Focaccia (O Pão da Itália Mais Famoso do Mundo!)

Você vai se sentir na Itália com essa receita de Focaccia. Esse pão é super simples de fazer, leva poucos ingredientes e não precisa sovar!
Confira a receita da Focaccia:
INGREDIENTES:
{Ativação do Fermento}
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 2 c. de sopa de farinha de trigo
- 1 e 1/2 c. de sopa de açúcar
- 140ml de água morna
.
{Preparação do pão}
- 250g de farinha de trigo
- 1/4 de xíc. de azeite
- 1 c. de chá de sal
- Tomate-cereja
- Alecrim
- Sal grosso
MODO DE FAZER:
Em um recipiente, coloque o fermento, o açúcar, a farinha, a água morna e misture. Cubra o recipiente e deixe descansar por 20 minutos.
Junte o azeite e o sal e vá adicionando a farinha aos poucos. O ponto correto da massa é levemente pegajosa.
Unte a forma com azeite, ajeite a massa no fundo e deixe descansar novamente por 15 minutos. Faça furinhos usando a ponta dos dedos, regue com azeite, coloque os tomates-cereja, salpique sal grosso e alecrim.
Leve ao forno preaquecido em 180º por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar a superfície.
Sirva com passata, manteiga, azeite ou o que você preferir :)
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[@leiacristinapereiradasilva5385]

Mas tu e lindo rapaz e sorri com os olhos simpatico alem de bom profissional

[@cinamomroll]

Acabei de fazer ficou uma delícia 😋 Parabéns

[@katianishimori4190]

Receita top!!!! fiz essa focaccia em 2 horas👏🏻👏🏻

[@MARtinha_]

Aqui em casa fazemos a Focaccia Barese. É maravilhosa e leva um período maior de descanso, em duas etapas. A sua é mais simples e também deliciosa. Passe um fio de azeite no alecrim antes de colocar em cima da massa.

[@rmarufino7718]

Aprendi a fazer e ñ quero outra coisa... Amo!

[@simoneconceicao3938]

é verdade, faço direto

[@lauraamaral4748]

Venho aqui agradecer ficou maravilhoso ,e estou voltando pra fazer novamente 🎉🎉🎉rápido e fácil explicação ❤🎉

[@eduardolopes7106]

Eu fiz uma delícia 😊 cadê vc Paulo Tavid estou sentindo falta das suas receitas e a do kaiė tbm

[@simonefernandes4110]

Acabei de fazer e foi sucesso ! Ficou perfeita!!!

[@marionedefreitastorres8524]

AMEI!!! FOCACCIA SEM COMPLICAR.

[@rutholiveirarosa8264]

Parabéns! Uma delícia!

[@marcostrpin]

Muito bom!

[@veruscamazza801]

Ameiiii sua facilidade de fazer .... Não vejo a hora que chegue amanhã pra fazer 😋😋 obggg querido

[@lokodf]

Divino!!!

[@lilyculinaria2002]

kzbin.info/www/bejne/f6GXnmynqd2omsk

[@Elisa-hn3bs]

❤delicia ❤

[@acasadomorfeu]

Vi este vídeo hoje e estou fazendo agora . 😂

[@fabianekunzler4599]

Estou viciadaaa.... Fazendo uma de tomate p mim e de calabresa p o meu irmão ❤

[@MARtinha_]

Na de tomate, coloque em alguns buraquinhos, se vc gostar, azeitonas e salpica um pouco de orégano. Ao final, a massa com o tomate e mais a azeitona, o sabor fica maravilhoso.

[@rogeriasouza5976]

😋

[@adelevietri9337]

Sou da região Puglia na Itália, aprendi com minha mãe d um dos meus filho aprendeu. Uso orégano ou alecrim, o q tiver. Rsrs

[@adelevietri9337]

Deixo a massa um pouco mais mole.

[@morais.X20]

Que receita louca, 250 g de farinha de trigo, faço todas as minhas receitas de pão, pizza, foccacia com menos fermento, ou seja 1 Kg de farinha para 5 g de fermento, apenas metade de um sachê, tá de bom tamanho. Aliás a saúde agradece.

[@elizabethjonard2822]

Quantidade da receita onde esta

[@emiliamsilveira5529]

E se colocar molho de tomate?🧐

[@elizabethrociofraga9103]

Qual a finalidade de colocar sal grosso na focaccia??

[@JoCalleri]

Fica bom pra k7

[@cilinhaaraujo6225]

Que pena Paulo, achei sua focaccia linda mais n como gluten.

[@silvonisilva7493]

Gente chataaaa, façam como gostarem

[@marcoorlandofilho8192]

Focaccia mesmo só no nome e formato. Focaccia è um pão com alta hidratação e larga fermentação, o contrário dessa da receita acima!

[@conceicaosavoia6043]

Eu tbm aprendi a fazer com 3 dobras de 15 minutos e de um dia pára outro na geladeira.