Рет қаралды 80,609
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีเมนู ง่ายๆ อร่อยๆ มาฝาก กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลย เมนูวันนี้คือ ฟิชฟิงเกอร์ หรือเนื้อปลาชุบเกล็ดขนมปังทอดค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- ปลาดอลลี่ 750 g
- แป้งข้าวโพด 120 g
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เกล็ดขนมปังป่น 100 g
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 500 ml
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : ho.lazada.co.th...
กระทะไฟฟ้า : ho.lazada.co.th...
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : ho.lazada.co.th...
จานไม้ : ho.lazada.co.th...
กระทะเทฟล่อน Tefal : ho.lazada.co.th...
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมปลาหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดตามต้องการ ปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทยป่น เนื้อปลาที่เราใช้เป็นปลาดอลลี่ จะเปลี่ยนเป็นปลาทับทิม ปลากะพงก็ได้ เนื้อจะแข็งดีค่ะ
.
เอาปลาดอลลี่ที่ปรุงรสแล้ว มาชุบแป้งข้าวโพด ชุบไข่ ชุบเกล็ดขนมปังป่นปรุงรส หรือจะใช้เกล็ดขนมปังธรรมดาก็ได้ค่ะ เอาไปทอดให้สุกกรอบ ตักใส่ตะแกรงพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟ พร้อมน้ำจิ้ม มายองเนส ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ แค่นี้ก็ได้เมนู ฟิชฟิงเกอร์แบบง่ายๆ แล้วค่ะ ใครอยากทำ อยากกิน จัดเลยค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูทอดแนะนำ
สูตรมายองเนส
• สอนทำอาหาร มายองเนส สู...
แกงเขียวหวานไก่
• แกงเขียวหวานไก่ สูตรพร...
ขนมจีบ
• ขนมจีบ หมูสับไข่เค็ม ส...
ไก่กรอบซอสมะนาว
• ไก่กรอบซอสมะนาว เมนูร...
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
• สอนทำอาหารไทย หมูสามชั...
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
• ทำอาหารง่ายๆ ปีกไก่ทอด...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitp...