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(Passo a Passo) Como Fazer Seu Próprio Fermento Levain

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Aprendendo Com A Déia Fermento Natural

Aprendendo Com A Déia Fermento Natural

4 жыл бұрын

Como Fazer Seu Próprio Fermento Levain (Passo a Passo)
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Ingredientes
-1/2de xícara de farinha (4 🥄)
-1/3 de água (80ml)
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Пікірлер: 1 600
3 жыл бұрын
Tem um playlist com vários vídeos sobre o levain. Assiste todos . Não adianta só fazer o fermento tem que saber quanto usa e como vai guarda. Bjs
@gislaineschaeffer4871
@gislaineschaeffer4871 3 жыл бұрын
Boa noite ! Gostaria de saber como faço para assistir os vídeos. Quero aprender a fazer pão.
3 жыл бұрын
@@gislaineschaeffer4871 todos vídeos aí só pesquisar em video.
@gislaineschaeffer4871
@gislaineschaeffer4871 3 жыл бұрын
@ obrigada ❤️
@jaklainemariadasilva9476
@jaklainemariadasilva9476 3 жыл бұрын
Uúu¹íû1
@gracapaiva7937
@gracapaiva7937 3 жыл бұрын
Voce dividiu o FERMENTO em quantas partes ?
@marcostakano1568
@marcostakano1568 3 жыл бұрын
Eu moro no Japão, e tenho meu levain já faz 5 anos. Hoje eu vi o seu vídeo sem querer e fiquei admirado com a sua explicação. Simples, fácil compreensão e sem encher linguiça como a maioria (95%)dos vídeos na net. Já me inscrevi no canal, vou compartilhar o máximo que eu puder. Você esta de parabéns !!! Continue sempre assim!!!
3 жыл бұрын
Muito obrigada .Deus abençoe vc .bjs
@marcostakano1568
@marcostakano1568 3 жыл бұрын
Você conhece o método Tangzhong para panificação? Caso não conheça, posso te indicar alguns vídeos, é muito interessante!
3 жыл бұрын
@@marcostakano1568 já vi alguns vídeos mas não fiz não.
@claudiasofiamotadasilvasou5322
@claudiasofiamotadasilvasou5322 3 жыл бұрын
Eu estou gostando muito também 🥰🥰❤❤🥰🥰
3 жыл бұрын
@@claudiasofiamotadasilvasou5322 muito obrigada fico muito feliz.bjs
@EricaPosanske
@EricaPosanske Жыл бұрын
Bom dia, sou Erica Posanske de Blumenau/SC. Fiz meu primeiro Levan seguindo suas dicas. Ontem pela manhã fiz a nona reforma. Ontem de tardinha tinha dobrado de volume, congelei 200 gr e coloquei 200 gr na geladeira. Com o restante amassei meu pão. Ficou uma massa maravilhosa. Cilindrei hoje pela manhã e deu 4 pães de aproximadamente 600 gr. Vou te enviar foto depois de pronto. Adorei a maciez que ficou a massa e quase não sujou o cilindro. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos. Lembrando que demorou tanto até atingir o ponto, porque estamos com dias chuvosos e frios 🥰👍
@gostodobom7233
@gostodobom7233 Ай бұрын
Bom dia Déa! Meu nome é Silvana. Eu estava tentando fazer o levain a muito tempo, da vá sempre errado. Com essa sua receita deu super certo, estou com meu fermento ativo, lindo maravilhoso há mais de 2 meses. Gratidão 🙏🏻😘
Ай бұрын
Que ótimo ☺️
@tatisantos9831
@tatisantos9831 3 жыл бұрын
Muito bem explicado..e ainda tem gente que não dá um like positivo. Obrigada. Explicação perfeita.👏👏👏
@eva.melloribeirodemelo6942
@eva.melloribeirodemelo6942 3 жыл бұрын
Eu não tenho balança, não sei a medida de 100 gramas, eu segui o passo a passo deu certinho, coloquei na geladeira pois não vou fazer pão hj. Deus abençoe vc por compartilhar conosco 😘
3 жыл бұрын
Amém
@roselicruz9104
@roselicruz9104 3 жыл бұрын
Por quanto tempo posso guardar na geladeira para usar?
@veridianaandrade6201
@veridianaandrade6201 3 жыл бұрын
Esse tipo de fermento ainda não conhecia, lembrando que é a farinha tradicional.
@adenildalimadacruzlimadacr4028
@adenildalimadacruzlimadacr4028 3 жыл бұрын
Parabéns.fiz pela primeira vez.ficou pefeito.e fiz o pao ficou uma delicia.valeu.
3 жыл бұрын
Que ótimo parabéns.bjs
@Petronilofilho
@Petronilofilho 4 жыл бұрын
Finalmente encontrei alguém que não descarta a metade do fermento toda vez que vai alimentar. Eu não conseguia entender por que o descarte e ninguém me deu uma resposta convincente. Parabéns. Me inscrevi e vou tirar minhas dúvidas com você.
@suelialvim6463
@suelialvim6463 4 жыл бұрын
Verdade. Desperdício de farinha, dá até dó de jogar.
@Nuestropan
@Nuestropan 4 ай бұрын
Oi, nós fazemos o descarte para diminuir a acidez do fermento, amigo . Boa noite!!
@biscoitosdocesesalgadoscom1544
@biscoitosdocesesalgadoscom1544 4 ай бұрын
Nunca descartei fermento. Queria entender porque tem que descartar.
@jcosj36
@jcosj36 4 жыл бұрын
Bom dia Déia... faz furos na tampa pra passagem do ar, pois do contrario, pode desenvolver bactérias nocivas como a cepa das cianobactérias, dentre outras anaeróbicas. um abraço e parabéns pela iniciativa. Outra coisa se adicionar 1 grama de açúcar acelera o processo, podendo acelerar em 3x o processo.
@MARIASOCORRO-rc3rk
@MARIASOCORRO-rc3rk 2 жыл бұрын
Gratidão pela dica dos furinhos, evitar bactérias é muito importante
@delcilenesantos2599
@delcilenesantos2599 2 жыл бұрын
Como saber quanto é uma grama pra mim que não tenho balança?
@jcosj36
@jcosj36 2 жыл бұрын
@@delcilenesantos2599 uma grama é só um parâmetro, use uma colher de chá rasa!
@marialuciapinho3169
@marialuciapinho3169 2 жыл бұрын
Nossa agora fiquei preocupada 😕
@mariasilmagomesdesouza4170
@mariasilmagomesdesouza4170 2 жыл бұрын
Eu não vi nenhum vídeo falando ora fazer furos na tampa. Bem interessante.
@ArianeAbad
@ArianeAbad 3 жыл бұрын
Que legal!!! Vou fazer!!! Moro na zona rural muitas vezes não tenho fermento biológico!!! Deus abençoe por ensinar!!!
@mariadelourdesnogueira6560
@mariadelourdesnogueira6560 2 жыл бұрын
A primeira pessoa que ensinou realmente. Muito obrigada. Nunca sabia se ao alimentar misturava no anterior.
@zeliaantunesdeoliveira4353
@zeliaantunesdeoliveira4353 Жыл бұрын
Nossa era essa massa que minha mãe fazia ,olha que as pessoas antigas ja usavam. Ela partiu faz 5 meses .com96 anos.
@VivianeVPB
@VivianeVPB 3 жыл бұрын
Achei muito fácil de fazer dessa forma.
@joaoclesioschlizinski5861
@joaoclesioschlizinski5861 4 жыл бұрын
Parabéns pelo ensinamento detalhado do levan. Segui passo a passo e deu muito certo, como o seu. Até já fiz dois pães com a receita que vc fez os pãezinhos e ficou gostoso.
@mariaeloedesdecarvalho1650
@mariaeloedesdecarvalho1650 Жыл бұрын
DEIA PELA PRIMEIRA VEZ ESTOU ASSISTINDO O SEU CANAL ADOREI VOU TENTAR FAZER VC EXPLICOU MUITO BEM EU SEI QUE VAI DAR CERTO UM ABRAÇO FICA COM DEUS ❤🎉😂
@girlenealvarengaribeiro7529
@girlenealvarengaribeiro7529 2 жыл бұрын
Oi , boa noite sou d Vitória E .Santo , sou Girlene , pois amei sua explicação , depois d tanto tempo , agora q entendi sobre este fermento . Deus te abençoe sempre. 🙌
@verasaragozo6309
@verasaragozo6309 4 жыл бұрын
Assisti o vídeo e já fui prá cozinha começar o meu fermento. Ah! Já me inscrevi no canal também! Parabéns!
@verasaragozo6309
@verasaragozo6309 4 жыл бұрын
Sou de Santo Ângelo,Rio Grande do Sul. Está muito frio aqui no Sul, espero que não atrapalhe o desenvolvimento do meu fermento.
@vitalinavalente6327
@vitalinavalente6327 3 жыл бұрын
Gostei da aula 🤗 nunca fiz tô a muito tempo querendo fazer mais me faltava uma explicação sem muito enrolação 😂 gostei vou ver se eu faço faço muito pão caseiro aqui na fazenda 😊😘
@eroisilva1352
@eroisilva1352 3 жыл бұрын
Bom dia quero fazer pão para vender com levam pode me ajudar Por gentileza curso preciso desenvolver esse metodo obrigsdo.
@selmaviana9691
@selmaviana9691 3 жыл бұрын
Oi Déia sou do Rio de Janeiro. Tirei quase todas as dúvidas contigo. Eu estava perdida com alguns vídeos. Gratidão 🙏sou seguindo você....❤️
@luizamovio2967
@luizamovio2967 4 жыл бұрын
Boa noite deia to vendo seu vidio de hoje 24 do 06 eu fez pao do fermento de cristo que copiei do seu vidio en viei foto do pao pra voçe no proximo vidi mande um aló pra mim em ALTA FLORESTA MT LUIZA MÓVIO BEIJO
@marianizecardosocardososan3183
@marianizecardosocardososan3183 3 жыл бұрын
Que Maravilha. Coloquei um pouco de suco de abacaxi. Comecei no sábado. Só água e farinha Renata
@silvinha.a
@silvinha.a 3 жыл бұрын
#AprendendocomaDéia Hoje 23/09 às 22h:10m comecei fazer meu Levain, quero mto aprender. "Estou fazendo com Amor. Vai dar Certo!"..... Obgd Déia. 🙏🥰🌷
@taniaferreira8649
@taniaferreira8649 3 жыл бұрын
O seu levain deu certo?
@eididuartegomes1314
@eididuartegomes1314 8 ай бұрын
Boa noite,deu certo
@izabelfrigeri3869
@izabelfrigeri3869 8 ай бұрын
@@eididuartegomes1314 com quantos dias ficou pronto o fermento ?
@juvaninascimento8020
@juvaninascimento8020 3 жыл бұрын
Chegei agora ansiosa para aprender com vc Deia
@mariarocha-gx2id
@mariarocha-gx2id 3 жыл бұрын
Essa e a mais fácil. Que já achei 👏👏👏
@crisfloresflores5373
@crisfloresflores5373 3 жыл бұрын
COISA MAIS LINDA PARECE ARTE
3 жыл бұрын
@@cleuzaoliveira4086 me chama no WhatsApp não estou sendo notificada .
@luziaromagnol7337
@luziaromagnol7337 4 жыл бұрын
Obrigada pela aula, até que enfim um levain explicadinho! Parabéns 👍 😍😘🌿🌷🌿🌷🌿
@mariacrespim2440
@mariacrespim2440 2 жыл бұрын
Olá Déia boa tarde hoje foi começar o meu levan com a sua receita.. muito Obrigada..
@reinaldozonaro9610
@reinaldozonaro9610 3 жыл бұрын
Obrigado pelas receitas foram muito úteis Deus te abençoe sempre você e sua família amém 🙏🙏🙏
3 жыл бұрын
Muito obrigada. Curte aí e volte sempre.😘🐰
@rosana4737
@rosana4737 3 жыл бұрын
Que maravilha! Sem enrolação Déia, agradeço pelo desprendimento e amor ao seu próximo.Gratidao .sou de Sta Catarina, bjinhos
3 жыл бұрын
Muito obrigada Deus abençoe.🌹😘
@simonecarvalho10
@simonecarvalho10 2 жыл бұрын
Boa tarde abençoada. Sou do interior do Rio ,mas estou em Sta Catarina e como aq tá bem frio deve ter algum truque p aquecer e o fermento desenvolver né
@rosana4737
@rosana4737 2 жыл бұрын
@@simonecarvalho10 sim, deixar no microondas com a luz acesa ou improvisar uma caixa,tipo pra aquecer pintinhos com uma lâmpada, é a melhor forma, bjs, realmente está muito frio.
@suelidechiareinfante8349
@suelidechiareinfante8349 4 жыл бұрын
Muito obrigado. Você é uma perfeita professora de levain. Adorei seu canal. Já me inscrevi e dei 10 likes.
@priscillacarecho3647
@priscillacarecho3647 3 жыл бұрын
Olá! Tudo bem? Estou começando aqui, se puder dar uma força no meu canal, agradeço muito. Sou apaixonada pela culinária e postei alguns vídeos bem fáceis de fazer. Muito obrigada
@SimoneSilva-sj6wl
@SimoneSilva-sj6wl Жыл бұрын
Oi será que pode usar trigo integral
@mariadapenhajesus713
@mariadapenhajesus713 2 жыл бұрын
Boa noite graças e paz de Jesus Cristo ❤️ sou de campo grande RJ preciso aprender pois quero fazer pães pra vender igualmente com fermento natural. Graças a Deus que estou aprendendo as receitas direitinho.obrigada Deus te abençoe grandemente 🔥🕊️
@mariaaparecidamaldonado9299
@mariaaparecidamaldonado9299 3 жыл бұрын
Vou fazer essa receita
@joseliagomesdocarmo5267
@joseliagomesdocarmo5267 3 жыл бұрын
até wue enfim alguem ensina sem frescura Aaaadoooreiiii
3 жыл бұрын
Muito obrigada. Bjs.
3 жыл бұрын
@@luziasouzaluz7579 não
@marildaguimaraes9232
@marildaguimaraes9232 3 жыл бұрын
@ de
3 жыл бұрын
@@marildaguimaraes9232 a melhor q vc conseguir.
@pepsijajshwi
@pepsijajshwi 3 жыл бұрын
Muito obrigada linda por tudo
@cristianedemelopeixoto7900
@cristianedemelopeixoto7900 4 жыл бұрын
Amei sou de arapongas vou tentar fazer obrigado
@roselimoraes6379
@roselimoraes6379 4 ай бұрын
Estou fazendo o meu hoje😊😊
@adinetefreitas5211
@adinetefreitas5211 Ай бұрын
Obrigado
@ismanogueiradesouza9893
@ismanogueiradesouza9893 4 жыл бұрын
amei esta receita obrigado
@priscillacarecho3647
@priscillacarecho3647 3 жыл бұрын
Olá! Tudo bem? Estou começando aqui, se puder dar uma força no meu canal, agradeço muito. Sou apaixonada pela culinária e postei alguns vídeos bem fáceis de fazer. Muito obrigada
@isetepolizel3845
@isetepolizel3845 3 жыл бұрын
Que lindeza que ficou seu fermento começou o meu hj tomara que dê certo 🙏 obrigada por encinar e explicar td certinho
@antoniarodriguesbezerra8451
@antoniarodriguesbezerra8451 11 ай бұрын
Vou iniciar hoje o meu .
@mariaeulalia5007
@mariaeulalia5007 3 жыл бұрын
Eu conheço esse LEVAN COMO FERMENTO DE CRISTO VIS MUITO E DEI MUIYO TAMBEM ACHO QUE VOU COMECCAR A FAZER NOVAMETE
@anabrisolar172
@anabrisolar172 3 жыл бұрын
Que perfeição, amei, eu tinha medo pelo desconhecimento, vc me salvou!!!
@marciamartinsmelchioretto4083
@marciamartinsmelchioretto4083 2 жыл бұрын
Bom dia! Vc fez? Deu certo? Tentei várias receitas e não deu certo.
@hildamartins7379
@hildamartins7379 2 жыл бұрын
Gostei da forma de ensinar
2 жыл бұрын
Fico feliz.Deus abençoe.bjs
@luciamoreno8295
@luciamoreno8295 Жыл бұрын
Àmem JESUS Beìjo Querida Deus.
@mariasaleteferrari4972
@mariasaleteferrari4972 4 жыл бұрын
Esse fermento ficou incrível!! Lembra um requeijão cremoso de qualidade. Lindooooo
@marlenefabricioperoni4636
@marlenefabricioperoni4636 4 жыл бұрын
Quero participar desse sorteio OK .
@priscillacarecho3647
@priscillacarecho3647 3 жыл бұрын
Olá! Tudo bem? Estou começando aqui, se puder dar uma força no meu canal, agradeço muito. Sou apaixonada pela culinária e postei alguns vídeos bem fáceis de fazer. Muito obrigada 😊
@rosemarydomisiofruhvald7819
@rosemarydomisiofruhvald7819 4 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo, muito bem explicado. Vou tentar. São Paulo-SP. 😉😘
@fatimasgarioni81
@fatimasgarioni81 3 жыл бұрын
Vou fazer, ate agora nao tive sorte com outras receitas.
@saragmail2910
@saragmail2910 2 жыл бұрын
Bom dia, esta fii a melhor explicação de fermento caseiro que eu já vi. Muito obrigada.
@marciajanuzzideassismarcia8221
@marciajanuzzideassismarcia8221 2 жыл бұрын
Voltei com uma pergunta que me assombra. Tem como a gente ter todos os dias direto levan em casa pra fazer pão a qualquer hora que queira?
@pierinaalbinacamposteixeir4524
@pierinaalbinacamposteixeir4524 3 жыл бұрын
Gostei muito de sua receita, e como fizeste as explicações. Parabéns.
3 жыл бұрын
Muito obrigado bjs
@fatimafriaca8795
@fatimafriaca8795 Жыл бұрын
Tem muito jeito de dar excelentes resultados amei !!@parabéns canal Fátima Friaça KZbin
@lurdesduque8330
@lurdesduque8330 4 жыл бұрын
Se Deus quiser eu vou fazer o meu Obrigado Deia pela sua ajuda Deus te abençoe grandemente
@priscillacarecho3647
@priscillacarecho3647 3 жыл бұрын
Olá! Tudo bem? Estou começando aqui, se puder dar uma força no meu canal, agradeço muito. Sou apaixonada pela culinária e postei alguns vídeos bem fáceis de fazer. Muito obrigada
@emifs93
@emifs93 3 жыл бұрын
Eu já tentei aprender varias vezes, só agora ficou claro o processo, sinto mais segura pra por a mão na massa mesmo! Muito obrigada! Deus te abençoe
3 жыл бұрын
Se precisar me chama no WhatsApp. Assiste toda playlist do levain. Assim terá um ótimo resultado garanto. Bjs
@eididuartegomes1314
@eididuartegomes1314 8 ай бұрын
Já tentei muitas vezes de outros canais, nunca deu certo
@ivonepereira4370
@ivonepereira4370 4 жыл бұрын
Boa tarde Encontrei seu canal e já fiquei amei seu geito de explicar e todas As gostosuras que vc faz comecei o meu fermento já a três dias hoje fui alimentar ele estava cheio de bolinhas o cheiro um pouco forte ser a que dia algo errado me ajude por favor grata
@fatimaferreira7310
@fatimaferreira7310 4 жыл бұрын
Pra mim não dá muito trabalhoso obrigada
@priscillacarecho3647
@priscillacarecho3647 3 жыл бұрын
Olá! Tudo bem? Estou começando aqui, se puder dar uma força no meu canal, agradeço muito. Sou apaixonada pela culinária e postei alguns vídeos bem fáceis de fazer. Muito obrigada
@elizonetemenezes972
@elizonetemenezes972 4 жыл бұрын
Gostei muito da sua receita do fermento de pão caseiro vou fazer ok
@priscillacarecho3647
@priscillacarecho3647 3 жыл бұрын
Olá! Tudo bem? Estou começando aqui, se puder dar uma força no meu canal, agradeço muito. Sou apaixonada pela culinária e postei alguns vídeos bem fáceis de fazer. Muito obrigada
@elianacandidoteodoro3623
@elianacandidoteodoro3623 3 жыл бұрын
Vou fazer todos os processos depois do quinto dia faço os pães
@sidelcinamantuani9323
@sidelcinamantuani9323 4 жыл бұрын
Eu já faço o fermento de litro. Fica maravilhoso.
@thallyamartins1931
@thallyamartins1931 4 жыл бұрын
Ensina para nós
@mariaalvesteixeira7758
@mariaalvesteixeira7758 2 жыл бұрын
Me passa a receita
@marciodesouza999
@marciodesouza999 3 жыл бұрын
Passando para agradecer pelo vídeo e dizer que fiz passo a passo, à risca, conforme está ensinando, e deu certíssimo. E é com esse fermento que estou fazendo minhas pizzas.
3 жыл бұрын
Parabéns Deus abençoe.bjs
@neidina1
@neidina1 3 жыл бұрын
Quanto vc usa desse fermento pra fazer uma pizza grande?
@neidina1
@neidina1 3 жыл бұрын
@ vou fazer meu fermento natural amo cozinhar Deus abençoe pela receitinha
3 жыл бұрын
@@neidina1 não fiz ainda.
3 жыл бұрын
@@neidina1 mas e 200g para um kg de farinha
@GabrielOliveira-fz9bl
@GabrielOliveira-fz9bl 4 жыл бұрын
Vou fazer um pra mim adoro fazer pão. Obrigados .
4 жыл бұрын
Faz sim depois me conta
@priscillacarecho3647
@priscillacarecho3647 3 жыл бұрын
Olá! Tudo bem? Estou começando aqui, se puder dar uma força no meu canal, agradeço muito. Sou apaixonada pela culinária e postei alguns vídeos bem fáceis de fazer. Muito obrigada 😊
@zeliamarinho2609
@zeliamarinho2609 3 жыл бұрын
Parabéns garota receitinha Top
@marini30
@marini30 4 жыл бұрын
Assisti a vários vídeos. O seu foi o melhor, simples e didática. Vou iniciar hoje... Parabéns pelo canal
@priscillacarecho3647
@priscillacarecho3647 3 жыл бұрын
Olá! Tudo bem? Estou começando aqui, se puder dar uma força no meu canal, agradeço muito. Sou apaixonada pela culinária e postei alguns vídeos bem fáceis de fazer. Muito obrigada
@IsabelSilva-vl4nb
@IsabelSilva-vl4nb 2 жыл бұрын
Assistindo vários vídeos, mas o teu Deia, que mais gostei e achei super fácil. .😘
@elianyoliveira3942
@elianyoliveira3942 3 жыл бұрын
Comecei criar hoje com sua explicação perfeita obrigado ...
@ivanetevianasantana1932
@ivanetevianasantana1932 3 жыл бұрын
Você Déia, é muito prática. Gosto da sua esplicacao..
3 жыл бұрын
Muito obrigada
@vanilson6816
@vanilson6816 2 жыл бұрын
Vou começa manhã
@klebermartins2234
@klebermartins2234 2 жыл бұрын
Benção pura🙌
@ednabritodecarvalhotigre373
@ednabritodecarvalhotigre373 3 жыл бұрын
Oi Deia parabéns ficou maravilhoso. Estou comessando a fazer pão c fermentação narural vou fazer e comessa a fazer suas receitas. Que são maravilhosas obrigada. Um granrdr abraço.
@soniacastro1073
@soniacastro1073 3 жыл бұрын
Qual a comtidade de fermento pra faze ó pao
@joanita9290
@joanita9290 3 жыл бұрын
Pode pesar a farinha
@varksonlima3182
@varksonlima3182 3 жыл бұрын
Boa noite deu certo seu fermento com essas dicas quero fazer ?
@lenirafernandes112
@lenirafernandes112 3 жыл бұрын
Amei quero aprender um forte abraço .
@RosaSantos-qq8xr
@RosaSantos-qq8xr 4 жыл бұрын
Estou amando esse fermento!!cuido dele como um bebê
@marinalvagenura5215
@marinalvagenura5215 3 жыл бұрын
Olá sou a Marinalva de Brasília amei tudo e vc explica muito bem
@luziamarques781
@luziamarques781 4 жыл бұрын
Meu Deus Deia que complicado tudo isso, ficou lindo o fermento, parabéns.
@fatimasoares7849
@fatimasoares7849 3 жыл бұрын
Nossa Deia pois p meu alimentava todo dia 2 vezes aqui e muito quente ja fiz meu pao deu certo ficou lindo maravilhoso parabéns
@VivianeMonteiro
@VivianeMonteiro 3 жыл бұрын
Oi tudo bem???? Como fez o seu Pois aqui ondem moro tá fazendo quase 40 graus .tá muito calor .....fiz o meu ontem a tarde ele já tá muito crescido já alimentou bastante mais ainda não deu 24 horas como ela diz no vídeo Tem como dizer com vc fez o seu ????
@deborafreitas8315
@deborafreitas8315 4 жыл бұрын
Com essa explicação perfeita,vou começar um agora, quero muito fazer pão com levain
@testemotog3521
@testemotog3521 4 жыл бұрын
Déia foto das suas receitas parabéns Anna de Piracicaba
@priscillacarecho3647
@priscillacarecho3647 3 жыл бұрын
Olá! Tudo bem? Estou começando aqui, se puder dar uma força no meu canal, agradeço muito. Sou apaixonada pela culinária e postei alguns vídeos bem fáceis de fazer. Muito obrigada 😊
@mariaaparecidasilvanincinh5932
@mariaaparecidasilvanincinh5932 3 жыл бұрын
Interessante começa de pouquinho a cada dia... até chegar o ponto top, gostei vou fazer. Obrigado Amiga Sou de Maceió Alagoas Amo Conzinhar.
3 жыл бұрын
Eu também amo cozinha.bjs
@monimedeiros175
@monimedeiros175 4 жыл бұрын
¡Buenos días! Estoy muy contenta como enseñaste, que por cierto te felicito, pues lo hiciste muy bien. Empecé ayer por la noche, cuando miré el video y hoy está lleno de burbujitas. Tengo que esperar hasta la noche para "alimentar" mi bebé jaja. Gracias😘😘😘
@mariasilverio8408
@mariasilverio8408 3 жыл бұрын
Olá chegando agora no canal, espero conseguir fazer o levain, amo pão caseiro, mas o fermento pra pão me faz muito mal.
@rosalinamiranda9360
@rosalinamiranda9360 4 жыл бұрын
Obrigada por nos encinar
@lazararodrigues5157
@lazararodrigues5157 Жыл бұрын
Deus abençoe, boa noite, obrigada, tem vontade muito grande de aprender, estou entendendo melhor com vc parabéns sucesso sempre juntos somos mais fortes e Deus é maior, fica com Deus.
@elzaelenaporto1435
@elzaelenaporto1435 Жыл бұрын
Gostei da simplicidade da sua explicação. Perfeito. Gratidão. Deus te abençoe.
@vaneidexavier8882
@vaneidexavier8882 3 жыл бұрын
Que maravilha Deia!
@lucineialemosdemedeiros3986
@lucineialemosdemedeiros3986 3 жыл бұрын
Boa noite, ontem fiz o seu fermento natural e parece que está dando certo, já tentei outras vezes mas não deu certo, aí joguei fora e olhando modo que vc faz o seu é bem melhor, aí já estou no primeiro dia hj, vc poderia mandar seu zap pra mim?
@mariamercedes5303
@mariamercedes5303 4 жыл бұрын
Sou Mercedes do aRio de Janeiro quero aprender a fazer a massa do pão simples por favor!!!
@asivolella1
@asivolella1 3 жыл бұрын
Sou italo brasileiro, engenheiro eletrônico e enólogo, formado em 2007 na unibas, Itália. Gosto de fazer meu próprio pão. Para obter vinho também usamos lêvedos. Ao todo na natureza existem 400 variedades de lêvedos. Como é de se supor cada grupo de variedades desses microorganismos unicelulares possuem aptidões expecíficas. Para fazer vinho, as variedades são distintas das que fazemos álcool, por exemplo, dado que para este último os lêvedos tem ênfase na produção de álcool etílico, dioxodo de carbono e calor. Para produzir fermento para o pão, os lêvedos usados são os que dão ênfase a produção de dioxido de carbono e um pouco de calor. Portanto os microorganismos que fazem a fermentação chamam-se lêvedos, não chamamos de bactérias... Precisam também para se desenvolverem estar em uma temperatura entorno de 37°C. Pode ser acesa a lâmpada do interior do forno, para isso, deixando o lêvedo não muito próximo dela.
@faxinacomigo
@faxinacomigo 3 жыл бұрын
Obrigado por ajudar, aqui em são Paulo esta muito frio vou procurar um lugar mais quentinho para por o potinho.
@anamariashibuya4235
@anamariashibuya4235 4 жыл бұрын
Oi ola boa noite. DEIA fiz meu fermento e hoje já reforcei. E fiquei contente pois a massa cresceu. Dando início a fermentação como está frio deixo dentro do micro ondas
@LauraMSimas
@LauraMSimas 3 жыл бұрын
Gostei da sua explicação.🙏
@analucialima7698
@analucialima7698 4 жыл бұрын
Hj fez o primeiro dia, e já cresceu um pouquinho 😃 . Moro em Curitiba e aqui está 14 graus, acho que vai levar mais de 4 ou 5 dias. Será que ele cresce ou tenho que ficar tentando aquecer o ambiente que ele fica?
@nadiareginavasconcelos6970
@nadiareginavasconcelos6970 4 жыл бұрын
Acabei de acistir amanha irei comecar o processo
@priscillacarecho3647
@priscillacarecho3647 3 жыл бұрын
Olá! Tudo bem? Estou começando aqui, se puder dar uma força no meu canal, agradeço muito. Sou apaixonada pela culinária e postei alguns vídeos bem fáceis de fazer. Muito obrigada 😊
@gardenialecocq1036
@gardenialecocq1036 2 жыл бұрын
boa tarde vou começar hoje amor
@angelamariadossantos1924
@angelamariadossantos1924 3 жыл бұрын
Em cursos , eles ensinam que tem que , usar suco de frutas para fermentar melhor e fazendo descartes de uma parte dele , como esse é prático., obrigada!
3 жыл бұрын
Tem vários jeito de fazer com frutas Fermenta mas rápido .bjs
@brunamarestone1148
@brunamarestone1148 3 жыл бұрын
@ esse fermento toda veis que for usar tem que fazer tudo de novo
3 жыл бұрын
@@brunamarestone1148 tem q alimentar tem video no canal.
3 жыл бұрын
@@brunamarestone1148 assisti os outros vídeo da playlist do levain q vc vai entender melhor. Como por a água o tanto certo.
3 жыл бұрын
@@brunamarestone1148 por q varia de cada farinha . Por isso fiz outros vídeo. Mas todos só assiste o vídeo de como fazer não asiste os outros.
@alexandramandriz937
@alexandramandriz937 3 жыл бұрын
Déia o meu em 3 dias ele levanta muito mesmo,neste momento dá para fazer o pão? Eu ainda não comecei fazer o pão,apenas estou a fazer experiência e está dar certo,mas tenho medo sem recolher bem os detalhes,como por exemplo: em um kilo de farinha quanto de fermento levain? Esta parte está me baralhar. 🌹❤️😘😘
3 жыл бұрын
No canal tem o vídeo do pão e como reforma.
@zulmirabarbalhozandomenico6734
@zulmirabarbalhozandomenico6734 2 жыл бұрын
Também amei sua didática pra explicar como iniciar um fermento natural! Obrigada!
@denisecastro621
@denisecastro621 Жыл бұрын
Mas a água dizem que é de extrema importância ser filtrada
@anitasantossoares1547
@anitasantossoares1547 3 жыл бұрын
Vou fazer espero que consiga
@mariacristinaborges72
@mariacristinaborges72 3 жыл бұрын
Adorei 👏👏👏 amei 😍 vou fazer, obrigada 🙏😘
@silviaalmeidamartins9743
@silviaalmeidamartins9743 4 жыл бұрын
parabens pela receita,deu super certo.
@CanalRenovo
@CanalRenovo 2 жыл бұрын
Gostei por isso deixei um abraço bem apertado fica com Deus
@marleneandrade7739
@marleneandrade7739 3 жыл бұрын
Adorei explicação vou experimentar , tenho acompanhado vários outros mandam.por açúcar e sal , até então sem sucesso
@gracapaiva7937
@gracapaiva7937 3 жыл бұрын
Ja fiz esse tipo de fermento, passei anos com essa semente, chama pao de Cristo
@sulinasu8542
@sulinasu8542 3 жыл бұрын
No quarto e quinto dia, depois de alimentar tem que colocar na geladeira?
3 жыл бұрын
Se crescer sim
@isabelmakepa6809
@isabelmakepa6809 3 жыл бұрын
Déia, boa noite 🌷 Fiz o meu fermento, hoje já tem 3dia mais ele já cresceu muito mesmo o que eu devo fazer agora?
3 жыл бұрын
Alimenta deixa crescer e alimenta de novo daí pode isar
@ivanildardesa8179
@ivanildardesa8179 2 жыл бұрын
Bom dia vc explica muito bem
@edileuzasantanna7443
@edileuzasantanna7443 3 жыл бұрын
Boa tarde minha linda muito obrigada Deus abençoe a sua vida muito obrigada vou fazer o meu levian. AMOOO fazer pão em casa.
@sirlenegoncalves4734
@sirlenegoncalves4734 3 жыл бұрын
Complicado dimais n entendi nada
@taninhaartslacosemfitas5322
@taninhaartslacosemfitas5322 4 жыл бұрын
Perfeito 👏🏾👏🏾
@dagmarnascimento526
@dagmarnascimento526 4 жыл бұрын
Faço pão duas vezes por semana 2 kilos de massa ! Qual q quantidade que vc indicaria ?
4 жыл бұрын
Para cada kg de farinha 200g
@dagmarnascimento526
@dagmarnascimento526 4 жыл бұрын
@ obrigada comecei o meu está crescendo! 🙃🙃🙃
@lourdessantana6548
@lourdessantana6548 2 жыл бұрын
tô adorando
@gersinaalves6336
@gersinaalves6336 3 жыл бұрын
DEUS ABENÇOE VOCÊ E SUA FAMÍLIA BEIJO TE AMO BOA noite
@luciacabral1714
@luciacabral1714 2 жыл бұрын
Já vi vários não entendia muito boa explicação quero assistir vc fazendo pão 👏👏 👏
2 жыл бұрын
No canal tem vários pães já.bjs
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