Frasig löjromsvåffla | Markus Aujalay

Nygräddade våfflor är ju helt oslagbart. Den här kommer garanterat att göra succé. Ett enkelt sätt att ha allt förberett och sedan grädda våfflorna precis innan servering.
Ingredienser till ca 6 laggar
100 g smör
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk strösocker
1 nypa salt
2 dl mjölk
2 ½ dl mineralvatten
löjrom
gräddfil
rödlök
gräslök
citron
svartpeppar
---
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken.com
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Sofia Kärrman
Assistenter
Enya Aujalay
Stella Hörnsten
Producenter
Lena Styren
Ingela Widström
Exekutiv producent
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
SUNDQVIST
ZETA

[@moe5816]

Harmoniskt och lugnt, trevlig atmosfär och som alltid 100 % koll på allt! Du är för bra!

[@andersmac5627]

Den här kanalen är nog nått av det bästa som hänt!! Älskar hur pedagogisk du är, och maten är förj¨vla god! Heja dig Markus!!

[@Robin-br7jf]

Tack för uppladdningen 👍

[@paulakennas1311]

Hej Markus, Du är den bäste tv-kocken alla kategorier. Du är lugn, noggrann och metodisk. Perfekt för oss som inte har din erfarenhet och kunskap men som väldigt gärna vill lära oss att laga bra mat. TACK 🙏🏻 Har också en önskan, kanske har du redan gjort detta, men jag vill så gärna lära mig att laga en perfekt gräddsås till exempelvis köttbullar. Tack på förhand 🌸

[@Borgenscalle]

Trevlig och annorlunda presentationen, najs.

[@MhartisBalls]

Fantastiskt som alltid! Ska göra denna på våffeldagen!

[@hansthol5352]

Oj, detta är gott som atan. Blir ikväll😘

[@flyaway3629]

Markus du är bäst!

[@wl3127]

Det här måste jag prova Markus du är kung

[@markussimonsson]

Ser otroligt gott ut👍

[@mikaelolsson5949]

Gud va gott det ser ut!!! Detta skall göras inom snar framtid 👍

[@JiGcLaWn]

Läste "Fräsig löjromsvåffla", men frasig funkar också. Tack för inspirationen, Markus!

[@blueterrorsi4336]

Hahaha ja med exakt samma

[@eruannster]

Det värsta med den här kanalen är att man blir så *jävla* hungrig av att titta på den 🙃

[@fabfoodieswede-malinnordbl3946]

eller hur!

[@annicaaktiv503]

Haha instämmer :D

[@herrhoghus2058]

Lika inspirerande som vanligt! Jag önskar att du kan visa en rätt som hade platsat på tegelbacken hur du jobbar med att lägga upp och får det att se och smaka som det gör där :):) Är så nyfiken på hur din mat smakar på din restaurang ❤

[@rationalscc1230]

Gå dit och ät då :D rekas stark faktiskt mums mums

[@arileppanen3797]

Aah ! Va gött

[@popeyepanther4519]

Tjena Mackan, tack før tipset, jag lagar detta till mina bæsta polare som kommer på besøk från andra delar av værlden! Nu ska det njutas!

[@rexzinan]

Testat så gott,,Ha de bäst

[@theodorandersson1169]

Älskar ditt lugna tempo, trots de blir man aldrig uttråkad!

[@bigfanofme]

Har ett likadant våffeljärn som du! Ärvde det utav farsan, så antar att det har hängt med väldigt länge, kul att se! Och tack för denna video, nu måste man ju prova löjromsvåfflor :D

[@petterin1]

Gud vad gott!

[@maijamansnerus239]

Ohh så gott !!

[@SicilianGoodies]

Men så gött

[@swedensilke7959]

Kul att se ett riktigt antikt våffeljärn som förmodligen är en senare version på den jag kör med som är helt i metal förutom handtaget och möjligen fötterna och fungerar fortfarande efter ca 60år som mina föräldrar fick i bröllopspresent en gång i tiden. Hittade faktiskt den på nätet och har tydligen ett kul namn också "Månlandaren" från Husqvarna.

[@nkpgbmx]

Hade ett likadant hemma när jag var liten, ett gult/orange :) minns ej fabrikat dock.

[@puttec5081]

@@nkpgbmx Elvira kanske ?

[@fabfoodieswede-malinnordbl3946]

mitt gick sönder..

[@rationalscc1230]

phöö det ska vara RATIONAL

[@andreaskarlsson7954]

Sjukt gott 😋

[@anna-karinnystedt1795]

Ser gott ut.😋

[@lancelogan]

"Resten är det bara att dricka upp" precis som när man cognacsflambérar alltså....

[@vzr_a7942]

😂😂😂

[@peterohman743]

En superläckerhet helt enkelt!!!

[@johannauusitalo2217]

All mat du lagar är god. Jag provar allt. Maken är lycklig.

[@gogadep]

Mumsigt ! och galanta instruktioneOr 🌷👍 Förmodar att det var en färdig hängd löjrom Fryst löjrom bör också hängas

[@jacobbuskas50]

Det ser helt ljuvligt ut. Kan du göra langos någon gång. Ps älskar din kanal.

[@mikaelwadeberg9833]

Såg gott ut.

[@lenaforsbo3387]

Så fint gjort o presenterat! 👌

[@madeleinekarlssonbengtsson]

Mums så läckert.

[@torbjorn.larsson69]

🍻

[@kungkanta]

attans va gode de ser ut:)

[@alexanderkarlsson2324]

Din version utav kalops vore kul att se!

[@John-jl7yi]

Gött

[@kriho02]

Ser LÖJligt gott ut ehehe

[@mattikallio4812]

Det ser fint ut, säkert gott, men ochså väcker hemtrevnad i tankarna. Tack,

[@perh5151]

Wallenbergare, hade varit gott och få se dig laga 😋

[@mannek258]

Bara ett proffs skulle komma på idén att spritsa löjrom, genialiskt 👍

[@fbahlsten]

Nu längtar jag till torsdag! Det där järnet alltså! Påminner om ett järn i från min uppväxt, fast vårt var rött :)

[@Thereisnosp00000n]

Vi hade ett likadant under min barndom. Min mormor hade dock en gigantisk pjäs i stål som vägde ett ton och tog en dag att värma upp men vilka våfflor det blev!

[@xshadyz]

Ser alltid så lätt ut när du lagar mat! Men skulle du klara att laga till en riktigt bra Philly cheese steak sandwich? Finns många restauranger i USA som anser sig göra den bästa/ultimata. Skulle vara intressant att se din take på en Philly! :)

[@ann-sofiefagerberg6950]

Mums mums 😋🥰

[@videaxheden2619]

Se där, inte illa! Hade själv aldrig tänkt på att man kunde göra en våffla som någon motsvarighet till en råraka. Värt att testa👏

[@XHansLundgrenX]

Som en svensk version av Langos 😋 ser gott ut!

[@tecnobs3d]

Smaskens Markus

[@arileppanen3797]

Nog för att du säkert vet ! Men det är bra att ha vilande i kylen 😎👍

[@supremefantastic]

Vill du laga wallenbergare i nån video? 🙂 din video är söndagens höjdpunkt. En anledning att längta till söndagsmorgonen!

[@zeboskarsson3307]

Jag kan ställa upp

[@arnarne]

Bra ide´! Wallenbergare som är rätt gjorda är för j-a gott!!!

[@Jimmy-xy3el]

Så gott! Kan du göra din version av en blue cheese pasta? :D Gärna med kyckling!

[@markusaujalay2782]

Kolla klipp på pasta med 3 sorters ost

[@skitapa1]

Vad kul att det va utan ägg. Vår son är äggallergiker och efter det har jag insett hur ofta det finns ägg i maten. Kan du nån gång visa en vettig bea utan ägg (om det går?) så vore det jättekul! Fortsätt med det du gör!

[@erikandersin6637]

Ser grymt gott ut. Vart köper jag dom stora spritspåsarna du använder? Så trött på små värdelösa påsar som säljs i dagligvaruhandeln.

[@wilmervahajylkka4792]

Skulle du vilja göra en Hamburgarvideo!

[@Robin-br7jf]

Helt ärligt, Ligger i min säng rättpackad. Magen knortar. Har inte förmågan att dra igång köket, sorgligt.

[@angelicabjork6489]

Herre jösses va längesedan jag åt detta. Måste göras snart. Du får gärna laga köttgryta

[@markusaujalay2782]

Kolla in tidigare klipp

[@LilianSundq]

Måste skaffa våffeljärn!

[@zekevarg3043]

När får vi se levergryta?

[@captainp5416]

Snyggt jobbat granne! Svårt att inte tjuvkika vad du köper när vi handlar samtidigt på Ica 😂👌

[@Johan-wg8pk]

För ännu mer fras sila mjölet genom en sil ner i bunken 👍

[@Christian-ol1zn]

Menar du att smöret ska vara fingervarmt?

[@ArgaAnders]

Det där var en våffla helt i min smak! Inte hade det snålats med löjrommen heller! Tummen upp!!

[@sjpatrik2]

kan du tillaga isterband?

[@andersjansson4573]

Vem är det som spelar musiken när rätten görs i ordning? Nyckelharpa/Fiol?

[@DeathbyKillerBong]

biff greta

[@joelborg8118]

Vad är det för skärbräda du använder? 😁

[@matteedstrom]

Schnitzel Cordon Bleu vill jag se tillagas^^

[@mikakarpale]

Påsken närmar sig så jag vill se hur man kokar påskägg. Skämt åsido, mitt önskemål om grekiska gyros i pita-/tunnbröd kvarstår 😊

[@Filip-_-._.]

"Testa med löjrom o gräddfil..eller sylt och grädde.. Eller både och" haha nä fy fan hoppas inte han menade samtidigt xD

[@HeroicHamburger]

Det hade vart knasigt 😄😄😄😄😄😄😄😄

[@Filip-_-._.]

@@HeroicHamburger Knaseli knas, tihi :D :D :D :D :D :D

[@stefanandersson593]

Var skall jag gå för att köpa en bra skärbräda och en riktigt bra kockkniv som är vass och fin, kan du ge mig tips, förövrigt en väldigt lyxig våfflor som ser väldigt aptitli ut

[@varnas9969]

Går det att laga kycklingbröstfilé som inte blir torr (utan att vara i en gryta)? Har aldrig ätit det.

[@Yaxqb]

Inga ägg i våffelsmeten??? Intresserad av en utläggning om det här

[@Nomis3586]

Ser jätte gott ut, men jag hade nog slängt på lite räckor också.

[@marcusrostrom8119]

Kan du inte laga Chili con carne på ditt vis ? :D

[@rationalscc1230]

nemn fy cad ockligt med hili corona bläää

[@christiang-berg8490]

Funderar på om det blir dugligt med vanlig röd kaviar, om man vill komma undan liite billigare.. Ska nog testa iaf. Sen kanske jag testar med löjrom också bara för att känna skillnaden ;)

[@adrianaforsback2245]

Tegelbackens råbiff kanska ? :)

[@zxxXMETALLICAXxxz]

9:34 "eller både och"?? Det låter inget vidare alls det hahah

[@supergaming69420]

Kan du göra köttbullar med potatismos och gräddsås

[@roger7900]

Inga ägg i smeten?

[@sm3shg]

Lite 70-tal på det där våffeljärnet!

[@puttec5081]

Kultigt. Väfflan vet inte ålder på våffeljärnet

[@Samarithan72]

En sak jag inte greppar: varför förstöra våfflor med gräddfil och löjrom? Var sak har sin plats ;)

[@johangunnarsson5744]

Önskemål om att laga något med lax eller annan vardagsfisk.

[@vzr_a7942]

Vilket märke på vattnet är det?

[@HildingSports]

Det är humbug att tillsättaa kolsyrat vatten

[@blarkdexture8899]

500:- våfflan?

[@nkpgbmx]

Kolsyrat vatten har jag hört och läst om flera gånger, MEN, försvinner inte "bubblorna" när man vispar? Provat själv med både köpt och egengjort kolsyrat (sodastream) men märkte ingen skillnad. Någon med mer erfarenhet av detta?

[@Borgenscalle]

Otur att det ligger en liter löjrom i frysen 🤪

[@jakros96]

Ser gött ut det där! Skulle gärna vilja se en proffsig hemmatacos också.

[@pettersundvall9215]

Kan du inte göra Gino Markus

[@sofiepaulsson9456]

GUD VAD GOTT 😋 Give me!

[@SeaDawgOST]

Nu är man inte alls sugen på våffla

[@Chrietttt]

Hur kommer det sig att du skippar ägget i smeten?

[@Defy5]

Våffelsmet är godast utan ägg.

[@Ullmans9]

Köp inte löjrom annars kommer det inte finnas någon löja kvar snart

[@dreammfyre]

Gör en klassisk fransk gryta vettja.

[@markusaujalay2782]

Redan gjort!

[@dreammfyre]

Markus Aujalay missade jag helt! Ska testats i helgen(kanske). Såg riktigt najs ut.

[@arileppanen3797]

Lagos på våffla

[@Gilyarth]

Wow, det är typ 200 kronor löjrom per våffla...

[@supergaming69420]

femte

[@mrsweed2118]

Gör nån jätte udda maträtt med typ apelsin i, eller pumpa eller nånting 😁

[@djznarken]

varför just kolsyrat vatten när du ändå vispar bort kolsyran ? Gör kolsyran något speciellt med mjölet eller så ?

[@joppesvensson4836]

Löjrom ja supergott men vem har räd med så mycket...inte jag...

[@Adam-gk1gj]

Då blir det sylt och grädde för dig

[@johannaolsson625]

Du måste fixa ljudet! 😅

[@beztswe]

Ljudet är bra men väldigt lågt, får ljudchock när reklamen kommer

[@johannaolsson625]

@@beztswe Exakt så du skriver! Ljudet bra men på videon så lågt! Kommer reklamen blir jag rädd 😅