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Comment faire une tomme affinée maison avec des moyens simples Découvrez dans cette vidéo la fabrication de fromage avec du lait de vache.
Ingrédients:
4l lait frais du paysan
40 gr Yoghourt Bifidus nature ou de Kéfir
12 gtts présure liquide
Chambre de pousse Brod and Tylor:
fr.brodandtaylor.fr/collectio...
Presure:
hauptner.ch/fr/presure-liquid...
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