청국장 정말 맛있죠. 세척부터 삶기, 발효, 포장까지 깔끔하게 만드는 청국장을 보니 안심하고 먹을 수 있을 것 같습니다. 무엇보다 국내산 콩을 사용한다니 더 맛있을 것 같네요.
@아리송-z7q Жыл бұрын
청결은 늘 기본이라 볼때마다 모든 공장들의 위생걱정은 하나도 없어 감사하면서도 먹거리에 안심이 생깁니다 의외로 제조과정이 복잡하지 않아 청국장 본연의 맛이 더욱 날수 있겠다는 생각도 들었어요
@dearjeong- Жыл бұрын
한국인의 전통 음식, 소울 푸드인 청국장🔥 만들어 지는 과정을 보니 더 먹고싶어요🤤 신뢰도 가고요! 100% 국산콩이라는 점에서 부모님께 선물 드리기도 좋겠어요!
@lsy5352 Жыл бұрын
청국장을 좋아하지만 맛있는 창국장을 찾기란 생각보단 쉽지않아서 잘 안먹었는데 이번 영상보면서 간단히 끓이는 방법도 배우고 청국장을 이용한 요리도 알게되어서 너무 좋네요 사실 집에서 창국장을 만들어도 봤지만 매번 실패해서 콩을 잘 삶는것과 발효하는것이 매우 어렵다는것을 알기에 자동화로 하지만 저렇게 하기까지엔 많은 노력이 있었을겁니다 . 청결한 곳에서 만들어진 모습을 보니 믿고 먹을수 있을것 같아 안심이 됩니다
@sysy_8318 Жыл бұрын
개인적으로 청국장 정말 좋아하고 이렇게 쌀쌀한 날이면 더욱 생각나는 음식인데 만들어지는 과정을 이렇게 꼼꼼히 볼 수 있어서 영광입니다. 국내산 콩을 엄선하여 세척부터 찌고 균주를 섞어 발효하는 과정까지 사람의 손이 많이 가네요. 제대로 발효된 청국장이 기계를 거쳐 한끼 분량씩 절단되어 나와 포장하는 과정도 신기했어요. 마지막에 청국장을 활용한 요리는 생각보다 다양하고 의외의 것들도 있어 깜짝놀랐답니다. 우리 국산콩으로 만든 건강한 청국장 많이 애용해야겠어요.
@k_hyedong Жыл бұрын
청국장의 제조 과정을 보니 깨끗하고 너무 먹고 싶네요~!
@스카이-g1t Жыл бұрын
먹어보고 싶어요❤🧡💚💙💛🩵🩷💜
@walterlee53 Жыл бұрын
100% 국산콩의 청국장 오랜 숙성시간과 노력으로 우리가 간편하게 먹을수 있는 간단한 청국장으로 변신하는 모습보면서 감사함과 편리함을 동시에 느꼈어요
@mosey9788 Жыл бұрын
우와~! 청국장이 만들어지는 과정을 보니까 음식에 대해 더 믿음직스럽고 한번 먹어보고싶네요!!❤ 정말 깔끔하구 ㅎㅎ
@유레카-p1e Жыл бұрын
와 생각보다 손이많이가네요 이러한 노력이 거치고 밥상에 올라간다는걸 알면 더더욱 맛있게 먹을거같아요..! 영상 잘 보고갑니다
@MaLee1212 Жыл бұрын
개인적으로 청국장 좋아해서 어떻게 만들어지는지 궁금했는데. 영상을 통해서 잘 알고 갑니다!~ 좋은 영상 감사요~!!
@김민희-x3t Жыл бұрын
6:24 청국장 이렇게 만들었구나요 10:58 신기하네요 13:23 영상 잘봤습니다 14:51 앞으로도 다양하고 유익한 정보와 소식으로 활발한 소통을 기대하구요, 많은 사랑받으시길 언제나 응원합니다
@wan1207 Жыл бұрын
사서 먹는건 다 안좋다고 생각했는데 이걸 보니 믿음이 확확 가네요!!! 믿고 구매해보겠습니다!!
@이루비-g7n Жыл бұрын
광이원 청국장~ 청국장 찌개 진짜 맛있어 보여요! 어렸을 때 할머니가 청국장을 자주 해 주셨는데 그 맛이 정말 좋았어요 ㅜㅜ 날씨가 추워지니까 뜨끈한 청국장찌개 자주 먹는데 이렇게 영상으로 나오니까 제조과정을 보는 게 제법 재밌네요! 🥹 우리가 믿고 안심하고 먹을 수 있는 먹거리를 안전한 환경에서 만들어 주셔서 정말 감사드려요. :)
@dianagillen1362 Жыл бұрын
Looks sooo Delicious😋We sure would like to try these🤪 Thanks Food Kingdom💯👍 Enjoy😜12/2/23🇺🇸Ca✨️4 :55pm✨️. Happy Day🧸
@최영옥-x6y Жыл бұрын
귀한 영상 감사합니다 건강한 먹거리생산에 애쓰시는 광이원 응원합니다
@JIMJUNK-mb9hf Жыл бұрын
In my country you can find this product, I would love to eat it, it is delicious 😋
@dolphinwinewhite Жыл бұрын
우리의 맛이 느껴지는 청국장의 제조모습, 독특하게도 공장옆에 식당이 있는 모습도 신기하면서 신뢰가 보여요
@jooholee1124 Жыл бұрын
이 추운 겨울날 따뜻하고 구수한 청국장찌개가 굉장히 생각나네요. 양평 광이원에서 복장 위생과 더불어 콩 세척과 콩 삶기 과정을 거쳐 발효를 시켜 맛있는 청국장이 탄생하네요. 이렇게 청국장이 대량으로 만들어지는 과정과 청국장을 이용한 음식을 보니 군침이 돋아요.😋
@Sung-Ku Жыл бұрын
청국장 너무 좋아해서 밥비벼 먹으면 밥 3공기는 그냥 먹어요 대부분은 수입산인데 국산콩으로 만들어서 더욱 맛있겠네요
@chiichuuu Жыл бұрын
That bean bag with zipper is so cool! It can reduce the plastic bag.
@이정훈-g5v1h Жыл бұрын
하나의 음식이 만들어지기까지 정말로 많은 분들의 수고가 필요하네요~ 우리 콩으로 다양한 공정을 거쳐서 만들어진 청국장~ 우리 입맛에 잘 맞을거 같아요~ 직영 식당까지 있다고 하니 주변에 지나가게되면 꼭 들려서 맛있는 청국장찌개 먹어야겠습니다.
광이원에서 청국장이 만들어지기까지의 과정 관심있게 잘 봤어요. 콩 삶기부터 발효과정까지 위생적으로 진행되는 과정을 보니 안심하며 먹을 수 있겠고 무엇보다 국내산 콩을 사용하시니 더욱 좋습니다.
@GreenFarm1888 ай бұрын
This video was really helpful! Thank you for sharing your knowledge and experience."
@묵돌이-r3o Жыл бұрын
청국장찌개 겁나 맛있게 보이네요
@user-il8nk7yl1s Жыл бұрын
국내산 백태로 만들어진 우리 청국장❤ 철 모르는 어릴 때는 특유의 꼬릿꼬릿한 냄새와 된장류라는 인식으로 멀리 했었는데, 어느 순간 냄새가 잘 안나는 청국장이 나오기 시작하면서부터 먹어봤는데 청국장이 제 입맛에 딱이더라구요. 우리 집에서는 청국장에 김장김치도 송송 썰어 넣어 먹는데 김장김치의 맛과 청국장의 조화가 엄청 잘 어울려요! 오늘 광이원 청국장 만드는 영상을 보니 국내산 백태가 입고되어 세척 과정을 거치고, 또 손수 이물질 제거 작업도 하시고, 삶아진 콩을 옮겨 담을 때 청국장 균주를 넣어 발효시킨 모습까지 보니 위생적이고 체계적인 생산 시설의 모습에 믿음이 갔습니다! 마지막에 청국장 샐러드와 불고기, 대망의 청국장까지 한상 차림 된 영상을 보니 배가 고프네요. 청국장 샐러드는 처음 보는데 집에서 만들어 먹어봐야겠습니다. 오늘 점심은 청국장 먹어야겠습니다❤
@양평생대추농원 Жыл бұрын
청국장 탄생 아주 신비스럽고 깔금하게 탄생합니다. 광이원
@Tren-g7jt Жыл бұрын
청국장 불고기는 첨봤는데 먹어보고 싶다... 진짜 완전 찌~인하게 끓어서 먹구싶음!
@뷔이이이이 Жыл бұрын
깨끗히 손씻고 콩 깨끗한물 헹구고 만드는 과정이 정말 청결을 많이 신경쓴게 보이고 정말 군침 생길정도로 맛있어보이고 겨울에 뜨끈한 청국장 먹으면 이번겨울은 감기 안걸릴수있겠는걸요 😊
@신경숙-i8v Жыл бұрын
깔꼼하고 정갈해보이는 영상이 고객님들에게 더욱 신뢰하고 안전한 먹거리임을 보여주는 휼륭한영상입니다 광이원 많이 응원합니다
@mangosister213 Жыл бұрын
위생 철저! 광이원의 엄마 손맛 느껴지는 정성 가득 청국장 맛보고 싶네요❤ 먹거리가 왕성되기까지의 과정을 보니 대단하고 안심이 되네요! 추운날 생각나는 청국장 좋은 영상 감사합니다~!
@typopo Жыл бұрын
광이원에서는 깨끗하고 위생적인 환경에서 청국장을 만들고 있다고 하니 안심하고 먹을 수 있을 것 같습니다. 앞으로도 광이원이 건강하고 맛있는 먹거리를 생산하기 위해 더욱 노력해주시기를 바랍니다. 응원합니다!
@달달한가 Жыл бұрын
청국장 만드는 과정이 위생적이고 깨끗해서 믿고 먹을 수 있겠네요. 광이원에도 정갈하고 맛있게 먹어는데 응원합니다. 회장님 화이팅입니다.
@Alicecarlylecullen Жыл бұрын
어!!!!!얼마전에 우리집에 왔던 엄마가 시킨 청국장이다!! 반갑따!!!!
@roji1513 Жыл бұрын
보기만해도 구수하고 청결은 말할것도 없구 활용해서 만든 청국장불고기 신박하네요~
@김민정-d1y6k Жыл бұрын
아가들 반찬만드는일을하는데 광이원 청국장으로 만드는 메뉴는 항상 인기최고에요 !! 청국 특유의 냄새없고 부드러운 느낌에. 구수함만있어서 아가들도 잘 먹어주나봐요!!
@user-sl4qx1fg5g Жыл бұрын
청국장 만들기 키트 사서 만들어봤는데 공장에서는 이렇게 많은 노력과 관리가 필요했다니 신기합니다! 청국장으로는 청국장 국물만 만들어서 밥에 비벼먹기만 해봤는데 청국장을 활용한 요리가 생각보다 엄청 다양하고 생각치도 못한 음식들로도 탄생할 수 있다는게 신기했어요!
@이홍재-d3q Жыл бұрын
대량생산, 위생적인 시설~ 대박입니다.
@lemon_0529 Жыл бұрын
막 끓인 청국장과 흰밥이랑 쓰윽 비벼 먹으면 진짜 밥 두공기는 뚝딱 일것 같아요.👍👍
@idelinefrue168 Жыл бұрын
Nice one
@blassom Жыл бұрын
100% 국산콩으로 만든 건강하고 구수한 청국장 생산과정을 이렇게 직접 볼수있어서 너무 영광이네요🥰 꼼꼼한 포장으로 한번더 세심함을 보여주는 장면 덕분에 믿고 먹을수 있을것 같아요 요즘은 내가 먹는 음식 하나하나의 청결과 위생을 신경쓰기 때문에 이렇게 아예 공개되어 있는 영상을 통해 그 제품의 청결과 위생의 기준을 알아볼수 있어서 너무 유익해요 고소한 청국장과 흰 쌀밥만으로도 푸짐하고 든든한 한끼 완성될것 같네요 춥고 쌀쌀한 겨울철에 이렇게 청국장 많이 사다놓고 포근하고 따뜻한 겨울 보낼 생각에 마음이 훈훈해집니다ㅎㅎ
@김지혜-x5z Жыл бұрын
쏘울푸드 청국장!!!!!!!!❤ 영상만봐도 엄청 위생에 신경쓰시고있는거같아 안심하고 먹을 수 있을거같네요!!! 맛이궁금해요..당첨되면 좋겟네요!!😢❤
@haruhi7745 Жыл бұрын
Thank You for your beautiful video 🌷💙🤍
@TV-ck3oi Жыл бұрын
그동안 사먹을줄만 알았지 청국장 만들어지는 과정을 보니 너무 신기해요! 겨울이 되면 더 생각나는 청국장 한번 만들어먹어야겠어요😊😊
@jostar-mari Жыл бұрын
청국장 진짜 좋아해서 처음부터 끝까지 관심있게 잘 봤습니다 저희 어머니가 청국장 섞은 된장찌개를 굉장히 잘하세요 보자마자 어머니 생각이 났 습니다 😊 놀라웠던건 제품 만드는 과정 자체가 굉장히 깔끔해서 깜짝 놀라웠어요. 바닥이나 주변도 다 깨끗한걸로보아 업체 사장님의 마인드가 느껴지네요. 백콩도 몇번이나 깨끗하게 세척한 모습을 보니 더 안심하고 먹을 수 있겠어요😊 또 삶고 청국장균주 뿌리고 발효시키고 정말 정성이 이만저만하지 않겠더라구요~ 제품 완성된 영상을 보니 중간중간 콩도 적적하게 섞인걸 봐선 씹는 맛도 일품이겠어요~~청국장찌개 뿐만 아니라 영상에 나온대로 샐러드나 불고기에도 섞어서 먹어봐야겠어요 회사 자체가 깔끔하고 정갈해서 맛은 당연히 있을 것 같아요 추운 겨울 뜨끈한 청국장 된장찌개가 진짜 땡기네요 좋은 영상 감사합니다 ~❤
@최경현-z3y Жыл бұрын
저희 애기가 광이원 된장으로 만든 된장국을 아주 좋아해요^^
@하이파이-z6v Жыл бұрын
한가지 먹거리가 완성 되기까지의 과정을 보니 정말 대단하다는 생각이 듭니다 정말 깨끗하고 안심하고 먹을수 있겠네요
@ksyangela11114 Жыл бұрын
오 구수구수한 청국장의 맛있는 모습😊
@보릿고개오남매 Жыл бұрын
저희 아이가 유일하게 먹는 청국장이 광이원에서 생산되는 청국장입니다~^^청국장 가루도 저희아이에게 쵝오입니다~♡광이원은 정말 양평 용문의 자랑입니다~^^이렇게 영상을보니 더 믿음이 가네요~❤
@happyhouse777 Жыл бұрын
청국쌈잠 더덕 고추장도 맛있어요^^
@koodoo12 Жыл бұрын
청국장 매번 할머니가 쒀주셨는데 이렇게 공정으로도 많은 노력과 관리가 필요했다니 참 감사하네요 직접 계량하고 포장하는게 중독적이네요 ㅎㅎ
@denisrow3908 Жыл бұрын
청국장은 정말 우리 몸에 이롭다는 것은 모두 아시리라 생각하네요. 저도 몸이 허하거나 소화가 안될 때 등 청국자을 자주 먹어요. 그러면 참.. 장운동도 활바래지고 몸도 따듯하고 좋더라구요~ 청결과 위생을 신경쓰시며 안전하게 제조하시는 모습이 안심이 됩니다 :) 4:15 열기가 나는 콩들의 모습만 봐도 든든하고 향이 느껴지는 느낌이 들어요 좋아요 8:29 하나하나 깔끔하고 정갈하게 포장되어 나가는 모습이 이쁘기도 합니다. 12:09 청국장 불고기도 너무나 맛나보이네요~ 건강한 재료가 들어가는 만큼 더 맛있어 보여요. 다양하게 활용가능한 몸에 좋은 청국장 정말 잘 봤습니다 :)
@kichanglee4219 Жыл бұрын
청국장을 좋아하는데 무형문화유산 명인이 계신 광이원에서 만들어지는 청국장 잘 봤어요. 국내산 콩으로 찌고 발효하는 과정까지 정성이 굉장히 많이 들어갔는데 청국장찌개로만 먹어봤는데 청국장 불고기를 소개해주시니 맛이 궁금하네요. 저도 청국장 불고기 만들어봐야 겠어요.
@enfj_infj Жыл бұрын
100% 국내산 콩으로 꼼꼼하게 세척을 마치고 불리기, 삶기 그리고 발효과정을 거쳐 직접 손으로 정성스럽게 천연소금과 섞는 모습을 보고 “기계가 아닌 손맛이 담긴 광이원 청국장”을 더욱 믿고 먹을 수 있을것 같습니다. 마지막 포장 단계에서도 정성스럽게 포장해주셔서 맛도 더욱 좋을 것 같아요. 청국장 끓이는 용도로만 생각했는데, 샐러드에 넣으면 놓칠수 있는 단백질까지 챙겨먹을 수 있는 방법을 알게되었어요! 고기에 넣을때에도 잡내제거 및 고기의 풍미를 더욱 담백하게 만들어줄 것 같아요! 청국장 끓이는 장면에선 침이 꿀꺽..
@hyeons6682 Жыл бұрын
국산콩에 청결한 환경은 정말 뛰어나네요. 균주를 따로 넣어 발효시키는데 균주가 이전에 생산된 청국장인가요? 신기하네요. 모양 성형과 진공포장까지 깔끔하게 진행되는 모습에 감탄했습니다.
@양평생대추농원 Жыл бұрын
바로 이거야 ^^ 청국장 본산 용문산입구 언덕 광이원 대박이야.
@Pteranodon810 Жыл бұрын
무형문화유산인 명인이 함께하는 곳이기 때문에 더 믿음직스러운 부분이 있었던 것 같아요 아무래도 명인의 이름이 걸려있기에 품질에 더 신경 쓸 것이라는 생각이 들었는데 아니나 다를까 원재료부터가 국산콩을 사용하네요 발효하는 과정에 대해 아는 것이 없었기에 청국장 균주를 넣어 발효하는 과정들은 신기했고 마지막에 청국장을 사용한 실전 요리도 너무 맛있어 보여서 생각보다 다양하게 청국장을 활용할 수 있겠다는 생각도 드네요
@하이파이-z6v Жыл бұрын
우리가 믿고 안심하고 먹을수 있는 먹거리네요 먹고 싶어요
@iraqigirl-me1ry Жыл бұрын
Perfect
@Zhy0428 Жыл бұрын
세척하기 전의 콩만 봐도 상태 좋다 싶었는데 물에 뜨는것도 거의 없네요.. 와 제가 솔직히 바깥에서 사먹는 멸치육수청국장은 잘 못먹는데 집에서 고기 듬뿍 김치 듬뿍해서 만들어 먹는 청국장은 진짜 환장하고먹어요.. 아직 못드셔 본분들 계시면 그렇게 드셔보세요 이게 진자 별미입니다..... 근데 샐러드나 고기볶음 이런데도 다 넣어드시네요? 한번 먹어보고싶은데...
@건전한닉네임 Жыл бұрын
8:02 청국장이 이렇게 만들어지는군요! 청국장이 많으면 무슨 냄새일까?
@소모사의뗀석기공방 Жыл бұрын
청국장 김치찌개해보면 신세계 느낄수 있음
@LUCKSTAR0894 Жыл бұрын
(❁´◡`❁) 다양한 청국장 메뉴를 만드는 과정과 그 특유의 발효 과정이 흥미로웠습니다. 국내산 콩을 사용하고 대량으로 생산하는 과정부터 다양한 청국장 요리까지 소개되어, 제대로 된 청국장의 제조과정을 알 수 있었습니다. 특히 청국장의 종류, 발효 과정, 소금 사용 등에 대한 설명이 도움이 되었고, 다양한 레시피를 보니 직접 만들어보고 싶은 욕구도 생겼어요^^ 이번 컨텐츠를 통해 한국의 소울푸드인 청국장에 대한 새로운 관심과 이해를 얻을 수 있었습니다. 전통과 현대의 만남을 담은 소중한 영상이었습니다^^
@sorrjj Жыл бұрын
와~ 콩 대박이네요. 환 공포증 올 것 같아요. 국산콩 100%라니 믿음이 가네요.
@이경희-p9v7h8 ай бұрын
청국장 만들었을때 진이 안나도 괜찮은 건가요 ? 궁금해서요
@kds4885 Жыл бұрын
100% 국내산 콩으로 만드는 청국장 그 맛은 진국이죠. 영상으로보니 위생에도 철저지 하는 모습에 믿음이가네요. 광이원의 청국장으로 엄마의 손맛을 느낄수 있도록 정성을 다하는 모습 응원합니다
@sooncho3062 Жыл бұрын
광이원 청국장 넘버원 cj제일제당 저리비켜~!!
@Redic1224 Жыл бұрын
🌳한국의 전통적인 장류 전문 기업인 광이원에서 직접 운영되는 레스토랑과 생산라인이 함께 어우러져 전통적인 청국장을 대량으로 생산하는 과정이 인상적이었습니다. 영상에서는 국내산 대두를 사용하고, 세심한 과정을 거쳐 청국장의 다양한 종류를 만들어냅니다. 끓는 대두를 세척하고 발효과정을 거쳐 다양한 요리로 변신하는 과정은 흥미로우며, 특히 청국장 불고기와 청국장 찌개의 레시피는 집에서 따라해보고 싶게 만듭니다. 보는이에게 전통적인 한국의 소울푸드인 청국장에 대한 새로운 시선을 제공하며, 관객들에게 다양한 음식 만들기 경험을 선사해 줄 수 있을 것 같습니다~!!!