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Jetzt ist die perfekte Zeit um für den Winter einen Rumtopf anzusetzen. Ich zeige dir, wie ich es mache und erzähle außerdem allerlei Wissenswertes zum Thema Rumtopf!
Zutaten fürs ganze Jahr:
500 g Erdbeeren, ganz
500 g Kirschen (Süß- oder Sauerkirschen, nach Belieben), entkernt
500 g Marillen, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
500 g Pfirsiche, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
500 g Nektarinen, geschält, entkernt und in Stücke geschnitten
500 g Weintrauben
500 g Zwetschken, entkernt und halbiert/geviertelt
500 g Birnen, geschält und in Stücke geschnitten
Zucker
Rum, mindestens 54%
Nach Belieben auch andere Früchte: Brombeeren, Heidelbeeren, Kiwi, Mango, Ananas
Vorrat-selbstgemacht beschäftigt sich mit allen Themen rund um das Haltbarmachen von Lebensmitteln und um Vorratshaltung im Allgemeinen. Wenn dich diese Themen interessieren, lass mir gerne ein Abo da!
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