Frittata senza uova, con farina di ceci | Fatta in casa, facile e veloce | Laboratorio domestico

Come fare la frittata senza usare le uova. Gustosa e facile da preparare con la farina di ceci, acqua e un pizzico di curcuma (che dona il tipico colore oro).
Abbiamo scelto di realizzare delle piccole frittelle, comode e ottime per dei panini, ma la ricetta è perfetta anche per un'unica grande frittata.
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#farifrittata #frittelle #frittatasenzauova

[@mariagraziamammone7339]

Vegetariana da 12 anni ora ho deciso di diventare vegana, con voi mi si sta aprendo un mondo 😮😱grazie per tutte queste super ricette non avevo idea di tutte queste bontà grazie mille

[@LaboratorioDomestico]

Questo commento ci riempie di gioia 💚

[@hpvspeedmachine4183]

🤣🤣🤣

[@DianaNemorensis86]

Adoro la farina di ceci! In realtà adoro i ceci in generale! Ps: provate a fare la farinata/frittata anche con il curry😘

[@LaboratorioDomestico]

Grazie per il suggerimento, adkriamo il curry, proveremo una delle prossime volte ☺️

[@Fiorella780]

Grande idea Gianluigi quella dell'impasto di farina di ceci e acqua....come la "Cecina" o farinata di ceci. Solo che lì io la faccio riposare coperta x almeno 5/6 h. Fantastica. Ma ne farò solo per me...siete, sia tu che Roberto molto bravi.

[@antoniettadiegidio8504]

Ottima ricetta. Mi è venuta buonissima, gustosa e leggera. È da fare molto spesso. Complimenti per il video.. 👍👍

[@cristianoagnelli7951]

Buonissima! Bella ricetta! Lulù è la valletta che tutti vorremmo 😍😍😍

[@LaboratorioDomestico]

Lulù è molto più di una valletta, è co-conduttrice 😁

[@antonellafucarino836]

Grazieeee 👏🌺bravo

[@elenabarone3377]

Le ho fatte oggi, con scalogni e prezzemolo. Buonissime!

[@dottartiano]

Ho provato a farle, fantastiche! Sono anche un’ottima alternativa alla farinata di ceci che ci mette secoli a cuocere. Grazie 🙏🏻😍

[@LaboratorioDomestico]

👍 Ottimo ☺️

[@marybiolk9887]

Oddio ma quell'aggeggino per farle tonde? Lo voglioooooo. Bravisismi come sempre, spiegazione chiara, lineare e rilassante. Lulu bravissima come sempre 😜

[@LaboratorioDomestico]

Lulù e Mimí sono le due autrici. Noi eseguiamo solo i loro ordini 😜

[@MarinaOneta]

Ma che belle! Le faccio x stasera ciao Gianluigi come sei garbato! Non è comune di questi tempi. Bellissima Lulu'

[@giorgiaalcini4264]

L'idea delle formine è fantastica! Io sono sempre a rischio della vita quando faccio la farifrittata e la devo girare!

[@LaboratorioDomestico]

Ahaha è il motivo per cui abbiamo fatto le frittelline 🤣. "a rischio della vita" ci ha fatto ribaltare 🤣

[@RossellaBonmartini]

Bellissime e grande idea quella di usare la formina , vengono perfette ! Proverò sicuramente 🙂

[@LaboratorioDomestico]

☺️ Grazie. In effetti escono frittelline quasi perfette 💚

[@giogigiogiogi6367]

Sei meravigliosamente bravo ❤ perché spieghi a meraviglia grazie persona umilmente chiare semplice

[@elenaantonioli384]

Wow che belle con la formina🥰,e saranno anche buone 😋😋😋. Bravissimi come sempre, merito anche dell'assistente 😻!

[@LaboratorioDomestico]

Grazie! Tutto merito dell'assistente!

[@Winniedoesnotwantyou]

La voce di Gianluigi è così rilassante che li guardo di sera dopo il lavoro e mi rigenero

[@LaboratorioDomestico]

Ahahahhah... insomma è soporifero! 😂

[@paolaquitadamo7962]

Ricetta fantastica

[@LaboratorioDomestico]

🤩❤️

[@lucianatavernini1195]

Voglio assolutamente provare a farle anch'io poi vi faccio sapere come mi sono venute grazie mille davvero bravissimo❤❤❤❤

[@patriziac.7693]

Bellissimaaaaaaa non sono mai riuscita a trovare una ricetta che mi soddisfacesse. Provo la vostra e vi dico.

[@LaboratorioDomestico]

Tienici aggiornati, ma siamo sicuri sarà un successo☺️

[@lilianaluciani3547]

Sempre ottime ricette! Grazie ☺️

[@claudiagalletti6387]

Bellissime e poi così piccole sono proprio un'idea carina !

[@LaboratorioDomestico]

Grazie!

[@elenacarbonati]

Ho provato a cucinare la frittata ed è venuta bene. Mille grazie e buona serata.

[@LaboratorioDomestico]

Evviva 🙌 Siamo felici ❤️

[@antonellacattozzo6025]

Ho fatto una piccola variante alla vostra (già così, perfetta) ricetta utilizzando una parte di farina di ceci, una di farina di lupini e una di farina di fagioli azuki (fatta in casa, comprarla è costosissima) ed è stata apprezzatissima. Grazie mille! Cena salvata!

[@LaboratorioDomestico]

Grande!!! 💞 ❤️ ❤️

[@marcosalve2803]

Piace moltissimo video

[@angelafalcone7841]

Bravissimi!

[@LaboratorioDomestico]

Grazie mille 🙏

[@paolademurtas7217]

Io uso gli stampini dei biscotti vengono su fantastiche! Bravo, io le ho fatte pomodorini e acciughe

[@mariumortellaro119]

Ottime le frittatine,io la preparo per la grandezza della padelĺa.👍👏👋

[@LaboratorioDomestico]

Perfetto!

[@teresadepace9080]

Ciao io l'ho fatta per la seconda volta E tutte e due le volte si è attaccata (l'ho passata nella friggitrice ad aria) il sapore è buonissimo ma le vostre sono uno spettacolo ☺️👋

[@MagoLerio]

Baci e coccole a Lulu dall'amico dei gatti 😍😍😍

[@MichelaDaSacco]

Ma sembrano davvero buone! Le provo prossimamente! Sono una fan della curcuma, tra l'altro. :D

[@LaboratorioDomestico]

Grande! 😍

[@mariaferraro6416]

Grazie Gianluigi, mi hai dato l’idea per il pranzo di domani 🤗

[@lorenatampellini7923]

Grazie🎉 Ciao Lulu'

[@verymozart]

Bellissima la gatta ❤️💖 🐈 adoro

[@annalevati5328]

Dato che adoro la farinata e le panelle, penso che queste frittetine potrebbero piacermi molto. Le farei con le patate, tipo tortilla spagnola con un pochino di paprika

[@giovanniefrancescagambino9592]

Una buona idea bravo

[@chicco6986]

Bravissimo! La proverò

[@domenicarombola4829]

fantastiche ho provato a farle ottima idea 😘

[@martamerafino8382]

Da provare buonissima 😍🥰

[@LaboratorioDomestico]

Facci sapere 🤗💚

[@annastorietti1621]

Bravo.

[@antonellapedrini882]

Bella trovata le frittatine con le formine!..Sagaci queste gattine🐱😜

[@LaboratorioDomestico]

Ne sanno una più del diavolo!

[@tizianavitali3688]

E bellissimo questo micio

[@alfonsodauria3251]

Bravo👍

[@marta_denverxmarthin4005]

strepitosa!!!💖💖💖💖💖💕💕💕💕💕

[@LaboratorioDomestico]

🥰

[@marisalonati3245]

Bravo !!!!!

[@LaboratorioDomestico]

☺️

[@francacristina-ii4eq]

ok, trovate!!!!!

[@gloriamattei5905]

Bella la gatta❤️❤️❤️❤️

[@mollamisubito23]

Grazie 💌✨😍

[@francacristina-ii4eq]

ciao, interessante ricetta ma non sono riuscita a trovare le formine su amazon come le tue, ne ho viste nere con il manico ma con il fondo, non sono aperte. Come le hai trovate?

[@LaboratorioDomestico]

Prova a cercare "anelli per uova" o "anelli per frittelle"

[@mirko6872]

Sì sempre facili e veloci. Veloci se ti ricordi di fargli fare due ore di frigo

[@tizyala.6637]

Posso usare un altra farina? Non mi piace il sapore... 😢

[@soniagianatti7776]

Direi di sì. Oltretutto puoi anche mischiare farine diverse. L'ideale per avere anche un profilo nutrizionalmente completo sarebbe unire una farina di legume con una di cereale integrale.

[@mimakarin5443]

Fantastica idea quella delle formine e molto intelligente perchè di solito la farifrittata di ceci non si riesce a mangiare se nonchè rompendola a striscioline perchè altrimenti si rompe

[@LaboratorioDomestico]

Ehehe infatti ci è venuta proprio perché non siamo bravissimi a girarla 😛 e poi così sono pure più belline 😻

[@mimakarin5443]

@@LaboratorioDomestico ;-)

[@rosariodirosa2060]

Che figo

[@lidiaborghi7125]

La farina di ceci è farina di ceci, ci si può fare la farinata, ci si possono fare le panelle, ma non può sostituire le uova per fare la frittata vegana.

[@LaboratorioDomestico]

Altrimenti che succede? 😄

[@lidiaborghi7125]

Mi scuso se il mio commento può essere sembrato perentorio, seguo il vostro canale e lo trovo molto interessante e mi permetto di darvi un consiglio che sono sicura vi cambierà la vita: da tempo esiste in commercio un preparato che si chiama "Veggfast", White, Total e Red. Mi piacerebbe sapere se, volendo voi provarlo, mi faceste sapere come vi siete trovati. Continuate così, cucina sana, gatti e amore. 😊

[@albertoa.catb.6114]

ma io vi scopro adesso per caso!! ma io vi amo gia 😍😍😍😍😍

[@gianna-kk2iq]

Buonaaa😋❤🐾🐈

[@ivomez3238]

Proverò a fare la tortilla di patate spagnola con la stessa base

[@LaboratorioDomestico]

Prova, poi mi racconti!

[@sandrarenzi5123]

Per rendere le frittatine più soffici, posso mettere un pizzico lievito?

[@silvanacarbone7678]

🙏💛💚

[@Febiblue]

Belle davvero fatte così piccole, funzionano allora quegli stampi? Mi hanno sempre tentata ma temevo in qualche fallimento nell’uso 😄 io sono imbranatissima a girare le cose in padella (la frittata prima la facevo sempre al forno) ma di questo formato è un po’ come fare i pancake 😛

[@LaboratorioDomestico]

A noi piace perché essendo piccine si possono girare meglio e anche la cottura è più controllata 😁

[@auroraboreale3520]

🤩👏👏👏😋😋

[@stefaniaops8465]

Ma al microonde si può fare? Se si come? Tempo e tipo di contenitore grazie

[@capaltialessandra9050]

Perche metterlo in frigo? Grazie namaste

[@simonam5264]

👍👍🏿

[@ivomez3238]

Lulù sta imparando a guardare in camera

[@LaboratorioDomestico]

Sta seguendo un corso di recitazione!

[@larabrevi2510]

In forno?

[@clelialaneve884]

Bellissima ed ottima direi,ma aspettare 2 o più ore per fare una frittata non è per me😢😅

[@sandracarli1110]

Io uso la farina di ceci senza reidratarla. Anche in India la usano spesso ma non la reidratano.

[@LaboratorioDomestico]

Secondo noi si sente la differenza

[@sandracarli1110]

@@LaboratorioDomestico Ok... Ho provato anche a usare i ceci frullati dopo averli messi a mollo tutta la notte. Sono venute frittate molto buone. kzbin.info/www/bejne/h2SbYmujYrCEbpY (da 1:25)

[@zack4310]

Accontentarsi

[@verymozart]

C'è chi aggiunge all'impasto olio evo, oppure lievito alimentare in scaglie

[@LaboratorioDomestico]

Si può arricchire come si vuole.

[@verymozart]

@@LaboratorioDomesticosi

[@LaboratorioDomestico]

@@verymozart si può trattare proprio come una normale frittata, noi abbiamo solo dato un'idea 😉

[@simonebacarella5278]

Ci voleva il sale di Kala Namak al posto del sale normale per dare il sapore di uovo...

[@LaboratorioDomestico]

Certo, se vuoi farla sembrare proprio una frittata, ma non è fondamentale

[@mirellasciacca840]

Sembrano Pan cake

[@cinziacavassa4178]

Perché chiamarla frittata senza uova ?

[@LaboratorioDomestico]

Per farti arrabbiare 🤷🏻 e perché non ci sono le uova

[@gianna-kk2iq]

CON LA FARINA DI CECI POTETE METTERCI ANCHE LE VERDURE OPPURE CON LA CIPPOLLA QUELLA ROSSA VI ASSICURO CHE È BUONISSIMA CIAO DETTO DA UNA VEGANA

[@paolagatti442]

All'inizio non parli della curcuma !!!! Quando l'hai inserita ?!!!

[@LaboratorioDomestico]

In che senso? Se hai visto il video mostriamo chiaramente il passaggio...

[@paolagatti442]

@@LaboratorioDomestico non avevo ascoltato e non ho visto sul tavolo! Scusa!!!; Comunque la farò visto che sono intollerante al glutine! grazie!!

[@hpvspeedmachine4183]

Setacciare la farina è una cosa inutile