Fried fish is a thing of the past! Chinese fish recipe that will win your hearts

No unpleasant fishy smell that occurs when frying. Fragrant baked fish with spices will take its rightful place on your menu. This fish recipe is one of my family's favorites. Not everyone likes the smell of fish, and often children refuse to eat such fish. This recipe gives a wonderful combination of spices along with celery, and as a result, even the most ordinary fish turns out very tasty. Cook with love! Cook with joy!
Ingredients and preparation:
3 hake
Cut off the fins and gut the fish
Then rinse the fish
Cut on both sides as shown in the video
1 teaspoon Herbes de Provence
½ teaspoon ground coriander
Black pepper
A pinch of salt
3-4 tablespoons of lemon juice
30 ml soy sauce
2 tablespoons vegetable oil
Brush the fish on both sides with the marinade
Let the fish marinate for 20-30 minutes
casserole dish
Vegetable oil
celery (6-8 stalks)
Lay the fish on the celery
Baste with the rest of the sauce
Cover with parchment paper
Bake in a preheated oven at 180 degrees for 25-30 minutes
While the fish is baking, prepare a tasty side dish
2 tablespoons olive oil
2 cloves of garlic
Fry on low heat for half a minute
Add washed rice (1 cup).
Fry for 3-4 minutes over medium heat
2 cups of hot water
A pinch of salt
Bring to a boil and cook covered for 15 minutes over low heat
Then switch off and let stand for 10 minutes
1 onion
2 cloves of garlic
Heat a frying pan with oil
Fry the onion for 2-3 minutes
½ pepper
Add garlic and fry for 30 seconds
paprika
¾ teaspoon paprika
½ teaspoon Herbes de Provence
Black pepper
1 teaspoon tomato paste
Fry for 1 minute
250 grams of tomato
2 tablespoons soy sauce
1 pickle
salt to taste
Cover with a lid and cook over low heat for 10 minutes
Juicy, aromatic fish from the oven is ready
Serve with rice and sauce, it's delicious
Enjoy your meal!
🖐Friends, if you like our videos, help us grow:
🔔Subscribe to the channel: / @schnellerkoch1
👍Like this video and write a comment
🙋Share this video with your friends
Thanks for your time!
#schneller_koch

[@MsArktur]

Нет... Пока приготовишь, слюной захлебнёшься... Селёдочка с лучком, картошечка в мундире, солёные огурчики, соточка и...👍👍👍👌👌👌 Не надо мне ваших резиновых рецептов..! Ваше здоровья, кулинары..!!! 🤣🤣🤣

[@hamsterlara8329]

В рыбе, на мой взгляд, слишком много пряностей и трав - полностью забивается вкус самой рыбы. А вот за обжаренный с чесноком рис - спасибо! Обязательно возьму на заметку.

[@ЛараЗеленая]

Люблю рыбу. Жареная вредно, а запеченая полезно и вкусно. Спасибо Вам💖

[@ЕвгенийДенисов-м1б]

Опять долго и нудно

[@mariaangelicaabreugarcia9142]

9

[@АнатолийЗеленко-т9ж]

ЧТО ВРЕДНО И ЧТО ПОЛЕЗНО ЭТО КОМУ КАК -ЗНАЕТ ОДИН ГОСПОДЬ БОГ! А ЛЮДИ ВО МНОГОМ ЗАБЛУЖДАЮТСЯ НИЧЕГО НЕЗНАЯ УТВЕРЖДАЮТ ЧТО ПОЛЕЗНО А ЧТО НЕТ ЕШТЕ ПОКА ЕСТЬ АППЕТИТ ЧТО ХОЧЕТ ВАШ АРГАНИЗМ И НИКОГО НЕСЛУШАЙТЕ САМОЕ ГЛАВНОЕ НЕ БУХАЙТЕ ВОТ ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВРЕДНО!

[@ВладимирЗапольский-у5р]

Жареная рыба актуальна всегда, и её не заменит любое другое блюдо.

[@fatmirgjebre1505]

Futboll. Shk..kuksi

[@fatmirgjebre1505]

Ndeshja. E. Futbollit. Vllaz..kuksi,

[@ВикторияНазаренко-ь1в]

ЖАРЕНАЯ РЫПКА ХЕК ОНА СУХАЯ ЕСЛИ ЕЕ ПРОТУШИТЬ И СДЕЛАТЬ В ДУХОВКУ ВКУСНАЯ НЯМ НЯМ

[@мударисякупов-д2э]

@@fatmirgjebre1505 ю

[@ЭльвираРомалийская]

А тут разве рыба стала не натуральной? Возни много, но вкус богаче, чем у просто жареного куска рыбы.

[@ludmilachan9546]

Очень интересный рецепт!Люблю рыбку,а это что то новое

[@алексейБалу-я4е]

АГАААА ОФИГЕННО НОВОЕ ! А ЕСЛИ РЮМКУ ВОДКИ ПОСТАВИШЬ ВОООЩЕ НОВЕЙШИЙ ИЗ НОВЫХ БУДЕТ !

[@ЛюдмилаБуренкова-ш2с]

@@алексейБалу-я4е 88

[@НатальяГулиева-э6к]

Что тут новое? Рыбу испортили по по-новому! Не рецепт,а хрень...

[@FishermanDV27RUS]

Наличие в рецепте соевого соуса и риса на гарнир не делает этот рецепт рецептом Китайской кухни. Китайцы так рыбу не готовят, и темболее минтая в духовке :)))))))))!

[@КапиталинаКислова]

Где купить рыбу этого года вылова? У нас в магазинах - выловленая при СССР

[@федякрюков-х8ъ]

со знаком качества ?

[@bertalozada7491]

¡ Que delicia... saludable, natural y facil de preparar. Bendiciones. !

[@yanigeorgiev1051]

Йдъсс

[@ДолгорГармаева-ю6ь]

Да очень даже понравилась готовка, благадарю.

[@YetAnotherCookingDemo]

Very good and tasty 😋. It looks so good 👏👏👏. Thanks for sharing 👍

[@alicewong1633]

Looks healthy and i like it that you used parchment paper instead of tin foil.

[@genovevaeliamartin7669]

El pescado hecho así , es decir que no sea filet, queda mucho más sabroso y también la guarnición me encantó. Todo muy rico. Saludos y Bendiciones desde SJ Argentina 😋😋😋💙💙💙👋👋👋

[@eeteetravelfreely0001]

Seriously..u do it your way... You have tasted the best in chinese Cooking... God help you.

[@Vkhcooking]

So love food with amazing recipe 👍 Thanjs for sharing 🥰

[@ВикторияКомар-д4ь]

Такую рыбу нужно только жарить либо делать в маринаде...

[@myrtodelta3181]

Με μια λέξη που τα λέει όλα ΤΈΛΕΙΟ

[@АндрейТимофеев-м4п]

Вкуснятина, Лайк Огромный

[@kathydavies4589]

A brilliant recipe with high cholestrol n a keen fish person ..no frying allowed so this is so good n tasty. As i had follow yr recipe n had it wth my friends .we all enjoy it.thanks my dear .

[@SchnellerKoch1]

Thank you so much, Kathy💖💖👍🌹🙏💕💐

[@hafidkaliss8479]

Poisson a la vapeur avec percil et thyn qu'est ce qu'il y a de si beau.

[@momskitchen.]

روعة السمك رائعة وجميلة

[@БариятАбдулрахмановна]

ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ. Я РЫБОЕДКА. ЛЮБЛЮ РЫБУ В ЛЮБОМ ВИДЕ.

[@sendonglongkumer2492]

Mouth watering, loves to eat fish. Thanks for the delicious recipe.

[@kalinderuvictor8357]

Thank You for The food .Wunderbar .

[@leadingkitchenbysumaira]

Amazing looks too yummy delicious

[@maritzaokamura1647]

Hola la verdad q tu platillo t quedo delicioso asi yo como, porq ya estoy acostumbrada y el arroz blanco.👏👏🇵🇪

[@ednaross1314]

Looks good must try

[@newbalochipari2338]

Nice dear

[@ВикторияНиколаевна-з7ш]

СУПЕР !!!

[@zinnbz5747]

Вкуснотище!!!!😋😋😋😋😋😋

[@mechannel7046]

Great recipe. But you forgot to add cooking wine, which is usually a must for the Chinese when cooking fish.

[@PTY-nu5bi]

Que bien , se ve un plato sencillo , pero muy bien preparado , diferente , saludable y delicioso , el pescado siempre ha sido un alimento saludable y sabroso en todo sus estilo de cocción , me gustó mucho este video , voy a prepararlo yo , a ver qué tal me queda .

[@augustozecchin]

e anche bello da vedere Grazie!!!

[@dragoslavaaleksicdonev1208]

Savrseno ! Samo pohvale.👨‍👩‍👦‍👦👌🙋‍♀️🤷‍♂️👌🌹🌻🍀

[@SchnellerKoch1]

💖💖💖

[@whitneyclarke3661]

That looks good

[@aiiciamab..1116]

Que vive el pescado frito con yuca patacones y arroz de coco trabajo más presente que nunca!!

[@razanrecipes]

Very cool recipe

[@ЕрмуратСардарбеков]

Мне понравилось привет из Казахстана

[@axelwasp6525]

Ну что за удовольствие по полдня стоять у плиты?

[@Россиянка-й9ь]

Кушать то охота. Вот стоим.куда дется.

[@oyagolecko3374]

Vielen Dank 👍sieht sehr lecker aus 😋

[@rigobertomoreno1577]

Esta?blen

[@ГаляБаева-ь4д]

Да как же медленно,

[@eugeniacostea2491]

Este f .bun și sănătos

[@alejandrovazquezgonzalez7436]

Exquisito se antoja buenísima receta

[@abrahamson1651]

This is a Mediterranean fish recepie. the only Chinese element in this recipie is soya sauce.

[@gloriavasquez6737]

Se vé delicioso. Espero me quede igual. Desde 🇵🇦

[@amelieayet272]

Très beau repas belle présentation

[@amelieayet272]

0

[@饒平名友一-o8y]

いいね🎵

[@elenariver]

Если это китайский рецепт приготовления, то надо ещё сахар ложить в соус, они (китайцы) всегда используют сахар.

[@marinaS3456]

Ложить не надо, нужно класть.

[@elenariver]

@@marinaS3456 Слава Богу, что русский язык мне не родной, поэтому эта языковая ошибка мне простительна!

[@marinaS3456]

@@elenariver Все, кто ложат, отмазываются "неродным языком". Ничего нового. Пишите на родном. Или его вы тоже не знаете?

[@elenariver]

@@marinaS3456 Я уже писала на своём родном языке(болгарском), пока одна «звезда», не написала, что я не могу на человеческом языке общаться(блогер был русскоязычный)? Неприятно, когда твой родной язык приравнивают к нечеловеческим и так, как с волками жить, то по волчьи выть, то пишу на вашем языке.

[@НадеждаБритвина-о6щ]

@@elenariver Не обращайте внимания, Ваш русский великолепен! Носителям языка владеть бы им в такой степени. Они зачастую и сбивают с толку иностранцев, которые воспринимают их ошибки как новомодный тренд.

[@иванхудолей]

Заморачиваться с дешовой рыбой нах надо)))

[@Elenas.yjuang]

Ни хрена себе дешёвая! По 16€ за кг!

[@НадеждаБритвина-о6щ]

Не переживайте: к тому времени, как Вы сподобитесь приготовить по этому рецепту, цена дойдёт до нужной кондиции.

[@kalinderuvictor8357]

Ich liebe Deutschland .Eu iubesc Germania.

[@graceconlon579]

What is Chinese about this recipe?

[@manuelcaballero6695]

◾️ _🪙_ Unfassbar leckeres _🦈💥Abendessen_ …..hätte aber lieber gekochte Kartoffeln dazu gehabt! Zauberhaftes _💥Sontagsessen_

[@indianajones2888]

Перечница с моторчиком... Афигеть...

[@felixalbertocubahechavarri2249]

Pasas muy rápido los ingredientes y no se puede ver lo que usa la receta

[@JenHope118]

Too much salt on the rice. Fish already salted.

[@kalinderuvictor8357]

Wonderful woman .

[@ЗояЖук-ъ1й]

Жаркое в горшочке

[@19betty51]

remek ez a recept

[@eugenialevit7113]

Блюдо хорошее,но замучаешься внимать кости ,лучше эту же рыбу ,но филе и без костей

[@evaleroudier1088]

YUMMY 😝🙏

[@irenemccann7032]

My DNA is Italian and I’ve never fried fish.

[@ВикторЕсауленко-о1ъ]

При чем здесь китайская кухня?? Китайцы ничего не запекают!! Только жарка и на пару. Насмешило оливковое масло и прованские травы!! Где имбирь, кунжутное масло, устричный соус, гранулы куриного бульона?? Рецепт хороший, но ничего китайского, кроме соевого соуса и кориандра.

[@karinehakobyan7797]

Кориандр используется во многих рецептах национальных кухонь,- в т.ч.,- армянской, грузинской.Насчет кориандра в китайской кухне- не знаю, не в курсе.Там чаще имбирь применяется.

[@Zena61]

Рыбу, птицу и девицу, берут руками

[@josephmicoud2487]

Ails interdits

[@Надежда-м4щ1э]

Не понравился рецепт.

[@Вияна-я3л]

🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@ТомаДоценко-й6ю]

Огурец похож на соленый.

[@ТамараКасулина-г2г]

Думаю , да, свежий огурец же не жарят.

[@antoninagrebcova8760]

@@ТамараКасулина-г2г Свежий огурец жарят.

[@НаталияБудникова-ф4л]

Одним жареным чесноком подавишься, собрано все, что только можно и свежие помидоры и соленые огурцы, странный рецепт.

[@josephmicoud2487]

Il faut arrêter avec l'ail, c'est dégueulasse

[@Elenas.yjuang]

Тебя не спросили!

[@tamaraniki9356]

А сельдерей куда?

[@ВикторЕсауленко-о1ъ]

Nothing about Chinese cuisine!!!!

[@timstravellingwok]

Your title is very misleading. This is definitely NOT a Chinese recipe; far from it. The small splashes of soy sauce, do not make it Chinese

[@elenatkacheva7260]

Лучше накрывать фольгой.

[@justinroberge4038]

Recette chinoise de poisson

[@anniepires1999]

Le poisson fait ne peux pas appartenir au passé les ménages précaires le préparent jusqu'à présent

[@mariabota8301]

Definitely not Chinese, a few splashes of soy sauce will never change a meal into a Chinese meal!

[@ИринаАвдеева-ф5у]

Что за рыбка безкостная?

[@иваниванов-т6п5и]

Не досмотрела!!! Нет сил смотреть. Оооочень нудно.

[@neama1234]

❤️

[@leonordiniz]

Deixa de conversa... São assadas no forno, o que há de especial? Gosto muito mais de fritas!!!

[@santoshkadankote2798]

Too much work.

[@derkieler8977]

💯👍😀👍😀💯👍

[@bethsilva9878]

Delicioso!🇧🇷

[@ПелагеяЩербакова-з7ш]

❤❤❤🌺🌺🌺👍

[@tamarastadnik8922]

Только русские комментарии не ахти... Всем остальным понравилось. Кто ж заставляет? Ешьте селедку и картоху в мундире.

[@faillefelon8470]

Où est la tête du Poisson ?

[@ТатьянаСпирина-ж7з]

😄♥️☀️☀️☀️!!!!!!!

[@Алинаелева-ц6й]

Хек это минтай что-ли?

[@detlefmucha5347]

Das ist alles mögliche, aber auf keinen Fall ein chinesisches Fischrezept. Zwei Löffel Sojasoße machen noch nicht ein chinesisches Essen aus.

[@nikolaipetrovic7253]

fuuuuuuuu

[@patrickslowinski3919]

Présentation du plat 0

[@chiriacdumitra7661]

Pestele arată vde zici că l-a adus apa mort la malul raului , poți să mai lucrezi 10 ani de acum înainte și tot nu vei ști să gătești ceea ce trebuie , așa că nu mai tine oamenii , cu ochii pe tine că doar își pierd timpul și răbdarea să vadă tâmpeniile tale. Maninca-l tu cu neamul tău.

[@ЯківТокар]

Майте думку яку бажаєте, а я ще не снідав!

[@АлексАлексов-у8с]

Хек,минтай, путассу....как не готовь фуфло. Разве только может ничего, если свежевыловленная в море/океане такую не пробовал.

[@dmitriy1552]

я бы эту рыбу жарил и с таким соусом будет отлично

[@ЛюдмилаБарынина]

👍👏💐💕🇷🇺

[@anthonydemonte4178]

I i.p.o

[@МаринаНуфриенко]

Даже не аппетитно смотрится как кусок сырой деревяшки👎👎👎😵

[@МихаилГоворущенко-г8л]

Вон не настоящий...и т.д.

[@valentinabaskirova7529]

Обычная рыба, жареная и вкуснее и быстрее.

[@АнатолийСоловьев-м1ю6з]

Хоть чем мажь а жареная вкусекй

[@devanildabalero2495]

Demorou muito, não tive paciência, desculpa aí.

[@melissamclaughlin4383]

Hello 👋🤗,omg,I love everything about this meal.i love fish,and seafood.this one is definitely a keeper.your presentation was so beautiful too.all around fantastic job 👍🤗 thank you so so much.hv a great day family 😊🙂😘❤️💕

[@ГалінаАполонина]

Столько продуктов , что я уже потерялась.

[@АсланГабоев-с4з]

Вы что-нибудь боз соевого соуса приготовить можете!?