Fideuá con sepia y gambas, en Thermomix 6

[@yera3unica]

Hola guapa tiene muy buena pinta. Esta semana cae pero tengo una duda, aquí se le pone patatas, en thermomix en qué momento debo echar las patatas? Gracias

[@COCINACONXENA63]

Patatas a fideuá, no lo he visto nunca, ten en cuenta que la fideuá es seca, no queda con nada de caldo y se te van a deshacer, en cazuela de fideos sí he visto con patatas, ya que queda con caldo, yo en esta fideuá sinceramente no le pondría, estos son los fideos que te digo yo kzbin.info/www/bejne/m4fNqKKbqsZ2m5Y , y si pones patatas, tendrás que poner cdo pones fumet, si pones con fideos en 9 min no se te harán

[@yera3unica]

@@COCINACONXENA63 perdona guapa aquí también es cazuela de fideos cuando lleva patatas. Gracias por el enlace. Un beso primor.

[@COCINACONXENA63]

Es que no es lo mismo Fideuá a Cazuela de fideos... 😉

[@lasbrumasdeavalon]

Xena te has modernizadooooooo

[@COCINACONXENA63]

Por el T6?, 🤣 evidentemente voy cambiando, no soy de las q no cambio..., pero con mi 31, hacia de todo tmb, entonces no tenía ninguna prisa la verdad.., y la cambié por una muy buena promoción en su día..., si te refieres a eso, la cambié hace 5 meses o así

[@lasbrumasdeavalon]

@@COCINACONXENA63 siiiii lo digo por eso. Yo también me cambié a Tm6 hace dos meses. En VC soy Claudio Gómez. Un seguidor de tus recetas

[@COCINACONXENA63]

🤣 me llamaba más q nada lo del Alta Temperatura, me gustaba mucho y bueno lo de crear yo, mis recetas y tener en cookidoo y al final después de 18 años con 31, el día tenía q llegar tarde o temprano 🤣, pero mi 31 sigue conmigo 🤣, cogí la promoción de 2 vasos, era muy buena...

[@lasbrumasdeavalon]

@@COCINACONXENA63 yo 0 interés y envasadora. Lo de alta temperatura deja la cebolla como a mi m gusta. Tengo q probar recetas de baja temperatura

[@COCINACONXENA63]

Yo hice costillas un día, envasadora tengo, y aún no probé cocinar vacío, no tardaré....😉