتى تنخلط منيح وبرفعها على النار ومتل العادة مضل منحرك لحتى يغلي وكل شوي بتحركيه وقت بدك تعرفيه استوى حطي معلقة صغيري على قطعة شاشة قطن اذا لزقت عااشاشة لسة بدو غلي لحتى يبطل يلزق عن القماشي وفتك بالحكي حطي الملح قبل مايستوي بشوي عشان يغلو سوى وعبيهن وقطرميز ضغط هوي وساحن وصحتين وعافة

[@ماءالمطر-ي4ث]

وكمان يتحرك على جهة وحدة ويكون ملحوظاهر شوي

[@suhairhammad5160]

فيديو بستاهل مليون لايك شغل مرتب ورائع بكل أمانة ومصداقية

[@user-dk6wx9yg7h]

مادام عندك ام ابراهيم بلكي تعمليلنا انتي واياها طريقة الفليفلة الحمرة مابعرف كيف بيعملوها اهل ادلب عندهم طريقة غير عنا

[@basmazaal1780]

ما شاء الله الله يعطيها الف عافيه ويعطيها الصحه والعافيه وراحه البال وطول العمر

[@رضوانالفضل-ش5ز]

اي ولله اخت زهور انا من ادلب والدوبيركي اساسي بلموني ومنحطا بلمطاربين بدون براد

[@nisrrenothmen996]

الله يسعد قلبك ياعمري صرلي ١٠ سنين وانا بدور على طريقة دوبيركه مافي حدى عملى يسلم هالايدان حبي

[@nadayousef9362]

اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@sihamadham7282]

تسلم الأيادي على. نفس طريقة دبس البند ره

[@ej7721]

يسلم ايديك المنظر بشهي كتير بس ٣ ملاعق ملح مو كتير بتطلع كتير مالحة صبر اذا عملناها بملح خفيف بصرلا شي

[@rolajabr9493]

ما شاء الله تسلم ايدك يا رب والله ذكرتيني بايام زمان انا من ادلب ومقيمه في بريطانيا الله يرحم ايام زمان و تسلم ايدك يا زهور بتجيبي كل وصفه احلى من الثانيه

[@Z-o-h-o-o-r_]

🌹

[@emelb3209]

عن جد تشكر جهودك ع بتعطينا شغلات بسيطه وتراثيه وقيمه ومفيده جدا

[@dreamweaver7197]

بدنا طريقة اللبن الي عملتو شكلو رهيب جامد وقشطة عليه

[@Z-o-h-o-o-r_]

kzbin.info/www/bejne/hYXQo2WubZyoZs0 نفس الطريقة

[@siwanjawish6205]

شكرا حبيبتي ع موستي كاموندي شي ناهي وطيب يسلمو ايديكون موفقة يارب تحياتي اليك وربي يحفظك 😊🌹

[@Arbil1950]

اكيد طيبة جدا واستعمالاتها رائعة بس اعتقد الحرارة تقتل كل الانزيمات المفيدة للامعاء

[@nadimjeitani3074]

لي مقدمه الشرح مهضومه بكل وضوح الشرح ممتاز

[@jasmenalsham883]

زكرتينا ب ايام وذكريات لما كنا ناكلها بالشتي مع ناس فقدناهن وعم نغص الهن كل دقيقة

[@hekmatosman1057]

الرجاء تعلمونا طريقة الشايُ يلي بي يعملو والدك الله يطول عمره ويسلم يداكم على جهدكم على هاذا العمل الطيب الرجاء بدون تأخير. مع ألف بكرا

[@زهرةآلربيع-ق3د1ي]

ماشالله بتجنن ولله زكرتيني بأيام زمان لمن كنا بسوريا💜💜💜💞💞

[@nayefal-thaqafi8975]

ما شاء الله تبارك الرحمن تسلمي الايادي يا ام ابراهيم ماتلاحظون هم يطبخون وياكلون عسى بالعافيه احنا نتفرج😥 ام الشاهي هذا يبغى له قصيده

[@joreflorz1359]

دخيل روحك يابنت حمص العدية يسعدلي اوقاتك وشكرا للفيديو منشان الشاي وربنا يسعدك ويسعد ام براهيم ونورتونا وشي فاخر وناهي والله يسلم ايديكون ياقلبي انتو 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘 وعنجد كنت كتير حابة الطريقة وسبحان الله طلعلي فيديو زهور السخني الله ينولكون مراد قلبكم يازهوروياام براهيم اللهم امين

[@Z-o-h-o-o-r_]

حبيبة قلبي ربي يسعدك ويكرمك نورتيني

[@Layalymood]

ماشاءالله تسلم هالأنامل شيف زهور

[@سوريهمغتربه-ق8ج]

انا من إدلب اي كل عيد نعمل كعك وكل سنه بنعمل دوبيركه مشان بالشتاء بنعمل شيش برك 🥰🥰

[@omarriananoagannah570]

يسلمو الإيدين ست زهور وأم ابراهيم

[@SosoSoso-ou2ul]

يسلم دياتكن عالوصفه نحن منعملا بلبن ماعز منطبخا ومنعبيا بمرطبانات ضغط هي وسخنة .. بتضاين اكتر من سنه بهي الطريقه.. بدون براد حتى بتفرز طبقة مي بين المرطبان واللبن وهو يلي بيحفظا عندي مرطبان صرلو تلات سنين فتحتو من فتره شي بشهي

[@hudnad3741]

ما شاء الله