ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

  Рет қаралды 725,959

IVLEV CHEF

IVLEV CHEF

Жыл бұрын

Друзья, привет! Рецептов шарлотки миллион, но миллион первый не будет лишним, потому что он от Шефа! Сегодня я приготовлю свою фирменную шарлотку - вариант яблочного пирога с медом и изюмом. Такая шарлотка да с молоком - просто объедение!
Кстати, делитесь в комментариях, какую шарлотку готовите вы и с чем любите ее есть. Я все прочитаю!
Ингредиенты:
кефир 3,2% - 150 мл
масло сливочное - 100 г
сахар - 100 г
яйцо - 2 шт.
мед - 2 ст. л.
мука - 300 г
разрыхлитель - 4 г
корица молотая - 1 ч. л.
яблоко - 250 г
масло растительное - 40 мл
сахар (для посыпки) - 20 г
изюм - 60 г
мука 200 г
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
zen.yandex.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
t.me/IvlevCheff
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#Ивлев #рецепт #шарлотка

Пікірлер: 1 100
@vmz9352
@vmz9352 Жыл бұрын
О, это самая вкусная шарлотка в моей жизни 🤤 Лучший рецепт эвер! Открытие года! Спасибо большое, шеф! ❤️
@Zyozikexclusive_ZX
@Zyozikexclusive_ZX Жыл бұрын
Я вообще люблю любые вариации шарлотки и любых других выпечек с яблоками. И можно даже без чая. Спасибо, шеф!!!
@user-sb6td9mz7k
@user-sb6td9mz7k Жыл бұрын
Ну какова красота, шеф, вы даже едите вкусно 😋 спасибо за рецепт ❤
@user-kp1xi7eq6z
@user-kp1xi7eq6z Жыл бұрын
Офигеть, собралась внезапно готовить шарлотку, думаю - а вдруг у шефа есть рецепт. Выложили 4 часа назад, как чувствовала. Спасибо 😍
@zefirkamarmeladova419
@zefirkamarmeladova419 8 ай бұрын
Спасибо большое Шеф , что делитесь такими прекрасными рецептами ❤❤❤
@user-ni4iv3cr8d
@user-ni4iv3cr8d Жыл бұрын
Этот рецепт в копилку хоть и перепекла много разных шарлоток! Спасибо шеф! А люблю сию выпечку с топлёным молоком!👍👍👍🥰
@user-zm4pw1jw5g
@user-zm4pw1jw5g Жыл бұрын
Смотреть ваши рецепты, одно удовольствие, спасибо вам!!!
@user-yo2vx4sg7s
@user-yo2vx4sg7s Жыл бұрын
Это самый шикарный рецепт в моей жизни ❤ уважаемый шеф , Константин Ивлев, спасибо за рецепты. 😊🫶🏼
@user-gt2um4fc7u
@user-gt2um4fc7u Жыл бұрын
Ах, какой пирог яблочный 👍👍👍 восторг !!! Без миксера -ура ❤ Спасибо , ШЕФ !!! 👏👏👏
@anngabelko4761
@anngabelko4761 Жыл бұрын
Шарлотку, да с хололным молочком... Божественно😍😍😍 Пеку шарлотку каждую в неделю и она не надоедает! Любим шарлотку со специями🤤🤤🤤
@olgamulanova4876
@olgamulanova4876 Жыл бұрын
Шарлотка получилась супер! Просто божественный вкус! Спасибо за такой прекрасный рецепт! 👍👍👍
@user-pn5hw5pp1g
@user-pn5hw5pp1g Жыл бұрын
Ну что скажешь, просто шедевр!!! Я люблю с чаем! Спасибо за рецепт! 😊
@khavaaybova467
@khavaaybova467 4 ай бұрын
Шеф, приготовила по Вашему рецепту-первый раз молодому человеку и его отцу и безумно переживала. А благодаря Вам он всем понравился. Благодарю и безмерно рекомендую 🤍
@KucaKoT
@KucaKoT Жыл бұрын
Спасибо, Константин! Давно хотела узнать как Вы готовите шарлотку) Обожаю есть ее с молоком, чудесное сочетание вкусов)
@chehovajulana
@chehovajulana Жыл бұрын
Шеф, мы тебя любим! Спасибо, что без миксера, он есть, но не люблю его доставать, мыть, убирать, поэтому готовлю так же, по-домашнему 😃
@annakalacheva6132
@annakalacheva6132 Жыл бұрын
Мне не нравилось, когда после выпечки 🥧вокруг яблока или других фруктов тесто как бы мокрое, я стала фрукты в небольшом количестве крахмала обваливать (мешок, нарезаные фрукты и ложки 2 чайных крахмала, всё содержимое встряхнуть в мешке ) .Может кому нибудь пригодится.
@nataliazolotova8686
@nataliazolotova8686 Жыл бұрын
Шеф, сделала шарлотку по вашему рецепту. Восхитительно. Искала рецепт, да такой чтобы шарлотка была сочной, а не просто бисквит с яблоками. спасибо, Шеф. Все получилось идеально.
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i Жыл бұрын
Какая красота и без сомнений вкуснота. шарлотка великолепная. Благодарим за рецепт и бегом на кухню.
@user-fy2sn8ej4f
@user-fy2sn8ej4f Жыл бұрын
Так красиво и вкусно готовите, что сразу хочется повторить у себя дома. Спасибо.
@user-hn1ig4dx6x
@user-hn1ig4dx6x Жыл бұрын
С мёдом и кефиром просто божественно 😋😋😋😋
@user-xu8fx4nr8q
@user-xu8fx4nr8q Жыл бұрын
Не люблю шарлотку. Но шарлотка по вашему рецепту получилась восхитительной. Очень вкусно. Спасибо, Константин.
@user-mc7ju2gx5l
@user-mc7ju2gx5l Жыл бұрын
Как я люблю нашего шефа❤🔥 Шарлотка мой любимый пирог 😄😄
@user-gi8uk8kg3t
@user-gi8uk8kg3t Жыл бұрын
Шикардос!!! Браво, шеф!
@user-sr5wy8zn7c
@user-sr5wy8zn7c Жыл бұрын
Ну это однозначно лучше чем новости. Спасибо Шеф!!
@user-ve5su8nd4d
@user-ve5su8nd4d Жыл бұрын
Шарлотка - очень вкусный яблочный пирог, мне нравится такой шеф повар, молодец Ивлев 👍👍👍
@user-vh4ik5wi2p
@user-vh4ik5wi2p Жыл бұрын
Люблю когда в шарлотке мало теста😅 Но, рецепт Шефа сейчас пойду попробую - все вкусно выходит!! Спасибо, Шеф, за этот канал и за то, что делитесь вкусными рецептами!
@user-ry3kq1hl1k
@user-ry3kq1hl1k Жыл бұрын
Огромного человеческого счастья и здоровья великому шефу Константину Иевлеву. Он талантище!
@user-bh6sd4fu8r
@user-bh6sd4fu8r Жыл бұрын
Спасибо, Шеф! Это лучшая шарлотка, из всех, что я ела
@user-zv1rb7cx9z
@user-zv1rb7cx9z Жыл бұрын
Я как -раз искала рецепт шарлотки! Спасибо, шеф! Иду готовить 🧑‍🍳
@user-it3gn8qb8g
@user-it3gn8qb8g Жыл бұрын
Шеф, спасибо Вам за рецепт 😊👍Как раз с утра хотелось приготовить шарлотку
@rishatgirfanov7722
@rishatgirfanov7722 Жыл бұрын
Спасибо за вкусные рецепты😎😎 С молоком шарлотка просто супер 👍
@user-nx9lo2bv6i
@user-nx9lo2bv6i Жыл бұрын
Спасибо, с изюмом не пробовала, смотреть приятно, когда шеф готовит 👍👍👍
@olesealesea
@olesealesea Жыл бұрын
Я люблю есть шарлотку с ванильным мороженым 😊 Просто бомба 👍
@user-wb5lh3rl7y
@user-wb5lh3rl7y Жыл бұрын
Ой , наконец я дождалась любимого Шефа !! Сижу голодная . Теперь приготовим Вкусняшки.Обожаю шарлотку .👍💕🙋🍎🍎
@user-wu3qw2pm7w
@user-wu3qw2pm7w Жыл бұрын
Спасибо за чудесный рецепт! Впервые ела такую необычную вкусную шарлотку, да ещё и сын приготовил, это превосходно!
@user-en8yx8qg6f
@user-en8yx8qg6f Жыл бұрын
Спасибо шеф за рецепт. Шарлотка просто суперская👍
@kanal_Zhizn_Invalida
@kanal_Zhizn_Invalida Жыл бұрын
Большая благодарность автору канала за труд! Быть автором не просто. Я то знаю. Мне 33 года и я в инвалидном кресле, задача усложняется в двойне, у меня свой канал, к сожалению успехов нет больших, я не теряю надежду, стараюсь, верю, что смогу его развить и беру пример с вас. Знаю одно, вместе двигаться к цели намного веселее. Всем удачи и добра:))
@user-dr7wg7zr4j
@user-dr7wg7zr4j Жыл бұрын
Вам Здоровья и Большой, просто Огромнейшей Удачи и Быстрейшего развития канала!, ВСЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОЛУЧИТСЯ!!!🤗🕊🤗
@artursigaunis8706
@artursigaunis8706 Жыл бұрын
Ты красавчик , удачи тебе в твоих делах.Правда , от души и сердца.Все вокруг ноют , как трудно жить.Так вот ты утер им всем нос , да и я сам рядом не стою.
@user-wn5yw6pb9g
@user-wn5yw6pb9g Жыл бұрын
Дай Вам Бог! Уверена, что ы вас все получится! Продолжайте пожалуйста!
@Anton.Birulin
@Anton.Birulin Жыл бұрын
Обожаю шарлоку)))) Обожаю с чаем, или кефиром 3,2%!))) Прям осеннее теплое домашнее настроение с шарлоткой)))) У меня рецепт не такой, но теперь у меня их два! И один от шефа! Браво, шеф!)))
@Chaika_Chaika
@Chaika_Chaika Жыл бұрын
Я люблю со всем, что вы перечислили, вообще вы мне нравитесь и очень, прям мой человек.
@Vera-ob8du
@Vera-ob8du Жыл бұрын
Спасибо за рецепт и без миксера по простому 👍🌹
@user-vo6nf5qd6u
@user-vo6nf5qd6u Жыл бұрын
Блин, Вас смотреть и слушать - уже вкусно!😂❤
@Azer_Mazanov
@Azer_Mazanov Жыл бұрын
корица и кардамон делают этот десерт по - настоящему волшебным. (с мороженным и кофе эспрессо - у меня такой вариант))) Доброе утро, Шеф!
@lanaaamerika
@lanaaamerika Жыл бұрын
Шарлотка шикарная❤❤мои дома все с удовольствием съели!! Спасибо, шеф за шикарный рецепт
@user-hv5yj8vo8p
@user-hv5yj8vo8p Жыл бұрын
Спасибо, шеф, просто и вкусно!👍❤️
@saidaturlina1549
@saidaturlina1549 Жыл бұрын
Спасибо , любимому шефу. Пойду печь по вашему новому рецепту из домашних яблок.👏👍
@mosneurologist
@mosneurologist Жыл бұрын
Пошёл заваривать чай и греть духовку! Спасибо, Шеф🙂
@user-qm5wg6tl4z
@user-qm5wg6tl4z 6 ай бұрын
Спасибо ,Шеф.Очень аппетный рецепт 😊
@user-vz6hw7sq4c
@user-vz6hw7sq4c Жыл бұрын
Действительно. Когда вкусно, тогда вкусно!!! Божественная шарлотка!
@l.leks.l
@l.leks.l Жыл бұрын
Это так вкусно 🥹 Невероятно просто. Строго повторяла Ваши действия и все получилось!
@user-dq2nj5vv1u
@user-dq2nj5vv1u Жыл бұрын
А форму какого диаметра брали?
@LanerRus
@LanerRus Жыл бұрын
Как же я любил есть шарлотку с яблоками в детстве, думаю этот рецепт будет ни чуть ни хуже и почувствую вкус детства! Спасибо, Шеф ❤
@user-td1sj2hy1h
@user-td1sj2hy1h Жыл бұрын
Айс на
@user-ur4uv8sz4u
@user-ur4uv8sz4u Жыл бұрын
Это обычный рецепт.
@user-tp2ie2sb7n
@user-tp2ie2sb7n Жыл бұрын
@@user-td1sj2hy1h hip
@elena.gorohova8553
@elena.gorohova8553 Жыл бұрын
Муки 200 или 400 грамм
@angelikawetrovazvezda
@angelikawetrovazvezda Жыл бұрын
Самая лучшая шарлотка это из яблок, яиц, сахара, ванили и муки. И лёгкая, из-за отсутствия масла, и хрустящая.
@albinka_kida
@albinka_kida Жыл бұрын
Шеф, шарлотка получилась божественной. Уже на этапе теста выглядела 🔥
@user-en7bi2np8z
@user-en7bi2np8z Жыл бұрын
Очень люблю шарлотку с кофе, спасибо шеф за рецепт, мед никогда не добавляла, теперь по вашему рецепту добавлять буду.
@user-ic7uz2tu9o
@user-ic7uz2tu9o Жыл бұрын
Шарлотка с яблоками - это первое, что я научилась готовить в детстве 😁
@user-gl9lf6ez7q
@user-gl9lf6ez7q Жыл бұрын
У меня тоже в тройке первых блюд - выпечки))
@user-kg4ol4ou3b
@user-kg4ol4ou3b Жыл бұрын
Кстати, и у меня 😊
@user-le5ob1wk5x
@user-le5ob1wk5x Жыл бұрын
И вы не одиноки друзья!))) Шарлотка - это, кажется, первый кулинарный опыт всех советских девочек)))
@user-rm7wy2ou5s
@user-rm7wy2ou5s Жыл бұрын
Первую Шарлотку испекла в третьем классе и уже прошло 36 лет,а рецепт остаётся палочкой- выручалочкой!
@user-sw6kj7lr3h
@user-sw6kj7lr3h 5 ай бұрын
🕶️😼
@Izabella_burkovskaa
@Izabella_burkovskaa Жыл бұрын
О да, с детства обожаю сырое тесто, целыми кусками могла слопать. Особенно в деревне, там тесто такое домашнее было, отличалось по вкусу от городского.)) Кстати да, соглашусь, у каждого шарлотка своя, мы готовим по-старому семейному рецепту, ещё от моей бабушки. Этих рецептов видимо не видемо, делай как хочешь😂
@user-fu1of6gg6b
@user-fu1of6gg6b Жыл бұрын
Шеф ты лучший от всего сердца радует эти тяжёлый времена
@user-hd4ko8xy3i
@user-hd4ko8xy3i 7 ай бұрын
Пирог такой аппетитный и красивый. Обязательно такой попробую приготовить.
@yourtrouble1935
@yourtrouble1935 Жыл бұрын
Вот только хотела приготовить шарлотку и тут любимый шеф выпускает видео😍
@user-ec3nh5me6j
@user-ec3nh5me6j Жыл бұрын
И я сегодня собиралась шарлотку заболтать, теперь сам бог велел))) и тесто новенькое, и хрустяшечка, мммм, кайф
@user-bo6ob5hp6c
@user-bo6ob5hp6c Жыл бұрын
И я собирался сегодня сделать и видом сразу вышел
@GalinaLight
@GalinaLight Ай бұрын
Все не случайно😂
@user-yb2wl9hx6s
@user-yb2wl9hx6s Жыл бұрын
Ммммм! Как же я люблю Шарлотку с холодным кефиром!
@irinaf7585
@irinaf7585 Жыл бұрын
Обожаю шарлотку❤️ Обязательно шеф приготовлю по вашему рецепту
@ngorba4eva809
@ngorba4eva809 Жыл бұрын
Сейчас сама закончила печь шарлотку, а тут шарлотка от Ивлева. Очень интересный рецепт, обязательно попробую. И да, шарлотка + молоко это просто ммм...
@user-kh2my7yq5i
@user-kh2my7yq5i Жыл бұрын
Рецепт бомба💯 Приготовила сразу, как просмотрела видео. Улетел через 20 мин после приготовления. Теперь это мой рецепт шарлотки навсегда. Вкуснее не пробовала. СПАСИБО, Константин!
@userkarinakarina
@userkarinakarina Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, он должен быть влажный внутри? Или это признак сырого теста?
@user-kh2my7yq5i
@user-kh2my7yq5i Жыл бұрын
@@userkarinakarina здравствуйте. Он не должен быть влажным, наверное не допекли
@mascotmascot6649
@mascotmascot6649 Жыл бұрын
Ещё очень вкусно если добавить в тесто цедру апельсина 😍
@user-mu6vl2pb4r
@user-mu6vl2pb4r Жыл бұрын
Только сегодня смотрела на кислые ароматные яблоки и думала, что бы такого с ними приготовить. Очень интересно будет попробовать новый рецепт, спасибо :)
@kseniasannikova6443
@kseniasannikova6443 7 ай бұрын
Улыбка не сходит с лица после просмотра видео, шеф, вы как в детство окунулись😊
@cheepsaful
@cheepsaful Жыл бұрын
Мама всегда делает шарлотку так: берет яйца и сахар (вроде бы 5 яиц на стакан сахара) и сильно взбивает, до белой пены (но не до пиков))))), потом добавляет муку до консистенции густой сметаны. Яблоки чистит и режет тоненькими дольками. Берет противень побольше, смазывает маслом, может сахарку присыпать, если яблоки кислые, и выкладывает дольки - нетолстым, воздушным слоем и заливает тестом. В итоге шарлотка получается с такой чуть хрустящей корочкой сверху, тонкая и очень яблочная, не сухая. есть не всегда удобно, но вкусно, капец) А едим мы ее просто с чаем, а можно и вообще без всего)
@NikusFik
@NikusFik Жыл бұрын
Интересный рецепт! Люблю шарлотку с молоком, как ШеФ🤤
@user-gu9un2hx7o
@user-gu9un2hx7o Жыл бұрын
В яблоках, железа нет
@user-yf2ov7hj8s
@user-yf2ov7hj8s Жыл бұрын
Сегодня приготовила. Шарлотка зашла на ура!
@user-hy4nb5to4c
@user-hy4nb5to4c Жыл бұрын
Шеф, это просто космическая шарлотка получилась! Спасибо вам за рецепт.
@user-ez1948
@user-ez1948 Жыл бұрын
👍🍽🥧☕😊🌞 про мед не знала, а люблю с чайком 😊
@user-uh8iy9qh7q
@user-uh8iy9qh7q Жыл бұрын
Теплую шарлотку с шариком мороженого, ммммм вкуснятина
@sandra_gold
@sandra_gold Жыл бұрын
Никогда,ни разу в жизни у меня не получалась шарлотка,при этом вся остальная выпечка получается на ура.плюнула и решила больше не пытаться,но теперь думаю,сделаю ещё одну попытку😊очень аппетитно выглядит❤
@user-sd4xw5pw1y
@user-sd4xw5pw1y Жыл бұрын
Шеф!!! Ваши рецепты и их озвучка великолепны. Благодарю за рецепт. Очень вкусно, хотя пришлось сделать замену меда на кленовый сироп и сахара было всего 50 гр.
@batalovamarussia
@batalovamarussia Жыл бұрын
Я люблю любые вариации шарлотки, но делаю чаще самый простой вариант: 3 яйца, 300гр сметаны, 250гр муки, 150гр сахара, 50 гр ванильного сахара и много - много яблок. Всё замешухаю. Форму жирно обмазываю сливочным маслом. Выпекаю 50 миеут, при 180 градусов.
@Agriotes
@Agriotes Жыл бұрын
Мой рецепт. 3 яйца, стакан сахара, стакан муки. Белки взбиваю отдельно до стояния, муку просеиваю. Яблоки зеленые, кислые. Форму посыпаю манкой. В случае успеха тесто поднимается в 2,5 раза. Ем с молоком. Люблю шарлотку
@user-ei9ss9ee2m
@user-ei9ss9ee2m Жыл бұрын
Спасибо, волшебный рецепт . Вкусная шарлотка получилась по вашему рецепту ♥️
@user-kg9tw2tj7m
@user-kg9tw2tj7m Жыл бұрын
Спасибо, буду взбивать белки. Получилась пышная и вкуснпя
@Agriotes
@Agriotes Жыл бұрын
Как приятно что мой рецепт ушёл в народ. Не думаю что я первый.
@Cadabrius99
@Cadabrius99 Жыл бұрын
Хм, мне казалось все так готовят ….
@RaziyatSultanova
@RaziyatSultanova Жыл бұрын
Это бисквит с яблоками.
@user-pw8on5un6d
@user-pw8on5un6d Жыл бұрын
С молоком шарлотка это огонь 🔥 обожаю!
@nurzhanongarova2142
@nurzhanongarova2142 Жыл бұрын
Шарлотка просто Бомба!!! 🎉❤ Вы настоящий шеф повар! Спасибо за рецепт!!! 🙏🙏🙏👍👍👍👌👌👌❤️❤️❤️
@user-pk4tv8hv1b
@user-pk4tv8hv1b Жыл бұрын
Меня всегда удивляет, когда говорят, запечь пирог при 180 градусах 15-20 минут😳 у меня норм такой духовой шкаф, запекаю не менее 35 минут. А тут шеф такой 40 минут))) и понимаю что так и есть) Красава!!! В шарлотку грецкий орех ещё добавляю, дочка любит))
@bloodcoder
@bloodcoder Жыл бұрын
Кстати если вам некуда девать яблоки. Вы можете сделать ещё одно вкусное блюдо это запечёные яблоки фаршированные орехами, пряностями и медом. Для этого берете яблоки, вырезаете хвостик по кругу в форме конуса. Так чтобы образовалась воронка, захватившая весь огрызок, только не насквозь. И наполняете яблоко грецкими орехами пряностями на ваш вкус (например корица, гвоздика, кардамон, мускатный, орех, звёзды аниса итд пряничные специи). И заливаете каждое яблочко медом. Помещайте в каждом. Сверху можно накрыть подрезанной шляпкой от воронки. Все это действо просто выкладываем на любое блюдо для духовки. Можно просто кусок фольги в несколько раз, с завернутыми краями. Дабы неубежал мед и сок. И ставим градусов на 180. На 15-20минут в хорошо прогретую духовку.. а может чуть больше. Смотрите по их состоянию. Мед может пойти верхом. И это будет очень вкусный густой соус для яблок. И да не бойтесть кратковременного нагрева меда. Никаких токсинов в достаточном для вреда нашему организму не образуется. Я читал разные исследования на эту тему. Где опытным путем при нагреве меда пытались получить достаточное кол-во оксиметилфурфурола (токсина). Его кол-во ничтожно. Да и наши предки нагревали мед, делая разные блюда. Это все раздуто из мухи в слона. И в готовке мед допустим и очень интересен. 😸🍎🍎🍎🍁🦉
@user-wn2zs2ef6y
@user-wn2zs2ef6y Жыл бұрын
Спасибо вам, очень интересно!
@user-gc2dg3kn7u
@user-gc2dg3kn7u Жыл бұрын
Да, это вкусно! А еще можно добавить творог в начинку, обожаю
@bloodcoder
@bloodcoder Жыл бұрын
@@user-gc2dg3kn7u Вы правы Я думаю будет отлично. Или сливочное масло. Я в детстве любил оладьи именно с соусом где на сковороде после приготовления растапливаем кусок сл масла и пару больших ложек меда и это лучшее с чем я ел оладушки! И сейчас так делаю. Сл масло и мед обычно дома есть.
@user-ns7bs1zy3o
@user-ns7bs1zy3o Жыл бұрын
@@bloodcoder Сливочное масло в России? Которое сделано из технического вещества, не съедобного, (которое выявили в независимой лаборатории в Финляндии), и пальмового масла? Мммяу, вкуснота!
@bloodcoder
@bloodcoder Жыл бұрын
@@user-ns7bs1zy3o А где есть со масло тогда? С чего вы взяли что его нет?) Ерунды не пишите. Конечно есть говеное. Надо уметь выбирать. В любом случае я могу купить деревенское, съездив в деревню в 30км.
@viktoria_a
@viktoria_a Жыл бұрын
Сегодня к вечеру приготовлю для своей семьи 🙂🙂🙂 спасибо ШЕФ
@user-pe7eu5ci2g
@user-pe7eu5ci2g Жыл бұрын
Все в духовке. Жду результата. Спасибо Шеф за рецепчиг!
@doctor_galiullina
@doctor_galiullina Жыл бұрын
Шарлотку пеку с детства) спекла наверное раз 100) в этом году научилась делать идеальную шарлотку, как по мне. Но рецепт до смешного простой, дольше яблоки мою и режу, если честно. Венчиком 4 средних яйца с 180 г сахара, вмешиваю муку 150 г, ванильный сахар 1 ч.л., и 1 ч.л соды или разрыхлителя пакетик. 1 кг яблок ) перемешиваю в тарелке тесто и яблоки, выкладываю на форму, 45 минут и божественная шарлоточка готова, справится даже полный рукожоп) Шеф, очень люблю Вас смотреть, углядывать лайфхаки, хочу попробовать и Вашу шарлоточку!!! Вкуснее всего на мой вкус шарлоточка из 1-2 сортов яблок ( кисло-сладкие + сладкие), и с молочком холодненьким =)))))))))))))))))))))) 😍💪💜💜💜💜💜 великолепный канал!
@sojimatt8138
@sojimatt8138 Жыл бұрын
Уважаемый ШЕФ, ПОЖАЛУЙСТА ПРОСЬБА: если можно, то бюджетные и простые блюда..... не по бедности, но по практичности, думаю ЭТО многим даст возможность готовить только по-домашнему и очень полезно... ДА! И очень вкусно, ШЕФ!!!!
@user-mh1sj7tu8l
@user-mh1sj7tu8l Жыл бұрын
Как всегда на высшем уровне. Спасибо
@user-qn5bx6xe2e
@user-qn5bx6xe2e Жыл бұрын
Бомба!! Обожаю изюм и яблоки, вот соединить вместе ни когда не догадывалась!!! Гений!!!
@vorona_an
@vorona_an Жыл бұрын
Люблю шарлотку с травяным чаем! Мммм. Да, шеф, какой диаметр у формы? Необходимо иногда перерасчёт ингредиентов делать, если количество человек меняется. Спасибо за рецепт!
@user-ot6qm1bp4j
@user-ot6qm1bp4j Жыл бұрын
Константин Витальевич, здравствуйте, спасибо большое за рецепт! Готовим шарлотку вместе с мужем. Очень вкусно! 😊 Хотелось бы ещё узнать от Вас рецепт выпечки с корицей - очень люблю, когда оочень много корицы в качестве начинки 🥰.
@user-rg3fw7wu3i
@user-rg3fw7wu3i Жыл бұрын
Рецепт ещё со школы: 3:1:1. (Яйцо, мука, сахар), плюс корица, мускатный орех, ванильный сахар, разрыхлитель и мноооого яблок. Всегда получается. Будет красивый карамельный цвет, если сахар коричневый добавить. И зожно и вкусно. И с чаем и просто так вкусно. Ps Ваш рецепт огонь!
@user-lf1ks7zi1t
@user-lf1ks7zi1t Жыл бұрын
Это изумительно!!! Приготовила сама в шоке была от вкуса шарлотки!!!👍👍👍👍👍👍👍💣💣💣💣💣💣💣
@user-yw1en4kj2v
@user-yw1en4kj2v Жыл бұрын
Благодарю вас, шеф Ивлев, за рецепт Шарлотки! Вчера рецепт прислала подруга, и вот испекла! Получилось невероятно вкусно: ели горячей, она сочная, насыщенная ароматами яблок, корицы и мёда. Думаю, утром, если пирог останется, он станет ещё вкуснее!!! Запивали чаем на травах (Иван-чай)
@user-jj4kw2pj2f
@user-jj4kw2pj2f Жыл бұрын
Константин, от всей семьи признаюсь Вам в любви ❤️ это шарлотка самая вкусная из тех, что я ранее готовила/пробовала. Вместо изюма добавила шоколад (люблю сочетание шоколада с яблоками). И сам пирог получился таким нежным, сладким в меру 🤤🤤🤤 здоровья вашим рукам! Жду ещё больше от вас рецептов ❤️
@user-ki1mq2rj6c
@user-ki1mq2rj6c Жыл бұрын
Супер! Спасибо
@user-xe5kq2uv5r
@user-xe5kq2uv5r Жыл бұрын
Вместе с яблоками используйте и сливу как начинку. Очень вкусно. Только сливу на дно формы и сверху,а середине яблоки
@user-vz3vw5jw7g
@user-vz3vw5jw7g Жыл бұрын
Спасибо! С добавлением слив будет кажется вкуснее. Скажите, пожалуйста,сливы надо посыпать крахмалом? Не потекут,ведь это не яблоки,сока много.
@user-xe5kq2uv5r
@user-xe5kq2uv5r Жыл бұрын
@@user-vz3vw5jw7g Бывает слива не совсем мягкая,твердая,ее можно без крахмала,а если сильно мягкая,то наверное нужен крахмал, я использовала сливу потверже.
@user-vz3vw5jw7g
@user-vz3vw5jw7g Жыл бұрын
@@user-xe5kq2uv5r Спасибо большое! И со сливами вкуснее шарлотка?
@TahminaLive
@TahminaLive Жыл бұрын
Очень понравился рецепт , от мёда и яблок аромат на весь дом наверное 😋😋😋
@lanalana5341
@lanalana5341 Жыл бұрын
Сделала шарлотку по вашему рецепту, но без изюма получилось очень вкусно. Тесто огонь!! Буду готовить по этому рецепту
@vovanshtein
@vovanshtein Жыл бұрын
В мультиварке,как в книжке написано было,замутил,результат-выкинул,что бы перед супругой не опозориться,пеките ребя в печи или духовке..Шеф,хотелось бы небольшой ролик про кашки на молоке))
@user-rg9rw8no4p
@user-rg9rw8no4p Жыл бұрын
Ну это же конечно не шарлотка ,а пирог с яблоками ,да ещё с изюмом , конечно наверно очень вкусно 🔵🔴☀️✨
@user-hh4kh3ks8s
@user-hh4kh3ks8s Жыл бұрын
Спасибо за рецептик! Обожаю шарлотку кушать со сметаной и запивать тоже молоком!
@vit6368
@vit6368 Жыл бұрын
Отличный рецепт, обожаю шарлотку с холодным молоком!
@arabka666
@arabka666 Жыл бұрын
здравствуйте шев, у вас очень вкусные блюда всегда их повторяю и знаю точно что буду подавать на стол вернее помогать маме, я давно хотела попросить приготовить какой нибуть салат, у брата скоро день рожденье (1 октября) хочу приготовить что-то вкусненькое для него
@user-md4fp3pg6i
@user-md4fp3pg6i Жыл бұрын
С днём рождения Вашего брата)
@arabka666
@arabka666 Жыл бұрын
@@user-md4fp3pg6i спасибо я ему передам 💛
@netro9930
@netro9930 Жыл бұрын
4 яйца, стакан сахара, стакан муки и всёёё. Вот рецепт всех времён и поколений. Ну и + яблочки, конечно. 👍
@maratsharipov2717
@maratsharipov2717 11 ай бұрын
Легко запомнить. Спасибо за краткость!
@rovere_ange
@rovere_ange 11 ай бұрын
Точно точно, мне бабушка также говорила) я только яблоки часть мелко режу в тесто, а остальную часть тонкими дольками сверху и посыпаю сахаром, вкуснятина❤
@user-ge8hd7nn6w
@user-ge8hd7nn6w 11 ай бұрын
Никто не спорит ) даже шеф !
@user-ok2lg7bu7l
@user-ok2lg7bu7l 7 ай бұрын
А мне такой не понравился рецепт.
@user-zu1tu8hd8i
@user-zu1tu8hd8i 7 ай бұрын
И две ,три ложки растительного масла
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y Жыл бұрын
Шикарная Шарлотка!!! Неприменно приготовлю. Спасибо за рецепт!!! Люблю с кофем.👍👍👍👍👍❤
@user-cv4te8kz4l
@user-cv4te8kz4l Жыл бұрын
Шеф. Спасибо, всегда вкусно и просто
ШАРЛОТКА ЗА 5 - 10 МИНУТ 🍪 рецепт ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА просто ОБЪЕДЕНИЕ 🍏🍏🍏
11:01
Кулинарная стихия Ларисы Рубальской
Рет қаралды 5 МЛН
Лизка заплакала смотря видео котиков🙀😭
00:33
Айттыңба - істе ! | Synyptas 3 | 7 серия
21:55
kak budto
Рет қаралды 1,1 МЛН
Фаршированные куриные шкуры.
3:38
Домашние поварята😀💗
Рет қаралды 105
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ТОМАТАМИ
12:35
The BEST apple cake you will EVER eat! Forget all recipes!
5:46
Kirschnenko Kanal
Рет қаралды 16 МЛН
Две шарлотки
27:09
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 1,4 МЛН