Faça esse delicioso requeijão cremoso caseiro muito fácil de preparar

Aprenda a fazer um delicioso requeijão cremoso caseiro muito fácil de preparar
Receita
Ingredientes:
1 litro e 2 colheres de sopa de leite
4 colheres de sopa de vinagre de álcool branco
2 colheres de sopa de manteiga
Sal a gosto
Modo de preparo:
Em uma leiteira, coloque 1 litro de leite para ferver e desligue assim que começar a subir.
Adicione o vinagre de álcool branco e misture, deixando descansar por 2 minutos.
Coe o conteúdo da leiteira usando uma peneira sobre uma bacia, descartando o soro.
Transfira a massa para um liquidificador e acrescente a manteiga, o sal e mais 2 colheres de sopa de leite.
Bata bem até ficar cremoso e homogêneo, adicionando mais 1 colher de sopa de leite se necessário.
Coloque em um pote e sirva esse delicioso requeijão cremoso caseiro!
Rendimento da Receita: Aproximadamente 500g de requeijão.
Tempo de preparo: Cerca de 20 minutos.
Dica: Guarde o requeijão na geladeira em um pote bem fechado por até 10 dias.