FEIJOADA - How to Make Feijoada - The National Dish of Brazil

[@JulesMoyaert_photo]

I'm not Brazilian but enjoyed going to Brazil for my job and I ate feijoada. What a treat!!!

[@rudysmith6293]

Excellent presentation! Thank you!

[@HomeChefSeattle]

You're very welcome! Thank you for watching!

[@neiaflorzinha4967]

Amo feijoada ❤

[@HomeChefSeattle]

Eu podia comer todos os dias 😁

[@willyp9847]

What can I say? This is "ecstasy for a meet lover". I was out of green peppers so I used a small Jalapeno to give it some kick. Thanks for a simple, concise video for a wonderful & delicious dish.

[@willyp9847]

sorry for the misspelling of meat, lol

[@clintonlayne9253]

While living in Brasil in 1982 to 1984. I would have Fried bananas with Brazilian Feijoada. I have made Feijoada at home. I must return to Rio de Janeiro Brazil .

[@HomeChefSeattle]

Oh yeah! Fried bananas are so good! Bananas in the farofa also taste great. 🇧🇷

[@abigailelizalde6890]

Se ve delicioso. En México es muy común un platillo parecido que le llamamos "frijoles charros". Una vez cocidos los frijoles les agregamos la salchicha tocino ......y más ingredientes al gusto. Gracias Chef una rica opción 😉

[@HomeChefSeattle]

Delicious…black beans are really the base of many Latin American cuisines. I’m a big fan of Mexican food! Gracias 🙏

[@douglasmarcio2684]

Top ❤🎉

[@HomeChefSeattle]

Valeu! Thanks! 👍👍

[@Food_video]

The food looks so delicious wow ~

[@HomeChefSeattle]

Thank you! Great comfort food!

[@franciscoalves8783]

Perfeito

[@HomeChefSeattle]

Muito obrigado! 👍

[@neyltonmorais2916]

Chega dar água na boca 😋

[@HomeChefSeattle]

Sabe ser bom! Já está na hora de fazer novamente! 👍

[@Eletro-chinaChina]

Excelente a ideia do ovo na farofa.

[@HomeChefSeattle]

Fica uma delícia 👍

[@joaocarlosii2188]

Sempre fiz assim, se colocar banana nanica picotada no final fica melhor ainda 😊

[@HomeChefSeattle]

@@joaocarlosii2188 Ja fiz com a banana tambem, realmente fica muito bom!

[@pauloricardobruxel9621]

Hum isso é muito 👍 bom

[@MariaBethâniaDasilva-v1h]

Amor feijoada

[@HomeChefSeattle]

👍👍

[@chrisbennett6260]

Thank you for sharing big fan of your 1982 selecao as a little boy

[@Luciana-xn2rn]

Perfeito! Muito bom!

[@HomeChefSeattle]

Muito Obrigado!

[@DanWebster]

Subbed muinto bom Irmao toda bem thanks obrigato make more videos!

[@luziaxavier2566]

Super amei

[@fabioalmeida2535]

Gostei

[@HomeChefSeattle]

Nada como uma boa feijoada! Fico feliz que você gostou do vídeo 👍

[@m.phillips4650]

Beautiful So Wonderful in the DELICIOUSO Presentation with Tradition and Delite!!!

[@HomeChefSeattle]

Thank you very much! Happy you enjoyed it!

[@sumi0011]

Nice 😱😱💐💐🥀🥀🥀

[@HomeChefSeattle]

Thank you!

[@isabelleharmonay802]

❤

[@gamblinggabriel]

Can anyone tell me the temperature to set the stove at up until I have to boil, trying to learn how to make this for my girlfriends family :)

[@HomeChefSeattle]

You can start with high, medium high temperature until it starts to boil and then cover it and lower the temperature to low.

[@dncefrq9049]

Kale? Is it maybe collard greens?

[@HomeChefSeattle]

It is kale. Called “Couve” in Brazil!

[@quelparanayba]

nao esquecem dos meus 10 reais por assistir ESSE VIDEO. kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk BEEEEEEEEEIJOS

[@HomeChefSeattle]

Haha, seria bom ganhar 10 reais para cada vez alguém assistisse um dos vídeos 😂👍

[@joenice242]

Beautiful! But I laughed at the orange addition. That is so strange for a european. Valeu cara!

[@pa7752]

I don’t want to soak my beans over night, what are some solutions I can take to fix this ? Thanks

[@HomeChefSeattle]

For better digestion it is always best to soak black vens for an extended period of time. What I’ve done before to speed up the process is to soak it with hot water, replacing it a few times during a couple of hours.

[@marchelletillman1678]

​@@HomeChefSeattle😊

[@JanusXX]

You can use a pressure cooker

[@Sparta9613]

Tenho certeza que fica extremamente bom, a cara ficou ótima, porém estranhei o caldo de galinha, nunca vi isso em uma feijoada antes kkkkkkk

[@HomeChefSeattle]

Prefiro usar o caldo de frango só para adicionar um pouco mais de sabor do que usando apenas água, mas com certeza não é necessário. O caldo de frango de caixinha aqui nos EUA é somente água on de foi fervido frango e vegetais então só adiciona um pouco mais de gosto. 👍

[@Sparta9613]

@@HomeChefSeattle agora quero experimentar, deve ficar MT bom

[@Augusto-fd5gc]

Nao esquece dos meus 10,00

[@HomeChefSeattle]

😂

[@HomeChefSeattle]

Você pode por favor me informar de onde vem esta informação dos 10, mais pessoas deixaram comentário e eu não tenho ideia de onde vem isto. Obrigado!

[@taniamara-financeiroemidia855]

Golpe, não pagam os 10.00 hahaha

[@HomeChefSeattle]

De onde esta história dos 10.00…haha

[@rosannaalfaro8283]

Rich

[@KapsLocke]

I really wonder why farofa isn't a part of everybody's culture

[@pamelacardoso5460]

Não falo essa língua 😅

[@HomeChefSeattle]

Qualquer dúvida é só perguntar. Também tem opção de CC legenda em Português. 🙏

[@gabrieldelima6882]

Quem veio só pelos 10 reais ? Kkkk

[@HomeChefSeattle]

De onde vem esta história dos 10 reais?

[@HomeChefSeattle]

Se você puder me falar eu ficaria agradecido pois tem mais gente deixando comentário e eu não sei de onde que estão vendo isto. Obrigado

[@ChennelJones]

This recipe is leaving out the red wine and the orange juice. I wouldn’t try it. Those two things make it taste very different.

[@HomeChefSeattle]

Red wine and orange juice? I’m from Brazil and I have never seen or heard of anyone adding red wine and orange juice on a feijoada. I wouldn’t mind drinking a red wine with it…😂

[@ChennelJones]

@ my friend was also from Brazil and that’s how she made hers. She also chose to use pigtails instead of sausage however I don’t eat pork so that’s not for me, that’s the beautiful thing about cooking versus baking. You can change the ingredients to suit your taste as needed

[@lionslove779]

This dish came from the African population in Brazil. Why aren’t you giving them credit for it?

[@badehec03]

Read what you wrote and you will know why

[@guilhermearaujo5868]

Because it isn't, the native people of Brazil alreasy ate it when the portuguese first arrived. It was common for the slave population to eat it though.

[@marleneb8005]

No eggs in the faiofa

[@HomeChefSeattle]

I like eggs in my farofa! Farofa de ovo fica uma delícia 👍

[@marleneb8005]

@@HomeChefSeattle cadaver familia gas differente

[@denilsoncelso-ik9fe]

Feijão ❤

[@Ort.MegMachado]

Deus do céu.... se isso é feijoada eu sou alemã 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ paprica? Caldo de galinha? Tem tanto erro que nem dá pra listar tudo...

[@HomeChefSeattle]

Páprica defumada para temperar a costelinha, adiciona gosto de fumaça como se a costelinha fosse defumada. Este tipo de caldo de frango vendido no USA é diferente de caldo de galinha brasileiro, é água onde frango cozido (mencionei que é opcional e podes usar água apenas) mas adiciona um bom sabor. 👍

[@rafaelhpalomino]

Ele está fazendo com o que tem lá na cidade dele. Eu achei bem decente. Claro que feito aqui pela minha saudosa tia nair fica melhor.