Fartón (típico dulce de Valencia)
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Күн бұрынFartón (típico dulce de Valencia)
Ingredientes:
Para el pre-fermento:
150g de agua
15g de levadura fresca ( y 5 si es seca)
3 cucharadas de harina (del total indicado)
1 cucharada miel
300g de harina 11 % proteínas
1 huevo
100g azúcar
20g aceite
200g de manteca blanca (aprox)
Pizca de sal
@LaCocinaDeRambo Жыл бұрын
Buena receta 👍 un saludo 👍
@Delacocinaalcomedor Жыл бұрын
Gracias, Saludos!!!! 🤗
@encarnifernandez1678 Жыл бұрын
Una pinta estupenda, intentaré hacerlos,ya te contaré😊 gracias
@Delacocinaalcomedor Жыл бұрын
Estupendo, si quieres alguna receta q no hayas visto lo haré. Saludos!!!🤗
@juaniortega3550 Жыл бұрын
Muy buena pinta 😊
@Delacocinaalcomedor Жыл бұрын
Gracias 🙂
@aidacortes6499 Жыл бұрын
Buenas gracias por subir los pasteles que siempre e querido comer ajajaja aver si subes como hacer una buena crema gracias
@Delacocinaalcomedor Жыл бұрын
Hola,! De que saber quiere que haga la crema?
@mariadelpilargarijovierna5805 Жыл бұрын
Puede usarse mantequilla en vez de manteca?Gracias desde Asturias España
@Delacocinaalcomedor Жыл бұрын
Si, puedes poner mantequilla, aunque cambiará el sabor. Gracias, saludos!!!🤗
@mariadelpilargarijovierna5805 Жыл бұрын
@@Delacocinaalcomedor muchas Gracias!!
@LitaVacasGonzález 5 ай бұрын
La levadura no está indicada en ningun sitio ,aunque creo que sera 6 grs Seca o 25 de lev.fresca
@Delacocinaalcomedor 5 ай бұрын
Hola,! Ya la indiqué en los ingredientes, se me paso, lo siento, gracias por decírmelo. En cualquier caso te lo digo ahora. 15g de levadura fresca ( y 5 si es seca) Saludos !!!
@LitaVacasGonzález 5 ай бұрын
Muchas gracias,creo que son fenomenales tus FARTONS.Los haré mañana o pasado.Un saludo@@Delacocinaalcomedor
@LitaVacasGonzález 4 ай бұрын
Hola ! Ya los he hecho dos veces y están realmente maravillosos,increíbles y super esponjosos .Los mejores que recuerdo haber probado.Vivo en la Comunidad Valenciana. saludos y gracias por la receta
@Delacocinaalcomedor 4 ай бұрын
@@LitaVacasGonzález muchísimas gracias por tu comentario. Saludos 🤗
@mariaeloisagutierreznaranj9076 Жыл бұрын
Lo veo complicado para mí
@Delacocinaalcomedor Жыл бұрын
Hola amiga!! Puedes pedirme que haga lo q quieras e intentaré hacer algo más fácil. Gracias por ver y comentar. Saludos!!!🤗
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