Dúvidas só aqui no canal. Não tem mas o grupo. What somente para comprar apostila ou para fazer inscrição das aulas particulares.
@domingaschaves76702 жыл бұрын
Deia eu já tenho esse maravilhoso fermento de Cristo há 40 anos e é muito bom super recomendo......
@REGIANI810 ай бұрын
Que legal
@comidinhasdalu41242 жыл бұрын
Parabéns like sempre
@ageneidecoelho96772 жыл бұрын
Qui massa preciso aprende ja deichamdo meu lak
@vanderleiamaximiano75094 ай бұрын
Boa tarde Deia, gostaria de saber se hj tendo passado alguns anos do vídeo continua essa mesma proporção de medidas: 500 ml de água 122 gr de trigo 90 gr de açúcar 24 gr de sal
@DeiaFermentação-21y4 ай бұрын
Mesma coisa.bjs
@aparecidamariadossantos90423 жыл бұрын
Oi boa noite tifalar meu fermento não com 12 horas
@DeiaFermentação-21y3 жыл бұрын
Não entendi sua pergunta.bjs
@mariasonia4655 Жыл бұрын
Oi Boa noite Deus abesoa
@iaradias70923 жыл бұрын
Bom dia Sou mineira, Matozinhos BH, vou reformar o meu sabado pela 1 vez, mas a outra reseira sua na garafa pete
@margaridaleaocampos66354 жыл бұрын
Eu vou fazer parabéns
@clementinaarruda27844 жыл бұрын
Obrigada por me explicar
@ageneidecoelho96772 жыл бұрын
1 queria muito emtemde as parte que tem quei tira um pouco
@antoniapavloski19653 жыл бұрын
Gostei vou fazer
@zety3821 Жыл бұрын
Para reforma de 500 ml é 1 litro de água?
@divaadelaide71724 жыл бұрын
Déia vou fazer esse fermento amei suas receitas obrigada
@emilialopessilva83134 жыл бұрын
Na descrição vc falou 1 litro de água, mase é meio litro né?
@suelymendonca82534 жыл бұрын
avia perdido à receita Aaaameiiiii voufazer linda
@indiamarasilva42167 ай бұрын
Qual.o.valor da apostila
@DeiaFermentação-21y7 ай бұрын
No momento não está disponível.bjs
@lucivanisantos50554 жыл бұрын
Hà moro em cuiaba ,ta 😘
@salutevillarreal19543 жыл бұрын
Gosto de fazer pão mas existe uma maneira de fazer com ele as famosas bolachas do sul eu moro no rio mas sou natural de sc obrigada e bom dia
@margaridaleaocampos66354 жыл бұрын
Eu quero sim
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Não tenho mas grupo.
@adeniribeiromunizsales93104 жыл бұрын
Oi Andreia boa noite conheci seu canal poucos dia gosto de suas receitas Deia já fiz o fermento de litro 3 vezes e o pão 2 vezes mas azedou todas elas gostaria que você me arrumace uma muda do seu fermento aí eu dou continuidade vou aí buscar sou de Londrina obrigado desde já.
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Me chama no WhatsApp 43991710191
@lucilacardoso3272 жыл бұрын
Gostaria d falar com vocês sobre o fermento como faço pra ter teu número não sei como fazer
@DeiaFermentação-21y2 жыл бұрын
Só deixar as perguntas aqui que respondo.bjs
@margaridaleaocampos66354 жыл бұрын
Eu moro na fazenda perto da cidade Ourilândia dó norte Pará
@elianedivina22662 жыл бұрын
Deia eu fiz o fermento deu certo, agora quando eu faço a reforma o fermento não fica azedo mas amasso o pão as 17 hora de manhã quando eu vou asssa ele fica com um azedinho oque devo fazer
@mariacleunicepupin1574 жыл бұрын
Vou tentar fazer
@YaekoSzk4 жыл бұрын
Oi Deia tudo bem?
@YaekoSzk4 жыл бұрын
Fiz o meu fermento , cresceu bastante, no sexto dia o fermento voltou toda farinha para baixo. Sera que passou do ponto? Aqui na minha cidade e muito quente. Ai eu reformei e dexei uma noite , so que nao cresceu.
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
@@YaekoSzk depois q cresce ele abaixa.
@YaekoSzk4 жыл бұрын
Nao entendi, como desceu toda farinha acabou o gas.
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
@@YaekoSzk e assim mesmo o q voga e quando vc reforma tem q subir a farinha.
@lucivanisantos50554 жыл бұрын
Ola boa noite ,Deia eu fiz este fermento ontem dia 19/07 e hj dia 20/07 ele ja esta fermentando ,posso reformar ele na terça feira ou na quarta feira ,desde ja obrigada
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Tem q esperar os 7 dias certinhos
@lucivanisantos50554 жыл бұрын
Me adicione no seu whatsapp ,quero mandar uma foto pra vc do fermento ,Amo o jeito q vc ensina
@angelasamamede30064 жыл бұрын
para renovar é a mesma medida? e quantas vezes se renova antes de usar
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Tem todos os vídeos no canal
@claricepereira21054 жыл бұрын
Boa tarde eu comecei fazer meu fermento no domingo quantas reforma precisa pra fazer o pão
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
@@claricepereira2105 e 7 dias depois vc reforma e vê se deu certo os vídeos tá todos no canal
@clefernanda4 жыл бұрын
Adorei sua esprecacao
@tenentearides4 жыл бұрын
Não encontrei em seu canal a reforma dessa receita de 500Ml. Pode enviar o link?
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
E o mesmo quantidade de Ingredientes para fazer.
@tenentearides4 жыл бұрын
Obrigado.
@marialuizabozza91834 жыл бұрын
Gostaria de saber se tem uma receita de cuca com esse fermento??Queria te perguntar qual é melhor levain ou este de garrafa??
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Eu prefiro o de litro no canal tem video de cuca
@comidinhasdalu41244 жыл бұрын
Parabéns amo muito
@mariaaparecidafelipedemelo80495 жыл бұрын
Deia,eu fiz a cuca,deixei 6 horas crescendo, ficou Maravilhosa.
@anaciguilherme5874 жыл бұрын
Deia boa noite eu fiz o fermento estou na primeira reforma,qyero saber se guardo na geladeira ou fora para terceira reforma
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Até uns 4 a 5 dias fora
@margaridaleaocampos66354 жыл бұрын
Me passa a receita do pão por favor aqui na minha casa só pega a internet ir mt rui
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Tem aí no canal o video do pão.
@kellyaguiar30404 жыл бұрын
Bom dia. Vc ensina fazer o fermento mas não fala quantas mudas de fermento dão e a quantidade de cada.
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Vai de cada receita .
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Eu guardo um litro tem pessoas q guarda meio.
@dalberbatista16824 жыл бұрын
Boa boite Deia! me chamo Dalber de manaus, queria daber se a reforma do fermento, a segunda medida é a mesma da primeira medida?
@lourdesoliiveiramorgues85854 жыл бұрын
Ola bom dia eu gosto de ver os vidio
@vaniatonon53514 жыл бұрын
Esse fermento se guarda na geladeira até a nova reforma pra fazer os pães?
@marciomr95634 жыл бұрын
Pelo que eu usava aqui , o fermento dura 3 dias na temperatura ambiente e 15 dias na geladeira . Então vc reforma para fazer o pão ou para manter o fermento , se passar desse prazo sem reforma o fermento morre e terá que fazer os 7 dias de novo .
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Depois dos 7 dias sim
@marciomr95634 жыл бұрын
@@DeiaFermentação-21y esperar fermentar todo para depois guardar na geladeira ? Se guardar logo depois reformar ele na geladeira não fermenta ?
@cleusaaparecidaarrudalomba3914 Жыл бұрын
É melhor passar a receita com medidas de colheres é mais fácil
@emilialopessilva83134 жыл бұрын
Pode fazer com 250 ML?
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Vai ter q dividir
@emilialopessilva83134 жыл бұрын
@@DeiaFermentação-21y Obrigada! Como e primeira vez que faço, vou tentar fazer uma receita pequena
@josianebriena57984 жыл бұрын
Eu também já tentei por várias vezes..fiz o fermento pela segunda vez e hj fiz a quinta reforma e nada deu certo..meu pão ficou com cheiro horrível de azedo e não cresceu
@fatimasandimdomingos64334 жыл бұрын
Muito bom
@celinasimoes85834 жыл бұрын
Déia, bom dia! Fiz esse fermento agora e daqui a 7 dias irei refomar, mas eu reformo com 1/2 litro ou com 1 litro? Pq as medidas está com de 1/2 litro. Aguardo sua resposta. Por favor.obrigada!
@isabeleguimaraes7944 жыл бұрын
Tbm gostaria de saber, minha reforma tenho que fazer no domingo que dá os 7 dias e estou com essa dúvida
@roselifernandes49844 жыл бұрын
Para reforma eu uso 500 de agua e 3 e meia de acucar 4 de trigo e uma pitada de sal ?
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
A mesma medida q vc fez.
@MariaAparecida-xz1fm4 жыл бұрын
Bom dia gostaria de saber como esse fermento se dá para mim fazer pizza e Cuca e gostaria de saber se tem como você ensinar fazer um Cuca
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Pode fazer varias massas sim no canal tem cuca e pizza
@MariaAparecida-xz1fm4 жыл бұрын
@@DeiaFermentação-21y ok
@margaridaleaocampos66354 жыл бұрын
O fermento já tá guais pronto
@juremamezacasa40444 жыл бұрын
Nao tenho balaça como faço. Ja fis varias veses nao consigo açertar o fermento.
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Tem outro vídeo.
@izadiralves87574 жыл бұрын
Quantos pão dar pra fazer com esse fermento
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Assim nao sei calcular nao ve os videos de pao que tem no canal e se escreve no canal
@angelavalente3294 жыл бұрын
A água é fria ?
@claudiooliver59324 жыл бұрын
Deia já fiz várias vezes , e não consegui acerta ainda , na reforma cresce normal mas a massa fica azeda , acho que é a farinha , vou tentar esse novamente , que deus me ajude 🙏🙏
@desdemonaotelo75964 жыл бұрын
Assisti ao um vídeo que dizia que no dia de fazer o pão tem que alimentar o fermento e esperar várias horas para fazer o pão, caso contrário ele fica azedo.
@nonatodesousa75674 жыл бұрын
Eu preparo a massa, descança por 12 hodas, cresce bem, até aí tudo bem! Dou uma sovada nela, aí vou cilindrá manualmente, com o rôlo de madeira, faço os pães mas não cresem muito e fica duro. O que pode ser? Obrigada!
@dudalopes15724 жыл бұрын
Olá chamei no zap a pessoa pedi pra curti compartilha aí chega na hora que chama ela foi super grossa comigo mostrei ela só falou espera olha no canal mais blz
@vitoria-rr6vi4 жыл бұрын
Quero aprender fazer o fermento de natural tentei e nao consegui
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Só assistir os vídeos passo a passo
@claudiadutra87335 жыл бұрын
Boa tarde....se o fermento criar está nata em menos de 7 dias...pode ser usado
@DeiaFermentação-21y5 жыл бұрын
Não pode não. Tem q esperar os 7 dias mesmo.para fermentar .antes não tá bom.bjs
@crochedataiatelie7064 жыл бұрын
Estes 7 dias deixar fora da geladeira?
@marceiabraga4 жыл бұрын
Oie Deia queria muito ver as fotos desde o primeiro dia do fermento até o 7 dia. Estou fazendo pela 3x por que não estou acertando. Com 3 dias o meu fermento subiu e agora ele voltou para o fundo novamente, porém a garrafa já esta dura.
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Todos os videos esta ai no canal com fotos
@elizetetavaresgaspar4 жыл бұрын
Meu Deus, tenho muita dificuldade, preciso aprender 😣
@lucimerelopes22294 жыл бұрын
Déia fiz um fermento a água tá meia turva, faz dois dias e a garrafa não pegou gás, porquê ? Será que perdi ?
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Chama no WhatsApp.
@michelemicss4 жыл бұрын
Depois de quanto tempo da reforma pode ser utilizado para fazer a massa de pão?
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
E só esperar o fermento crescer . se escreve no canal bjs
@mariaaparecidadesouzasouza55144 жыл бұрын
Eu fiz o fermento deixei 7 dias depois renove duas vezes daí fiz o pão ficou muito azedo sem condições de comer
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
@@mariaaparecidadesouzasouza5514 me chama no WhatsApp
@mariaaparecidadesouzasouza55144 жыл бұрын
@@DeiaFermentação-21y não tenho seu watts
@mariaaparecidadesouzasouza55144 жыл бұрын
@@DeiaFermentação-21y não tenho seu watts
@luhaimperatriz5 жыл бұрын
Quando vc renovou , voce colocou o fermento já descansado e só juntou de novo os mesmos ingredientes?
@DeiaFermentação-21y5 жыл бұрын
Só tirar da geladeira e reforma mesmo ingredientes sempre.
@mariaaparecidafelipedemelo80494 жыл бұрын
Maria de Lourdes,vc tira da geladeira e reforma usando água em temperatura ambiente.
@luhaimperatriz5 жыл бұрын
Você fez, deixou repousar e só depois de 7 dias que você renovou?
@DeiaFermentação-21y5 жыл бұрын
Sim fica 7 dias depois reforma.
@agdaperroud56664 жыл бұрын
A água p renovar foi morna ou temperatura ambiente
@mariaaparecidafelipedemelo80494 жыл бұрын
Temperatura ambiente.
@rosemonte50714 жыл бұрын
Como faço para o pão não ficar azedo?
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
So renovar mas vezes seu fermento ,bjs se escreve no canal
@marciomr95634 жыл бұрын
@@DeiaFermentação-21yreforma depois de 3 dias ?
@leabarbosa45184 жыл бұрын
Ficou Gosto de azedo o pão
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Entao seu fermento ta azedo,Bjs
@joseliasulpinocosta4 жыл бұрын
O teor de proteína é quem faz o fermento dá certo. Fica a dica
@vaniamariahonorio84564 жыл бұрын
Coloca a quantidade em colheres.
@Diarioreflexoes114 жыл бұрын
Abaixo do vídeo mostra quantidade em colheres boa sorte
@lourdesoliiveiramorgues85854 жыл бұрын
💞
@aparecidavieira61624 жыл бұрын
Primeira muda joga fora é a2 a3 só faz com quarta já vi hei outro vidio
@divaadelaide71724 жыл бұрын
Déia boa noite pra você Déia eu queria saber se na primeira reforma do fermento já posso fazer o pão amei suas receitas Deus abençoe você e sua família beijos
@amandaalbuquerque22614 жыл бұрын
Pode sim
@suzymatiascosta2814 жыл бұрын
Desculpa deia, eu vi depois deu vídeo de 1 litro, foi mal rs
@mariasampaio55285 жыл бұрын
Eu fiz esse fermento fermentou mas faço a massa do pao ela nao cresce mas celindrei assim mesmo cilindro coloco pra crescer o pao e assim mesmo não crece e fica com muito gosto de azedo 😫😫😫
@DeiaFermentação-21y5 жыл бұрын
O seu Fermento crece bem. Me chama no WhatsApp 43991710191
@DeiaFermentação-21y4 жыл бұрын
Na descrição do video tem.
@fatimageski6945 жыл бұрын
Deia em quantos dias eu devo renovar minha musa do fermento. E depois de Renovado quando renovo de novo.
@DeiaFermentação-21y5 жыл бұрын
A cada 15 dias para não perder.
@marciomr95634 жыл бұрын
@@DeiaFermentação-21y 3 dias em temperatura ambiente , assim que aprendi aqui na minha região , agora estou pegando umas dicas com vc , me inscrevi no seu canal .