🍽️ Fasting Food with Leek and Olives - Stew | Chef Paul Constantin

That's right, Fasting Food with Leek and Olives, a kind of vegetable stew, with leek, with olives, with potatoes, a culinary delight.
If the people from Oltenia are fans of leek and all millionaires, well, from today I am too, if not a millionaire, at least an Oltenian with the thought of leek stew with olives.
I don't think it's according to the original recipe for leek stew with olives, but this version really pleases me.
You can find the ingredients for leek stew with olives below in the description, and the step-by-step recipe for leek stew, you can find details in the video.
Chef Paul Constantin wishes you bon appétit!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingredients for Leek Stew with Olives:
- 1 kg of leek;
- 500 ml tomato juice;
- 150-200 g black olives;
- 3-4 bay leaves;
- 1 tablespoon tomato paste;
- 3-4 sprigs of lemon thyme;
- 3-4 sprigs of oregano;
- 2 bunches of green garlic (8-10 stalks);
- 1 large onion;
- 6 cloves of garlic;
- 4 carrots (approx. 200-250 g);
- 1 large Kapia pepper or red bell pepper;
- 3-4 potatoes (200-250 g);
- 1 large bunch of parsley;
- 1 tablespoon salt, or to taste;
- 1 teaspoon pepper, or to taste;
- 50 ml sunflower oil;
- 300-500 ml of water for boiling the vegetables;
Enjoy your meal!
You can also follow me here:
Facebook: / sefpaulconstantin
Instagram:
If you have any questions about the recipe, leave me a comment and I will definitely respond!
Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
Share this video with your friends on social media.
RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
Subscribe: / Șefpaulconstantin
Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
#ȘefPaulConstantin #fastingrecipes #leekstewwitholives

[@mariaspinu9777]

Ești o persoană extraordinara numai un ,,prost" nu poate înțelege explicatiilr D-voastră ,felicitări

[@barbuolimpia2312]

Mai omule... Esti excepțional.. pe bune .Respectele mele . Am ce invata . Bravo.. De oameni ca tine are tara nevoie . Baftă multă..

[@adianamihaelaneacsu1006]

Oo! Ce reteta bogata! Ei bine eu nu am mancat niciodata o mancare de praz cu morcovi, cartofi si usturoi!! Este o reteta moldoveneasca! In Oltenia si Muntenia se foloseste doar lamaie, si prazul este chiar minunat! Dar- in urmatorul post voi incerca si aceasta tocanita! Felicitari!

[@balentinastathinaki8453]

Din întâmplare te-am gasit ..Nu am cuvinte , Felicitari si jos pălăria.. DOAMNE AJUTA în continuare..

Multumesc si eu de apreciere si sustinere!🤗

[@mariastavaru5290]

Eu praz ,ceapa veche.ulei măsline praz ulei roși dar super este cu pasta de bulion din prima cu ceapa apoi 1 pahar de vin alb ! Va poftesc Chef Paul Constantin ! Apropo folosesc neapărat praz românesc nu este lemnos ! Va urez pofta buna !

[@stoicaflorin9947]

Domnu Constantin am făcut această tocăniță a ieșit super și eu sunt un bucătar de bucătărie mică dar a ieșit ceva nemaipomenit sugerez la toată lumea să încerce foc mic și timp lung de fierbere o delicatesa vă iubesc

[@silviadumitriu8560]

Combinația aceasta e perfecta și cât de sănătoasă este felicitări și la cat mai multe rețete de genul acestea pe care eu sincer le ador

Ma bucur ca va place, spor la gatit si pofta mare!

[@elenadumitrescu8922]

Eu îl fac mai simplu, fără atâtea legume,dar mi se pare interesantă rețeta și am s-o incerc!Sunt și vitamine mai multe, și cred că este foarte bun! Felicitări!

Multumesc de apreciere!🤗

[@vasilicalungu1888]

Șefule o combinatie de oltenesc cu moldovenesc hai ca merge🤣pofta buna👏👏👏👏

Exact la asta ma gandeam si eu. Ceva Oltenesco-Moldovean.😂 Oricum se combina bine!

[@marintetel1671]

Minunat ca întotdeauna .

[@iulianaciubuc1993]

O combinatie minunata si sanatoasa!cum am intrat in Sfintul Post e binevenita!multumim si la mai multe retete!👍😋♥️😀🙏

[@andreeaantoci673]

La cat de minunat gatiti,si am si facut unele din retetele dumitale,daca imi mai spuneti ca sunteti si moldovean,jos palaria!!! Sunteti minunat 👏👏👏Spor la gatit!

[@mioarani9492]

E divina.Numai zeii ar trebui să mănâncă asa ceva.Multumesc.👍🙏😘

Multumesc de apreciere!🤗

[@bogdanbodo8460]

FELICITÃRI ŞI RESPECT!🙏🏻❤

[@silvialungu3485]

Buna ziua , felicitări pentru calitatea și modul de preparare și prezentare , poftă bună , la revedere și mult talent și succese la gătit 👍👍👍🙏

Cu drag va multumesc si va doresc toate cele bune!

[@AnaSerban-hr4vf]

O mâncare simplă, sănătoasă și o combinație perfectă, cu siguranță delicioasă iar prezentarea este pe măsură. Felicitări va urmăresc mereu cu mare drag

Vă mulțumesc mult pentru apreciere!

[@vioricairimia6985]

Uauu 😍super esti cel mai tare bucătar 👍👌👌mulțumim pentru rețeta!

De obicei sunt mai modest, dar daca o spuneti dvs., eu va multumesc din suflet!

[@giorgetamandici639]

Sef Paul, multumesc pentru modul în care explici rețetele.Este pe înțelesul tuturor, eu am pregătit chiftelele, au ieșit un vis.Multumesc !

Multumesc de apreciere!

[@irenketecsi7012]

Foarte, foarte gustoasă. Mulțumesc frumos. Toate cele bune.

Ma bucur ca va place, spor la gatit si pofta mare!

[@irinaporojan7933]

Super arată și este foarte delicioasa Sunteți un bucătar foarte foarte talentat Felicitări Mulțumesc frumos pentru rețetă O zi frumoasa vă doresc 🤩😘❤️❤️❤️❤️

Ma bucur ca va place, spor la gatit si pofta mare!

[@deaconuzoia9226]

Abia acum am gasit reteta de mancare de praz ( in aceasta combinatie ) ! Maine, ca e zi de post , o voi prepara in mod sigur ; ...arata tare bine ! Multumesc mult , Chef Constantin!❤

[@gusterulsanatatii1151]

Nemaipomenit! O mancare naturala,gustoasa,si de post! Felicitari!

Ma bucur ca va place, spor la gatit si pofta mare!

[@michaelacarmensimion1126]

Iar ne uimesti!! Ca de fiecare data, de altfel! Cred ca orice ai gati, iese arta!!! Meserie stii, frumusel esti, vorbele le ai cu tine in permanenta!! Sotul ideal!! Congrats!👌

[@mariaspinu9777]

Ești o persiana de toată nota

[@mihailvoinea562]

Dragă Șef, ești foarte tare, o combinație perfectă, care arată și bine, iar despre gust, nu mai vorbesc... Felicitări multiple pentru ceea ce faci !

Cu drag va multumesc si va doresc toate cele bune!

[@mihailvoinea562]

@, Mulțumesc, și Doamne ajută tuturor !

[@Irina.........106]

Mulțumim frumos Șef pt rețetă ! 🤗🤗🤗

Cu drag va multumesc si va doresc toate cele bune!

[@danielamatei2015]

Bună ziua șef!Arată foarte bine gatita. Poftă bună!

Cu drag va multumesc si va doresc toate cele bune!

[@cardellaelena5145]

SUPER !

[@sergiuolah5327]

Ce bine arata

[@adrianadicu2182]

Super!

[@teodoraflamingo6223]

N am gatit niciodata praz, desi bucataria e viata mea... poate intr o zi voi incerca, de dragul tau, ca esti prea simpatic...multumesc , numai bine si spor in toate.

Nici eu nu am mai facut, dar cu siguranta am sa mai fac. Am ramas placut surprins de ce gust poate sa aiba! Multumesc!

[@valericaholtea3824]

Mulțumesc frumos

[@oprescugena7642]

Mulțumesc pentru aceasta rețetă!

[@michellen2325]

I never liked it when I was young, but now I do. My mother used to make it and, as a child, I did not like it, except for the olives and the juice. Now, I do like all the vegetables, and this looks very good. Try the leaks soup, Sir!

[@ileanastan6427]

Mulțumesc frumos pentru rețetă ! Exact ce spuneam ,ceva grozav ! N- a văzut Parisul dar am văzut noi ,rămâne să gătim !

Nici eu nu ma asteptam la asemenea gust! Multumesc de apreciere!

[@rodicachelaru8929]

Îmi place modul in care prezentați, îmi place și de dv.,dar cel mai important,gătesc ca dv. , dar găsesc și lucruri noi și folositoare! Va Multumesc!

[@rodicachelaru8929]

De ex. De acum voi încerca sa am Combinația de cepe și usturoi.

Eu va multumesc pentru sustinere si apreciere!

[@fiorellavarga3518]

Bravo Sef mersi de reteta nam mincat niciodata dar poate o sa incerc

[@jennypaunescu7514]

Mulțumesc pentru sfaturi,o prepar și eu astăzi,bafta in continuare,...👍

[@marytrifan9840]

Felicitări, ești fantastic! Minunate și delicioase rețete faci!

[@apostuadi5253]

Domnule Șef, dar sunteți incredibil! De unde le mai scoateți? Nu ținem pasul cu atâtea retete de post! 😍 Mulțumim și pt divertisment, reușiți cu succes sa îl combinați cu arta culinara! Felicitări!

Ma bucur ca va place, spor la gatit si pofta mare!

[@apostuadi5253]

@ Pofta avem, la spor trebuie sa mai lucram! 🙂

[@elenaflueras4723]

Mulțumesc mult, multă sănătate!

Multumesc de apreciere!

[@danieladana8586]

Suuuper !! 👍😍💗😋😘😘

[@rodicamanole1536]

Trebuie s-o preparam și noi ,gata ne-ai convins ,prea arată bine !☺️😋😋😋

Multumesc de apreciere!

[@silviabadiu1508]

Super bună, și eu o gătesc dar cu ciuperci, am s-o fac și eu pe aceasta! Mulțumim frumos pentru toate rețelele pe care ni le împărtășiți și noua!

[@iulianabrezeanu8001]

Șef, felicitări. Cu totul altfel decât am făcut până acum. Bună ideea cu cartofii! Voi încerca pentru ca, urmarindu-te, știu ca ești foarte priceput. Dar trebuie sa aștept sa apară usturoiul verde. Mulțumiri și spor la treabă !

VErdeturi sunt deja la piata, am furat startul!😂

[@iulianabrezeanu8001]

@ Darlig Șef, eu stau la munte, mai am zăpadă în curte asa încât, verdețuri, poate la puținele magazine de proximitate dar NU usturoi verde. Dar am răbdare. Te salut!

[@eugeniacaval2080]

Felicitări!

[@danconstantinescu8102]

Bravo maestre ,esti magic!

Multumesc de apreciere!

[@abcdabcd5108]

Buna ziua!! Excelenta reteta!! O voi face azi. Va rog mult!!! Dati reteta de facut bors daca nu gasim de cumparat nicaieri. Poate reteta de la soacra!!! Multumim!!

Am reteta pe canalul meu de youtube. Cautati acolo si o veti gasi cu siguranta!

[@sorinetaradulescu5994]

Ești foarte tare dom' șef!

Multumesc de apreciere!

[@ildikojuditkosa4577]

Felicitări Șef Paul !👏💖 Arătă foarte bine și cred că și gustul e bestial .😋 Adevărată primăvară într-o farfurie!🤩 Mulțumesc pentru rețetă! 😊💖👏👏👏👏👏👋

Cu drag va multumesc si eu! O zi minunata!

[@olgavizitiu7944]

Bravo să-ți trăiască familia.... 🥰

[@cameliaheidbrink8267]

Încă o rețetă de post! Mulțumesc mult 🙂

Mai am si pe saptamana viitoare cateva!

[@carmencarmen8719]

Bravo!!!

[@constantalucia-w7g]

Mîncare de praz-e fff gustoasa si este preferata mea,dar cu orez. Nu conteaza cu ce,iese ff buna oricum. SPOR!!! 😇😍😇😍

Da, merge foarte bine si cu orez! Ma bucur ca va place, spor la gatit si pofta mare!

[@LolaLola-hr3bd]

Felicitări este o mâncare sănătoasă ,poftă bună ,,am să fac și eu această mâncare de praz multumesc.

Multumesc de apreciere, o zi minunata va doresc!🤗

[@radulidia8857]

O domnule șef e gustoasa cred dar fara mămăligă mult succes bucătarule 👍😀

Merge si cu mamaliguta cand e calda, mere si cu paine (mai bine) cand e rece. Ma bucur ca va place, spor la gatit si pofta mare!

[@gabrielailea2405]

Simpatic și priceput. Ma abonez pe loc.

Multumesc de apreciere, o zi minunata va doresc!🤗

[@vioricaturcu6433]

Bună ziua! Această mâncare imi iese bine ,am facut-o de mai multe ori,așa că ai scapat să ti-o trimit pe colina Bucium ,căci dacă ti-as fi trimis-o în dealul Copoului as fi gresit după cum mi-ai relatat la postarea anterioara Multumesc pentru reteta și aștept alte retete de post.

Pai asa mai gust si eu de la pofticiosi! Cu drag va multumesc si va doresc toate cele bune!

[@cameliageorgescu3383]

Azi am facut si eu si intr-adevar vorba dvs a iesit " o nebunie de mancarica de praz". Multumesc, numai bine va doresc!

Multumesc de apreciere!

[@minervapersa7881]

Mă bucur că v-am descoperit. Aveți o cratiță super unde găsesc și eu. Mulțumesc

[@user-lv8dq3de5w]

ASTA FAC ACUM...😅❤

[@elenastanicalenutelena3091]

Arata foarte bine și sint convinsa ca este foarte gustoasa. Felicitari ! Eu cautam rețetă doamnei Gina Bradea și am gasit-o și pe a dumneavoastră imediat sub a dânsei. Sincer , eu sint olteanca dar nu am gătit mincare de praz pina acum (am 63 ani ). Am mâncat praz crud și am făcut ciorba de praz. Maine dimineață voi găti mincareavde praz după rețetă dumneavoastră pentru ca i-mi place combinația de legume .Voi face și o mămăliguță.

[@Flori-Ecaterina]

@Șef Paul Constantin Împarte-o cu Constantin, Altfel repede eu vin! 😁 Și de-a mai rămas ceva, 😋 Repede voi devora, 😜 Să fii sigur dumneata! 😂 😘🤗❤️

I-am dat si lui, nu am avut incotro, mi-a intrat in creier cu rugamintile! 😂

[@iulianaciopaca6138]

🙏🙏🙏

[@miridiaconu4534]

Esti un super bucatar🙂

...domestic si amator care invata! Cu drag va multumesc si va doresc toate cele bune!

[@miridiaconu4534]

@ Am crezut ca esti bucatar..dar gatesti ca un adevarat bucatar adica ma refer ca inteleg retetele sunt foarte bine explicate🙂

[@cemaigatimacasa]

Am gatit aseara pentru cina aceasta mancare. Este foarte gustoasa, multumesc pentru reteta. Ce retete mai aveti de post ?

Verificati pe canalul meu, playlistul cu mancare de post! Multumesc de apreciere, sa va fie de bine!

[@sasasa6300]

👌💖

[@elenajoo7949]

Numai bine noroc

Cu drag va multumesc si va doresc toate cele bune!

[@marianapetreanu7371]

Vreau și eu,mi,ați făcut poftă, mulțumesc

[@isandu3342]

👌👍👏

[@DinescuAdrian]

👍❤️🍷

[@johnconnor555]

Spanac,urzici,praz...ce urmează, ștevie ??!! De mă făcea mama iepure, mai ziceam,da' m-a făcut crocodil !!! 😜🤪😂🤣❤❤❤👍👍👍 Oricum dau like că unu-i Șef Paul Constantin cel mai tare bucătar din...Bănie !!! 🤣🤣🤣👍👍🙏🙏

Ai sa razi, dar asta cu stevia ai nimerit-o, vorba aia: VA URMA!😂😂

[@mioaran1131]

🤗😊👍💯

[@nelicapetrof1244]

Dabea aștept să o gătesc.😢

[@ddana6262]

VOI FACE SI EU! Caut o retetan de mazăre de post, unde găsesc? Mulțumesc din suflet pentru inspirație! Divină!

Reteta de mazare o gasiti la mine pe canal! Multumesc si eu!

[@iordanalovin6879]

Nu am gătit niciodată raz cu masline desi am auzit ca e foarte gustos preparatul -Numai bine

Ma bucur ca va place, spor la gatit si pofta mare!

[@elenachirila8030]

Felicitări .😂

[@gheorghitapantelimon5076]

Pot

[@user-lv8dq3de5w]

👋👨‍🍳

[@mioarani9492]

Mănânce.scuze de gresala

[@florinborulea2345]

Un pic de carnita ar merge???

[@valconstantinescu8484]

Doamne ce am mai ras...total diferita de ce stiam eu ca e mancarea de praz. Sigur o incerc azi.

Multumesc de apreciere, o zi minunata va doresc!🤗

[@roxanamarinescu5136]

Cum se face ciorba de sfecla roșie?

Gasiti reteta pe canalul meu. Cautati pe youtube: Ciorba de sfecla sef Paul Constantin.

[@nicolaepaun7052]

Dacă dorim sa preparam mâncarea cu bulgur, cand trebuie adăugat?🤔

Il faceti separat, urmand instructiunile, apoi se adauga ca garnitura.

[@marcelabutulan7249]

AVAND IN VEDERE CA ESTE POST ,M-ATI CONVINS CA TREBUIE SA INCERC ,CU ATATA POFTA A-TI SAVURAT MANCARICA ,INCAT O VOI INCERCA , ABIA ASTEPT ! MULTUMESC , INGREDIENTELE SUNT PLINE DE NUTRIENTI CE FAC BINE ORGANISMULUI !

[@tatianamiron6888]

De ce niste legume care sunt si calite trebuiesc fierte 55 de minute? Nu-i prea mult?

[@fiorellavarga3518]

Dar tu nu folosesti vegeta nici la mincarea de post???

Niciodata!😉

[@valconstantinescu8484]

Intrebare: DACA nu pun maslinele dar pun o vanata tocata cubulete, un pastarnac, o telina...si la sfarsit marar verde....nu iese ghiveci de post? Cu masline sau fara, combination asta n-are cum sa dea gres...

Si asa e ghiveci, deci de ce sa mai puneti? De post e, gustoasa e. Mai trebuie mamaliga si gata. Multumesc de apreciere, o zi minunata va doresc!🤗

[@vioricasuciu5800]

De ce nu ne arați mai de aproape mâncarea din farfurie?

Pai cat de aproape!?😁

[@ordaceroxana2525]

Hahaha...nu ai mai patit asa ceva de la ultima reteta!!!😄😄😄😄 de mancat mananci de ne faci in ciuda, da de slabit ai slabit??!!😅😅😅😅

4 antrenamente pe saptamana, trag tare ca la mancare!😂

[@ecaterinacojocaru8458]

Sefule felicitari dar mai ametit

Cateodata am si darul acesta!🤣

[@ecaterinacojocaru8458]

@ nu te supara ....esti foarte simpatic ...la asa mancare minunata merita lauda si-mi dau seama ca m-am obisnuit

[@elenacapruci2156]

Daca olteni n-am avea,prazul s-ar cam termina si mancarea asemenea

[@emiliarusie4220]

L l

[@Is-me-TheReal-Shakira]

Poți sa ii spui chiar și ghiveci, și nu suna rau de loc😄

[@luciamatei8870]

Pot să inlocuiesc pătrunjelul cu mărar ? 🤣🤣🤣🤣🤣

Daca nu va place nu il puneti, e foarte gustoasa si fara!

[@marianapoll1635]

Asta nu este mîncare de praz cu măsline, este un fel de tocăniță Adevărată mîncare de praz cu măsline este mult mai buna, și mai rafinata

[@adrianadicu2182]

Super!