Fantastic HOMEMADE CAKE ✧ with Strawberry and Curd Cream ✧ Sponge Cake Recipe ✧ SUBTITLES

Very tasty, delicate, aromatic, low-fat, moderately sweet homemade sponge cake.
A cake is made from airy and soft sponge cake, strawberries and curd-butter cream.
It turns out a beautiful and tall cake that is perfect for both home tea drinking and for meeting guests!
In the video I propose a step-by-step recipe on how to make a very tasty and delicate homemade sponge cake with strawberries and curd cream.
Author's recipe ©
Timecodes:
00:00 | Homemade sponge cake presentation
00:30 | Strawberry jelly
02:27 | Preparing the biscuit
03:05 | Cake cream
04:06 | Assembling the cake
05:28 | Leveling cream
06:26 | Cake decoration
07:46 | Homemade sponge cake presentation
The ingredients are designed for a cake with a diameter of 19 cm, a height of 9 cm, and a weight of 1900 grams.
Ingredients for a biscuit with a diameter of 18 cm
• Идеальный Бисквит ✧ Ко...
4 yolks
A pinch of salt
4 egg whites
A pinch of salt
120 grams of sugar
15 grams vanilla sugar (or to taste)
120 grams of wheat flour
40 grams (ml) milk
40 grams of vegetable oil
Interlayer cream
250 grams of soft, pasty cottage cheese without grains or cream cheese
250 grams of cream, 30-35% fat
80 grams of condensed milk
5 grams (1 tsp) vanilla sugar
Strawberry layer
450 grams frozen or fresh strawberries
110 grams Gelling sugar
1/5 teaspoon citric acid
Leveling cream
400 grams of soft, pasty cottage cheese without grains or cream cheese
130 grams of cream, 30-35% fat
80 grams of caster sugar
20 grams (1 tablespoon) strawberry jelly
Bon Appetit!
💖 Perfect Sponge Cake ✧ That Never Falls ✧ SUBTITLES
• Идеальный Бисквит ✧ Ко...
*********************************************** * * *********
💖 Delicate and soft cottage cheese on kefir! • Как Просто Приготовить...
The biscuit was baked in a mold with a diameter of 18 cm.
For a form with a diameter of 20 cm, you need to multiply the amount of all ingredients by 1.23
For a mold with a diameter of 21 cm by 1.36
For a mold with a diameter of 22 cm by 1.49
For a mold with a diameter of 23 cm by 1.63
For a mold with a diameter of 24 cm by 1.78
For a mold with a diameter of 25 cm by 1.93
For a mold with a diameter of 26 cm by 2.09
For a mold with a diameter of 27 cm by 2.25
For a mold with a diameter of 28 cm by 2.42
For a mold with a diameter of 29 cm by 2.60
For a mold with a diameter of 30 cm by 2.78
***********************************************
#cakes, #recipes, #cake recipes

[@A.1919]

Здравствуйте! Благодарю вас за рецепт торта😍 получился просто вкуснейший! В меру сладкий, все вкусы идеально сочетаются между собой. Я готовила полторы порции, вместо клубники использовала микс ягод и не делала крем для выравнивания. Отдельное спасибо за рецепт бисквита🤤 Такого вкусного я ещё не ела. Буду дальше готовить по вашим видео🥰💗

[@VkusnoProstoBistro]

Здравствуйте! Я очень рада, что рецепт торта понравился! 🍰😊 Спасибо большое, что нашли время оставить отзыв! Готовьте с удовольствием! 🌞

[@user-vl9vh2xm5b]

Спасибо, за красивый, нежный торт, всех вам благ!!!

[@user-cu8xt4fm2u]

Как у Вас всё легко и просто получается!Вы, наверное,с рождения умеете такие вкусности делать.🤗😘,дай Бог Вам здоровья и всего самого наилучшего 🙏 Благодарю Вас за рецепты 🤗😘💖

[@Zhigure_elita]

Спасибо за рецепт! Все всегда объясняете ясно, четко, вас приятно смотреть и слушать. Удачи вам и вдохновения!

[@user-nu4pr9cj6u]

Наталья ты волшебница! У меня скоро задница в дверь не пройдет, я делаю часто торт Прага. Этот тоже мне понравился, есть что пробовать. Люблю, люблю, вкусненько всё.

[@user-ez4hn3kx9u]

Везёт Вам! У меня уже не проходит!

[@shirik7777]

Круто 👍👍👍

[@galinaMalinovka]

@@user-ez4hn3kx9u Ой,девочки ну и насмешили👌👍👍👍😅😅😅. На какие мы только жертвы не идём,что бы порадовать своих близких вкусняшками,да и самим побаловаться😊.

[@sabzzizi7323]

Ой! Как я люблю, когда все ясно и без лишней болтавни!,🤗

[@user-ec4my1kh6w]

Супер. Украшение простое, а смотрится дорохо, бохато. Обязательно приготовлю. И объяснили так доступно

[@user-yu5mo9zq3u]

Очень приятный голос и грамотная речь. Рада, что попала на ваш канал)👍

[@viktoriajoraeva4634]

Здоровья вашим рукам🙏🙏🙏 как же я рада, что подписалась на Вас😍 Супер рецепты, все по полочкам, а ваш голос ммм это Мелодия для души😘

[@user-mo2xc5hj9q]

Супер!!!Мені дуже подобаються ваші рецепти і те як ви їх подаєте,багато з ваших рецептів перепробувала дуже смачно і рідним подобаються.Ви МОЛОДЕЦЬ!!!

[@user-hz9op9yd8i]

Самые лучшие торты, спасибо.

[@user-oq2py2ch9v]

Спасибо за вкусный и подробный рецепт! ! !

[@tanjarattel1923]

💖💝💖 ГЕНИАЛЬНО 🥰🤩💝💝💝 🤔.... Надо делать ПРАЗДНИК ✨💖💫💫💫💖🤩🕊️💝 БлагоДарю Наталья...💖✨🕊️💝

[@user-yf5ry6zx8l]

Спасибо за чудесный тортик. Очень красиво

[@TastyYes]

Какой прекрасный торт! Спасибо за рецепт!!!😍👍 хорошего дня🌷

[@user-hz1up7vg4o]

Этот торт просто чудо! В меру сладкий,нежный и очень очень вкусный!! Спасибо!

[@fatyyadam3289]

Une savoureuse tarte. .Une recette détaillée et accomplie. .Merci pour ce délice ♡

[@natas_yummies]

Думаю, что очень вкусненький торт получился, обязательно сделаю! Спасибо за рецепт! 👍

[@user-mv9tp5pg5j]

Оригинальное украшение торта, спасибо за идею

[@user-hd7wn8wt5t]

Даа этого я ждала очень красивый и нежний спасиба за ратцепт 😘👍😋

[@user-zl1oi4ph4q]

Очень красиво. Спасибо Вам!!!!💐❤️🌺

[@Guli_Kadirxanova]

Как всегда идеально👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@user-ln1md7ej1o]

Классный рецепт, спасибо!!! 🎂👍👍👍

[@user-vf9bn1ti4b]

ЖУДА ЗУР ЧИКДИ РАХМАТ КАТТА ЗАКАЗГА ХАМ ТАЙЁРЛАЙСИЗМИ КАЙИПДА ЯШАЙСИЗ

[@user-wr9sc3yc1i]

👍 👍 👍 Это красота, без сомнения вкусно 😋

[@evgeniyabakery594]

Ваши рецепты смотреть только одно удовольствие не говоря уже о вкусе этого торта

[@mikasen_w]

Прекрасный торт!Очень нежный легкий и вкусный😋Готовится так просто и очень подробно!

[@user-hc9rg5ii6i]

Спасибо.оставайся с нами.жми на колокольчик

[@VkusnoProstoBistro]

✅ Текстовые форматы рецептов на сайте Вкусно Просто Быстро vkusno-prosto-bystro.ru **************************************** ❗🌟 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: 💖 Идеальный Бисквит ✧ Который Никогда Не Опадает ✧ Бисквит Кастелла ✧ Perfect Sponge Cake ✧ SUBTITLES kzbin.info/www/bejne/ppLHoJmXrdqMqcU **************************************** 💖 Нежный и мягкий творог из кефира! kzbin.info/www/bejne/rnfJXoVorJirp7s **************************************** ✅ Рецепты тортов на любой вкус kzbin.info/aero/PLs6QhA8DyuwSVAiQP65E6mZTz5NNU1bpc ****************************************

[@yxtukyxnya]

👌💯👍😜😎🌹

[@palestinecusinewithyasmine6289]

احلى لايك مشاهدة كانت ممتعة بتجنن التورتات بالستروبري أو التوت

[@aleksandrastrelovskay7247]

Я ПОЧТИ ВСЁ ПОСМОТРЕЛА

[@dublegas6790]

Идеальный бисквит кастелла

[@user-sc3lz2qt2y]

На какую форму расчитан данный рецепт?))

[@gulsenzeynalova5172]

Ну все в руках спорится!Вы что родились кондитером?И рецепты полностью понятные,самое главное без лишней болтовни.Удачи вам!

[@user-kr1bz6yz8k]

Супер!!! И всё понятно

[@shynar-7474]

Супер👍 спасибо за рецепт

[@user-wb7kw6sh1h]

Спасибо большое дочи сделаю на день рождения 😍💋❤

[@user-hk2qk9zl3r]

Желаю вам удачи и семейного благополучия здоровья и процветания

[@user-hk2qk9zl3r]

Спасибо большое за рецепт

[@HomeCookingJourney]

This looks so moist and delicious! I'll definitely give it a try in the summertime😊

[@deewey6320]

Молодец!👍 Торт супер!👍👍👍

[@user-nb7dd2ug1i]

случайно зашла на канал, я, восторге от Ваших тортов, процветание Вашему каналу,УМНИЧКА!!!!!

[@user-nb7dd2ug1i]

Спасибо,Наташенька!!!

[@hierbeiella-video2566]

Больше вам спасибо. Клубнику всегда размараживала, чтобы её использовать. В следующий раз так сделаю.

[@ninasandetskaya16]

Хороший тортик ., Скоро. Приготовлю .

[@Suhrob1974safarov]

МММ отличные приготовленные торт, молодец рад буду дружить с вами до конца

[@user-rf1mj9jj7f]

Спасибо за рецепт 👍🌹🌺🌷🏆

[@thelmacarvalho1630]

Estou amando sua receitas,obrigada por compartilha-las

[@bereketlimetbexim6413]

Tortunuz çox gözel olmuş elinize saglıg👍

[@salmaalhindi6336]

تسلم الأيادي روووووعه 🌹👍👌

[@user-nv6yu4kx8v]

Всем ДОБРА! Замечательный тортик!

[@halalfoodtaster4373]

I love how it looks 💖

[@rosialceda2794]

Se ve riquísimo.... gracias por poner la receta en español.....y gracias también por compartir sus recetas

[@user-bj7gu3hi7r]

Красота!!! Золотые руки!

[@VkusnoProstoBistro]

Спасибо большое! 🍰😊 Очень рада, что торт понравился! 🌞

[@esengeldyaruzhan9808]

@@VkusnoProstoBistro Здравствуйте Пожалуйста прочитайте мой комментарий под вашим видео где вы готовили заварной крем

[@familycookingchannel7122]

Looks so delicious very nice 👍👍🥰🥰🥰🥰

[@nimetsulun7330]

Very good. I want make this cake.

[@user-th1ue3or9d]

Такая красота 🤗🤗🤗🤗🥰🥰🥰🥰🥰🍓🍓🍓🍓

[@RabilifestyleUAE]

Wow looks so delicious yummy ❤️❤️❤️👍👍👍

[@murena119]

Дякую, вам Наталія,за чудовий шедевр,так приємно дивитися і слухати вас,а рецепти ваших тортів неймовірні!

[@user-kl8ki8sp7w]

ابدعتي ولك كل الشكر تسلم الايادي👍

[@edak8633]

Спасибо вам за рецепт. Торт красивый👍 и наверное очень вкусный 😋

[@-heyatim3aweladi495]

ماشاء الله تسلم اديك

[@VkusnoProstoBistro]

Спасибо большое! 🍰😊 Очень рада, что торт понравился! Готовьте с удовольствием! 🌞

[@VkusnoProstoBistro]

شكرا جزيلا لك! 🍰😊 استمتع بالطبخ! 🌞

[@user-wj2km7ie4h]

تسلم الايادي رائع ❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@user-gv7kd1sm2b]

Очень красиво, попробую приготовить маме на юбилей свадьбы.

[@qqqqasanova5695]

Вы супер😘

[@CocinaConDaniyMel]

Thats delicious❤🥰 yesterday we made a no oven cake, dor my wife birthday 😜

[@andreaolivares8716]

Aww happy birthday to her!

[@magedhamzew]

تسلم الايادي الذهبيه

[@sunitascreativeworld]

waooooow fantastic cake recipe looking so yuuumy toooo

[@musammatcooking]

Very nice and yummy cake

[@alaabj2041]

I am Arabian and I love all your recipes and I hope all of them translate to arabic because they are amazing...

[@hams161]

رائعة جدا👍🏻 ⭐⭐⭐⭐⭐

[@user-gr4ue9yt5d]

Спасибо😀

[@user-sf7er4eg6w]

Спасибо!!!

[@leonildefestucci1898]

Fantástico não tenho outra palavra pra descrever esse bolo Parabéns

[@VkusnoProstoBistro]

Muito obrigado!

[@basmameftah925]

Its wonderful

[@VkusnoProstoBistro]

Thank you very much! 🍰😊 I am very glad that you liked the cake! 🌞

[@randaranda1841]

بتجنن 👍👍👍روعة

[@elhamkhoury3749]

شكرا على الوصفة...

[@chzouaoui]

Sehr schön 👌🏿👌🏻👍👍🥰🥰

[@elizabetimariadejesus894]

🍰👏👏👏Obrigado por compartilhar as receitas.

[@VkusnoProstoBistro]

Muito obrigado! 🍰😊 Estou muito feliz que você goste das minhas receitas! Gosta de cozinhar! 🌞

[@user-rk4xv9wz6s]

Здравствуйте еа случайно вошла на ваш сайта как печете этот бисквит и немогла удержаться и пекла получалось как у вас .а завтра приготовлю думаю какой крем сделать спасибо вам большое

[@nurcanhanmnmutfag9106]

Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş maşallah 👌👍💕💕💕💕💕⚘⚘⚘⚘⚘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐💐💐

[@palilamodric1957]

Merci bien top top toooop👏👏👏

[@Analiz_Yal_Fragman]

Wonderful 😊❤️

[@user-dg4xw3rx8s]

Большое спасибо🥳

[@user-dg4xw3rx8s]

🎅

[@user-dg4xw3rx8s]

🎅

[@gildacarvalho5786]

HUMMMMMMMMM QUE BOLO DELICIOSO,AMEI A RECEITA

[@prunescumady1025]

Minunat !!! Mă bucur că sunt încă femei tinere cărora le place să gătească și din mâinile lor, ies mâncăruri și dulciuri MINUNATE !!! 👍👏❤️FELICITĂRI !!! 👍👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@naimaabair7009]

Bravissima complimenti

[@shafayounan8246]

عاشت الايادي

[@user-yo6db2rq6m]

روووووعه

[@Damo57.]

C est vraiment un trés beau gâteau😁 je vais le refaire sans hésiter😊j adore😀😀

[@VkusnoProstoBistro]

Je suis très content que vous ayez aimé le gâteau! 🌞 Bonne cuisine! 🍰😊

[@Damo57.]

@@VkusnoProstoBistro merci😁

[@shirik7777]

Вкусняшка 🤩😋😋

[@idabertinguzman142]

Gracias por la importante información de calculo de ingredientes/ cms. d diámetro

[@AnnaGurtovich1984]

Вкусно.

[@user-kz3mw3di8t]

Натальи всё вкусно делают

[@virginiapatrut4309]

Sei bravissima

[@diloram3073]

klass!

[@srujanavlogs962]

Wowww

[@VkusnoProstoBistro]

I am very glad that you liked the cake! 🌞 Enjoy cooking! 🍰😊

[@mshmsh6]

Wow😋😋😋😋

[@badiaachakour1378]

ألله ألله ألله عليك حبيبتي بتوفيق إن شاء الله

[@user-ru5dz5mk9z]

بلله عليك اشتراك عندى مش هتندمى بقدم اكل مصرى على اد الايد

[@badiaachakour1378]

@@user-ru5dz5mk9z سلام حبيبتي مرحبا حبيبتي

[@user-ry1hb9bv2p]

very well

[@user-lg1px3fs1z]

Подскажите пожалуйста, а дополнительно пропитывать коржи не нужно? Тортик сухим не будет?

[@nataliaarzhantseva4351]

Наташа, у меня газовая духовка с нагревом только низ. С конвекцией сразу боюсь печь - наверное опадет? Можете ли вы мне посоветовать как сделать, чтобы этот бисквит (кастелла, к этому торту)он получился? Может быть температурный режим нужен другой? Конвекцию включать в конце выпечки? чтобы верх пропекся все же, но не опал? Заранее благодарю за совет!

[@nataliakorochentseva2265]

Наталья здравствуйте, подскажите , если использовать желатин, то сколько его нужно взять?

[@user-hq7pk1je3k]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, если нет сахара с пектином, чем можно заменить или каким количеством желатина? Спасибо!!!

[@user-uf5mq8cv9b]

Fantastic ☺️ cake 🎂 love this video thanks for sharing this video and good luck with your channel ☺️👍👏👏🌹🌹🌹🌹🌹 delicious 😋 cake 😋🎂🎂 very nice 🎂

[@VkusnoProstoBistro]

Thank you very much! 🍰😊 I am very glad that you liked the cake! Enjoy cooking! 🌞

[@aheart.453]

Hum like it more 😋😻😻🥳👍♥️🌹

[@user-qh6yp5bj3f]

Здравствуйте, поясните пожалуйста что такое сахар для варенья с пектином. Делается самими или покупается? Какие пропорции? Спасибо

[@oumaziz8078]

wowwww😋😋😋😋

[@VkusnoProstoBistro]

Thank you very much! 🍰😊 I am very glad that you liked the cake! 🌞