Ферментированный чай из земляничного листа.Способы скручивания листа.

Ферментированный чай из листьев малины. • Ферментированный чай и...
Ферментированный чай груши. • Ферментированный чай г...
Баня подарок для брата.Макет бани .Диорама. • Баня подарок для брата...
Ферментированный иван-чай. • Иван чай. Готовим ферм...
Как плести КОСИЧКУ из ЧЕСНОКА. • Как плести КОСИЧКУ из ...
Полезные свойства: листьев земляники обладает мочегонным и противовоспалительным действием, стимулирует защитные функции организма, профилактика онкологических заболеваний, нормализует обмен веществ, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, снимает тошноту, помогает при пищевых отравлениях, устраняет диарею, снимает отеки, повышает тонус матки, помогает при геморрое, профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, выводит вредный холестерин, укрепляет стенки сосудов, повышает уровень гемоглобина в крови, снимает суставные боли, справляется с менструальными болями, ускоряет заживление ран, борется с кожными высыпаниями, устраняет нервозность, нормализует сон, успокаивает нервную систему, оказывает тонизирующий эффект. Из 2.500 кг свежих листьев земляники вышло 1 кг сухого чая.

[@maximsychev8636]

Никогда не смотрел с таким удовольствием видео про листья ))))) спасибо за совет и отменное настроение от результата и самовара

[@svetlanaevertz8825]

Вы прекрасны. Необыкновенное соответствие занятия и облика . Привет из Германии. Очень все подробно и доходчиво. Вот такой я и представляю травницу , необыкновенно естественную без всякого антуража как то: всякие платочки, фартучки , вышивки.

[@МихаилКлиментов-ы8ь]

Умница и труженица !!!

[@Talkov1416]

Татьяна, вы просто чудо!) Спасибо за красивое, подробное описание приготовления чая!

[@МихаилКлиментов-ы8ь]

Благодарю Вас!!! Всё чётко и понятно,так здорово......

[@ladaradosvet]

Благодарю сердечно! Такое душевное получилось повествование! Ваша речь, словно реченька журчит! Очень много полезного вынесла из видео! Сегодня растирала земляничку, будет и у меня чай ароматный и вкусный! Здравия, лада вам и вашей семье!

[@Татьяна-Ефанова]

Благодарю вас! Очень рада, что вам понравилось.

[@ДарьяЮрченко-ц4ь]

Очень хороший рецепт, благодарю🙏

[@juliabecker5454]

Танечка, Вы такая молодец ! Эталон доброты и красоты. Не зря говорят , что русские женщины ( славянки) самые красивые в мире! Привет из Германии 💟🌍☀🙏✌

[@АннаСорокина-ы9е]

Мне так собака понравилась люблю собак спасибо за совет я тоже люблю и делаю такие чаи разные травяные и из листьев деревьев сушу в тени получается идеально у вас здорово получается професионально спасибо😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴

[@МаринаСупонина-и9ъ]

Приятно на Вас смотреть, спасибо! Пойду собрать земляничный лист 😊

[@ОксанаБирюкова-з5п]

Благодарю! Очень полезный рецепт.

[@ХельгаРадужнаЦЕЛИТЕЛЬ]

Хорошая хозяюшка, умница, красавица!! 🥰😘🍓🍓🍓🌼🌼🌼

[@vasiliyvitkov9058]

Здравствуйте, Татьяна! Ваш ролик доставил наслаждение. Особенно процесс чаепития. А брат Сереженька пусть переделает доску для скручивания. Ламели должны идти против часовой стрелки и быть глубже, пусть посмотрит на ютубе лучшие способы. Тогда и вам будет легче - крутить листья по часовой стрелке

[@Татьяна-Ефанова]

Спасибо

[@olegcherbakov3296]

Нет никакой разницы по или против часовой стрелки

[@МихаилКлиментов-ы8ь]

Также всё рассказонное практично и полезно. Спасибо.....

[@ЛарисаЖуковская-ч9л]

Завтра иду на сбор листьев земляники. Очень хочу попробовать сделать такой чай . Спасибо

[@ТуковаСветлана]

Класс на заметку

[@СветланаДжелиева-м5х]

Умница! Спасибо!

[@СерафимаМарченко-я1я]

Умница!!! Спасибо!!!

[@АннаПетровичева-т8у]

Очень красивая молодая женщина.. И голос приятный))

[@АнтонинаНикулина-ц3е]

Ещё б грамотности чуть-чуть...

[@ЖенщинаМуза]

Что-то чаю захотелось.... Ну что ещё нужно мужику? Чаем напоит, стихи почитает... Красота и вкуснота.

[@Доброе_Утро]

Какая умница! и красавица

[@АлексейОшурко-б3в]

Спасибо Танюша 👍👍👍

[@ТлеуханЖозабаевич]

Срасибо надо попробовать какраз возле дома цветет земляника

[@ЕленаЛопатина-л2ь]

УМНИЦА

[@СветланаКузина-й1в]

Таня здравствуйте.Самый простой способ перебирать листья это положить листья в глубокую плостмассовую чашку и крутить их миксером ручным.я в прошлом году так делала очень легко.и результат намного лучше чем руками.попробуйте непожалеете.

[@Жизньживотныхилюдей]

Лайк и подписка! Толково, красиво, доходчиво. Спасибо!

[@Татьяна-Ефанова]

Спасибо и вам.

[@Talkov1416]

Татьяна, настоящая хозяйка, характер покладистый, добрейший)). Я б женился, чесслово!😁😉

[@АбдРахманкызыНажияКучукбаева]

Массаж рук хороший

[@ЮрийГорбунов-з9й]

Благодарю

[@АйнагулКумарова-у7е]

С поляный можно мыть листья . Они же грязные.

[@helibergen9985]

Спасибо! Очень хорощо и понятно объяснили и показали. Вы молодец!)

[@Татьяна-Ефанова]

Спасибо

[@АнисаЯкупова-д7р]

Спасибо вам большое, все понятно и правильно объяснили. А то некоторые в пластиковых и алюминиевых посудах ферментируют. После сбора урожая можно собирать листья?

[@Татьяна-Ефанова]

Листья можно собирать все лето.Они тоже будут полезные. Но правильно, собирать во время цветения, так как в это время листья самые целебные.

[@АнисаЯкупова-д7р]

Татьяна Ефанова спасибо.

[@anirkaiek9470]

А как на счет Чистотела,его вроде наоборот собирают до цветения?! Ибо во время цветения он очень ядовит. Ваше видео познавательно,благодарю за информацию!

[@dilbarirgasheva6210]

Мне кажется,что лист только « дербанится» и крошится со всеми этими терками и пиалками (кстати это миска,у пиалки округлое дно).. ввиду того,что лист в итоге,после этих махинаций получается рваной мятой крошкой,тогда уж лучше будет точно сразу перекрутить его на мясорубке..или закрутить в сигарки,как в первом случае..

[@Мади-л3ш]

Неужели я опаздала уже поздно их собирать?

[@ЛюдаНемина]

Вы не боитесь клещей?

[@РозаКоканаева]

❤❤❤❤❤❤

[@ТатьянаЧжан-и9л]

Я нашла более легкий способ скручивания листьев ,возьмите разделочную доску( у меня деревянная )и разложили 2-3 листочка на доску и скручивайте(прокручивайте листья в трубочку по доске ладошкой,получается "цигарка), сразу выделение сока идет и не так тяжело, у меня хорошо получилось с листьями черной смородины

[@Татьяна-Ефанова]

Я знаю этот способ. Спасибо. Но с большим объёмом листьев, этот способ тоже трудоёмкий.

[@olgakravtsova-vz7go]

Можно без рук остаться. А если миксиром планетарным. Или блендером. Жалко ручки.

[@veribl]

Странно. Мои лежат под мокрой чистой хб немного, затем скручиваться и лежат сутки опять под тканью влажной натуральной. А дальше необходимое.

[@АнатолийКузьменко-я1з]

Мне очень понравилось,что этот чай лечит практически всё!

[@Holodova73]

Сушеные листья содержат все полезное что в них есть, а ферментация половину разрушает, но придает фруктовый аромат и цвет чаю, то есть путем ферментации мы получаем просто напиток

[@ВикторКорыбко-л9ь]

Так может лучше высушить и измельчить ?...

[@Holodova73]

@@ВикторКорыбко-л9ь если хотите получить чай тогда нужно ферментировать,если же хотите извлечь максимум пользы из растения тогда лучше сушить,но это будет уже лекарственный настой а не чай

[@ВикторКорыбко-л9ь]

@@Holodova73 благодарствую за ответ, тогда совместим полезное с приятным, половину высушим а другую половину отферментируем и всем будет хорошо...

[@ЛюдмилаУткина-ь5е]

При заморозке в пакетах,а затем скручивания,ферментпция прохолит за десять часов,но запах улетучивается прсле сушки,может что-то не так делаю,хотя чай вкусный.

[@Татьяна-Ефанова]

Запах, чай преобретает после 2-4месяцев хранения.

[@ПолянаСлавянка]

Зачем так заморачиваться ?Я пропускаю через мясорубку и получается отличные гранулы Да и места занимают мало после сушки

[@Sunshine.80]

Руками так муторно,пробовала

[@gulsemsagetdinova4371]

Это клубника лесная .

[@СветаХанюченко]

Подскажите пожалуйста, а мелису и мяту только сушат? И я от сотрудницы слышала что из листьев облепихи очень вкусный чай. Вы об этом ничего не знаете?

[@Татьяна-Ефанова]

Мяту и мелису только сушат. Про облепиху ничего не слышала.

[@СветаХанюченко]

@@Татьяна-Ефанова ок,, спасибо.

[@НатальяУварова-н8ф]

Самые вкусные листья те по которым ваша собака валялась.

[@Татьяна-Ефанова]

Собака наша дресерованная, там где рвали листья не бегала.

[@silvijamatusevska6977]

@@Татьяна-Ефанова дрессированная

[@elenaarteni7660]

♥️♥️♥️🙏🌞🌞🌞

[@olgakravtsova-vz7go]

А я люблю гранулы. На мясорубке кручу.

[@АннаНиколаева-л4и]

🙏🌹🌹🌹👍молодец!!!

[@lidiyakoshevaya4238]

А разве мыть сырье не над??

[@Татьяна-Ефанова]

Если лист собран правильно , в сухую солнечную погоду, дали от дорог.Мы его не моем. Если мыть ,то перед ферментацией нужно ,чтобы он просох

[@idid412]

А если мы сорвем листья это повлияет на урожай?

[@Татьяна-Ефанова]

Листья с кустика земляники нельзя все срывать, нужно и немного оставить. И на урожай это не повлияет

[@idid412]

@@Татьяна-Ефанова Спасибо что ответили.

[@ИринаШтым-ш6э]

А как засушить пелюстки чайной розы то есть ферментировать такое делают или нет.

[@Татьяна-Ефанова]

Здрастуйте. Лепестки чайной розы, потсолнуха, жасмина, и др. не ферментируют

[@ПровинциальнаяжизньсЕленой]

Как мне нравится такой чай. Из машины сделала. А до остального руки не доходят

[@РашидаГасанова-ж5н]

👍👏' 🌺🌸🌻🌼🌹

[@ОленаДмитраш-о2ч]

Зачем вам так много разной Трави - продаете?

[@lada.kiseleowa]

Так то все ничего, но , сдаетсямне , вы собирали клубнику полевую ,а не землянику.Это не совсем одно.

[@АбдРахманкызыНажияКучукбаева]

А мыть водой листья не надо?

[@Татьяна-Ефанова]

Мы собираем листья в дали от дорог. Листья не моём.

[@lorab2854]

А мыть листья нельзя?

[@Татьяна-Ефанова]

Я не мою .Моя знакомая мыла и просушивала

[@Татьяна-Ефанова]

Смотрела, как делают травники чай .Они не моют листья

[@Ольга.Хаб]

Так скручивать вся семья должна, иначе до ночи скручивать будешь! Лучше заморозить и прокатать скалкой тщательно.

[@Добытчикдикий]

Чай ваш не прошел ферментацию !

[@olgakravtsova-vz7go]

И ноготки Ваши жалко.... Окрашены.

[@dmitriichernobrivets803]

А после 45 лет нельзя рожать детей?

[@ВладимрКаволенко]

После вас ягодки не будет

[@Татьяна-Ефанова]

Будет, всегда приезжаем собирать ягоды.

[@НадеждаБогачёва-т9х]

Когда говорите о травах, делайте ссылку на автора, кто так говорила. А то это называется воровство 🤔

[@СемёнАльтов-е4и]

очередной бред ретранслируете. *ни в коем случае* не должен выделиться сок. Вы лучше не пейте чай с плесенью, черная может спокойно жить в легких и развиваться. Если сок вытечет, он проконтактирует с кислородом, окислится, и вы его в чае уже не отведаете. Ферментация анаэробна. Почему скатывают колбаски из листьев, чтоб листва не рвалась, не ломалась, друг-друга сдерживала , и сок забродил _внутри_ листьев (хотя ферментация это не брожение, но для образного представления нормальное сравнение). гнёт так же не должен быть чересчур тяжелым, его функция не прессовать, а не пускать внутрь воздух и стравливать углекислый газ, если он выделяется. Приятного чаепития!

[@ВиталийЮраков]

ТАТЬЯНА, ХОЧУ ОГОРЧИТЬ ВАС. ВЫ СОБРАЛИ ДВА ПОКЕТА СОЛОМЫ. ЕСТЬ ПРАВИЛА СБОРА ЛЕК. ТРАВ. УТРОМ СКУПАТЬСА, ПРОЧИТАТЬ ОПРЕДЕЛЁНУЮ МОЛИТВУ, ОДЕЕТЬ ЧИСТОЕ БЕЛЬЕ ВЗЯТЬ ХОЛЩЕВЫЙ МЕШОЧЕК УЧИТЫВАЯ ЛУНЫЙ ЦИКЛ СОБРАТЬ ТРАВУ. В КРИТИЧЕСКИЕ ДНИ У ЖЕНЩИНЫ ВЫШЕДШЕЕ НА ЛУГ В РАДИУСЕ ТРЁХ МЕТРОВ ЦВЕТЫ ПОГИБАЮТСОБРАНАЯ ТРАВА В ПОЛИЭТИЛЕНОВЫЙ КУЛЁК ЧЕРЕЗ 20 МИНУТ ПРЕВРАЩАЕТСА В СОЛОМУ

[@АллаДаниленко-щ8п]

Так подскажите всем, какую молитву читать, в какое время правильно собирать, а то сплошная критика. Татьяна постаралась, поделилась своими знаниями, умничка!!!

[@ВиталийЮраков]

Алла Даниленко. Поделилась своей безграмотностью

[@АллаДаниленко-щ8п]

@@ВиталийЮраков Поделитесь грамотностью. Знаниями нужно делиться.

[@ИринаВасилюк-ч8в]

Если учитывать лунный цикл, то цветение закончится. Надо собирать в начале цветения.

[@lorab2854]

Если вы так думаете, то естественно будет солома.

[@анатолійцвик-ц7ы]

Здравствуйте,на перёд приношу свои извинения,ведь вы медицинского образования не имеете,просто по человечески попрошу вас, не советуйте того чего незнаете,гастрит или язву он нелечит,а роздрожает вы не гастроентеролог,и не терапевт, и не кардиолог, и т.д.и не доктор наук, поэтому, когда советуете чай!То изначально нужно говорить, что прежде всего, посоветуйтесь со своим врачом.И ещо рас приношу свои извинения.Без обид.

[@Татьяна-Ефанова]

Спасибо за совет