Фаршированные перцы с булгуром ☆ Просто, но вкусно на удивление!

Сладкий перец фаршированный мясным фаршем, булгуром и травами в сметанном соусе, приготовленные в таджине. Простой, но очень вкусный рецепт!
✔ 1 кг сладких перцев
✔ 600 г мясного фарша
✔ 2 большие луковицы
✔ 80 г булгура
✔ Петрушка, укроп, базилик
✔ 350 г сметаны 15%
✔ 200 г протертых томатов
✔ 200 мл мясного бульона
✔ 1 ст.л. муки
✔ 30 г сливочного масла
✔ Соль, перец, растительное масло
00:00 - Почему я готовлю фаршированные перцы
01:24 - Ингредиенты
03:09 - Готовим перцы
06:14 - Подача

[@user-go8rw6wy5m]

Вот так , простота рецепта обеспечивает 100% результат. Всё просто,предельно понятно и ясно. Браво!!! Таджин зачётный.👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-or3ur5gg5j]

Конечно же лайк,просто и очень вкусно!Михаил вы раздаете добро!❤

[@cuisinesanspeur]

спасибо

[@user-zj9er9qr3f]

Вітаю!!! Воспользовалась рекомендацией и обработала перцы горелкой.... Вкус изменился и очень понравилось. Готовила тоже в таджине. Да, вы правы, в этой замечательной "кастрюльке" овощи приготовились отменно!!!! Дякую!!!

[@Valentine_Kovalova]

Ну вот вместо банального всем надоевшего фаршированного перца, на ужин приготовлю перцы с булгуром! Благодарю за отличный рецепт и идею разнообразить наше меню!

[@tatyanaelbakidze1827]

Те же яйца, только в профиль

[@Valentine_Kovalova]

​@@tatyanaelbakidze1827Ну домашние предпочли попробовать что-то новенькое, вместо надоевшего перца

[@oliviap5025]

Да, булгур интересная замена рису. Обязательно попробую сделать так. 👌

[@user-vw1ux8zl4r]

Булгур есть, перцы тоже, нужно делать. Рецепт очень заинтересовал. Спасибо)

[@vladimirv2223]

Благодарю , интересно , благодарю за "нюансы" - булгур, подпечь перцы ... И я говорю себе - открывай глаза , мир полон кулинарных нюансов !

[@valentinaaras7100]

Пошла за сметаной и фаршем 😊 благодарю маэстро за классную идею на ужин 🍲

[@valentinaaras7100]

Только что приготовила и кушаем 🤤 рецепт очень хороший, в нем все идеально! Соус фантастика !

[@user-si6gz8qh9h]

Спасибо, хороший рецепт, попробуем!!!!!

[@user-jz5lo6zi3p]

Быстро, дёшево и сердито )))

[@user-kz1ni6ro1f]

Гениально! Обязательно попробую так нафаршировать. Спасибо за идею

[@Valentine_Kovalova]

Мечтаю чтобы мои импровизации были настолько успешными как ваши! я точно повторяю Ваш рецепт, а иначе-фиаско!

[@cuisinesanspeur]

Спасибо)

[@user-tk2dd6jg3l]

💯

[@user-lu6td8tb4d]

Добрый день! Спасибо за рецепт. А как здорово открыть Ютуб и сразу блогер, который поднимает настроение!

[@cuisinesanspeur]

спасибо)

[@user-qb4ur4bf5x]

Ставлю лайк,конечно. А зачем тажин в духовку? Я всегда думал,что его только плите изпользуют.

[@cuisinesanspeur]

я боюсь на газ без рассекателя...

[@aleksandrkhanygin587]

Но слышно хорошо

[@user-yr2vl2hv6d]

Рис не ем, все делаю с булгуром или полбой. При варианте фаршированного перцев по "рабоче-крестьянски", в виду нехватки времени на запекания, добавляю все сырое в том числе и булгур. Идея с таджином занятна, но пока не осуществима. Мечтаю только купить. Спасибо за рецепт. Обожаю ваш канал за оригинальность. И еще вопрос, какой объем вашего таджина? Не могу определиться.

[@cuisinesanspeur]

Большой...не зная об/..ну саньиметпов 40...50 где то

[@user-sr5xg8pv7o]

Соседка научила , короче !

[@user-ny5jj8yt7v]

Зачем фарш обжаривать

[@cuisinesanspeur]

Чтобы котлеты не было

[@tatyanaelbakidze1827]

Те же яйца , только в профиль

[@cuisinesanspeur]

ага

[@forbiddencity6078]

Шикардос