Головы щучьи с чесноком, рецепт приготовления, рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus

  Рет қаралды 160,947

Ripple©  Live

Ripple© Live

Күн бұрын

Пікірлер: 505
@zloymorpeh
@zloymorpeh 5 жыл бұрын
Дааааа, такая классная тема! НО правильно сказал, башка щуки должна быть на пол ведра)))))!!! Помню в детстве бабулечка так делала, в русской печке томила, отец с дедом поймают рыбки)))) некоторые бошки (особенно от налима или сома) в ведро не влазили, вот она их и в печь. Блин до сих пор люблю головы рыбьи "шелушить" а прошло более 50 лет!!!! Как раньше классно жили не передать!!!! Батенька придет с охоты косача добудет, или рябчиков настреляет, матушка сразу лапшичку домашнюю, к ней типа салатика (тогда такого слова то не знали) мареной черемши с диким чесноком и луком, грибочки соленые МММММММ писец блин, десерт классный был!!! В миску клюквы, брусники, смородины черной намешают с сахарком, вот мы ребятки потом сидим и наслаждаемся и тишина от нас)))) не достаем ни кого криками)))), а пирожки с черемухой, мммммммммм!!!!!!!!!!!! Блин какая дикая ностальгия просто караул!!!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
У меня сегодня пирожки с дикой черемшой будут тесть расстативаеться правда в городской духовке но всё же :))
@kinkcat77
@kinkcat77 4 жыл бұрын
50 лет прошло, а писать грамотно так и не научился... Но заливаешь знатно.
@Mitsubishi85
@Mitsubishi85 4 жыл бұрын
@@kinkcat77 по поводу грамматики Вам на другой канал!
@ВасяПупкин-ч2л
@ВасяПупкин-ч2л 4 жыл бұрын
Все хорошо, тока не батенька, а папенька. В пару к маменьке.
@Александрвласов-ц2с6г
@Александрвласов-ц2с6г 4 жыл бұрын
В каком веке вы жили?
@аксанаконнова
@аксанаконнова Жыл бұрын
Вы меня так напугали жабрами, взяла их тряпкой столовой и вырвала и нет проблем, сейчас буду готовить по Вашему рецепту, спасибо, удачи.
@НатальяГалай-у5ь
@НатальяГалай-у5ь Жыл бұрын
Шикарно. Беларусь передает привет, спасибо за рецепт, будутомить всю щуку в русской печи
@Сознание-Светлана
@Сознание-Светлана 3 жыл бұрын
Рома спасибо большое тебе за твою работу и за твои прекрасные и на вкуснейшие рецепты, благодарю!!!🙏👍🤗💓
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 3 жыл бұрын
Светлана вам спасибо, еслиб не кто не смотрел то я бы и не занимался этим!
@ТатьянаДзензерм
@ТатьянаДзензерм 3 жыл бұрын
Рома,спасибо большое за рецепт. Я думала что это выражение только из фильма,щучьи головы верчёнын,ан нет,рецепт и блюдо существуют и выражение мужа "ну под щучьи головы",станет для него и гостей реальным. Вы фокусник. Еще раз спасибо большое из Донецкой обл.
@ИгорьБеловинцев
@ИгорьБеловинцев 5 жыл бұрын
Отлично! ОБОЖАЮ щуку с чесноком! В любом виде! И жареною и уху и головы! И котлеты и заливное!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Щука рыба универсальная, сегодня много щуки поймал час морозится через пару недель солить буду будет серия роликов про разные варианты засолки щуки к пиву придумал десяток рецептов давно уже но сырья не было :)) сегодня поймал :)
@ИгорьБеловинцев
@ИгорьБеловинцев 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS красивая щука Дальневосточная! Подписался! Буду следить! Уачи в развитии канала!! Заходи в гости!
@АлександрБагров-д5ж
@АлександрБагров-д5ж Ай бұрын
Вчера замариновал головы щучьи. Сегодня отправлю в духовку, попробуем...)
@Вячеславфермер-с7й
@Вячеславфермер-с7й 5 жыл бұрын
Отличный рецепт! Мы делаем иногда. Но все полости головы пустые закладываем щучьим фаршем. Красивое блюдо получается и такой возни как с полностью фаршированой нет
@eraserud8028
@eraserud8028 5 жыл бұрын
В русской печи получается обалденно!!! Проверено! Только не закрывал ее чугунком-накрыл фольгой. Печь соответственно прогоревшая, и на 2,5 часа. Лайкос, как всегда!👍
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
У меня у бабуле в деревне печка была не русская обычная дровяная вот в ней томили головы кеты с помидорами блин они просто развариливались и есть можно было прям с костями :)
@eraserud8028
@eraserud8028 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS И я про это! Съедается все!
@СергейГалицин-к2ы
@СергейГалицин-к2ы 4 жыл бұрын
Классно!)) Я делал таким способом не большую свиную голову с языком в рукаве, 5 часов томления и ведро костей)))
@ТатьянаМирошниченко-у9э
@ТатьянаМирошниченко-у9э 4 жыл бұрын
Обожаю жаренные головы любого лосося. Чавыча в идеале. Хорошая идея их вот по такому рецепту запечь (протомить). Спасибо.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Татьяна я головы с лосося тоже люблю у нас это кета, на канале есть несколько рецептов как их можно приготовить, и консервы с них вкусные ролик тоже есть :)
@ТатьянаМирошниченко-у9э
@ТатьянаМирошниченко-у9э 4 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Кету и кижуча тоже люблю. Еще мама научила обваливать их в манке. Хрустящая корочка ммммм А щуки у нас не водятся.
@Metallicheskaya_Zavisimost
@Metallicheskaya_Zavisimost 5 жыл бұрын
Первый раз такую расцветку щуки вижу. Как форель. Любопытно!!! В европейской части я таких не видел. А щучьи головы я ни когда не выкидываю, тоже их готовлю.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Это Амурская щука, местный вид эндемик :) я вашу европейскую тоже в живую не разу не видел :)
@ВиталийМиронов-т4щ
@ВиталийМиронов-т4щ 2 жыл бұрын
У нас тигровые щуки а на Амуре леопардовые
@kot421
@kot421 2 жыл бұрын
У нас в Забайкалье в озёрах на расстоянии 100 км и такой вид и другой водятся, так что я и ту другую видел))
@АннаСнятовская-р7ш
@АннаСнятовская-р7ш 13 күн бұрын
🧐🧐🧐🧐 Пятнистая щука. У нас на Ладоге-- пожалуйста. Чего здесь необычного???
@Metallicheskaya_Zavisimost
@Metallicheskaya_Zavisimost 13 күн бұрын
@@АннаСнятовская-р7ш Нуууу, сравнили, Ладогу и наши белорусские озера. У нас таких нет.
@АндрейКапусцинский-р6х
@АндрейКапусцинский-р6х 5 жыл бұрын
Давно искал подобный рецепт, спасибо БОЛЬШОЕ.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Я рад если был полезен мой рецепт!
@stremnyi-bomzh
@stremnyi-bomzh 4 жыл бұрын
Дядь Ром, я короче так щучку целиком зафигачил, вообще супер. Вот только лучше вместо пакетов используй фольгу, у меня жена недавно ребрышки в пакете запекала, так он расплавился нахрен. Причем пакеты покупала отнюдь не дешевые
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Да можно и в фольге, у меня духовка электрическая пакеты не горят норм обычно,
@alekskono744
@alekskono744 4 жыл бұрын
Класс... я вообще головы рыбьи люблю ... честно говоря про щучьи не подумал..(печеные)... теперь буду готовить.
@ДмитрийАлександрович-н7ж
@ДмитрийАлександрович-н7ж 5 жыл бұрын
И чё я раньше до этого не догадался😋 Рома спасибо! беру на вооружение семье👍
@ВладимирГор-е1щ
@ВладимирГор-е1щ 5 жыл бұрын
Рома твоя фирменная сушилка в работе расширенной. сушу ведро тархуна. аромат от сушилки обалденный. приготовил 16 поддонов размером 45х35х5 см. еще раз спасибо за идею. получилась универсальная. и рыбу и мясо с колбасами и теперь фрукты и зелень пойдет. и закваску, особенно ржаную хорошо поднимать. и т.д.
@ИванИванов-р4б8о
@ИванИванов-р4б8о 5 жыл бұрын
Прочитал кучу комментов, но никто не написал, что это действительно вкусное блюдо. И в чем его вкус.
@spyky28
@spyky28 5 жыл бұрын
Жабры иногда выкручиваю пассатижами, но иногда олдскульно, ножом. Спасибо за идею, попробую для себя упростить, протомить в пищевой пленке, как ветчину варю, в горячей воде, но и так попробуем головы. Респект, уважаемый Рома.
@militarist7777
@militarist7777 5 жыл бұрын
Вот это рецепт вот это я понимаю вкуснотища.
@ГабидТанкашев
@ГабидТанкашев 5 жыл бұрын
Очень люблю щучие головы
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Теперь и я их тоже оценил, раньше в мусор шли всегда !
@АлександрГиряев
@АлександрГиряев 4 жыл бұрын
Щучья голова.икра и печень супер
@АртемАртемов-б7й
@АртемАртемов-б7й 4 жыл бұрын
Что бы ты не придумал с голов, но самое главное блюдо с голов рыбы это уха!!! И нечего лучше люди ещё не придумали)
@korn63off86
@korn63off86 5 жыл бұрын
Рома ПРИВЕТ! ЛАЙК!!!!!!!!!! Вот не знал бы что ты это раньше не готовил, ни за что бы не поверил! Про вкус можно не сомневаться! Сомнение берет только, ... Дождалась ли щука следующего дня! За поздравление Лане отдельный РЕСПЕКТ И УВАЖУХА ! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏!
@BVV.
@BVV. 5 жыл бұрын
@Stella Cтак он и есть волшебный.В этот день произошло чудо - родилась Звезда.
@nata341
@nata341 Жыл бұрын
Роман спасибо за идею!!!!!!!!
@Magomed995
@Magomed995 5 жыл бұрын
Я тоже люблю голову рыбы очень вкусно.
@Седой-РождёнвСССР
@Седой-РождёнвСССР 5 жыл бұрын
Присоединяюсь! Лан,с днюхой.!!!! Белоруские девчата красавицы и умницы.И к мужьям уважительно относятся.Целомудрие и любовь.Это о Белоруских девчатах! Я жил в Кобрине.Знаю о чем говорю.
@stremnyi-bomzh
@stremnyi-bomzh 5 жыл бұрын
Снимите видео по потрошкам: где печень, где желудок, что можно есть, что нет. Рыбья анатомия так сказать. Ну или хирургия
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Доброе утро, да есть в планах такое видео, в ближайшие дни буду снимать большую серию роликов со щуки, и будет мне потрохов у нас блюдо с них называется Рахманки, в щуке едят не только печень и желудок :) кишки некоторые тоже съедобны, покажу что и как в ней едят :)
@oleggadzhiev7798
@oleggadzhiev7798 4 жыл бұрын
и у тебя много рецептов которые мне понравились !
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Да всё нормально, приятного аппетита!!
@АндрейТретьяков-в5е
@АндрейТретьяков-в5е 5 жыл бұрын
Ромка здорова!!!присоединяюсь к поздравлению,главное здоровья!!!ну а голова получилась классно!!!!отличный рецепт и приготовление👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍и желаю удачной рыбалки✊
@АндрейТретьяков-в5е
@АндрейТретьяков-в5е 5 жыл бұрын
@Stella C 👍👍👍спасибо огромное👍👍👍
@ДенисХарченко-з3м
@ДенисХарченко-з3м 5 жыл бұрын
От судака голов много, надо из них попробовать приготовить. За рецепт рахмет!
@БалайСветлана
@БалайСветлана 5 жыл бұрын
А можэ дякую?
@Танюха-р2ъ
@Танюха-р2ъ 3 жыл бұрын
Сегодня же сделаю, уже маринуются головы)) спасибо очень хорошо обьясняете😁👍👍👍👍
@aleksbryka9880
@aleksbryka9880 5 жыл бұрын
Рома, тебе пора книгу писать кулинарную столько рецептов, лайк!!!
@BVV.
@BVV. 5 жыл бұрын
Рома- ты СУПЕР! Просто СУПЕР! ЧЕЛОВЕК,МУЖЧИНА,ДРУГ.
@korn63off86
@korn63off86 5 жыл бұрын
Володя привет! Да в этом даже сомнений не возникает!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏!
@BVV.
@BVV. 5 жыл бұрын
@@korn63off86,привет Костя.Редкий вид. Амурский тигр!
@СергейМинин-у1т
@СергейМинин-у1т 3 жыл бұрын
Одел перчатки хб и выдрал жабры на раз,и никаких проблем у вас не возникнет😊
@CrisisOfIdeas
@CrisisOfIdeas 5 жыл бұрын
Надо попробовать а то голова у щуки большая и выкидывать жалко) коплю их зачем то в морозилке
@игорьхижняк-ц5г
@игорьхижняк-ц5г 5 жыл бұрын
Просто с хорошим вином очень смачно!!!
@АлексейВласов-о9у
@АлексейВласов-о9у 4 жыл бұрын
В место пакета, можно "утятницу" взять. Спасибо за рецепт!
@karjalalife8738
@karjalalife8738 5 жыл бұрын
Роман приветствую! Только сейчас удалось глянуть твое видео и сам рецепт!) Лайк однозначно и рецепт взял на заметку!!! Попробую обязательно :) А то щучьи головы брал на уху и делал пару раз заливное, типа холодца из крупных щучьих голов.... А так на выброс головы, оказывается зря))) Да и пожалей друже свои руки, при разделке щуки, одевай обычные хб перчатки... В них худо бедно твои пальцы защищены и рыба не так скользит! С ув., Алексей!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Лёха здорова, да я знавю про щучьи зубы, и перчаток пачка ХБшных лежит :))) торопиолся и забыл про бьезопасность :)
@ГенаЛян-ж7э
@ГенаЛян-ж7э 4 жыл бұрын
Надо пробовать что приготовил
@MultiVomer
@MultiVomer 5 жыл бұрын
Рома привет! Вот ты наконец-то решился на кулинарию!!!! Спасибо!! А ранее говорил, что я не прав. Оказалось, что прав. Спасибо за рецепт. Лайк 100 %. Жду нового рецепта и естественно рыбалку!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо!!! Продолжай!!! Маме - долгих лет!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Здорова Денис, рецепт новый на подходе рыба вялится, а рыбалка обязательно будет вода прибывать начала значит поедем :))
@slasty_ot_natusy
@slasty_ot_natusy 5 жыл бұрын
потрясающе!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Да не чего особенного но вкусно :))
@Nikolaevich58
@Nikolaevich58 5 жыл бұрын
Рома привет , по 100 грамм за именинницу под щучью голову , сам бог велел . 👍👌👏 !!!
@Nikolaevich58
@Nikolaevich58 5 жыл бұрын
@Stella C будь счастлива красавица . 🌹 !
@СерёгаБауков
@СерёгаБауков 5 жыл бұрын
Верх блаженства !!! Лайк однозначно !!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Сергей привет, одной мало даже не стоит заморачиваться :)) кончилась быстро :))возни было больше :)
@СерёгаБауков
@СерёгаБауков 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Надо головы три на одного едока и с квашенной капустой !!! ))))
@КОТЭ-й5ш
@КОТЭ-й5ш 5 жыл бұрын
а я обожаю головы лосося горячего копчения
@ОлькаИванова-м3ч
@ОлькаИванова-м3ч 3 жыл бұрын
Супер! Хорошая идея;))))
@БахтБахт-у1ю
@БахтБахт-у1ю 4 жыл бұрын
Попробую , выглядит очень вкусно .
@МаринаБолдина-п8ц
@МаринаБолдина-п8ц 3 жыл бұрын
Щуки по 5-6 кг попадаются часто. Конечно головы и хвосты быбрасываем. Все филе плюс печень и икру в фарш. Немного сальца свежего и лучку. Только в таком виде- котлеты и тефтели ктото ест щуку. Никто не хочет с костями возиться.
@bodyakambarov1135
@bodyakambarov1135 5 жыл бұрын
Привет с Украины дорогой как в сказке .я тоже сегодня пидлящики солить готовить на коптилку .из щюки мы всегдв тюфтели делали ой вкусно .
@ИнокентийВолжский
@ИнокентийВолжский 5 жыл бұрын
Щючья голова очень полезная для здоровья.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Да рыба вообще полезный продукт :) А головы теболее в них полно желатина что в свою очередь для суставов хорошо, да и полезных жиров в рыбе много щука постная конечно но головы вкусные получились , я делаю иногда когда большие попадаются
@AlexAlex-pm5sz
@AlexAlex-pm5sz 5 жыл бұрын
Рома здорово,как всегда супер,обязательно попробую,Лана с днем рождения здоровья счастья и удачи!!!
@XmarinasevaX
@XmarinasevaX 5 жыл бұрын
Класс,Роман! Маринад -бомба,интересно если таким же способом ягнячью голову протомить,наверно только много-много дольше по времени.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Марин еслиб у меня была голова ягнёнка я бы на основе пива маринад сделал пиво чеснока много и соевый соус вместо соли, ну перец естественно :)
@aleksandrli9848
@aleksandrli9848 5 жыл бұрын
Если бы у тебя была голова ягнёнка, то ты бы остался без головы. Шутка 🙂
@dimasinitsyn7283
@dimasinitsyn7283 3 жыл бұрын
Как всегда респект и уважение!
@Goristas
@Goristas 4 жыл бұрын
Это очень вкусно...
@ГалияЕнсегенова-ю4у
@ГалияЕнсегенова-ю4у 4 жыл бұрын
Спасибо за РЕЦЕПТ!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
На здоровье! это вкусно :)
@BVV.
@BVV. 5 жыл бұрын
Ланка,С Днем Рождения! Солнце,желаю тебе: Светить, не угасать. Даже в полной темноте! Желаю тебе: море Тепла, радости, улыбок. Пусть обходит тебя горе, Звезды пусть тебе сияют По любому случаю. С днем рождения, дорогая! Ты достойна лучшего!
@korn63off86
@korn63off86 5 жыл бұрын
Володя! КРАСИВО СКАЗАЛ!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏!
@BVV.
@BVV. 5 жыл бұрын
@@korn63off86,Костя,красивым женщинам - красивые слова!
@korn63off86
@korn63off86 5 жыл бұрын
@@BVV. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@BVV.
@BVV. 5 жыл бұрын
@Stella C,Солнце,будешь голову готовить к праздничному столу?
@BVV.
@BVV. 5 жыл бұрын
@Stella C,оно и понятно,сегодня не до этого.Но ты обязательно попробуй,Рома плохого не посоветует. Знаешь я тоже попробую,правда голову возьму от курицы:))
@ПавелАристов-я1ж
@ПавелАристов-я1ж 5 жыл бұрын
Отлично! А жабры удобно отстрич ножницами, но на вкус это не влияет! Удачи!
@ЖенскаярыбалкасГалкой
@ЖенскаярыбалкасГалкой 5 жыл бұрын
Привет :) первый раз такой рецепт вижу ! Я думала всегда что там есть нечего ! :)
@peterpenn100
@peterpenn100 5 жыл бұрын
а там действительно есть нечего! сутки маринуешь потом сутки ждешь. издевательство и только.
@ЯнЦой-б4л
@ЯнЦой-б4л 5 жыл бұрын
Конечно есть там нечего .
@ЖенскаярыбалкасГалкой
@ЖенскаярыбалкасГалкой 5 жыл бұрын
@@ЯнЦой-б4л Ещё кишки.. на подходе видео :)))) Короче всё в дело...молодец Рома ! :)))) Зачем добру пропадать :)))
@ЖенскаярыбалкасГалкой
@ЖенскаярыбалкасГалкой 5 жыл бұрын
@@peterpenn100 Ещё желудок :))) Начинённый чем нибудь :))) Например той же икрой щучьей :)
@АлександрКурилов-е7ш
@АлександрКурилов-е7ш 4 жыл бұрын
там конечно мало мяса но оно вкуснее
@DgtexStudio
@DgtexStudio 5 жыл бұрын
привет, Роман! 👍 Посмотрел на работе - вкусно опять готовишь! а я сейчас домой приеду и колбасы отрублю ибо щуки нема! 😆 На завтрашнюю рыбалку как там говорится - ни хвоста, ни чешуи!
@НесторЗадунайский
@НесторЗадунайский 4 жыл бұрын
Главным ингредиентом при Иване Грозном были лимоны , они росли прямо на елках в дремучих лесах .
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
не на ёлках , а на Кедрах и не в лесах а в дремучей ТАЙГЕ, такие вещи нужно знать :))))))))))))!
@ВалентинаМедведева-г5г
@ВалентинаМедведева-г5г 5 жыл бұрын
какая щука у вас красивая ...конопатая ))))))
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Леопардовая Гламурная красотка :))))))))))
@ВалентинаМедведева-г5г
@ВалентинаМедведева-г5г 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS не то слово ...у меня сын простых ловит с темной спиной ..а у вас вищь ли гламурные ))))))))
@ДенПозитив-б3с
@ДенПозитив-б3с 3 жыл бұрын
@@ВалентинаМедведева-г5г амурская
@АллаТретьякова-ъ2м
@АллаТретьякова-ъ2м 5 жыл бұрын
Ох,какая щучка красивая!!
@ВладимирРадько-к6з
@ВладимирРадько-к6з 4 жыл бұрын
НУ,, НЕ ЗНАЮ, У НАС ЩУКУ И НАЛИМА ЗА РЫБУ НЕ СЧИТАЮТ. ЕСЛИ В СЕТИ ПОПАДАЕТСЯ, ТО ВЫКИДЫВАЮТ.
@sisi-bb7gv
@sisi-bb7gv 3 жыл бұрын
Непохожа
@ВячеславЛюбин-н3ш
@ВячеславЛюбин-н3ш Жыл бұрын
Добрый день все здорово ,с чем не согласен что раны после зубов долго заживают рыбачу всегда проблем небыло
@mag-qx6ny
@mag-qx6ny 4 жыл бұрын
Молодец. Спасибо.
@ЕвгенийШмелёв-м1э
@ЕвгенийШмелёв-м1э 4 жыл бұрын
Здорово. Если будет не лень, попробую...👍
@сергейбутов-д1ц
@сергейбутов-д1ц 4 жыл бұрын
У нас, в Украине (Руси), другой рецет! Когда варится тройная уха, во второй завар ложаться щучьи головы и варятся до готовности.Пока варятся головы, расстераеся чеснок с солью и перцем. Головы выкладываются в отдельную посудину. Растертый чеснок со специями разбавляется бульеном второй варки ухи. Этой жижей заливаются головы и оставляются до утра на ночь. Утром их съедают. Это делается на рыбалке. А Гайдай ошибся или не стал раздрожать,! В те времена делали щючьи языки!
@сергейбутов-д1ц
@сергейбутов-д1ц 4 жыл бұрын
Будут вопросы - Спрашивайте. Рецепт автора ,как независимый, имеет право на существование.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
У нас уху ваврят тройную и птерную рыбы много , но рыбу не едят выбрасывают, пьют бульён кружками, если рыба в ухе хорошая типо осетрина то ее кусками в в таз складывают и зеленью посыпают утром холодец вкусно особенно с с устатка то :))
@НиколайБлок-ч8э
@НиколайБлок-ч8э 3 жыл бұрын
Супер
@victorvictor4309
@victorvictor4309 5 жыл бұрын
Шедевр!!!
@ЛарисаКалюта
@ЛарисаКалюта 5 жыл бұрын
Благодарю, очень понравилось видио!
@фбр27л
@фбр27л 5 жыл бұрын
Привет,откуда ты столько всего знаеш?), делал сига в пряном посоле, по твоему рецепту,оочень вкусно, всем понравилось, если хочу что то приготовить, у тебя подсматриваю)
@ЮрийЛещев-з7у
@ЮрийЛещев-з7у 5 жыл бұрын
Рецепт бомба!!! Эх, как подумаешь сколько щучьих голов было потеряно для народа...))) Приветствую!!! Ты хоть в личку изредка вырезку из рыбалок отправляй....
@ДмитрийФирсов
@ДмитрийФирсов 5 жыл бұрын
Классика жанра!!!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Дим здорова не совсем , это вкусно но классичекая делалась по другому слегка будет продолжение обязательно :))
@stremnyi-bomzh
@stremnyi-bomzh 5 жыл бұрын
Прям в тему, сегодня как раз поставушки на щучку поставил
@skai553
@skai553 5 жыл бұрын
Вау !!!
@olgatr5973
@olgatr5973 5 жыл бұрын
Подписалась с удовольствием, Рома!!!!!....Рецепты супер!...
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Оля за поддержку спасибо! вопросы будут пишете если смогу то обязательно подскажу! но вообще на канале про всё уже кино снято наверно :))
@lilyakozlova
@lilyakozlova 5 жыл бұрын
Да вы - творец! Щук у нас нет или я не знаю где . Но в Москве есть Деликатеска.ру где привозят больших карпов и я просто варила головы со специями и это было очень вкусно, а теперь сделаем как вы, думаю- это будет райское наслаждение. Спасибо.
@ИванИванов-р4б8о
@ИванИванов-р4б8о 5 жыл бұрын
Боюсь, что вас ну теперь уже не ждет, а ждало большое разочарование от этого блюда.
@ССССР-с6щ
@ССССР-с6щ 5 жыл бұрын
Ромка Красава! Хорошая мамка была.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
кино по за явкам :)))
@ССССР-с6щ
@ССССР-с6щ 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS интернет страшная сила)
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
:))) Это точно !
@СергейЩербинин-ъ6л
@СергейЩербинин-ъ6л 5 жыл бұрын
Класс! Удачи на рыбалке.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Спасибо!
@АндрейСпицин-ф8с
@АндрейСпицин-ф8с 5 жыл бұрын
Здравствуй Роман. Щук не поймал, пойду делать с ленков. За рецепт спасибо.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Здорова Андрей, ленки тоже тема вкусная :))
@ВасяПупкин-ч2л
@ВасяПупкин-ч2л 4 жыл бұрын
Ты че? Ленков портить? Извращенец!
@ОлегО.П.Г
@ОлегО.П.Г 4 жыл бұрын
Роман Батькович привет, рецепт конечно хороший, только ну не знаю стоит ли заморачиваться с одной голой, есть нечего. Удачи и здоровья.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 4 жыл бұрын
Олег привет! Да если бошка большая то можно и повозиться :)) но лучше с лосося головы там есть реально больше есть чего :)
@ВикторАзовцев-п3г
@ВикторАзовцев-п3г 4 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS А рецепт маринада для головы лосося тоже такой же или есть изменения или добавки?
@dom6288
@dom6288 5 жыл бұрын
Рома здравствуй,если что-то делаю с рыбы ,то только по твоим рецептам👍
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Спасибо за доверие :))!
@АлексЛар-р2ы
@АлексЛар-р2ы 5 жыл бұрын
Привет Рома! Зачётный рецепт. Лану с днём рождения!
@user-fi6sy5tj7l
@user-fi6sy5tj7l 5 жыл бұрын
На вид рыбу пересушили как будто а вообщем рецепт бомба. Спасибо
@oleggadzhiev7798
@oleggadzhiev7798 4 жыл бұрын
про щуку много видео было открыто .я перепута извени было видео как( типа повар )готовил хек слизь от щуки до стола тянулась примерно 15 сантиметров .еще раз прошу прошение твой вкусный рецепт.
@ВадимЛео-ы5и
@ВадимЛео-ы5и 5 жыл бұрын
Добрый день, Роман, как всегда СУПЕР ОРИГИНАЛЬНО 👍🏻👍🏻👍🏻, на выходе внешний вид впечатлил, вот только жаль, что запах не передаётся, в дальнейшем буду головы копить.
@МихаилЧеркалин-и7п
@МихаилЧеркалин-и7п 3 жыл бұрын
Вадя,хорошо,что запах не передаётся,а то бы слюной можно было бы захлебнуться. Лично у меня и без запаха от Романовых видео слюна прёт как у бешеной собаки. Всегда при просмотре Романова канала что -нибудь жую.
@sultanyandiev5696
@sultanyandiev5696 3 жыл бұрын
Стелла, мои поздравления и много теплых пожеланий. От души.
@jorik8637
@jorik8637 5 жыл бұрын
"Щука зубы не чистит, так что осторожнее!" Люблю людей с чувством юмора. Спасибо! Лайк.☺
@vjudc53fbj9
@vjudc53fbj9 2 жыл бұрын
а мож и чистит😄😄 только не колгейтом
@andrey7762
@andrey7762 5 жыл бұрын
Попробуйте использовать кинзу в сочетании с сыром ...... возможно тогда кинза понравится
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Хм не думал о ней в таком сочетании, а сыр посоветуете какой рассольный или обычный
@andrey7762
@andrey7762 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS Это зависит от предпочтений ...... лично я пользуюсь только Российским (ну или в крайнем случае ему подобными, твердыми и достаточно солеными сортами ...... рассольные сыры не покупаю, т.к. в продаже сплошное несъедобное г**но, а самому делать сыр недосуг) ....... использовать можно как комбинацией в холодном виде (чисто покрошить кинзу в бутерброд с пластованным сыром), так и в горячем (например яичница с тёртым сыром и томатами, или просто горячие бутерброды)
@ИгорьБеловинцев
@ИгорьБеловинцев 5 жыл бұрын
Лайкос!!!! Спасибо за рецепт!!!
@МаврПнас
@МаврПнас 4 жыл бұрын
Брат. Ну все хорошо. Замечательно. Огромное тебе спасибо и за рецепт и за контент. Но звук, полная херня. Каждые 2_3 слова нужно домысливать.
@aleksandramisbakhova64
@aleksandramisbakhova64 3 жыл бұрын
Здравствуйте Рома,подписалась на ваш канал,увидев как чистите и шинкуете карасиков !Спасибо большое.Но хотела бы узнать как вы чистите щуку,так же в воде и ложкой или иначе?Спасибо.Успехов вам во всем,здоровья и процветания канала.
@СтепанИванов-ъ9ъ
@СтепанИванов-ъ9ъ 5 жыл бұрын
Привет Роман , я думаю можно и голову не отрезать , а целиком щуку замариновать таким маринадом и целиком в рукаве забумбенить а подушку из нарезанного картофеля и овощей сделать !
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Да можно попробовать, тока без кортошки она когда с оимоном вместе готовится дубовая делается кислота на неё плохо влияет :))
@Анатолий-х9с4к
@Анатолий-х9с4к 5 жыл бұрын
Приветик! Спасибочки!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Да на здоровьечка :))
@Николай-щ7ж4л
@Николай-щ7ж4л Жыл бұрын
С Днём Рождения!
@jmaxi4098
@jmaxi4098 5 жыл бұрын
👍 я такое тоже готовлю, только без лимона
@ЛюдмилаВолкова-ъ5ы
@ЛюдмилаВолкова-ъ5ы 5 жыл бұрын
Класс! Спасибо ! Сделаю.
@Вероникамау-п1к
@Вероникамау-п1к 4 жыл бұрын
Надо было на луковые круги класть.
@ВладимирГор-е1щ
@ВладимирГор-е1щ 5 жыл бұрын
а от ран сделай настойку окопник. он и у вас растет или в аптеке и на самогоне настоять. и любые раны заживут за 2-3 дня проверено не однократно.
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Володя спиртосодержащей настойкой мазать открытые раны это крутовасто для меня :))) в себя тока если ее влить для храбрости потом мазать то да еще можно попробовать :) если серьёзно порезы, уколы полученные от рыбы не важно плавики или зубы очень болезнены всегда и очень плохо заживают, лучше не колоть себе об их зубы не чего :)
@ВесилисаМикулишна
@ВесилисаМикулишна 5 жыл бұрын
Окопник - это трава? Как настаивать ( соотношение) ? Напишите рецепт
@ВладимирГор-е1щ
@ВладимирГор-е1щ 5 жыл бұрын
@@ВесилисаМикулишнаДа. У меня растут два сорта и очень выручает лет 20 от многих проблем а здесь можете сможете посмотреть много интересного kzbin.info/door/7It7yB5n-M3TGDDd3rt4sAvideos удачи
@ВладимирГор-е1щ
@ВладимирГор-е1щ 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS если летом то хорошо листья лечат и можно сделать мазь на жиру. его применяют в мазях живокост и спасатель. выслал интересный сай там видно как он выглядит и как использовать
@БалайСветлана
@БалайСветлана 5 жыл бұрын
@@FishermanDV27RUS если уколем все ж таки, то сразу же запариваем руку в горячей воде с солью, сколько можно терпеть
@ТатьянаПетухова-т3н
@ТатьянаПетухова-т3н 2 жыл бұрын
Счастливая жена. Муж поймал и сам разделал
@olegvasilev43
@olegvasilev43 5 жыл бұрын
Лайк за видос!
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Спасибо!
@vovavova4232
@vovavova4232 5 жыл бұрын
класс
@FishermanDV27RUS
@FishermanDV27RUS 5 жыл бұрын
Вова здорова дружище, спасибо!
FOREVER BUNNY
00:14
Natan por Aí
Рет қаралды 9 МЛН
Haunted House 😰😨 LeoNata family #shorts
00:37
LeoNata Family
Рет қаралды 14 МЛН
Hoodie gets wicked makeover! 😲
00:47
Justin Flom
Рет қаралды 125 МЛН
Whole Stuffed Pike, Delicious Recipe, by Fisherman dv. 27rus
15:36
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 64 М.
FOREVER BUNNY
00:14
Natan por Aí
Рет қаралды 9 МЛН