Feigensenf - Geschenke aus der Küche

Zutaten:
500g Feigen
150g Zucker
30g Apfelessig 5%
75g Rotwein (alternativ verdünnter Traubensaft)
75g Senfkörner
Saft von einer Zitrone
1TL Thymian gehackt
1Prose Salz
Die Einkochzeit beträgt 30 Minuten bei 80°Celsius
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[@catl.l.9803]

Bitte liebe Gesa, vergiss diese, "seltsamen" Menschen - wie du eben schon gesagt hast auch bei mir gibt es immer wieder einen Ring der nicht so will... Du machst das echt toll und ich warte jede Woche schon auf dein neues Video. Gaaaaaaaaanz liebe Grüße aus Österreich 🤗

[@corneliautecht7140]

Wie schade, dass es immer noch keine Videos mit Duft gibt. Ich hätte so gern eine "Nase" voll geschnuppert

[@kristines_backwerk1060]

Ich habe Feigensenf noch nie gegessen. Aber bei dir hört es sich wieder so lecker an. Am liebsten würde ich es sofort nachmachen 🤩

[@gabif6600]

Liebe Gesa, ich möchte mich herzlich bedanken, daß du immer Alternativen für die Zugabe von Alkohol gibst. Da ich einen trockenen Alkoholiker in der Familie habe bin ich froh für deine Tipps. Viele Dank

[@gertiholz3283]

Ich hab zwei Feigenbäumchen und wusste nie, was ich mit den Feigen ausser trocknen anfangen sollte, weil sie mir frisch nicht schmecken. Diesen Feigensenf werde ich jedenfalls ausprobieren.

[@reginaknauer8609]

Liebe Gesa, du weißt genau, was du tust. Einfach dumme Kommentare ignorieren, sollen dich in Ruhe lassen. Ich find dich bombe 💣 ❤

[@gabyst.9827]

Liebe Gesa, du bist immer für eine Überraschung gut ❤ Ich liebe Feigensenf!! Danke Danke Danke❣ Liebe Grüße, Gaby

[@Summer.56]

Ich war auf der Suche nach guten Feigenrezepten und bin ganz neu auf Deinem Kanal gelandet. Feigensenf herzustellen, ist eine geniale Idee und mit Deiner Anleitung wird es bestimmt gut klappen. Danke fürs Zeigen 👍😊

[@Homoeohexe]

Liebe Gesa, prima Idee, werde es im Herbst mal angehen. Hoffe mein Bäumchen spielt mit. Letzten Sommer/Herbst die ersten 7 Feigen geerntet 😂. Danke für deine Erfahrungen!!! LG Heike

[@Monza556]

Liebe Gesa, nachgekocht und für "saugut" befunden. Und so einfach, danke Dir.

[@j.m.3354]

Ärger dich nicht über blöde Sprüche. Die Menschen haben im Internet weniger bis keine Scham und haben dann ne große Klappe, welche sie im wahren Leben nicht haben. Durch die Anonymität des Internets fühlen diese sich stark und wissen natürlich alles besser. Das ist natürlich traurig, aber leider ist das so im Internet.

[@lydiaStrugas]

Liebe Gesa, danke für deine Zeit und all die super Anleitungen. Den dämlichen Kommentar wegen der verrutschenden Einkochringe einfach ignorieren, solche Menschen sollten lernen ihre boshafte Kritik für sich zu behalten. Ich freue mich immer über die detaillierten Erklärungen und auch die Erinnerung worauf man achten muss. Lieben Dank an dich freue mich auf viele neue Videos von dir.

[@evelin3591]

Liebe Gesa, ärgere dich nicht über unangebrachte Kommentare. Du bist sooo fleißig und wir alle haben schon so viel von dir gelernt. Dir habe ich es zu verdanken dass ich nun auch einen ganz ansehnlichen Vorratskeller habe und es macht mir immer wieder Spaß das eine oder andere Glas davon zu verwerten und im gleichen Zug frisch eingekochte Gläser dazu zu stellen. Du machst das prima und ich möchte dir gerne weiter "über die Schulter schauen" bei deiner Arbeit. Ganz liebe Grüße Evi

[@die_Angie]

Hallo liebe Gesa 🙋🏻‍♀️

[@germaniarader6433]

Das ist ja schon wieder ne gute Idee!

[@sfrifra3405]

Danke!

[@spatzspatz]

Feigensenf werde ich auch in Angriff nehmen. Mein Quittensenf ist schon im Keller, dieses Jahr war reichlich Ernte und die größte Birnenquitte wo 950 Gramm. Wir haben 2 Quittenbäume und da gibt es reichlich zu verarbeiten. Mir geht es so, dass ich den gekauften Senf nicht mehr so mag. Deine Videos sind top und ich koche meist im Schnellkochtopf ein und das funktioniert prima.

[@mondsonne4972]

Das ist ja wieder eine super Inspiration 😊und ich werde auch dieses Rezept ausprobieren liebe Gesa 🎉Danke an dieser Stelle für die Mühe die du dir immer machst …..ich freu mich immer wieder das ich deinen Kanal gefunden habe !!!

[@bartlebartle5577]

Dankeschön, super werde ich nach machen 😉😉liebe grüße, aus dem Schwarzwald 😉😉

[@Restaurant.werkstatt]

Gerne mehr so feine Ideen für Geschenke aus der küche