FASZEROWANIE JEDZENIA CHEMIĄ - JAK GLUTAMINIAN SODU ZMIENI SMAK?!

W dzisiejszych czasach jedzenie jest maksymalnie picowane byśmy zajadali się tymi pysznościami niekoniecznie zwracając uwagę na to czy aby na pewno to są naturalnego pochodzenia. Rzadko już niestety możemy spotkać miejsca, gdzie GLUTAMINIAN SODU inaczej zwany E621 jest nie dodawany. Szczypta tego magicznego proszku diametralnie zmienia smak i czujemy, że mamy to czego oczekiwaliśmy.
Subskrybuj - bit.ly/2hkZUDu - by nie przegapić żadnej produkcji!
Facebook - bit.ly/2gKpdOo - co nowego u nas? Pierwsze info!
Instagram - bit.ly/2lqDK2l - najpiękniejsze foty tylko tutaj!
Miniaturę wykonał zespół - LPC Team
Muzyka: Dj Quads - The Battle

[@joannazielinska7777]

Dymitr, odbiegnę trochę od tematu filmu, wśród masy youtuberów, których nie da się oglądać, a głównie słuchać jesteś ty- idealna dykcja, poprawna polszczyzna i kultura języka! Dzieki, że jesteś! ❤

[@SprawdzamJak]

Bardzo Ci dziękuję!

[@rafalbzz]

@@SprawdzamJak otyłość? . To dlaczego Azjaci są szczupli? A jedzą za pięciu.

[@ania9969]

Każdy odcinek zaskakuje 😍mega interesujący materiał👏🏻

[@Adicz520]

Jak bedziesz chodził po restauracjach to mów ze jesteś uczulony na to, wtedy masz większa pewność ze Cie nie o oszukają w trosce o Twoje zdrowie

[@cbra-uv8jd]

Nie dodają takich rzeczy jedyne co to mogą mieć pół produkty z glutaminianem

[@Butcher.]

To sory nic nie zjesz bo ci nic nie podadza bo wiele ma gotowce ze sklepu itp wiec to jak byc anonimowym w swiecie nie realne

[@cbra-uv8jd]

@@Butcher.powiedzą że to danie jest bezglutenowe i łyknie to to sie nazywa efekt placebo

[@Butcher.]

@@cbra-uv8jd Dokladnie :)

[@user-fj2sl8gy7b]

Nie znajdziesz takie restauracji we Wrocławiu gdzie nie korzystają glutamina sodu, Wszędzie są

[@tobiaszg560]

Nie cierpię tematów związanych z chemia, ale twój styl mówienia i przedstawienia całego materiału zachęca mnie żeby zobaczyć to jeszcze raz ! 💪👍

[@martaszaecka5011]

Genialny pomysł na film ! Fajnie by było jeśli byście kontynuowali taka serie odnośnie jedzenia - np. z innymi składnikami. Pozdrawiam chłopaki !

[@Daniel_XXX]

[@agnessdreams9070]

Kolejny świetny materiał ,ciekawy temat jak zwykle zresztą 😊😊😊brawo!!!

[@majlomajlo6832]

Jak ja uwielbiam jego filmy, profesjonalnie wszytsko, nic nie ustawiane i czasami ten smiech Dymitra, aż sam się śmieje. Dobry odcinek!

[@kingakacprzak9719]

SUPER MATERIAŁ!!! Bardzo wartościowy. Znowu można się było czegoś dowiedzieć.😊😉 Najbardziej podobają mi się materiały gdy coś testujesz w formie blind testu. Wtedy wiadomo na 100%, że nie ,,reklamujesz'' ani nic podobnego (chociaż to i tak nie w Twoim stylu i jestem pewna, że nie zrobił byś tak, bo jesteś nad wyraz szczery z widzami😉😊). Dobrze, że powstają takie wartościowe filmy. Pozdrawiam serdecznie i czekam na kolejne materiały 🤗😘💗

[@Stomolko]

Pierwsza połowa nie ma za gram wartościowości.

[@trans-conductor]

Uwielbiam tego typu materiały

[@15Sylla]

Hej :) oglądam Cię od niedawna ale twoje materiały są tak dobre i dają dużo do myślenia że nie mogę się oderwać :) codziennie oczekuję twoich materiałów z niecierpliwością. Życzę ci samych sukcesów ❤. Pozdrawiam :)

[@SprawdzamJak]

Dziękuje!

[@freedom.u7073]

Jesteś super facet! Robisz bardzo ciekawe filmiki, tak trzymać!😀💪

[@xagusiakx573]

Dymitr w koszuli.... i to nie czarnej... dziwna sprawa :P

[@SprawdzamJak]

Hehe :)

[@Arkadiusz1990]

Nie posikaj sie

[@Vanisz01]

Wieziennej:D

[@sartarin0144]

Podejrzane, bardzo podejrzane... Dymitr, o co tu chodzi? Przeszedłeś na jasną stronę mocy, o zgrozo?!?!?!?😲🤪🤣

[@spoz9181]

Siemaneczko, uwielbiam twoje eksperymenty ❤️

[@bigchan7848]

Bardzo ciekawy temat :D Każdym odcinkiem zmuszasz do pozostania na Twoim kanale i z odcinka na odcinek chce się coraz więcej Rób to co robisz bo robisz to zajebiście

[@maaartystka1580]

Bardzo wartościowy materiał Dymek ☺ dzięki! Pozdrowionka Chłopaki! ❤ Edit: I oczywiście jestem za tym byś odwiedził kilka restauracji! To będzie świetny materiał na film ☺

[@dominikacegieka8947]

Film super, koszula jeszcze lepsza!🙌

[@mariuszanonimowy7166]

Więzienna 😂

[@bellakatze501]

Dymitrek Ty to potrafisz otworzyc👁 Nawet z opaska😙 Doskonaly material👍

[@SprawdzamJak]

Taaaaak!

[@gabrysiayt1281]

Świetny odcinek 👍

[@Eternum99]

Bardzo fajny odcinek(zresztą jak zawsze :D)

[@blogierka5312]

Mega! I szanuje, za test smaku :).

[@OfficialMenager]

Bardzo fajny odcinek :) POZDRAWIAM!

[@MyKingam]

Świetny odcinek, rzetelnie przygotowany, dobry mieliście na niego pomysł! :) Nie spodziewałam się, że sam glutaminian - bez żadnych innych przypraw - już tak poprawi smak...

[@luizakurczek619]

Bardzo ciekawy odcinek super! 😄 Fajna koszula 😊

[@nataliabuczek8394]

Super odcinek jak zawsze 😍👍

[@wiktorwiniarczyk9845]

Genialny materiał! Pozdrowionka Dymitr!

[@weronia_k1731]

Czekam na kolejny film z glutaminianem! ❤️

[@Daniel_XXX]

[@Foxerofficial]

Znowu randomowy i bardzo interesujący temat!

[@marikacieslak3155]

Odcinek -jak zawsze - świetny

[@sebon11]

Kozacko, że pokazałeś wszystko tak dokładnie :)

[@mikoajhuta4661]

Super odcinek!

[@katarzynakatarzyna1366]

Dobry odcinek, więcej takich 😋

[@malogosiasamosia3179]

Super 👍 temat na odcinek 🤝 I oczywiscie Dymek temat Pokonal👏💚

[@ferdekkiepski1546]

Łapke w górę zostawiam i czekam na kolejny :):)

[@MultiWatermelonJuice]

genialny odcinek stary!!!! tylko dodam, że w rzeczywistości każde badane mięso zawierało glutaminina sodu, nawet to opisane jako 'brak'. Warto wyjaśnić, że glutaminian sodu to sól kwasu glutaminowego - a kwas glutaminowy to jeden z 20 aminokwasów, który buduje praktycznie wszystkie białka w organizmach zwierząt. Nie jst to więc żadna 'chemia', a podstawowy budulec naszych tkanek, który jest naturalnie syntetyzowany przez komórki i dodatkowo łączy się z receptorami na języku dając wrażenie mięsnego smaku, tzw. umami.

[@adriannakonczak9762]

Uwielbiam kontent twojego kanału! Kolejny super film 🥰

[@EwelinaWerynska]

Dymitrku bardzo lubię cię i twoje komentarze na temat smaku widzę że bardzo znasz się na smakach i kuchni

[@gabrysiayt1281]

Bardzo ciekawy materiał 😉

[@karolinan.7532]

Twoja płytka diagnostyczna to szalka Petrirgo Dymitrze. Super filmik, jak zawsze. Pozdrawiam! 👌👌

[@za_szerokoidlugo]

Twoja produkcja jest tak wciągająca że odcinek ważniejszy od śniadania :) Dobra robota !

[@kzkzkzkzkzkzk]

No i idealnie!

[@drakonofficial8682]

Fajny materiał 😀

[@danielewskidaniel]

Bardzo dobry film!!!

[@Daniel_XXX]

Najlepszy tester na polskim YouTubie

[@kasiakasia13]

Życzę milionowych subskrypcji :)

[@SebastianOO7]

Ciekawy odcinek :D

[@kamlas19911]

Dobrze ze sprawdzasz takie chemikalia bo jest tez lubię chemikalia takie tam mieszkanki własnie szukam z czym fetę pomieszać. Ratujesz życia !

[@sara9453]

Jak ja lubię oglądać Twoje odcinki😍😊

[@SprawdzamJak]

miło!

[@zygmuntkwasiborski]

Zajebisty kanał!!!

[@tomaszsuchodu1200]

Super film :D Pozdrawiam!

[@SprawdzamJak]

dzięki!

[@gosiek121212]

Bardzo ciekawe 👍

[@dianahuk2900]

Świetny odcinek! Ludzie mają niemałą obsesję na punkcie dodatków do żywości, ale Tobie udało się udowodnić, że w przypadku glutaminianu sodu nadwyżka substancji zmienia smak negatywnie. Liczę na więcej takich odcinków! :)

[@kamil9902]

Super !:D

[@KoksuV3]

Tak wiem data, Ale fajnie że zrobiłeś to tak profesjonalnie i kupiłeś szalki Petriego

[@dimazula1794]

Choc usmiech jak zawsze czarujacy ;)

[@thexyz8341]

Nie będę się powtarzał, bo pisanie, że wykonujesz świetne materiały, że Twoje produkcje są czymś niesamowitym słyszałeś i czytałeś wielokrotnie. Drogi Dymitrze! W jakim sklepie zakupiłeś taką wspaniałą i elegancką koszulę? Z góry dziękuję za odpowiedź, życzę miłego popołudnia, pozdrawiam cieplutko!

[@justynailska6838]

Dobry pomysł daje do myślenia

[@dariuszmackiewicz2950]

Genialny odcinek daje do myślenia śmiało można powiedzieć uczysz i bawisz

[@SprawdzamJak]

Dokładnie tak!

[@labedzp]

Óczy i bawi to kickster :p

[@paolas.7391]

Zgadzam się w 100% bombowy odcinek :))) Pozdrawiam

[@rem382]

*witam prosze daj mi SUBKA juz prawie 53 000 to nic nie kosztuje bardzo proosze:)* tui

[@paolas.7391]

@@rem382 Sisisi :)))))) Łapcia w górę i subek też pozdrawiam cieplusio :))))) Z ciekawości czemu aż tyle subków :)))))) Ma być rekord Ginesa :)))))

[@monikaflis3266]

No bardzo ciekawe!

[@mojepasje1191]

Zajebiste

[@robertkuzniarek9834]

Powinieneś zrobić konfrontację posolonego mięsa vs mięso z glutaminianem. Kto je mięso bez przypraw? Mimo braku mięsa z chociażby solą, polecam! Bardzo fajny odcinek

[@patrykblok7137]

Dymek chodził w masce zanim to było modne :-)

[@januszbiznezu5381]

O wkońcu się doczekałem

[@SYSTEMMU]

Bardzo ciekawa odcinek

[@McSilverMovie]

Koszula

[@Wercia18042]

Super odcinek, bardzo ciekawy temat :) Moim zdaniem dobry kucharz nie potrzebuje wcale glutaminianu, ale przyprawi to mięso zwykłymi przyprawami tak, że będzie wszystkim bardzo smakować, albo ew doda do tego jakiś sos, którym to mięso przesiąknie ;)

[@grzegorz4484]

A w sosie będzie glutaminian sodu ;)

[@andrzejwaszynski6893]

tylko skąd to będziesz wiedziała czy podano ci z glutaminianem sodu czy bez ?????????

[@mateuszczamara3134]

Ale z glutaminianem sodu to jest tak że smakuje nam bo naturalnie występuje w dużej ilości w mięsie, przez co nasz mózg kojaży jego smak z czymś dobrym. Dodaje się go do potraw aby lepiej kojażyły się naszemu mózgowi (podświadomie z mięsem(

[@Wercia18042]

@@grzegorz4484 Miejmy nadzieję, że nie ;)

[@Wercia18042]

@@andrzejwaszynski6893 Nie będę, mówię tylko, że dobry kucharz potrafi tak zrobić a nie iść na łatwiznę ;)

[@muchatczew]

SZok !

[@dominikkocot1000]

No i wszystko jasne, kanał w moich oczach się zrehabilitował. Przełknąłem te dwie wpadki, byle nie było więcej ;) Oczywiście łapka w górę, pozdrawiam :D

[@KrisAkaVenno]

Jakie wpadki masz na myśli? Mówisz o tinderze?

[@kinga6606]

Tematyka musi być zróżnicowana. WIadomo,że lżejsze tematy bardziej zachęcą nowych użytkowników. A poważniejsze tematy sprawią, że zostaną na dłużej :) Ważne, że w każdej tematyce trzymany jest poziom :)

[@dominikkocot1000]

@@kinga6606 Właśnie o tą ostatnią kwestię chodzi. Materiał z laptopem uważam za porażkę (oczywiście, każdy może uważać inaczej), rozumiem, że nie każdy się na wszystkim zna, to też np w kwestii motoryzacji się nie wypowiadam, natomiast elektronika (z zawodu i zamiłowania) ten materiał bardziej zniechęcił ;)

[@dominikkocot1000]

@@KrisAkaVenno Nie. Chodzi o materiały przeciętnej jakości, sponsorowane bez jasnego komunikatu o tym fakcie.

[@elrojek99]

dominik kocot a skąd ma wziąć pieniądze na utrzymanie kanału? Boli dupsko, że zarabia? Myślisz, że wszystko co używa do tworzenia filmików wyciąga z dupy?

[@dimazula1794]

Dymuś;) Alez elegancki facet z Ciebie ;)

[@rosexvampire]

bo Dymsza to generalnie dobre filmy robi ❤️☺️

[@kasiaszabowska1347]

Do twarzy ci w tej koszuli Dymuś !😊

[@ewajanicka8796]

kwadraciki prostokątne:)-urocze!

[@rudziagames3815]

Szczerze? Super! Po tych twoich odcinkach wiem więcej niż po lekcji Edit: Styl na 6+ :D

[@annaporeba1491]

Ładna koszula :)

[@ReyPro23]

3:27 "Witam. Tu Dymitr Gesslerowski i sprawdze dla was czy glutaminian sodu robi różnice w smaku"

[@ana-yg3nb]

Miesiąc temu Dymitr pszczółka, dzisiaj Dymek zeberka x)

[@darkandfinehair4536]

Dokładnie 😊

[@kaem84]

Trochę słabo... Brakło do testu mięsa posolonego. Oczywiście cała reszta super

[@andrzej445]

dokładnie, oczywiste jest że nieposolone mięso będzie najgorsze

[@nergorose9583]

Również się z Wami zgadzam w 100%

[@viniwestside9652]

dokładnie tez się zgadzam powinien troszkę posolić ciężej by było rozpoznać lecz i tak glutek sodu wygra niestety

[@Wojtunio03]

Albo powinno być mięso z Cukrem Solą Glutaminianemsodu Pieprzem

[@Natalia-yv3wo]

@@Wojtunio03 Cukru do miesa nikt nie dodaje, wiec bez sensu.

[@MadziM]

Dymitr, ja to się zastanawiam co Ty robiłeś na Przyrodniczym we Wrocławiu... Byłam w labie, wstałam od laminaru i widzę Cb xD Ciągle czekam na film z uczelni :D

[@naczelnypiro9993]

Dymitr może nagrasz coś ze swojego samochodu. Przygotowanie na zimę, dawno odcinka motoryzacyjnego nie było :-) Pozdrawiam

[@fivel1pl]

Eloo spoko odcinek. Ja mogę powiedzieć za siebie, tam gdzie pracowałem w restauracji to był wykorzystywany glutaminian zmieszany razem z pieprzem i dodawany prawie do wszystkich potraw. Oczywiście zostawiam łapkę w góre :)

[@aldonaw.6644]

Glutaminian sodu jest składnikiem wielu gotowych mieszanek przypraw np. tak popularnej" Vegety ", gotowych sosów w proszku i różnego rodzaju "fix-ów " .A więc osoby nie czytające składu mogą nie wiedzieć nawet że go używają.

[@inella2499]

Świetny odcinek. Akurat na tematy, które są moją mocną stroną :D. Może kolejny odcinek o słodzikach? Np. aspartamie, który jest dostępny np. w gumach do żucia :D? Dawka ma bardzo duże znaczenie :D.

[@sartarin0144]

Aspartam, stewia itd dają ohydny posmak... 🤮

[@Ann-25]

Nie w czarnej koszuli, ale w czarnych rękawiczkach 😀

[@D4NG3RXX]

Gratki super kontent prowadzisz. Nie wiem czemu nie masz 1mln subów

[@sylwiay.8023]

Może jakis filmik na temat Monsieur Cuisine. Rzucił mi sie w oczy w filmiku jak bylo przygotowywane miesa.

[@weronikap97]

Oglądam i moje serce Chemika tak bardzo mnie zabolało xd chcąc sprawić wrażenie profesjonalizmu zapomniałeś o najważniejszej zasadzie- nie wolno dosypywać na wadze ;)

[@agnieszkafigula5581]

Nie za bardzo rozumiem, co masz na myśli, rozwiń tą myśl, bo jestem ciekawa o co chodzi.

[@kwiatuszek15083]

Bardzo ładna koszula :)

[@bartoszakomy3593]

Odcinek super! Zresztą jak zawsze. Ale nie wiem czy nie lepiej byłoby porownywac mieso z glutaminianem nie do miesa nie przyprawionego a do miesa przyprawionego tak standardowo powiedzmy z solą i pieprzem i wtedy stwierdzić czy ten glutaminiam jest wgl potrzebny skoro przyprawiony bez niego jest całkiem całkiem bo wiadomo ze bez przypraw jest bez smaku. Pozdro i łapka w górę :)

[@dasz0072]

kurde, kupię to i pomyślą, ze super gotuję

[@krystian4334]

Np maggi się na tym opiera (inne przyprawy w płynie też się nadają) więc kupuj niszcz sobie zdrowie i choruj na raka ale jedz smacznie 😝

[@sartarin0144]

😆😆😆

[@sartarin0144]

@@krystian4334 sprawdzałaś smak preparatu "Maggi"? Substancja chemiczna,ciężka cholera. Maggi to drugie imię lubczyku. Ale trzeba kosztować świeży lub potrawy z nim ugotowane. 😁

[@krystian4334]

Tak bo zawiera ekstrakt z lubczyku ale i tony soli i glutaminianu sprawdź skład w internecie glutaminianu jest więcej niż lubczyku

[@Anna-zp8dv]

@@krystian4334 nie ma żadnych dowodów naukowych potwierdzających Twoją tezę

[@jakub4688]

Fajny odcinek, ale szkoda, że nie porównałeś smaku glutaminianu z solą.

[@tomether5647]

Warto zaznaczyć, że "dawka czyni truciznę", dlatego nie ma co świrować "Same hemie w tym jedzeniu!!!1!!1!" tylko należy we wszystkim zachować umiar ;) Pozdrawiam!

[@Ardianek.]

świetny odcinek !! PS. stylówa na Sheldona - przebrany za efekt dopplera :)

[@sartarin0144]

😆😆😆

[@qarlon1]

fajnie by było jakbyś sprawdził jak glutaminian wpływa na smak mięsa klasycznie posolonego i popieprzonego, czy też są takie różnice bo mięso bez przypraw zawsze przegra, a z solą i pieprzem możesz bardziej określić zmianę tego smaku, a tak po za tym świetny odcinek pozdrawiam.

[@katarzynaen4142]

Super podejście do tematu! Gdzie można go kupić jakby ktoś chciał przeprowadzić test na sobie? 😂

[@attorm356]

Warto pamiętać, że nauka jest zgodna w kwestii nieszkodliwości glutaminianu sodu - mimo to dietetycy wymyślają rzeczy w stylu bólu głowy, nudności i innych bzdetów.

[@Lubie1kluski]

Związek podobny do glutaminianu albo nawet identyczny powstaje w organizmie człowieka. O tym też się nie mówi

[@attorm356]

@Cllaymenn myślę, że nie wiesz jak działa dzisiejsza nauka... To, że pojedynczy nawet profesorowie sobie coś stwierdzą wcale nie oznacza, że mają rację. Takie badania są często przeprowadzane nieprawidłowo. Angielska Wikipedia bardzo dobitnie zamyka ten temat. Ona i nie tylko. Organizacje dot. bezpieczeństwa żywności jednogłośnie mówią GLUTAMINIAN MONOSODU NIE JEST SZKODLIWY.

[@attorm356]

@Nuka mało jest w żywności substancji, które rzeczywiście są szkodliwe w ilościach w jakich w tych produktach występują. Często użycie tej strasznej chemii jest nawet na +, np. aspartam pozwala ograniczyć spożycie cukru.

[@krycho661]

Człowiek po tej substancji czuje się rozdrażniony

[@attorm356]

@@krycho661 czyli placebo działa :)

[@matiw22games46]

Leć do knajpek i pytaj, cozak materiał

[@ryma1122]

Pytanie gdzie kupić.

[@igorcieszynski923]

E621 mozna spotkać w wiekszości kiełbas (sklepowych,pakowanych), chipsach np. Lay's komponowany z guanylem i w masie innych produktow. Polecam aplikacje zdrowy szop. Mozna tam znalesc wiekszosc produktow ktore znajdziejmy w odpowiednich marketach oraz opis ich E- składnikow z podzialem na nautralne/srednie/szkodliwe.

[@tobiaszandrzejczak5809]

Super film ! Jak zawsze miło się oglądało. Może spróbował byś jeszcze, sprawdzić różnicę między 0,2 : 0,5 : 0,8 po to aby dowiedzieć się czy przy takich niewielkich różnicach jest odczuwalny lepszy czy tez gorszy smak.

[@g4nd4lf26]

Gdzie kupiłeś koszule?

[@nataliapasternak6348]

Jezus jest drogą, prawdą I życiem kto uwierzy w Niego będzie zbawiony Jezus umarł na krzyżu za nas, żeby każdy kto w Niego uwierzy ma życie wieczne. Kto nie uwierzy ciąży na nim gniew Boży