Ferhat şefin bahsettiği et marinasyonları,hangi et nasıl marine edilir,nasıl pisirmesi önerilir gibi öğretici bir veya birkaç tane video da çekerseniz çok iyi olur🙏🏻🙏🏻
@markyy1944 Жыл бұрын
Kesinlikle
@kedibengi3 жыл бұрын
Ferhat şef aslında kanalda verilen tariflerden kat kat üst bir seviyede, yanlış anlamayın kanaldaki yemekler evimizde yapabildiğimiz için çok iyi ancak Ferhat şefi üst düzey şeyler yaparken izlemek çok hoşuma gidiyor.
@crimson95403 жыл бұрын
Sosların nasıl yapılacağını öğrendik. Şimdi sıra eti nasıl alacağımızı öğrenmekte...
@ivy26193 жыл бұрын
ağlanacak halimize...
@hasanaran81453 жыл бұрын
AYNEN...
@mehmetbekir25003 жыл бұрын
30 40 liran yok mu kanka
@ivy26193 жыл бұрын
@@mehmetbekir2500 bir eti 30 40 lira mı zannediyorsun knk
@mehmetbekir25003 жыл бұрын
@@ivy2619 sadece 1 kilo olarak satılmıyor yarim kilo al 35liraya yap
@zeynepaltkulac80743 жыл бұрын
Lütfen hangi et nasıl pişirilir, nasıl marine edilir videosu çekinnn. Kaç kere et pişirmeye çalıştıysam hep taş gibi oldu 🥺🥺
@volkan3773 жыл бұрын
Ya bonfile ya da en az 21 gün vakumda dinlenmiş antrikot kullanın sert et yemezsiniz. But vb etler matine etseniz de tavada sert olacaktır bilginize
@sultan-wt3ns3 жыл бұрын
Et sosu vidyosu demek haksızlık çok daha fazlası var. Bunun gibi bilgiler için yemek derslerine para ödüyor insanlar çok iyi bilgiler var gerçekten, süpersiniz.
@sevimcoskunyarkin3675 Жыл бұрын
Hem anlatarak ,hemde yazarak verdeiğiniz tarifler için çok teşekkür ederim .
@Harveyspecter413 жыл бұрын
Bu sos serisi de kanalda oynatma listesi olarak dursa güzel olur
@yemekcom3 жыл бұрын
Zaten mevcut 😉
@infly343 жыл бұрын
Keşke bu sosları soğuk havalarda izlese ve denesene idik. Bu sıcak havalarda yaktınız bizi çok değerli şefim. Sağolun ve hep varolun... Çok değerli şeflerimiz sayesinde "tat" duyumyuz çok yol katetti inancındayım. Kendi adıma çok teşekkür ediyorum.
@erhanh68613 жыл бұрын
Yok arkadaş bu adam şef falan değil, bildiğin sanatçı! 👍🏻
@garantiyemektarifleri3 ай бұрын
Karabiber.domates ve çimçurayı :) denedim.Etin yanında muhteşem oldu.Humus da yaptım.Humus çimçurayla da güzel gitti.Domates ve karabiber sosunun içinde mühürlenmiş et de güzel pişer. Sirkeyi tariflerde azar azar ekledim, tarifleri tam ölçü yapmadığım için.Kremam yoktu, domates sosa ranch sos, karabiber sosa da mayonez kattım.Ev sirkesi tatlımsı olmalı dediniz,tatlımsı değildi,2küp şeker kattım.Mutfakta çareler tükenmez. :) Bu sosları yapınca patates püre de şık olur bence.Tabakaltı püre üste dilimlenmiş et,yanına 4 sos. İyi ki varsınız.❤🤗
@aybukeylmaz95883 жыл бұрын
Ferhat şefimm 😍 tam da ihtiyacımız olduğu anda yetiştiniz resmen elinize sağlık
@Chi-for-42 жыл бұрын
Ellerinize sağlık, benim mutfakta en zorlandığım şey et ve balıktır o yüzden bu tarifler ve balık soslar bölümü gayet işime yaradı.
@nurdansekban2317Ай бұрын
Karabiber sosunu bu hafta 2 defa yaptım . Bir yorumda tatlı sirke olmadığı için elma sirkesi ve bir tutam şeker kullandığını yazan bir izleyicinin taktiğini uyguladım . Ona da teşekkürler bu arada . İlk denemem mangal steak yanında .. . Karabiber yoğunluğu beni biraz tedirgin etmişti . Ama biz bayıldık lezzetine .. bugün de tavada somon yapmıştım, onun üstüne uyguladım , çok yakıştı .. favorilerime ekledim
@fadimeungormus41143 жыл бұрын
Yeni izlemeye başladım bayıldım tarifler çok güzel
@yemekcom3 жыл бұрын
Aramıza hoş geldiniz Fadime Hanım! Ne demişler; "geç olsun, güç olmasın!"
@oguzhangundogdu48203 жыл бұрын
Bu lezzetleri ferhat şefin elinden deneyebilmek için ne yapmak lazım ferhat şefimi kaçıralım stüdyoyu mu basalım bir yol gösterin :)
@Açelya_çiçek3 жыл бұрын
Harika bayılıyorum soslara ve çokta kullanıyorum ellerine emeğine sağlık çok güzel 👍 sağlıklar dilerim 🙏🙏
@worldofsabee33883 жыл бұрын
Maşa Allah çok çok çok güzel senin yemek tarifleri . Allah'ım salametsiiz canım binim kardeşim àameen 🤲🤲🤲 Afiyet ölsünuz herkese Àameen 🤲🤲 Ben Pakistan'da ve Türkiye insanlar ve İslamiyet terikhler çok çok çok seviyorum ulhumdo lıl Allah 🤲🤲🇹🇷 💕🇵🇰 🤲🤲🤲
@isimbulmakzorbeaga...56273 жыл бұрын
Kardeş ülke pakistan seviliyorsun
@nurnur90953 жыл бұрын
Yeni yiyip otursam ferhat şefin tarifini izleyince tekrar acıkıyorum
@C4GRI243 жыл бұрын
Reis herkes senin yüzünden yemek yarismasi programlarina katilmak istiyor. Hos, ben de izlerken agzim sulaniyor, eline saglik; ama varya nasil iyisin, nasil mükkemelsin anlatamam, evde 1/1 deniyorum. Muazzam bir efsanesin, o kadar çok seviyorum ki sizi ve tariflerinizi; esim kiskanir diye korkuyorum
@yemekcom3 жыл бұрын
Harikasınız Çağrı Bey, bu nazik yorumlarınız ekipçe bizi ve Ferhat Şef'i öyle mutlu ediyor ki. Ellerinize sağlık!
@betul3323 жыл бұрын
Muhteşemsiniz, et marinasyonu videosu da gelsin
@leventcakar53473 жыл бұрын
Eline,emeğine sağlık şefim.
@aliyenursenarslan68122 жыл бұрын
Sizi televizyonda da görmek istiyoruz Ferhat bey 🙏
@fatihdonmez31413 жыл бұрын
Beni bitirdin ya öyle bi yiyorsun ki insanın canının çekmemesi mümkün değil 😊
@yemeksablonum3 жыл бұрын
Elinize sağlık çok güzel hazıladınız ve fikirler veriyorsunuz bizlere teşekkürler
@MaraTrigo8 ай бұрын
Hola 👋...te miro desde Argentina, me encanto verte hacer nuestro chimichurri!!! 😊.te recomiendo que pruebes nuestra "salsa criolla "❤
@ayzadayesildal46613 жыл бұрын
İzledim hemen yaptım çok teşekkür ederim tüm tariflerini için harika bir ekipsiniz
@seyma44702 жыл бұрын
Ferhat şefin lezzetleri bize tarif etmesi Peki! Ferhat şef deyimiyle muhteşeeemm 😄❤️
@esnayoz69473 жыл бұрын
Eline sağlık şefim
@firdevs61636 ай бұрын
En son yaptığınız sos değil de şarkı muhteşemdi azıcık daha devam etseydiniz iyiydi şefim teşekkürler 😊😊👏🏻👏🏻😊
@huseyincekinci6301 Жыл бұрын
Tarif ve anlatmatarzınızmükemmel
@eylulkut99443 жыл бұрын
Muhteşem bir emek, çok kıymetli bilgiler
@beyzaokur31253 жыл бұрын
Olayy ya tesekkur ederiz
@d.y.11118 ай бұрын
Ben etleri tereyag ile pisiririm cok lezzetli oluyor
@sudeozturk54253 жыл бұрын
Son 6 videodur Yasemin şef yok. Özledik 😍
@serpilkavasoglu16822 жыл бұрын
Güzel ve faydalı bilgiler içeren programınızı seyrediyorum. Bir şey dikkatimi çekti. Bu tip tavalarda metal kaşık bıçak kullanılmaması gerektiği (çizilmesi sonucu kanserojen maddelerin açığa çıktığı) bilgisine sahibiz. Yoksa biz mi yanlış biliyoruz.
@selin60563 жыл бұрын
Marinasyon videosu bekliyoruz o zamannn❤️
@beyazprenses34703 жыл бұрын
Elinize emeğine sağlık şefim Bol bol yaparız artık sonra da gelsin kilolar toplansın etler yalnız şaka maka bı yana şahane görünüyor maşallah 😋😋😂😂😂
@roketmat3 жыл бұрын
Tavuk suyunda doğal msg var ondan dolayı kullaniyorlar,ben etleri pisirirken kendi yaptığım baharat karışımını 10gr msg atıyorum çok iyi oluyor
@guzideilica52073 жыл бұрын
Harikasın Ferhat şefim
@piko61063 жыл бұрын
Sefim ellerinize saglik baya iyi duruyor soslar
@erbasan19083 жыл бұрын
Canınızı yiyim bu sos serisine bayılıyorum
@hanifeeda3 жыл бұрын
Ellerine sağlık şefimm
@busraakpinar82202 жыл бұрын
Valla süper soslar verdin denenicekkkkkkk
@nurpala7353 жыл бұрын
Ferhat şefin küflü peynir sevdası 😋😁
@enskrcy20112 жыл бұрын
Küflü peynir candır ayrıca doğal antibiyotiktir. En şahanesi de Konya dadır. Ferhat şef işini biliyor. Tereyağı tandır ekmeği Küflü peynir yanında da şekerli çay off yeme de yanında yat dedikleri cinsten. Kırk çeşit kahvaltılığa gerek yok kısacası. Tavsiye ederim.
@nurpala7352 жыл бұрын
@@enskrcy2011 Teşekkür ederim yedim ve sevmedim. Birkaç kere denedim. Sevmiyorum, sevene de bir şey demem. Size afiyet olsun :)
@ilknurgulseverakaln5833 жыл бұрын
soslardan deniz ürünlerine giden sosları bekliyoruz.lütfen
@busratas69623 жыл бұрын
Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık
@yilmazyasar53968 ай бұрын
az önce kıymalı makarna yedim ne diye izliyorsam bu videoyu 😀
@MertKahweci3 жыл бұрын
bunun birde tavuklu verisyonunu yaparsanız mükemmel olur malum tavuk zor alıyoruz :)
@yemekcom3 жыл бұрын
E zaten yaptııık, serinin ilk bölümüydü 😉 kzbin.info/www/bejne/pIjPfKiFaKyDhM0
@MertKahweci3 жыл бұрын
@@yemekcom nasıl görmedim ben bunu :D teşekkür ederim
@nesrinyilmaz29293 жыл бұрын
İzlemeden beğendim mutlaka mükemmeldir
@nurnur90953 жыл бұрын
Hocam dışarıdan alınca hadi tamam da buzluktan kurbandan koyduğum hayvanin neresi olduğu belli olmayan etleri nasıl Marine etmeliyiz pamuk gibi nasıl yaparız bunla ilgili bir ders niteliğinde video hazirlarsaniz çok memnun olurum Klasik tariflerden gidiyoruz sürekli uzun haşlama kavurma sonra firin yemeğine ekleme vs
@UygarErkmen2 жыл бұрын
🍇🍈🍉🍉süper elinize sağlık teşekkürler.
@HappyEffect17Ай бұрын
8:26 tereyağı hiç bir zaman sağlıksız olmadı GERÇEK TEREYAĞ sağlıklı Sağlıksız olanlar 1 ayçiçeği yağı 2 margarin 3 bitkisel yağlar
@ahmetkaya67183 жыл бұрын
İskender sos tarifi yapabilirmisiniz, saygılar
@leongamingtt3 жыл бұрын
mükemmel ! kullandığınız sirke yerine beyaz üzüm sirkesi kullansak olur mu şefim ?
@merzi33564 ай бұрын
Sade yağ daha iyi olmazmı tereyağın içindeki ayran lezzeti bozmazmı
@emekliascteyze30573 жыл бұрын
Ellerine emeğine sağlık çok güzel olmuş 🧿
@sebnemcercialioglu74483 жыл бұрын
Agzim sulandı sefim ellerine saglik🌸🌸😊
@Aspect7912 жыл бұрын
Merhaba lar şefim muhteşem işler çıkartıyorsunuz küflü peynir bulamazsak yerine hangi peyniri kullanabilirz
@yemekcom2 жыл бұрын
Tulum kullanabilirsiniz.
@ismihankepez58283 жыл бұрын
Şefım elinize sağlık Kurban etinin hepsi döküm tavada pişmiyor nasıl bir yol izlemeliyiz😊
@n.n9919 Жыл бұрын
Allah affetsin Türk mutfağını bile deneyemiyoruz olsun izlemek bile güzel.Ne acı ki yiyecek ve icecege erişemiyoruz üstelik tarım ülkesiyiz.
@livaduran11543 жыл бұрын
yine harika bi video 👏
@kitchen2663 жыл бұрын
Wooow looks yummmmy and Delicious recipe 😋😋😋😋👍👍👍👍💐💐💐
@ahmetkayaak3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık. İzlerken bile kendimden geçtim. Yalnız size bir sorum olacak ; sosları fazla miktarda yaparsak, saklama koşulları nasıl olur. Saklanır mı?
@balkzayardmhghggybiir4tty5472 жыл бұрын
Toz karabiber kullansak olurmu?
@Mycameraaaa3 жыл бұрын
Et sosları en sevdiğim 😇
@yusiakko23823 жыл бұрын
Pratik Demi glace sos tarifi verirmisiniz normali çok uzun sürüyor vede çok pahalı
@medihakaya45933 жыл бұрын
Harika
@mustafaokka20943 жыл бұрын
Şefim chimichurri sosunda sirke yerine limon kullanırsak nasıl olur? Sirke sevmiyorum.
@nisameci3 жыл бұрын
hazır soslar serisindeyken klasik sosları da baştan işlesek mi?
@darkalkm18873 жыл бұрын
Sonda ki sosu ben hep yapıyorum et kadar sebzelere de yakışıyor herkes tarifini istiyor 🙂
@yemekcom3 жыл бұрын
Harikasınız, ellerinize sağlık!
@darkalkm18873 жыл бұрын
@@yemekcom teşekkür ederim sizin de
@ozgursever94053 жыл бұрын
Şef, sirke yerine kırmızı şarap kullanabilir miyiz?
@uykulukedi95473 жыл бұрын
Neden bu kadar zayifladin yaaa biz senin tontis halini seviyorduk Ferhat sefimiz 😁😁
@SimulationMaster3 жыл бұрын
bence de
@sumeyyeerz31133 жыл бұрын
Neden çat kapı serisinin yeni bölümü gelmiyor?
@flexibleminded245 Жыл бұрын
karabiber tane degil de toz olsa olur mu birinci sos icin?
@azizziyainanici77332 жыл бұрын
4 kişilik bir çekirdek ailenin 4 maaşını gömdün. Tabi ki muhteşem olur.
@yemekcom2 жыл бұрын
Biz bir yemek kanalıyız.
@ismailyasin752 Жыл бұрын
Merhabalar karabiber sosu yaptım dediginiz ölçüde ama krema kesildi sirkeden dolayı nerede hata yaptım yardımcı olursanız sevinirim iyi günler
@1919KuvayiMilliye3 жыл бұрын
Ferhat Şef nasıl kilo verdi. Lütfen anlatsın 😔
@Whereareyouroam3 жыл бұрын
İlk tarifte sirke yerine şarap da kullanılabilir mi acaba ucuz kalite
@nurr_ayy3 жыл бұрын
Kuflu peynir icin rokfor agir mi Olur ? Yoksa Iyi mi ?
@pelin74723 жыл бұрын
Ferhat şef baya zayıflamış ya yüzü fln baya küçülmüş
@esraer43879 ай бұрын
Eti vir bir gün önceden sotelesek nasıl olur
@yasemininyemektarifleri30093 жыл бұрын
👏👏👏
@suhedasaglam34703 жыл бұрын
16:35'teki oxak üstü döküm ızgaranın linki var mı?
@yemekcom3 жыл бұрын
Buyursunlar: amzn.to/3li3T4v
@suhedasaglam34703 жыл бұрын
Baktım bu linke ama aynı ürün değil hacım. Neyse.. sağol yine de
@Dont1453 жыл бұрын
Küflü peyniri Anadolu'nun her yerinde farklı şekillerde bulabiliriz aslında bddbdvd olmaz mı?
@despoinapapado77143 жыл бұрын
Μπραβο 🥰
@seymaertugrul73933 жыл бұрын
Etler buzluktan çıkınca çok sulu oluyor pişirmekte sorun yaşıyorum. Sizin pişirdiğiniz etler buzluktan mı çıktı?
@t.i.sabret3 жыл бұрын
sebze soslari ?
@enskrcy20112 жыл бұрын
👍👍👍💯💯💯👌👌👌🌺🌺🌺
@ayseduman53243 жыл бұрын
♥️🌹❤️
@semaseran45073 жыл бұрын
☺
@handegarfield672 жыл бұрын
kararbiber sosuna 4 yk elma sirkesi ekledim ama çok keskin oldu kremyı eklediğimde kesildi neden olmş olabilir acaba
@yemekcom2 жыл бұрын
Soğuk kremayı sıcacık bir karışıma eklerseniz krema kesilir. 😥
@aybz173 жыл бұрын
Hapharika soslar
@tylee55393 жыл бұрын
07:09 pembe olan her şey çiğdir....
@sumeyyekamus23693 жыл бұрын
Vaybe ilk
@laceyi3 жыл бұрын
iki
@d.y.11118 ай бұрын
Tereyagi saglikli, margarin sagliksiz sef
@newatom3763 жыл бұрын
Kırmızı eti nasıl bulabiliriz onun videosu var mı acaba :D
@naberrrrr56783 жыл бұрын
bonfile nasıl yağlı bir et? zeytinyağının pişme derecesi düşükse çok kaliteli olduğundan değil filtre edilmediğindendir. kırmızı soğan gibi pişince aromasını kaybeden bir soğan yerine beyaz soğan kullanmalıydın
@aysedogan41703 жыл бұрын
Konuşmaya gerek yok.Ferhat şefin yüz ifadesi herseyi anlatıyor.Bu nedir yaaaaaaa???????👈
@asyad12573 жыл бұрын
$efim siz bize kilo aldiriyorsunuz siz zayifliyorsunuz 😉