Fabrication du Fromage à Raclette du Valais 🧀🔪

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Qui a dit que le métier de fromager était réservé aux hommes ? 🤔👩
Nous sommes à l'Alpage de Champsot avec la famille Dubosson qui nous parle de la fabrication du fromage à raclette 😋
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[@luisieraffineur]

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[@maxloux42]

J'adore, du vrai, du pure et un grand naturel dans cette vidéo..... on ressent la passion et l'amour de faire, de bien faire . Merci à vous quatre

[@mecyjecy]

Un énorme merci pour Maman et Papa pour leur intervention pertinente et indispensable. 😅

[@psyklam1298]

Je suis Algérien... fan de fromages ... Mon rêve absolu en tourisme est de faire le tour de ce coin de Suisse et de ses fromageries ... merci Louis vous nous faites voyager

[@faresseraf2472]

ça fait de bien voir Un autre Algérie Fan de fromage sûr cette chaîne haha oui ça serait cool de faire un tour là bas 🧀🫕😅

[@RipAndTear.]

Je ne connais rien dans ces fromages mais j'adore votre chaîne. Vous êtes un grand passionné.

[@Grandpa6696]

Quelle jolie ferme et quel beau fromage. Bravo à vous ! Merci monsieur Luisier pour cette belle découverte

[@amhaize]

Bravo aux artisans qui ont l'amour de leur travail.

[@luisieraffineur]

🙌😊

[@jeanlab1629]

pas l'amour des veaux

[@rogerdubosson313]

Une famille magnifique qui fabrique des produits de qualité et tout cela en autodidacte.Bravo à Isabelle pour sa reconversion dans ce beau métier de fromagère d'alpage et à toute la famille pour tant de perfectionnisme dans leurs labeurs quotidien,et une pensée pour mon ami Christophe qui doit être très fière de vous.Amitiés.

[@luisieraffineur]

🙌😊

[@PaulZelinsky-un3nc]

surtout la fille.

[@jean-louisvancalster9161]

Merci beaucoup pour toutes ces informations et bravo pour le savoir faire de la fromagère. 😉

[@polooklm455]

Merci ,Mesdames et Monsieur pour votre savoir faire exceptionnel que vous partagez

[@luisieraffineur]

🙌😊

[@jeanlab1629]

et pas de merci aux pauvres veaux qu'on tue pour leur piquer un bout d'estomac ?

[@Tanirhum]

En tant que valaisan expatrié aux Antilles je connais la douleur du manque de raclette valaisanne. C'est pire que tout autre sevrage. J'ai envie de pleurer tellement ça fait mal.

[@jenna.zewild]

merci pour cette jolie et appétissante vidéo qui donne envie de se reconvertir 😉

[@luisieraffineur]

🙌😊

[@sidiatmansalim6920]

merci beaucoup et bon courage à tous

[@luisieraffineur]

🙌😊

[@AA-dr6wg]

Bravo félicitations j’aime beaucoup les fromages avec du bon pains

[@shkolasyrodeliya]

Nous transmettons les salutations des fromagers russes

[@luisieraffineur]

🙌😊

[@lovannie]

Gros respect aux suisses, ils savent faire du bon fromage ! Un haut-savoyard.

[@FreeloopsZanzibar]

Formidable balade, merci beaucoup et bravo;)

[@pierrerene4977]

Vous etes formidable,felicitations !

[@luisieraffineur]

🙌😊

[@julielemieux103]

Mais qu'elle belle condescendance méritée! Merci!

[@luisieraffineur]

🙌😊

[@faycalbenali128]

Très intéressant 🎉

[@77boris52]

😍 Eh voila je suis amoureux de la fromagère ! Je vous souhaite plein de bonheur et de réussite ainsi qu'à votre famille. Bravo à tous pour les métiers que vous faites et merci à vous monsieur l'affineur pour votre excellent contenu. ✌️💪

[@aliouldeitebina3939]

bon explication pour la fabrication de fromage

[@TheSirBlackbird]

Un chef-d'œuvre fromager :)

[@MrRubikraft]

Passionnant !

[@makoo_]

Très intéressant, j'ai appris déjà pas mal de chose ! 😁 Il faudrait juste que tu achète des micro cravate pour le son et c'est nickel

[@luisieraffineur]

Oui c'est vrai le son n'était pas terrible. J'ai désormais un micro cravate :-)

[@vincentreveillaud3250]

Mais sans cravate, hein? 😉

[@lesoleilbrille234]

Thanks for this good video

[@karimpio2611]

J'arrive pas à me concentrer Les cloches c trop merci pour la vidéo

[@vincentreveillaud3250]

Merci madame pour votre travail. Combien de fromager(e) travail comme vous? Par contre, on entend beaucoup trop les portables des vaches qui sonnent sans arrêt.

[@renedubois2201]

Bravo excellent travail !

[@malikbelmiloud3084]

Merci j'aime bien

[@daikikaminari6360]

C'est très intéressant, mais dommage que la prise de son soit pas terrible, en même temps c'est compliqué en extérieur avec le grelot des vaches 😅

[@clothildegirly9200]

Vive le fromage 🏔️🧀

[@luisieraffineur]

🙌😊

[@AA-dr6wg]

Félicitations

[@jeanlab1629]

d'utiliser des bouts d'estomac de veau pour faire ses fromages ?

[@selim4493]

je tape souvent grec de la street mais pas mal un peu de culture et de fraicheur, j'irais bien tester ces merveilles dans les montagnes en randonnée avec maska

[@k3yzortv309]

mais c'est ça que je veux dans les magasin pas la merde industrielle de ses morts la bravo à vous le peuple français est fier de vous miam 🤩😍

[@mecyjecy]

Il y en a si tu ouvres trs yeux. Mais forcément, c'est à la coupe et c'est 15 balles le petit morceau.

[@yerimdare8185]

Que fait-on de tout le liquide restant une fois le grain retiré?

[@sebastiengimenez5608]

D'accord avec vous maître affineur,mai les les médailles ça veut rien dire,je suis agriculteur dans le sud on a chacun notre médaille a tour de rôle, c est pas un gage de qualité,le gage de qualité c est aller chez le producteur voir l hygiène, regarder la façon de travailler, gouter !!!et surtout privilegier le petit producteur pas ceux qui roule en Ferrari a bon entendeur salut

[@RytraX]

C'est beau

[@dylanfreyssac7715]

C est Quelle dimension les moules pour faire ça ?

[@khairuddinmohammadi9524]

Bon courage

[@luisieraffineur]

🙌😊

[@wagehfathy6384]

ارجو الترجمه الى اللغه العربيه حتى يستطيع المشاهدين فى مصر التعرف على مصنعكم

[@AA-dr6wg]

Bravo pour le travail artisanal français moi j’ai beaucoup le fromage français 😋👍

[@biboulnet5327]

C'est en Suisse. En Valais,la patrie de la raclette 🤩😉

[@hocinebenrabah351]

Je cherche un travail c'est si possible

[@karimizahrati884]

Great

[@luisieraffineur]

🙌😊

[@bochepoilu719]

La crémière.

[@p-esimiste3274]

🤤🤤🤤

[@arzhelpoffin2438]

Ils n ont meme pas touché au buffet !

[@zoba4350]

Jeune homme et femme ou sont les like ?

[@jeanlab1629]

la caillette de veau = bout d'estomac de veau !

[@RytraX]

Xk

[@karbonncobra2878]

Il parrait que cette raclette est presque aussi bonne que celle de haute savoie.presque!!!encouragement à nos petit suisse.😁