КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ МИЛЬФЕЙ - РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА

[@АнтонДмитриев-ы4ю]

Здравствуй Шеф! Я думаю что ты можешь из профессионалов пригласить своего коллегу Рината =) С ним у вас получится обалденный десерт) А если честно, хочется какой-нибудь домашний торт, который каждый может приготовить у себя дома. Естественно собрать его из домашних коржей) Ребят, залайкайте! Может Шеф увидит) Всем хорошего времени суток и приятных аппетитов)

[@aleksandrtatarkov3407]

А торт из Рината или Шефа будет но шеф рубит лучше

[@СергейПрохор-э7г]

По

[@sofiyanovickaya8121]

Плюсую к вашим словам)

[@nonnabl3992]

Про домашние коржи это вы чётко подкололи!👍😂

[@ЗинаидаКоршунова-з9й]

❤❤❤❤👍👍👍👍

[@ДмитрийОськин-у8п]

Увидел ролик Шефа, запасся ингредиентами, приготовил) Великолепный рецепт, шикарная пироженка!) Пока балансил сахарную пудру, объелся крема. Когда приготовил, съел небольшой кусочек, теперь еле лежу🤣 Шеф, большое спасибо! ^_^ При возможности, покажите, как делать эклеры, пожалуйста)

[@zoloto0904]

😂😂😂😂😂😂😂👍

[@_Drab]

Я в детстве всегда отщипывал и ел сырое тесто, когда мои бабушки в деревне собирались и готовили пироги и плюшки. 🤤Замешивали его на столе, ставили в ведре на приступку дровяной печи, чтобы оно подошло и когда оно из под крышки начинало вылезать - опускали несколько раз, прокалывая его ножом, потом снимали и вываливали на стол, начиная делить на небольшие шарики. Вот в этом то процессе я очень любил "помогать", стоя на диване возле стола и отщипывая тесто от большой плюхи. Часть непременно шла в рот))) Ну и вертел свои "пироги", заворачивая в него мармелад или шоколадные конфеты )) Мне сейчас 38 лет, а это всё, когда мне было лет 5-6 наверное, помню как вчера...

[@АльмираФархутдинова-ж7ы]

Часть непременно шла в рот. Убила фраза. Себя увидела. 🤣🤣🤣🤣🤣👍🤣👍👍

[@Krasotka-Krasotka]

Присоединяюсь 😅 тоже любила сырое тесто..😂

[@OnlyMassagestudio]

Вспомнился анекдот... - Когда я был маленький, то помогал бабушке на кухне. Как-то чистили лук репчатый. И она меня учит и говорит : " Снимай тонкую. Не снимается тонкая, снимай толстую. " - С тех пор прошло много лет. Я взрослый уже дядька, да и бабушки уже нет... Но, совет её во многих ситуациях очень помогает!

[@Krasotka-Krasotka]

@@OnlyMassagestudio 😂😂😂😂😂😂

[@OnlyMassagestudio]

@@Krasotka-Krasotka Я сама ржу постоянно ... Это так жизненно)))

[@kebabremover970]

Мама любит смотреть передачи с Вами и Агзамовым. Спасибо вам за то, что поднимаете ей настроение, обязательно покажу ей этот рецепт.

[@tatianaz5333]

А мне очень понравилось, что Константин в этом видео не использует дорогих китченэйдов и смэгов, а вручную взбивает крем- это делает десерт доступным в приготовлении абсолютно всем. Это мое первое его видео на ютубе. Все понятно, с пояснениями, какими продуктами можно заменить, если что-то недоступно. Класс!

[@tatiana5463]

Константин, смотрю стал по спокойне ...а то крик был на шоу .. Сейчас всех так или иначе " подукратило " 😆

[@ludas6518]

Что доступнее миксера?

[@СанПа]

Чтобы слоёное тесто равномерно поднялось и расслоилось, его обязательно надо несколько раз равномерно по всему пласту проткнуть вилочкой.

[@Лина-ч5р5щ]

Оооооооо!!!! Господин шеф!!! Вы оказывается умеете говорить без мата и ора !!!! Респект ! Спасибо 😊

[@Remornia]

Шеф, любой ваш десерт это шедевр, главное просто и вкусно. Я бы очень хотела увидеть в вашем исполнении Киевский Торт или Тертый Пирог.

[@ОльгаБитякова]

В детстве тоже очень любила есть сырое тесто для тортов. Просто это было вкусно 😋

[@СветланаФилатова-н5ж]

Я люблю сырое тесто. Когда бабушка пекла, она просила меня попробовать на младость и соль. И я теперь действительно вспоминаю детство, когда щипаю кусочки от сырого теста)))

[@petyapetya4073]

Вкус детства-это ,когда мама делает шоколадную колбасу а ты ждёшь кастрюльку в которой это делается, чтобы вылезать дочиста😋

[@АлёнкаАлександровна-т9д]

Вы в точку попали😋😋

[@ЕленаСпичкова-э1г]

А ещё баночку из под сгущёнки,мама разрешала.....! Мне 60 лет, и мамы нет... ,а всё как вчера было.

[@user-tania1310]

а еще талокушку облизать,которой пюре делали))

[@tatianaermac9341]

@@user-tania1310 как всё вкусно описываете. Я тоже ждала посуду от крема, чтоб язычком вылезать. Иногда в ход шли пальцы.😆😆😆ммммм....

[@innashe7489]

на мой вопрос, что хочешь на Др, праздник, старший сын отвечает: - Шоколадную колбасу)

[@MarinaV30]

Испекла я шеф ваш Мельфей, шикарно получилось, спасибо. Первый день был Мельфей, на второй день доедали уже Наполеон, всë как вы сказали. Супер, супер рецепт в мою копилочку..

[@МаринаШишкова-ш5ф]

Спасибо, Константин, люблю Ваши передачи, в том числе с Ринатом, всё просто класс! На одном дыхании....Большое спасибо!!!!

[@ЕвгеничСмердова]

Спасибо огромное за вкусный десерт....вы лучший шеф в мире!!!! Про сырое тесто....в 80х годах...в советское время....к каждым праздникам собирались семьями и вместе готовили....часто особенно к новому году стряпали пельмени....целый творческий процесс....мужчины готовили фарш на кухне....при этом часто пробовали его...клали на хлеб и закусывали...а женщины готовили тесто...а мы дети....подсобныбные рабочие....носили с кухни в зало..кружочки теста и фарш на блюде...нам было лет по 6-8...девчонки тоже любили сырой фарш с хлебом...а я сырое пельменное тесто кружочками....ммм...вкусно...на домашних яйцах....мама все ругалась...не ешь много теста....титечки вырастут большие.....выросли....

[@ЛарисаМаслова-е5л]

Я ваша фанатка, смотрю все передачи с вашим участием на пятнице! Вы СУПЕР ШЕФ!!!💯💯💯

[@ТатьянаТарасова-э3в]

К моему стыду не знала о такой вкусноте даже название не слышала. Вы правда шеф от бога. Спасибо за рецепты всё быстро доходчиво и понятно.

[@Катерина-ю6н8к]

Шеф, вы супер!!! Обалденный рецепт!!!! Обязательно попробую! Ещё бы очень хотелось бы увидеть в вашем исполнении к новому году крокенбуш! Пожалуйста:)

[@ОльгаВикторовна-ш6ш]

Огромное спасибо за Ваши рецепты.Что Вы делитесь и дома мы готовим Желаем Вам здоровья....

[@ЛюдмилаСельчинская]

Как всегда. Всё на высоте. Спасибо за такой необычный рецепт. В семье все любят слоёное тесто,значит будут в восторге, особенно дети

[@artapira]

Какая красота и вкуснота! Любила в детстве сдобное сырое дрожжевое тесто. Сейчас не пробую.

[@ОльгаБалаклеец]

Здравствуйте, уважаемый шеф! Я обожаю смотреть Ваши программы, много чему научилась, большое спасибо! Я работала в Ренессансе. А в Рэдиссон е ,я Вас кормила в ресторане завтраком!

[@ЛюдмилаСыроваткина-м2е]

Константин здравствуйте! Абажаю Ваши передачи на пятнице..По всем программам одна брехня .А у вас хоть улыбаться могу.Вы классные.Здоровья Вам и процветания.

[@ЭдуардКрасняк]

Класс! Спасибо,ШЕФ! Вчера как раз слоеное бездрожжевое купил. Всё в цвет!!!!!!!!

[@mipfalconchaos]

Шеф,я люблю сырое тесто за его сладость и потенциал раскрыть себя как прекрасное блюдо! Константин, а сможете ли вы показать нам любимый вами рецепт Чизкейка.....любого вкуса.

[@pashkazzz]

Константин, не раз пользовались с женой вашими рецептами. Огромное Вам спасибо! Если можно, огромная прозьба, приготовьте пожалуйста чесночные гренки с соусом от Шефа! Заранее огромное спасибо!

[@zl-iuka]

Сырое тесто обалденно вкусное. Когда я готовлю что-то из теста, особенно десерты, всегда делаю 1,5-2 нормы теста по рецепту, и, возможно, половина доживёт до конца)))

[@ТатьянаРевенко-х1э]

Просто слушаю и уже балдею, от голоса, от нарочитой неспешности. Шеф, все, к чему Вы прикасаетесь, сразу становится шедевром! Два отдельных спасибо за венчик и за закрытие аккуратное духовки, без шума! Про тесто уже писала где- то, просто обожаю, ем любое, нравится, да, скорее всего воспоминание детства, мама на кухне, готовит для нас, своих троих детей!

[@feelmyvision2304]

Константин, благодарю вас!!! Недавно нашла ваш канал и теперь готовлю каждый новый рецепт ! Мильфей потрясающий, вчера приготовила, муж в восторге😍😍😍 Научите, пожалуйста, готовить макарон или эклеры😃

[@ИринаБелоусова-ц4к]

Спасибо! Как увидела, в этот же день все закупила , бегала два раза за тестом, не хватило на такое количество крема. Вкуснотища!!!😋😋😋

[@ОксанаИбрагимова-и9з]

Доброго времени суток! Просто , вкусненько, Бог! Обожаю!Спасибо!

[@annaanna6701]

Люблю блинное тесто из половника пить, в детстве давали пробовать на сахар.Детство кончилось,а привычка нет..

[@ekaterina5572]

Константин, на Ваше приготовление даже просто смотреть - вкусно)) 👏 браво

[@СашаМедведева-м1т]

Просто Вас обожаю ! Вы не лицемер и открытый Человек!!

[@МарияБукаева-ъ1с]

Обожаю сырое дрожжевое тесто. Это вкус детства

[@СтряпухаЛюдмила]

Константин,вы просто находка,не побоюсь этого слова.мильфей супер.вишню обожаю.Вы супер !!!!!

[@constantinn4938]

Шеф, я сделал с клубникой, жена оценила. СПАСИБО!

[@КрупноваИрина-х7д]

Спасибо ,люблю слоёное тесто и вишню ,люблю все передачи с вами ,всего вам доброго.

[@ЛюдмилаГанжа-л6е]

Нереально! Красота и вкуснота!

[@zeram29]

Здравия вам Константин Витальевич благодарю вас за рецепт. Наконец то мильфей по Ивлевски будет пробывать моя супруга. 😊 Долго ждал от вас рецепт мильфея!

[@potaninaalexandra]

Это просто восхитительно! 🤤🤤🤤Нет слов, как это вкусно! Спасибо за такую вкусноту! ❤

[@evgeniakroshkina4541]

Здравие Шеф! Очарована! Харизматично, брутально, а самое главное вкусно - поведали нам - нямам о таком десерте, что сразу захотелось попробовать, повторить и угостить друзей и близких. Мои аплодисменты!

[@stas-d5z]

Сделал на следующий же день после выхода ролика , только вместо вишни клубнику положил, нереально вкусно))) Моя матушка, самый строгий критик, попросила добавки) Спасибо, Шеф!

[@Перезагрузка-ч7л]

Вчера приготовила, очень понравился 👍Дети приехали, попробовали и тоже оценили👍он действительно, сочный, хрустящие, крем по вкусу пломбир напоминает🤔Записала в свою поваренную книгу рецептов👍Спасибо, Шеф🙏😊

[@khalitovanyara6273]

Как всегда замечательно 👍. Браво шеф!!!

[@АллаГорченкова-л4ы]

Как все просто, проще некуда! Спасибо за рецепт!

[@АнжелаАмирханян-у1е]

Хотелось бы простые десерты из детства. Шоколадная колбаса, картошка, какой-нибудь красивый торт бисквитный.

[@zaraavetisian9867]

Smotrite Aza gevorgyan. Ochen ponravitsia

[@АнжелаАмирханян-у1е]

@@zaraavetisian9867 подписана

[@Наташа-р8ы]

Константин Витальевич, спасибо! Лучший из лучших на все 💯

[@Спортсменкакомсомолка-ю9н]

Я тоже не люблю сырое тесто , а крема люблю с ложек облизать 😁

[@ТаняЕлгина-ю3ц]

Вы профи--отпад,,,,, Люблю Вас и часто смотрю Ваши передачи,,,, Здоровья и успехов,,,,,

[@eduardkorolev3088]

Вкусно как всегда, что Агзамов что Константин Ивлев, 2 хороших повара это круто!!!!!!😀

[@СофьяХапкина]

Руки из нужного места растут! Спасибо большое!

[@АлисаМизерланс]

Шеф, можно шоколадное пирожное с жидкой серединой, кажется шоколадный фондан называется, или можете показать как разные виды брауни готовить🙏🙏🙏 Спасибо большое за ваш труд 🙏🙏🙏🙏

[@ЖаннаДанченко-е1б]

Обажаю Вас,Столько, благодаря Вам научилась всего делать вкусного, программы пересматриваю по сто раз,огромное Вам спасибо

[@Daler88]

Чертовски приятный голос. Даже когда вы ругаетесь, кидаете и разбиваете посуду. Одно удовольствие смотреть Вас, даже под гречку с курицей 🤗. 🤝

[@НатальяБаранова-ь9ф]

Моя внучка всегда с нетерпением ждет, когда я начну готовить сдобные булочки. Очень любит есть такое тесто. 🤣

[@wfslvkkrrffs]

Спасибо вы замечательный шеф. Мелфей ваш упрощенный вариант Частый десерт на нашем столе Очень хотелось бы узнать рецепт крем - брюле.

[@ГалинаЛеонтьева-д3ч]

Замечательный рецепт. Молодец. Кому что то не нравится не готовите, не мешайте другим

[@amitiep2330]

Шеф Ивлев, спасибо огромное за рецепт. Очень редко пеку, а тем более торты и пирожные, но по Вашему рецепту получилось просто идеально с первого раза! Жаль, что нельзя прикрепить фото, но выбрала тоже небольшой размер для мельфея. Очень нравится в ваших видео, что подробно рассказываете про консистенцию, время приготовления и количество ингредиентов, так намного проще. Кстати, с мужем теперь обожаем тыквенный суп с креветками в Вашей вариации ❤❤❤❤❤❤

[@Тожемнестример]

В детстве когда бабуля готовила шарлотку я сидел и ждал когда мне дадут облизать посудину от теста. Недавно сам впервые его сделал. Вспомнил детство. Попробовал. Аж голова закружилась. От такого теста никогда не откажусь)

[@ИринаИрина-ф1м7п]

Готовила по этому рецепту, супер!!!!! Просто быстро и оооооченннннь вкусно.

[@cozka777]

У меня мама была профессиональным поваром. Пироги пекли каждые выходные с разными начинками))) Мама замешивала тесто всегда очень много, особенно на праздники. И да оно так классно поднималось из ведра, крышка висела на этой шапке. Мне нравилось смотреть, как мама умело работает с ним, и оно божественно пахло. Я всегда отщипывала и кушала. До сих пор нравиться это делать))) 😊😊😊

[@СветланаЧалкова-р4р]

Ивлеев не орёт не материться и ни кого не бьёт, спокойно так всё рассказывает т показывает. Пожалуй досмотрю и приготовлю мильфей. Спасибо. Вы оказывается приятный мужчина.

[@валентинакрыжановская-ф8п]

Спасибо за рецепт, шедеврально.

[@ТатьянаЩугарева-ф8й]

Невероятно вкусно,👍😉 благодарю 🙏

[@МарияЧернова-д1ы]

Потрясающе ❤ Всё понятно, легко и главное доступно ❤ спасибо за рецепт 🌼 Вам успехов во всех начинаниях

[@ВалентинаДударева-ш8л]

Рецепт доступный, красиво оформленное пирожное, с вишней все обожаю, это еще вариант в копилочку рецептов!!

[@evgeniy.mamaev]

Шеф, добрый день! Спасибо за очередной шедевр. Было бы круто увидеть рецепт Эстерхайзи у вас на канале🙏

[@ОльгаКомова-г1и]

Полно на ютубе блогеров кондитеров и роликов с Эстерхази. Но проблема в том, что этот и многие торты имеют оригинальные рецепты, которые держат в секрете. И поэтому все что показывают это варианты. И большое сомнение в том, что этот шеф раскроет секрет Эстерхази. Готовить из готового слоеного теста это за гранью зла.

[@МаринаВикторовна-н7ф]

Здравствуйте Константин,я обожаю вас с Ринатом,дай Вам Бог здоровья, счастья, успехов

[@nastya7330]

Было бы потрясающе, если вместе с Вами приготовил бы Ренат Агзамов. К примеру, Шоколадный фондан или тарт с ягодами. Может быть Новогодний шоколадний кекс к праздничному столу!)

[@Ольга-у8е9и]

Ринат пусть выеживается на своём канале!

[@МартаФон]

Господин Шеф !!...очень нужны ваши рекомендации по бытовой технике.

[@Irisdgo]

Шеф,было круто увидеть рецепт фисташкового или шоколадного тарта,там уже смотрите на любой выбор,как говорится 😅😂❤

[@miar-moscow]

Шеф, спасибо большое за то что вы делитесь опытом с нами! 😊😊😊

[@dymow4075]

Очень люблю сырое тесто, особенно когда бабушка делала куличи 😊

[@ПатиматАбдурахманова-ч8в]

Шеф вы самый лучший повар в мире честно сказать я смотрю все ваши программы вы хороший человек и повар😍😊👌

[@Ольга-п2ю6у]

Когда готовлю выпечку, младший ребёнок около меня так и ходит.... 😁 Потом всё венчики и миски облизывает🤤

[@Л.Шац]

Вы подвергаете опасности здоровье ребенка,сырые яйца опасны,и это не только сальмонелла,это опасно,не позволяйте это съедать!

[@diamant8614]

Ну это как-то нормально.

[@Wassiliy555]

Уважаемый Константин Витальевич вы можете приготовить торт прага

[@ЕкатеринаРыбина-ф1ж]

Шеф! Было бы очень интересно увидеть рецепт пирожного "Картошка", которое делается из бисквитов! Когда узнала, что его из них делают, очень удивилась)

[@ОльгаСыкина-у5д]

После празников Пасхи продаются везде сухарики из куличей, вот если их на мясорубку, то классная картошка получится. Они ж ванильные и очень сдобные!

[@Chocolatka197]

Мой сын когда учился на повара кондитера,они там тоже сначала бисквит сухой выпекали . Я конечно тоже была удивлена))

[@ЕкатеринаИванова-и1ь2ж]

Дада, это белый бисквит подсушенный и разломанный в крошку и крем Шарлотт!) Смешиваем и формируем картошечку ! А потом обваливаем в какао!) Получается, как настоящая картошка, белая внутри, коричневая снаружи) А в магазине картошка продаётся из остатков всех видов бисквита, в т.ч. и шоколадного, поэтому она вся коричневого цвета)

[@НАТАЛЬЯВолокитенкова-у4ь]

Да,была в рыбном ресторане Новикова в Москве, понравилось меню и интерьер.Ваши видео стали интереснее, особенно,когда вы добавляете юмора.😊👍

[@WildFlower89]

Обожаю сырое тесто!!!😋 Даже больше чем готовое😂

[@tatyan4ik426]

Нехватка витаминов группы В)) Или железа

[@Wonder_of_U_333]

Wow, to be honest, I cooked such a dish at home and it turned out very tasty for me, thanks for the recipe Konstantin

[@ЕкатеринаВасюкова-ц3л]

Тесто детства это когда прабабушка месила домашнюю лапшу, и вот эти "хвостики" при нарезке - блаженство. Ну и лапша когда сохла, мы ей помогали. Длина у неё была со спичку, а толщина если спичку порезать пополам или на 4 части. И ещё фишка детства это сырая картошка, вот загадка природы 😂😅

[@КатяИванова01]

Надо же...я думала, что только я ела в детстве сырую картошку. Причем ела как яблоко.

[@ЕленаТкаченко-т5ы]

Никогда не любила сырое тесто.... А вот такой тортик делала моя бабушка . И называла его штрудель. Позже я нашла рецепт штруделя, и поняла что у бабушки было что то другое. Но очень вкусно. Творог был доманий ,она процедуру делала с ним через мясоркбку,добавляя сливочное масло. И взбивала его до крема венчиком. Вишня была свежая, или смородина. Вкуснятину эту она делала только летом.

[@ЕЛЕНАЗайченко-ъ2ч]

Здравствуйте! Я уверена что Вы точно знаете рецепт заварным пирожных с курагой из нашего детства. Очень хотелось бы увидеть.

[@СветланаГончарова-б6б]

Доброе утро, Шеф! Приготовьте "Медовик" и "Опера"! Я когда готовлю песочное тесто, всегда пробую. Нравится попробывать кусочек.

[@almondorc1258]

Так хотелось чего-нибудь сладкого) 😋😋😋

[@ЕленаГуб-д2ч]

Как всегда КРАСАВЧИК!!!!Смотрю и наслаждаюсь!Не пропускаю ни одного выпуска Молодых ножей и Адского шефа.Просто кайфую от профессионализма и вашего таланта!!!!Тесто ни ем и ни когда не ела.Есть что по вкуснее....👍

[@OmNomNomProduction]

Самый долгожданный рецепт от Шефа)

[@ЛюдмилаЛукьянова-у2ь]

Спасибо большое вам за рецепт, мне очень понравился, я попробую сделать так.

[@nataliyaahafonova1123]

.. Рецепт очень простой.. Готовое слоёное тесто и крем чиз... Но все в восторге... Может я что то не поняла..

[@АлексейКорякин-и2ы]

Литературный Шеф просто изумителен. )) И рецепт классный. )) Спасибо! )))

[@RedFox77]

Люблю сырое тесто, причём разное. 😊

[@НаталияКошелева-м4к]

Шеф,вы БОМБА!!ПОКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С МАСЛЯНЫМ КРЕМОМ

[@ЛарисаЖилина-и3щ]

Очень люблю щипать пасхальное тесто с ванилью и кардамоном!!!

[@StellaNewportBeach]

Hello from🇺🇸 California ‼️ We love you chef 🧑‍🍳

[@Ollechka]

Сырое тесто как отдельный вид десерта!!! Особенно сладкое, сдобное 😋😁

[@VIKKI-w1vivi]

Обожаю fore noir и soupe angles. Так шеф ни сырой картошки ни сырого теста нет привычки есть, лучше пирожное картошка есть . Шеф я боюсь что встану и начну это всё готовить -нервы не выдерживают Мильфёй просто класс.

[@BESTia_BO]

Чизкейк , 2-3 варианта для чайников , для бытовой кухни 🙏

[@ОльгаАлексюнина]

сырое тесто - вкус детства, с бабушками разделывала, раскатывала с 5-ти лет на лапшу, пильмени, запах вкусный был))) дрожжевое не ем сырьём...спасибо за рецепт со слоёным тестом!

[@Anton.Birulin]

А вот и кондитерка полетела!)))) Прям заинтересовали милфеем) По поводу поедания теста: которое катается - не люблю пробовать, а вот тесто для кексов/сметано-образное тесто для шарлотки - обожаю с детства))))) Ну прям отвал башки)))) По кондитерке - у нас в семье на Новый Год и Рождество по семейной старой традиции печется медовик шестикоржевой с грецкими орехами и сметанным кремом с корицей)))) Поэтому для вас от меня заказ - приготовте пожалуйста медовик в вашем прочтении! Ну или пусть это будет совместное творчество с приглашенным вашим гостем, и вы с ним вместе приготовите медовик! Вот буду ждать выпуска как заинтересованный профи в этом деле!) Благодарю, шеф!)

[@Mr-ih7bt]

Вас смотреть ,одно удовольствие