Falukorv Rydberg | Markus Aujalay

Ingredienser för 4 personer
600 g falukorv
2 gul lök
1 kg fast potatis
Olja och smör till stekning
Några droppar rödvinsvinäger
Salt
Peppar
1 ½ dl vispgrädde
1 msk dijonsenap
1 msk skånsk senap
Salt
Svartpeppar
Kruspersilja
4 äggulor till servering
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken...
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA

[@TheKillen95]

Vitpeppar i potatisen nu blev Robert Gustavsson nöjd. Tack för god matlagning som vanligt Aujalay.

[@annesterlid8519]

Hihi😅 jeg bruker og myr svartpepper, kan vel og bruke hvitpepper❤

[@annesterlid8519]

Mye skulle det være😊 (mykke) riktig skrivet håper jeg❤

[@peter1965norrby]

Mumsigt, och hyffsat billigt att laga i dessa tider ! Tack Markus !!!!

[@olapersson1112]

Bra att du visar hur man skala ner ett recept till något som bättre passar mångas plånböcker idag.

[@HoovaHee]

Man behöver väl inte en kändiskocks hjälp för att se vad som kostar mest på kvittot?

[@user-yo4vx4yb3w]

Tack Markus för all god mat du gör!

[@anetteandersson7585]

Så enkelt,men så gott😋 ska laga detta i veckan.Tack Marcus för fin presentation som vanligt💐 👏👏 Ses om en vecka❤

[@rockylin38]

Tack för tipset, ska laga detta imorgon! Vet inte varför men blir alltid lite extra glad när du lägger upp falukorvsrätter, känns så mysigt. Mer falukorv tack! 😍

[@BylineBelife]

Åh, mums. Jag älskar god falukorv, men har aldrig tänkt på att göra sådär. Det blir nästa rätt jag testar när jag köper en bra falukorv nästa gång. Tack. ✌

[@therealpomme]

Tack Markus för lite vardagslyx!

[@handling.lundqvist]

Härligt med vardagsmat! Ser jättegott ut!

[@kulwinderchandan2864]

Tack så mycket Markus för alla fina goda recept.😊

[@uw8830]

Stort tack. Vilken höjdare!

[@MrPlumbern]

Du är min Idol och förebild .

[@michaelnorrgren747]

Åhh vilket recept, klockrent ju! Ska genast testa i veckan! Tack så jättemycket för det!! 🤩🤩🤩

[@perkristensen1961]

Tack Markus! Det ser riktigt mumsigt ut😋👍

[@marie-louisekarlsson7494]

Lagade detta idag och det var så gott, gifte sig bra ihop med den där äggulan och senapsgrädden 👌😊

[@petroniusalbo5137]

detta måste jag prova!! Tack för jättebra tips!

[@OggeWall]

Väldigt god måltid billig och bra en måltid som kommer vara återkommande för mig som student :) Tack så mycket!

[@user-yo4vx4yb3w]

Ser gott ut! Om än jag inte skulle vilja ha just äggulan.

[@roberteriksson8597]

Måste man ju testa :) Senapsgrädde låter mums! All heder Markus :)

[@user-he5yv6id2x]

Du är så grymt duktig och jag och frugan älskar dina rätter. Vi sitter och dreglar

[@moonstonewarlock]

Nu blev jag hungrig! Det såg riktigt gott ut!

[@annesterlid8519]

En riktig god husmannsrett❤ med stor takk!

[@guitarsolos89]

Ska laga denna rätt imorgon, hade tänkt göra klassisk stroganoff men fick inspiration här nu :) Tack för fina recept

[@peteraxelson8466]

Klockrent👍skall provas naturligtvis!

[@piahaggmo4524]

Såg förbaskat gott ut - som vanligt😅 Tips eller inte men när jag gör råstekt potatis så steker jag i ankfett. Otroligt god smak. Ankfett finns på Citygross att köpa. ❤

[@jennyfalk1133]

Lugn och god matlagning som alltid❤️👍🏻

[@doctormixup5388]

Den här rätten måste jag erkänna är inget för mig. Falukorv är svårt. Visst, nån gång då och då kan jag gå igång på det barnsliga i hårdstekt falukorv med makaroner och ketchup. Stroganoff med mycket svartpeppar och rikligt med inlagd gurka som tillbehör, visst. Men annars, nja. Fortfarande trevlig video -- blivit lite av en tradition här att kolla Markus på söndagsförmiddagen.

[@zennystjernberg4912]

Tack Markus!

[@davidbillberg2203]

Markus, en riktig stekare!

[@JohanDG7]

Otroligt vit gullök!

[@marleneelvirafernandez3234]

En riktigt husmanskost tack så mycket 😅

[@user-cy6xl9fn7f]

Suveränt bra gott 👨🏻‍🍳🌷🇸🇪👍

[@elnino221]

Härligt att se lite finess igen. Började bli orolig med all pasta+sås och korv med bröd xD. Jag lovar att köpa zetas rapsolja om du fortsätter med lite svårare recept. Följer för att lära mig sånt som mästerkockar kan.

[@Tensys80]

Du är grym följt dig länge och längtar till nya avsnittet Tavk Mackan kung e du ❤️🔪👊🏽

[@johancarlsson740]

Detta måste ju testas 👌

[@mavenfrankeus7287]

Min son skulle äta ihjäl sig på detta, herregud. :)

[@ros-marielonnholm7858]

Detta gjorde jag till gubben idag . Kommer bli en ny meny för mig kram ❤️👍

[@marcus4723]

Förjävla gott det där.

[@Hampee26]

Sant

[@benny1cornelia]

Det såg riktigt gott ut! Som vanligt när du är i farten Markus!

[@majviengqvist]

Åh, så gott

[@mikaellyckblom2937]

Det såg väldigt gott ut! 😊 Kan du inte göra din variant av Moussaka med potatis och aubergine framöver? 😁

[@evalisahautlampi7635]

Som vanligt ser det jättegott ut tack för det.Kan du laga rotmos och fläsklägg ❤Lindesberg.

[@ingelawidstrom3583]

Är planerat och kommer någongång under hösten😊

[@edmaralemosnogueira7726]

Mycket bra!!

[@TK-sp2lr]

Gris Rydberg. Klassiskt.

[@Niiklaaaass]

Såå gått 👍🏻😁 hur tvättar du din skärbreda?

[@ibustanut]

Falukörv är ju gött men den är fanimig godast "rå" 👍 Detta såg förbannat gott ut dock, kanske blir o gå ut o köpa en falukörv

[@terjebergstrom6038]

❤❤❤

[@ronnyorken2147]

Hej Markus! Något som var populärt att äta när man skulle hem den sena timmen runt 1980 var tunnbrödsrulle. Är det något du kan tänka dig att gör med grillkorv. Tack på förhand.

[@annesterlid8519]

Hei igjen ❤ føler meg litt dum, fant hos bakeren og kokken med riktig postnr i Norge 😅 Flere pepperkvern på veg😊

[@janenunez7291]

Gottt!👌😋

[@hsiiida]

Varför står du i olika kök hela tiden?

[@anna-karinnystedt1795]

Ser jätte Gott ut mums.😋🍽

[@petroniusalbo5137]

Röd vinäger på löken? Det måste jag prova!

[@gunnarolin1155]

Har du bett om ursäkt än till alla de familjer/personer du lurat ?

[@oreally69]

Vad menar du?

[@thespectator2976]

Jag måste bara testa rätten. Fast löken är ju det dyraste i rätten ;) (sjuka priser på gul lök nu för tiden).

[@mariethunstrom7328]

Götta ✌️✌️😝😝✌️✌️✌️

[@ewookie5491]

Kan du inte bjuda in Morberg? 😊

[@Nokenify]

Kan du göra något med aubergine eller oliver? Tack!

[@rakadtwitta]

nytt kök?

[@RaggdollRaggis]

Nu kurrar det i magen!

[@janenunez7291]

😊💪😀

[@annesterlid8519]

Hei Marcus 😊 jeg vil gjerne bestille din pepparkvarn 30cm, men får ikke grunnet mitt postnr i Norge. Kan du fikse det? Har kjøpt en god del blant annet fra bakeren og kokken. Gjør det snille❤

[@YamixDancho]

där där spisen har mer spakar att reglera än vad jag har för val på tv kontrollen..

[@viggand]

Varför har du hackat persilja?

[@slackmartin7610]

garnering, väldigt fint med det gröna till alla andra färger. Sen är persilja gott

[@andreasbeckse]

Vad är det för spis du har här?

[@nissebrannvall6253]

Lyxigare att var för sej blanda och det blir pyttipanna.

[@user-of5qn4tx3m]

Hej! kan du inte plocka några äpple från din elr grannen trädgård och fixa en Knäckig äppelpaj med vaniljsås till nästa klipp. 😘🥧 Tack!

[@joakimgustavsson4532]

Jag undrar vad det är för märke på spisen? Någon som vet?

[@HerrLavett]

Vad tycker du om "flytande smör" som finns på mataffären? Är det en vettig eller onödig produkt?

[@mv7729]

Tror du på riktigt att Marcus kommer att svara dig?😂

[@HerrLavett]

@@mv7729 man vet aldrig men det spelar ingen roll

[@HoovaHee]

Vettig produkt om man vill köpa billig olja med smörsmak. Det vill säga en totalt onödig produkt, dyrt för vad man får. Använd hjärnan.

[@Andreas-xi1ls]

kan du laga en hög protein måltid får riktigt stora pojkar, jag får inte i mig mina macros av dina recept för närvarande

[@HoovaHee]

Ät mer då, ägg och korv och potatis råder ingen brist på protein.

[@felixlindqvist9094]

Jag själv äter gärna senapskräm men om ens andra hält inte tycker om det, vad kan man ersätta med då?

[@mv7729]

Creme fraiche, riven pepparrot, några droppar citron, lite honung, cayennepeppar och salt till exempel

[@kristofferkellinsalmi]

Jag svär du borde öppna en Kockskola i STHLM. M.Aujalays Kockskola! 🏫

[@DanAkaPharaoh]

Ser mumsigt ut, kul idé. Man blir lite nyfiken, du har vart runt i lite olika kök nu, bortsett från studion, ett var ett hörnkök, men nu undrar man är du hemma eller i sommarstugan kanske?

[@Radivbass]

Köpte fiskars på Maxi 2 pannor 28 och22. Bu eller bä...

[@improve5454]

Är så hungrig så jag håller på att dö

[@patrikenglund7210]

detta har morsan gjort sen 80 talet. inget nytt

[@ristorantanen5769]

Rydberg? Thats a stretch Särskilt som falukorv med stekt potatis och ägg fanns på varje motellmeny sedan sextiotalet Kanske förtjänar denna klassiker ett eget namn? Men Biff Rydberg har definitivt inte förtjänat att bli bestulen på sitt 😊

[@aleks8888no]

Det så jo deilig ut.

[@LpG88]

Smarrigt, måste testas

[@nissebrannvall6253]

Markus härlig matlagning men vi som är 50-år ska inte äta råa ägg även sås med råa ägg är inte bra för oss.

[@80talet1]

Så många stekpannor....

[@lailap25]

Gjort denna rätt så många ggr förr Men det var ett tag sen

[@Martin.77]

Hur kommer det sig att Markus aldrig svarar sina prenumeranter😏, men titta vill han att man gör🙄

[@HoovaHee]

Det är nog någon anställd på Zeta som hanterar KZbin-kanalen.

[@Martin.77]

@@HoovaHee Hahaha😂😂, ja så måste det vara ju😅, hihi👍

[@nihlify]

❤

[@oreally69]

Jag förstår inte poängen med att laga mer eller mindre samma recept igen. Enda skillnaden är ju att du har falukorv istället för oxfilé. Börjar ni redan få idétorka?

[@HoovaHee]

Kanalen har väl som genomgående temat 'Markus Aujalay lagar svensk husmanskost/vardagsmiddagar för folk som inte gillar att laga mat". Blir säkert ingen bra respons om han skulle laga något flashigare, men roligt vore det att se.