FEGATO alla VENEZIANA RICETTA || FEGATO alla VENETA

[@Sara_99_]

Ho fatto questa ricetta ed è piaciuta a tutta la famiglia! Mia madre mi ha fatto i complimenti e mi ha ringraziata dicendo che non mangiava un fegato alla veneziana così da quando sua madre (mia nonna) lo preparava💕

[@ThePaperinix]

Ho guardato diversi video per la stessa ricetta e non appena ho visto il tuo non ho avuto dubbi. Il risultato è stato eccellente. Gz per averla condivisa.

[@RicettedelMulino]

Grazie, mi fa' molto piacere !! Buon pomeriggio

[@filomenadenigris8217]

Fatta la tua ricetta buonissima 👏👏👍brava grazie

[@claudiocerrato6632]

Il top .. Essenziale , garbata ricetta mostrata con gusto e leggerezza

[@olenatereshchenko1012]

Buongiorno ! La ricetta piaciuta ! Vado a cucinare ! Grazie 😊

[@silvanodelazzari8522]

Di tutte le ricette per preparare il fegato alla veneziana che ho visto su KZbin questa, per me, è sicuramente la migliore, non solo per il risultato finale, ma anche perché dice i tempi di cottura di cipolla e di fegato: 15 minuti per la cipolla prima di aggiungerla al fegato e 5/6 minuti di cottura, a fiamma alta, del fegato prima di essere unito alla cipolla. Tutti gli altri chef glissavano su questi particolari.

[@germanporras5867]

Excelente receta. Gracias desde Caracas. Muy sencilla.

[@sara74cordova47]

Bravis❤ grazie

[@deniscanciani7827]

Buon giorno e complimenti, volevo sapere che ho'notato ma il fegato va tagliato con il coltello inclinato? E poi bisogna per forza usare 2 pentole? Esempio si può cucinare tutto insieme cipolla e poi aggiungere il fegato?

[@mariapiapira8699]

Si

[@nonnalovepriceless]

Thankyou I’m going to make

[@umbertogarzia]

La cucina napoletana ha un menu molto vario, frutto delle varie dominazioni subite nei secoli, molte ricette sono rivedute per arricchirle di gusto. Il fegato alla veneziana è rimasto intatto sia nella preparazione che degli ingredienti, forse perché non esiste la possibilità di poterla migliorare, è troppo buona di per se. Poco fa mia figlia ha trovato il fegato al supermercato e mi ha portato una vaschetta per me e mio genero. Fra poco la realizzerò per gustarla a cena accompagnato da un buon Sangiovese ❤

[@stefano1488]

Come faceva mia nonna, Veneziana DOC. Solo che lei mi ha insegnato ad usare una sola padella, prima per la cipolla e poi, tolta questa, per il fegato.

[@luca892]

Si può anche fare anche con il fegato di capretto?

[@RicettedelMulino]

Non è la regola ma si può fare 👍

[@openyourmind1694]

Cosa versi nel la padella col fegato ? Acqua o vino ?

[@michelamulara4034]

Io metto il vino, è poi non mi sembra la ricetta originale

[@TheTmadventurer]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😋

[@georgesand1522]

Ma dove finisce la farina?

[@andru7874]

ORO!

[@MaFraEleIsaEleBetty]

Bella la ricetta ......parla però

[@filomenadenigris8217]

😅😅 perché usare due padelle basta versare la cipolla in un piatto😂

[@marziopignatelli8676]

E con la foglia di alloro?

[@user-qy5bt5ju5f]

啊咯让do'ma'

[@mariagrazia110]

Ho cucinato il fegato di manzo ma ha il sapore del ferro non so perche

[@ThePaperinix]

Il fegato ha un po' quel sapore ma se è eccessivo o ha odori e sapori sgradevoli può anche essere di bassa qualità. Data la funzione che svolte quell'organo le consiglio di acquistarlo solo se proveniente da animali allevati all'aperto bio o da allevamenti di qualità certificata.

[@rolandschonenberger1485]

Non si cucina con i guanti

[@martamartina1754]

Muta😢

[@rosyaruta3698]

Ma che senso ha mettere i guanti e il bracciale sul guanto maaaaah Viva sempre l'apparire..... Addios

[@RicettedelMulino]

Gentile signora i guanti li uso sempre e sinceramente non vedo perché debba togliermi il braccialetto se le da tanto fastidio vada oltre oppure clicca per avere più visibilità? Comunque le auguro un buon pomeriggio

[@flikenkyt4832]

come mai il fegato era così rosso?

[@federicoalvaro3719]

Probabilmente é fegato di manzo

[@silvanodelazzari8522]

@@federicoalvaro3719 Infatti è scritto che è fegato di manzo.

[@cipofly]

Mamma mia bruciare la cipolla in un fegato alla veneziana in una scuola di cucina si viene espulsi 😊

[@durdudunsanders680]

al massimo colorata, se ti sembra bruciata è ora di una visitina all'oculista

[@guttadoroosvaldo2962]

Niente sale ni pepe ?

[@bntgroup2529]

L'impiattamento pare le sciolte del mio cane ma comunque ricetta buonissima, consiglio!

[@quintoario4736]

Deve spiegare gli ingredienti altrimenti non di capisce un cazzo!

[@nicolafrancario2530]

se Lei non ha "capito un cazzo" dopo sto video direi che il problema è suo

[@quintoario4736]

@@nicolafrancario2530 Lo deve spiegare a parole accompagnando la manifattura del piatto!

[@claudioxsempre57claudioxse37]

metti poveretta che sia muta non puo' certo spiegarlo a parole comunque si capisce benissimo come svolgere la ricetta@@quintoario4736

[@quintoario4736]

@@nicolafrancario2530 È muta, mettiamola così!

[@quintoario4736]

@@claudioxsempre57claudioxse37 Accompagnate dalle parole è meglio! Ha vergogna a comparire?

[@bobbyvialli]

ma perchè il prezzemolo?