19 сағат бұрын
14 күн бұрын
28 күн бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
5 ай бұрын
6 ай бұрын
Пікірлер
@ristorantanen5769 22 минут бұрын
Svennebiff med lök är alltid gott Men Till äkta ångbåtsbiff har man förstâs ångkokt potatis Hepp!
@forhike Сағат бұрын
Gryta? inte gyscha, ni kan ju uttala R, klaga inte på resten av landet.....
@Villdusmaka Сағат бұрын
Mums vad gott😊
@petterin1 2 сағат бұрын
Håller på att koka just denna nu, tack!
@tengiltingles4947 2 сағат бұрын
Hej Markus! Älskar dina videos, är själv dålig på att laga mat men blir alltid så inspirerad till att testa nya saker när jag kollar på dig. Tycker du är så pedagogisk och typ avslappnande att lyssna på. Har nu fått lite dille på soppor och grytor men använder bara billiga buljongtärningar till det mesta. Har varit sugen på att testa göra egen buljong dock för det verkar så mkt godare. Skulle du kunna göra en video där du visar hur man kokar egen lite olika typ kyckling och grönsaksbuljong så vore det jätteuppskattat!😊
@ristorantanen5769 2 сағат бұрын
Måste ha slängt ut nåra tusen plankstekar genom luckan under åren som a la carte kock. Men nu är det länge sen jag ens såg en. Verkar dock som att detta är en typisk svensk företeelse. Nästa gång jag besöker en byggmarknad ska jag köpa lite ek så att jag iaf kan göra det hemma. Tack för inspirationen!
@robertandersson757 3 сағат бұрын
1 tesked socker o lite vinäger brukar jag ha i
@robertandersson757 3 сағат бұрын
Finsk korvsoppa dom har purjolök i sin annars lika som din version
@Benderswe1 10 сағат бұрын
Var försiktig med metall sleven i den emaljerade Le cruset grytan 😀
@robertandersson757 12 сағат бұрын
En variant på sjömansbiff kan man säga vin.istället för öl i grytan
@andreasandersson5872 13 сағат бұрын
Grymt gott!
@cradel111 15 сағат бұрын
hej det skulle vara kul att se per morberg i Markus bjuder in någon julspecial
@Iamparreh 16 сағат бұрын
Vad är det för gryta du använder när du lagar?
@Drömmaren 17 сағат бұрын
❤
@PatrikLarsén-x6g 18 сағат бұрын
Varför säger du grönsaker, när det är rotsaker? bedrövligt!
@karinthorn-andersen6470 18 сағат бұрын
Hej Marcus Tycker du använder för mycket salt😮 rekommendationerna är 5 gram per dag enl livsmedelsverket !!!!!! Vill att du har hälsan , vill att du är kvar länge här Du gör min söndag😊
@maitthander1623 18 сағат бұрын
Å vad gott 😋👌
@evalisahautlampi7635 18 сағат бұрын
Gud så gott man lär sig mycke av dig tänkte på grönsakerna som du skar i större bitar ett bra tips tycker jag.Tack.❤
@Listalattlyssnat001 18 сағат бұрын
Skälet till att man snittar är delvis för att förhindra att korvskivorna blir kupade om man väljer tunnare skivor....,Tack för en bra Kanal 👌👌
@Najat-w4l 18 сағат бұрын
❤😋
@kristoferpersson1614 19 сағат бұрын
Bra tips, ska provas!
@GregerTheGreat 20 сағат бұрын
Pasta e Fagioli vore underbart att se dig laga på kanalen, Markus! En otrolig rätt som bara utstrålar italiensk farmor-känslor.
@HåkanAksén 20 сағат бұрын
Hej Markus! Tack för ännu ett trevligt recept. Din matlagning är oerhört inspirerande. Jag inser att detta är en vattendelare, men jag längtar efter gädda. Det var många år sedan jag åt det senast. Mina första fina minnen av gädda var när farmor serverade kokt gädda med pepparrotssås på gården i Grythyttan. Det var fantastiskt gott. När jag växte upp i Uppsala så hände det att mamma tillagade en julgädda, eftersom hon inte ville äta kött. Jag har även ätit väldigt god gäddpaté på någon finare fest. Det jag aldrig har ätit är gäddqueneller. Det tror jag är en höjdare med te.x. en vitvinssås. Vi måste ta vara på det som naturen har gått om, och gädda kan man få gratis av vilken fritidsfiskare som helst. Jag tror inte att du har tillagat gädda i din kanal, men det vore roligt om du tog dig an utmaningen. // Håkan
@eh-modo 19 сағат бұрын
Hallå där Håkan, gädda är otroligt gott. Jag lyckades faktiskt en gång fånga en stor jäkel, rensade och fileade den (otroligt dåligt 🤣) och gjorde gäddfärsbiffar (Blandade färsen med lite ansjovis, lök, grädde o kryddor) Det blev fantastiskt gott. Sedan har jag ätit de godaste gäddfärsqueneller på Grand Hotell i Lund en gång på 2000-talet
@HåkanAksén 18 сағат бұрын
Vad roligt att du också har fina gäddminnen 😃
@eh-modo 17 сағат бұрын
@HåkanAksén Javisst, absolut den bästa fisken att fajtas med enligt mig 👍
@Millis-wh5qo 3 сағат бұрын
Jobbade som servitris på ett ställe på Åland för så där 25 år sedan. Ibland, när vi hade tur och fick tag på gädda, hade vi gäddqueneller på lunchmenyn och de dagarna ringlade sig kön ut på trottoaren. Kan på riktigt fortfarande drömma om de där quenellerna, för de var så jädra goda. Måste kanske testa och laga själv, min systerson är storfiskare och drar upp gädda lite nu och då när de nappar.
@Dz-rt9fk 20 сағат бұрын
Markus bror älskar kanalen, kan du visa något man kan göra med smördeg? typ fyllningar liksom etc. aa du fattar🔥🔥🔥
@mayvorhamquist8204 20 сағат бұрын
nu puttrar min gryta fast det blev fläskfile hade inget annat hemma .ska bli spännande mvh mayvor
@IngelaDahlin 21 сағат бұрын
Vinet o tomaterna skippade du det?
@AnneKSæterlid 21 сағат бұрын
Denne har jeg laget som du gjør flere ganger. Veldig god❤ alle mine kommentarer ok likes er forduftet fordi jeg mistet forringe google konto. Det blir tommel opp hele tiden. Elsker dine retter❤
@snania2002 21 сағат бұрын
Det är sant, även de vackraste blommorna måste vattnas regelbundet. En vacker portion och måste smaka himmelskt.
@andersholmgren8468 21 сағат бұрын
Godast med stora grova bitar
@mariafagerholm5458 22 сағат бұрын
Man blir så glad av dig och din matlagning ❤😊
@zuzo3970 22 сағат бұрын
Varför steker du i olja? Att steka i olja är som att steka i gift. Varför inte steka i talg och smör enbart? Detta är mer hälsosamt för oss människor. Olja är hälsofarligt, typ drabbar hormonsystemet och vi behöver ha ett bra hormonsystem.
@MargaretaLundquist 23 сағат бұрын
Så gott!
@augustvong7057 23 сағат бұрын
Wow! Den rätten ser ut att värma i vintermörkret. P.S. Slickepotten är Aujalays motsvarighet till en swiss army knife.
@MagnusMinusMadness 21 сағат бұрын
Ja, både Mackan och Leffe gillar verkligen att använda en slickepott har man märkt.
@mluiga 13 сағат бұрын
De har omvänt mig iaf. Älskar att rensa kanterna på en gryta med slickepott så inga smakämnen går till spillo!
@anna-karinnystedt1795 23 сағат бұрын
Ser väldigt gott ut mums.😋
@Hauerization Күн бұрын
Lite som Sjömansbiff va? Ser jättegott ut, ska banne mig testa det.
@sellberg2229 Күн бұрын
Det här är en lättlagad rätt som hela familjen älskar och för vår kräsna 17-åring är det en favorit.
@evalisahautlampi7635 Күн бұрын
Såg väldigt gott.ut ❤
@elisabethpeterson509 Күн бұрын
Åh vad gott! Det måste jag prova! 👍😋
@mrasweden4014 Күн бұрын
Känna med en kniv på potatisen? Den har ju kokat en timme🤔
@puttec5081 Күн бұрын
jag brukar använda allt möjligt att känna på potatis : sax, kniv, gaffel ( det som ligger närmast till hands)
@mrasweden4014 Күн бұрын
@puttec5081 ja men har dom tunna skivorna kokat en timme är det väll knappast fråga om dom är färdiga eller inte😂. Givetvis kan man känna med vad som helst
@augustvong7057 23 сағат бұрын
För pedagogikens skull. Vi är många noobs som drömmer om att kunna laga mat, skulle jag tro.
@puttec5081 23 сағат бұрын
@@mrasweden4014 ja det var så du menade :-) Ja givetvis måste de var klara. De kunde vara sönderkokta t.o.m.
@captainkaleb Күн бұрын
Du lagar en maträtt med nötkött men använder av någon anledning kycklingbuljong? Varför använder du inte kalvbuljong?
@snytingen2629 Күн бұрын
Ser det rätt ofta bland kockar att man nästan alltid använder kycklingbuljong. Mer smak kanske?
@ReinoSchinkler Күн бұрын
@@snytingen2629 de ger hel enkelt en annan karaktär. Ibland vill man inte att oxbuljongen tex ska ta över.
@MikaelWadeberg Күн бұрын
Men gud så gott.
@Culpable-lj4db Күн бұрын
Hej Marcus och tack för underbara mat videos och recept. Skulle du inte kunna klicka i transcript/manuskript rutan när du laddar upp dina videos? På så sätt kan mina utländska vänner lättare kan översätta det hela så dom kan hänga med i dina grejer?
@rexzinan Күн бұрын
Perfekt recept. Jag har allt hemma,så det blir mi middag idag, Tack fine Marcus ❤
@puttec5081 Күн бұрын
du får meddela hur den smakade .... låter också både intressant och gott
@stephansandberg3031 Күн бұрын
Paprika pulver är olagligt enligt Per Morberg :)
@mv7729 Күн бұрын
Vi bryr oss inte ett skit i vad han tycker😆🤣
@ReinoSchinkler Күн бұрын
En smaksak. Muskot tex kan man va utan.
@MikaelWadeberg Күн бұрын
Hela han är olaglig.
@puttec5081 23 сағат бұрын
@@mv7729 precis . Per Morberg har ingen talan
@augustvong7057 23 сағат бұрын
Morberg är olaglig som kock i ett kök.
@AnneKSæterlid Күн бұрын
Ååå perfekt på en regndag og mye vind❤ Jeg har ikke biff, men kan gjøre noe liknende på nakkekoteletter 😊 Takk Markus
@RolandJohansson-eu1sm Күн бұрын
Är det OK att använda metallredskap i den emaljerade grytan?
@elfucheros Күн бұрын
Ja emalj tål det men vill man vara extra snäll mot grytan så kör man trä/plast.
@mjau2551 Күн бұрын
Mjau