Fiambre de Pavo Trufado | Embutido al Vapor Saludable

[@LasRecetasdeMaribel]

Hay que cuidarse y mirar por la salud antes de que sea demasiado tarde. Empecemos por ir desechando todo aquello que es procesado como lo son los fiambres y carnes procesadas. Si usas thermomix: Ponle un litro y medio de agua, a temperatura varoma durante 40 minutos

[@jgt7779]

Madre mía que cosa más rica con su trufa y todo categoría y el pinche hay al loro en la ayuda.Y ahora que decirte de la niña peludita que se le vio hay acostadita que linda😍.buenas noches y felices sueños,besito para todos y la niña peludita 😘😘😘😘❤❤❤❤🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️🐱

[@LasRecetasdeMaribel]

Hola, lo que estoy segura es que el pavo trufado que venden, lo que se supone que es trufa, no lo es. Tiene este fiambre un sabor increíble, besos corazoncete

[@jgt7779]

@@LasRecetasdeMaribel como lo sabes todo lo que vende que te pone trufa no se lo creen ni ellos😉besito y buen día paisana. 😘 😘 🙅❤️❤️🙅

[@LasRecetasdeMaribel]

Buen día para vosotros también. Besos hermosa!!!!!

[@irmatiribelli5867]

Desde Argentina mardelplata re bueno la bondiona me salio de 10 gracias cariños

[@LasRecetasdeMaribel]

Felicidades!

[@lequismendez7683]

Hola Maribel,saludos desde P.R. Le informo que me encantó su receta,quedó de maravillas, espero prepararla y q.me quede😇 bien. Gracias por compartir tus conocimientos, Dios te bendiga junto a tu fam.

[@LasRecetasdeMaribel]

Gracias, me alegro. Hago siempre todos mis fiambres caseros y animo a todos a que los hagan. Saludos y que Dios también te bendiga a ti

[@carmenlolividaltuesta5821]

Que maravilla!!!Maribel eres unica y como estoy aprendiendo hacer tus recetas tan sanas y buenisima.Un beso muy grande

[@LasRecetasdeMaribel]

De verdad Carmen, muchas gracias por valorar las recetas y el trabajo. Este fiambre tiene un sabor increíble, es para probarlo. Un saludo muy grande.

[@charireyes757]

Q maravilla d fiambre...tiene que estar d muerte lenta..😉...en cuanto lo haga. .te lo digo..gracias mi niña por todo lo que nos enseñas..😚😚😚😚..ah y gracias al cámara por sus aclaraciones..😍😍

[@LasRecetasdeMaribel]

Sí por favor me encantaría saber que es lo que te parece el fiambre, besos

[@koala6614]

Siempre dando ideas geniales. 👍 Un producto ideal para una excursión al campo, para bocadillos de los niños y muchas ocasiones. Gracias. 😘

[@LasRecetasdeMaribel]

Está muy jugoso y tierno, y saludable Koala, saludos

[@mjosebenimeliyanez5261]

Tu fiambre me ha impresionado!!! Lo haré pronto. Gracias por tu video

[@LasRecetasdeMaribel]

Gracias, es mi especialidad, tengo unos cuantos en el canal, no sé si los has visto

[@zenekser]

Madre mía estoy salivando!!

[@LasRecetasdeMaribel]

Este fiambre está exquisito. Saludos Amaro.

[@antoniomatasanchez3796]

Otra receta magistral ,teneis toda la razon al decir que lo que se compra con trufa no es natural, yo compro las especias y loS tees en un mayorista y venden hay trufa quimica y humo liquido y demas aditivos para los restaurantes y fabricantes de embutidos enfin ,gracias por vuestro esfuerzo y dedicacion gracias y besicos,

[@LasRecetasdeMaribel]

Muy buenas noches Aure, qué te voy a decir yo a ti, si eres una gran entendida. Me encanta toda tu sabiduría, un saludo muy grande. 😚😚😚

[@usoasanz3629]

Vaya!! No te conocía,, y me encanta haberlo hecho!! Me han encantado todas las recetas que he visto,,, y además lo explicas genial y eres un encanto. Ya tienes una suscriptora ueva.. Gracias

[@LasRecetasdeMaribel]

Gracias a ti también Usoa, me alegro de que te guste. Saludos

[@rubenmontesinosfernandez1736]

Muchísimas gracias

[@LasRecetasdeMaribel]

De nada Rubén, hay que cuidarse con este tipo de fiambres, saludos

[@mercheaguado9740]

Te acabo de encontrar y me he suscrito rápidamente. Me parece que lo que haces es genial. Tengo Thermomix pero es el modelo anterior supongo que podré hacerlo lo mismo que tú con la nueva. Ya me dirás. Mil gracias por compartir 💋💋

[@LasRecetasdeMaribel]

Hola muy buenas Merche!!! Gracias por la suscripción y claro sin problemas lo puedes hacer con tu thermomix, aunque sea el modelo anterior. Sale exquisito. Un saludo.

[@m.angelescortijo3791]

Hola de nuevo. Lo he hecho hoy y la textura me queda más parecida a las hamburguesas. De qué crees tú que puede ser. Creo que la he hecho igual pero el resultado no es igual que la otra vez. Gracias guapa.

[@LasRecetasdeMaribel]

Has hecho este fiambre más veces? Me extraña mucho porque no falla. Saludos

[@charireyes757]

Maribel. .sorprendenos con una musaca..q seguro q sabes como hacerla..rica..rica..😉

[@LasRecetasdeMaribel]

Hola mi Chari te he echado de menos, claro que la voy a hacer. A ver si tengo tiempo, porque es una receta larga. La hago de dos maneras diferentes. Una más ligera, sin freír las verduras, y otra friéndolas, pero las dos están muy buenas. Gracias por recordármela

[@charireyes757]

Ains. .me encanta q me eches d menos..si es q te tengo que querer. .eres un amor..estoy fuera..pero ya el domingo vuelvo a casa y a la rutina..😌...

[@LasRecetasdeMaribel]

Ayyyyy que maravilla!!!! Pues disfruta de los días que tienes por delante. Un besazo, guapa!!!!!

[@lolialgabapelicano4038]

Como lo haces en una olla tradicional gracias un saludo

[@LasRecetasdeMaribel]

Hay ollas normales a las que se le acopla una ollita con agujeritos para el vapor, yo la tengo también, pero cuando hice el video no la tenía.

[@franciscoillangarcia5478]

Hola que tal? He visto varios vídeos tuyos y ya estoy suscrito xd Tengo una pregunta. Porqué cuando lo mezclas con la mano, no lo haces en la máquina? saludos

[@LasRecetasdeMaribel]

Hola, sí lo podría haber hecho en la máquina, pero decidí hacerlo a mano, porque no todo el mundo dispone de máquinas procesadoras

[@franciscoillangarcia5478]

@@LasRecetasdeMaribel ok Gracias

[@maricarmencruzmartinez2028]

Cuantos minutos le has puesto a la termomix. Cuánta agua, y que temperatura?muchas gracias .hago el de pollo y no me puede faltar.

[@LasRecetasdeMaribel]

Un litro y medio de agua, a temperatura varoma durante 40 minutos

[@maricarmencruzmartinez2028]

@@LasRecetasdeMaribel gracias guapa.

[@soniagimeno]

hola... se puede asustituir el lomito de cerdo por ternera? jamon por otro no sea cerdo...? no como nada del cerdo..qiero hacer fiambre en casa para la familia Natural?

[@LasRecetasdeMaribel]

Usa ternera y pollo, sale también bueno

[@m.angelescortijo3791]

Supongo que habrá sido por la temperatura alta del agua. Los hago con frecuencias. Gr

[@blancaruiz2436]

A que velocidad y temperatura lo has puesto? 🤔

[@LasRecetasdeMaribel]

Hola, aquí la velocidad no importa, normalmente lo que se hace al varoma va a velocidad cuchara. Temperatura la máxima que es varoma. Tiempo 40 minutos. Te sale un fiambre para chuparse los dedos, saludos

[@yamileyudithramirezrovira5026]

Hola !! Yo hice mi fiambre solo con el pavo, no lo quise echar a perder con el cerdo y el serrano, le coloque aceitunas y tiritas de pimiento

[@LasRecetasdeMaribel]

Está bien también así, no es una receta cerrada, admite variantes, gracias

[@mariadoloresmiguelolivares3128]

Que es pan integral, o de centeno

[@LasRecetasdeMaribel]

Cualquier pan vale, cuando lo hago con centeno lleva también trigo integral

[@elisabetmanjon6546]

Preparo algo muy parecido pero en vez de pavo con pollo ya que en Argentina casi no se consume pavo. coloco la carne cortada en dados en el freezer un rato y despuès la proceso asì no se fuerza la procesadora.

[@LasRecetasdeMaribel]

Claro Elisabet, se puede hacer perfectamente con pollo también, sale bueniiiiisima. Gracias por compartir tu experiencia. Saludos.

[@mariadoloresmiguelolivares3128]

Sale un poco reseco al tener el pavo???? Se puede picar el jamón Serrano o es mejor echarlo a trocitos?? Como te u lo has hecho

[@LasRecetasdeMaribel]

No sale reseco porque lleva jamón y las especias, se puede picar más fino si quieres

[@m.angelescortijo3791]

Creo que ha debido ser la temperatura de la cocción.

[@celestteazulse4944]

Perdon mi ignorancia ,,,,que es trufa,creo que dijo

[@LasRecetasdeMaribel]

Es un tubérculo silvestre, si no lo puedes conseguir hazlo sin este ingrediente, saldrá bueno también

[@hanyemorua7709]

Si no encuentro trufas??? En donde vivo no hay!!

[@LasRecetasdeMaribel]

hola, ponle aceitunas negras sin hueso por ejemplo, te saldrá igual de bueno, saludos

[@carmentaichi9537]

Que pasa con estos videos que no consigo eliminarlos de mis listas de reproduccion

[@LasRecetasdeMaribel]

No son formas Carmen, la educación ante todo

[@carmentaichi9537]

@@LasRecetasdeMaribel lo siento, tienes toda la razón y te pido mil perdones. No tengo mucha práctica con las listas de reproducción y necesitaba borrar cosas porque se me quedaba el movil sin espacio. Esta tarde una de mis nietas me ha explicado cómo tengo que hacer. Te ruego de todo corazón que me perdones y si puedo hacer algo para enmendar el daño que te haya podido causar, por favor, dimelo y trataré de hacerlo.

[@LasRecetasdeMaribel]

@@carmentaichi9537 Perdona tú también si te he ofendido, pero hay gente que habla de una manera ofensiva. Pero veo que tú sabes rectificar. Gracias Carmen, si quieres puedes compartir mis recetas con tus contactos por facebook o algo así.

[@carmentaichi9537]

@@LasRecetasdeMaribel lo haré, que no te quepa duda. Te pido perdón de nuevo, siento muchísimo lo que hice, ha sido por ignorancia pura y dura.

[@LasRecetasdeMaribel]

@@carmentaichi9537 No pasa nada amiga, no le des más vueltas.

[@blancamunar230]

Pavo trufado sin cerdo

[@m.angelescortijo3791]

Se me olvida, la he metido en agua. No ha sido al vapor.

[@LasRecetasdeMaribel]

Te ha entrado agua al cocer la carne? Porque si has puesto todas las cantidades de los ingredientes que indico, no tiene otra explicación. Saludos