,Alle Innovationen und Rezepte findet Ihr in meinem Shop : der-fleischermeiste.com Es Grüßt euch Der Fleischermeister aus Leidenschaft Dieter Gabriel
Пікірлер: 34
@globus26065 ай бұрын
Hallo Dieter Tolles Video mit guten Erklärungen Danke Der Imker
@udoklewer19505 ай бұрын
Tolles Video wie immer, da bekommt man gleich Appetit und Lust zum Nachmachen.
@derfleischermeisterausleid62635 ай бұрын
Danke gruß Dieter
@manfredkokarnig90445 ай бұрын
frage warum tut man die dann ins Wasser mit gläser dann ist die doch ganz deutschländer Art, ist nicht besser einvakumieren und dann wieder ins Wasser
@kriegholzbbq7935 ай бұрын
Was soll ich sagen, wie immer sehr gut und spitze 👍 was ich mir aber Wünschen würde dass das Video nicht spiegelverkehrt wäre, meckern auf hohem Niveau... ich wünsche viele weitere Videos
@derfleischermeisterausleid62635 ай бұрын
Da wird noch ein video so kommen und dann wieder normal, das handy ist jetzt umgestellt worden von meiner Tochter.
@Thomas-755 ай бұрын
Hallo Dieter super wieder ein Video von dir...lieben Gruß Thomas
@markusp61415 ай бұрын
Danke für das Video
@manfredkokarnig90445 ай бұрын
Hallo Dieter, schönes Video, sieht lecker aus, ich würde gerne eine schöne Krakhauer machen wie man sie am würstchenstand bekommt, ein bisschen bekömmlich und lecker, hast du da auch ein schönes Rezept ?, wenn ja bitte ein Video - danke
@beatrixeichmann99765 ай бұрын
Hallo, ich möchte mir auch den kutter kaufen eine Frage mit was ziehst du ihn immer ab und wie idt das mit den Messern schärfen, mach weiter so ist ein super Kanal😊
@derfleischermeisterausleid62635 ай бұрын
Hallo ich siehe die Messer mit meinem Messer Stahl ab der ist schon über 50 Jahre alt. Und zum schleifen der Messer habe ich eine Firma die die Messer schleifen tut gruß Dieter
@jensmuller85965 ай бұрын
Moin Dieter mal wieder ein richtig guten Video von dir 😉 wie immer. Habe mal eine frage: bezüglich zum Wasser was du mit den den Gläsern gibst ist das eine Salzlake oder ungewürztes wasser was du mit in die Gläser fühlst vorm einkochen. Mich würde interessieren wie viel Prozent die salzlake hat die du in die Gläser gibst mfg jens müller und lieben Gruß von schönen Steinhuder Meer
@derfleischermeisterausleid62635 ай бұрын
Salz Lake 2%
@manuelhettmann97065 ай бұрын
Ist an der Maschine eine Messeinheit für die Temperatur verbaut oder woher wissen Sie wie viel Grad die Wurstmasse nach der Zugabe vom Eis jeweils hat?
@derfleischermeisterausleid62635 ай бұрын
Da habe ich ein Stichthermometer verbaut gruß Dieter
@peterbehnke46465 ай бұрын
Hallo Dieter wieder ein sehr schönes Video. Könntest du mal ein Video machen von einer Lungenwurst. Mach weiter so
@albertodrohla63465 ай бұрын
Ja, ist ein super Video. Ich melde mich auch für ein Video für Lungenwurst.
@1961t5 ай бұрын
Hallo, womit werden die Gläser aufgefüllt? Nur Wasser oder wieviel prozentiges Salzwasser? Gruß Thorsten
@derfleischermeisterausleid62635 ай бұрын
Das habe ich im Video gesehen 2% Pökelsalz Lake
@tastyBBQde5 ай бұрын
Danke.. War im Video leider nicht zu sehen...
@robertthoma71415 ай бұрын
Bist mit dem Kutter noch zufrieden? Ich hab nen alten 30 Liter Kutter mit Drehstrom. Der hat noch ne Guß Schüssel. Müsste ich aber noch restaurieren. Überleg mir was kleineres zu kaufen. Darf ich fragen wo das kleine Füllrohr her hast? ich hab den gleichen Wurstfüller. Da war aber nur ein 16er dabei bei mir.
@derfleischermeisterausleid62635 ай бұрын
Das habe ich bei Beeketal gekauft
@user-Antoshkin-Aleksei5 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста модель Куттера. ( спасибо)
@derfleischermeisterausleid62635 ай бұрын
Danke für die Nachricht ich kann sie leider nicht lesen bitte nur in deutsch schreiben
@user-Antoshkin-Aleksei5 ай бұрын
Bitte sagen Sie mir das Modell von Kutter
@derfleischermeisterausleid62635 ай бұрын
Das ist der von Beeketal BFK 9 Gruß Dieter
@michaelt.64695 ай бұрын
Beeketal BFK 9@@user-Antoshkin-Aleksei
@sauriasslsondler1075 ай бұрын
Ah Video ist Spiegelverkehrt😄
@derfleischermeisterausleid62635 ай бұрын
Das weiß ich ist mit dem Handy aufgenommen habe erst jetzt das Handy umgestellt danke gruß Dieter
@metzgerwaschl58725 ай бұрын
Versuch NR: 4 ! Mal sehen ob es dieses mal Klappt ! 😄